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假期高速不免費,游在武平,品客家之美食!


  根據(jù)《國務院關(guān)于中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利70周年紀念日調(diào)休放假的通知》,今年9月3日至5日調(diào)休放假,共3天。


  開著車,哼著歌,帶著小伙伴和藍呂盆友玩兒去咯!想想就有點小興奮呢~



  這個小短假,高速公路通行不免費。


  據(jù)交通運輸部發(fā)布的《重大節(jié)假日免收小型客車通行費實施方案》,高速免費僅針對春節(jié)、清明節(jié)、勞動節(jié)和國慶節(jié)四個假期,而9月3日至5日假期以及隨后的中秋假期,高速并不免費。


  不過,就算是不免費,也不妨礙我們過個美美的小短假!一起來看看武平有哪些好吃的特色美食吧!



武平之客家美食篇

豬膽肝,產(chǎn)于武平,為閩西八大干之一,是客家人酒桌上一道必不可少的風味菜。


蔥香白斬雞,是用客家土雞制作而成的,為武平客家風味主菜之一。


客家釀豆腐,武平客家風味一道主菜,無論是平時,還是逢過節(jié)過年的,都是必做的一道客家風味菜。



客家泡鴨爪,也是武平客家風味小吃菜,可以酒桌上下酒或單吃,口味不錯,風味獨特。


簸箕粄+湯品,為武平客家小吃,可以自行搭配組合成豐富營養(yǎng)且實惠的各種套餐。




薯粉餃子,是客家人磨成的薯粉作為材料特制而成的小吃,也是武平小吃之一。


客家糍粑,每當客家人過節(jié)時,都喜歡親自制作用來品嘗的武平小吃,平時在武平街頭也是經(jīng)??梢云穱L得到的一種客家小吃。


薯包子,在武平街頭隨處可見,而且你還可以觀看到客家人是如何制作它們的技術(shù)活。



客家苧葉粄,是用一種純天然綠色植物,名為苧葉,采用其嫩綠的葉子加工特制而成的。


珍珠粉,也是武平小吃之一。


搞粄子,為咸味小吃,在武平,無論是早餐還是晚餐,都可以品嘗到。


油炸糕,香而脆,美味可口,亦為武平小吃之一。


油炸芋子粄,是用芋頭絲作為主要配料而制作成的一種武平小吃,略微咸味,香脆可口。


炸粄子,也是客家人每逢年節(jié)時,喜歡自家做著品嘗的一種小吃,或者用來贈送親人的一種風味小吃,尤其是武平巖前的此類油炸粄子是最有嚼勁的。


仙水凍是武平客家人用自家種植的純天然綠色植物,名為仙草,用它作為原材料加工而特制形成的一種清涼飲品,可配蜂蜜水一起飲用,味道絕口,清涼降暑。



來源:小編整理+梁野仙山

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