這個問題分兩部分，一是農(nóng)莊設(shè)計，一是農(nóng)莊管理。

一、農(nóng)莊設(shè)計。說到設(shè)計，就不得不提農(nóng)莊規(guī)劃，一個好的莊園，一定是提前規(guī)劃，提前布局，最后再沿著規(guī)劃圖一步步完善。有些莊主覺得規(guī)劃可以省略，走一步算一步，想到哪塊內(nèi)容再補哪塊，這樣的戰(zhàn)略無疑是農(nóng)莊運營會越來越吃力，最后導致虧損。

二、農(nóng)莊管理。農(nóng)莊運營得好，全在管理，農(nóng)莊的管理分兩部分，一是項目的管理，二是人才的管理。項目的管理就要時刻圍繞主題，抓住主要的盈利項目及與農(nóng)莊定位一致的項目做深做透，而不是什么項目都做，在項目額管理上應(yīng)該是先做減法，在做加法。接著就是人才的管理，農(nóng)莊管理得好，歸根結(jié)底是人才的管理，什么樣的人適合什么樣的崗位，都需要運營者有統(tǒng)籌能力，把握全局。據(jù)不少莊園透露，現(xiàn)在面臨最大的問題就是缺人！

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一個與眾不同的農(nóng)莊，必須具備人人在有空閑時都非來不可的地方，來了又有如家的溫暖和享受著城市無法享受的特殊氛圍。也就是世外桃園的感覺吧！怎么做到？第一要選址，要有山環(huán)繞著水，水必須優(yōu)質(zhì)，水要用之不盡。要有寬廣的地方以便建造有規(guī)模的價值農(nóng)荘。農(nóng)荘附近要有十年的果園，因為果樹在栽培上要好幾年才能掛果，游客來了隨手可摘鮮果吃，自己摘的那成就感，那鮮味滲到心里那滋味在城里有些人一輩子都沒感受到。有純天然果子吃是吸引游客的一個優(yōu)勢條件。第二，要有完美的設(shè)計，要有賓館，要有娛樂窒，棋，牌，麻將室等，當然不必設(shè)計跟城市一樣，那樣沒有吸引力，要有山里的野和純情的美。笫三，要有純天的食物。如農(nóng)荘前面挖個大池塘，放各種類魚，也可在農(nóng)歷十二月很多村民要賣魚，可全買回來放在池塘備用，池塘邊隔一段砌個墩一段砌個墩以便釣魚的游客方便……還砌兩個小池一個放養(yǎng)泥鰍，一個放養(yǎng)黃鱔，以便游客中有體弱的補氣補血。農(nóng)荘當?shù)氐奶禺a(chǎn)購買來，方便游客帶回去，農(nóng)荘自己種植疏菜類，瓜果類，紅薯，土豆等，以方便游客隨時能品嘗純綠色疏果食品，在回家時也可帶點可以帶的疏果回去，那高興的勁就別提了。第四，要有名醫(yī)。因為很多貴族很想自己能長壽，他們有找到家的感覺的前提下空氣好，水好，食物純，醫(yī)生也高明，病也不知不覺好了，這也是他們夢寐以求的事。其實這也是農(nóng)荘收益最大的一點。他們可以自己找快樂，找自己合得來的三五成群來到農(nóng)荘一起養(yǎng)生，一起歡笑，一起釣魚，一起娛樂，一起……一起比賽看誰能活得更長壽。第五，如何收錢比較合適，要考慮周全，如何吸引更多游客來農(nóng)莊？這就決定農(nóng)荘的高層管理的智商與服務(wù)員的態(tài)度，力求完美。