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| 記者在河北暗訪時(shí)進(jìn)入了這家倉庫，里邊擺滿了市場(chǎng)上銷售的京順牌寬粉 [保存到相冊(cè)] |
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| 錦繡大地技術(shù)檢測(cè)分析中心出具的報(bào)告顯示，送檢產(chǎn)品出現(xiàn)鋁超標(biāo)的問題 [保存到相冊(cè)] |
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| 試驗(yàn)中，京順牌寬粉可以吊起一大瓶可樂 [保存到相冊(cè)] |
冬天是吃火鍋的旺季，筋道的寬粉備受食客青睞。然而，一些食客發(fā)現(xiàn)，一款來自河北省秦皇島市盧龍縣京源粉絲廠生產(chǎn)的“京順牌”寬粉，卻筋道得過頭了。寬粉下鍋后，用筷子夾不斷，嚼起來的感覺如同口香糖，嚼起來費(fèi)勁。
消費(fèi)者舉報(bào)
結(jié)實(shí)寬粉 檢出鋁含量超標(biāo)
11月9日，消費(fèi)者張先生在海淀五孔橋附近一家餐館請(qǐng)朋友吃火鍋，席間發(fā)現(xiàn)他們桌上的寬粉，下鍋后彈性很大，用筷子夾不斷。
記者取出一些寬粉，浸泡在溫水中半小時(shí)，待變軟后從水中撈出，用透明膠帶將寬粉綁在500ml（約1斤）啤酒的酒瓶上，用一條寬粉可以輕松地將酒瓶拎起來而不會(huì)折斷。
記者繼續(xù)將啤酒重量增加一倍（約2斤），寬粉仍舊可以輕松地被提起。隨后記者選用2L（約4斤）裝的可樂，雖然這次寬粉出現(xiàn)了一些裂痕，但是并未折斷，仍然可以拎起來。
據(jù)該家餐館老板介紹，這種“大力寬粉”是他幾天前從附近市場(chǎng)買來的，每斤4元，9斤一包。記者從餐館老板提供的寬粉外包裝上看到，該寬粉的牌子是京順，生產(chǎn)廠家是秦皇島市盧龍縣京源粉絲廠（以下簡(jiǎn)稱京源粉絲廠），廠址在河北省秦皇島市盧龍縣木井鄉(xiāng)張楊莊。
11月15日，記者將一包9斤的京順寬粉送到北京錦繡大地技術(shù)檢測(cè)分析中心（以下簡(jiǎn)稱檢測(cè)分析中心）進(jìn)行檢測(cè)。
根據(jù)《淀粉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定：淀粉制品中不得檢測(cè)出鋁含量。但是檢測(cè)分析中心依據(jù)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)記者送樣的京順寬粉進(jìn)行了檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示鋁含量高達(dá)285毫克/千克。
