快要過年了，胖友們！
你們燙好頭了嗎？買好年貨了嗎？準備好回家（聽老媽的嘮叨）了嗎？
不知道你們最期待過年的什么，但對驢叔來說，年味不是噼啪的鞭炮聲，也不是結(jié)束一年工作后的放松，而是那想了好久、盼了好久的家鄉(xiāng)味道。
畢竟在外“漂泊”一年，舌尖那抹熟悉的味道，總是能帶給人滿滿的治愈感。
中國人對吃一直有種蜜汁天分，天上飛的，地上跑的，海里游的……只要能吃，最后都會變成餐桌上的佳肴，甚至喜提年夜飯資格。
而在吃貨的眼中，把中國按照美食劃分，估計就是這樣嬸兒的▼
也就是說，全中國都可以吃！不花上個5年10年，你可能都走不出中國美食的迷宮！
新年越來越近了，不知道你已經(jīng)在家，還是準備就地過年，或是正在回家的路上，也別忘了照顧好自己，用美食填滿你的胃~
據(jù)說，以下都是
中國各省區(qū)值得一試的美食，
快數(shù)數(shù)你吃過多少省吧！
（也可以碼住，留著慢慢食用）
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廣東人有多愛喝早茶？別問，問就是得閑飲茶！
清晨起個大早排隊，就為了吃上一口鳳爪、蝦餃 、蛋撻、干蒸燒賣 、糯米雞、奶黃包、魚片粥、炸春卷、煎蘿卜糕……
至于吃胡建人？不存在的！但是他們吃煲仔飯、老婆餅、炒牛河、艇仔粥、云吞面……
蝦餃
燒臘
老火靚湯
腸粉
全國嗦粉哪家強？當看廣西人！
但在廣西，只知道螺螄粉，那也未免太虧了！老友粉、桂林米粉、燒鴨粉、生榨粉、豬腳粉.......每一個單拎出來都很能打！
還有酸嘢、酸粉、牛腸酸、檸檬鴨、糯米飯……都是他鄉(xiāng)再難尋覓的特色風味。
螺螄粉
老友粉
生榨粉
酸嘢
海南，一個被風光耽誤的美食王國。
海南并不只有海鮮，文昌雞、海南粉、東山羊、和樂蟹、加積鴨、清補涼、老爸茶、咖啡……個個都能滿足吃貨的嘴。當然，你若愿意，也可以嘗嘗海南美食中的神之支流：東北燒烤！
文昌雞
海南粉
東山羊
清補涼
在香港，別光顧著買買買了，逛吃逛喝才是解鎖香港的正確姿勢！
在路邊小攤，買一份雞蛋仔；在冰室茶餐廳，點一份菠蘿油；在街頭的蒼蠅館子，要一份燒鵝飯；飯后來點各樣甜品，晚間再去大排檔吃份宵夜……總有一種香港味道，能俘獲你的心。
燒鵝
菠蘿油
雞蛋仔
港式甜品
港式奶茶
澳門不大，卻滿滿當當?shù)拿牢丁?/p>
從藏在大三巴巷子里的本土美食，到具有殖民特色的葡國美味，再到米其林星級餐廳，土洋結(jié)合、高低混雜。但就是這樣的獨一無二，卻悄悄吸粉了無數(shù)吃貨！
畢竟，咱“世界美食之都”的稱號，也不是白叫的~
葡撻
豬扒包
葡國雞
蝦子撈面
水蟹粥
在“浩克”山東，讓你吃飽不是唯一目的，讓你吃好，才是每個齊魯兒女的待客之道。
在山東，永遠少不了這些硬菜：德州扒雞、把子肉、鍋燒肘子……街頭小吃也毫不遜色：淄博燒烤、菜煎餅、高湯米粉、泉城大包……不光量充足，味道也是一等一的好！
德州扒雞
把子肉
淄博燒烤
菜煎餅
如果說山東是以量取勝，江蘇就是以精致一點點俘獲你的心！有多精致呢？看著那雕花和擺盤，你可能都不好意思動筷子。
不過好看歸好看，味道一樣匹配得了它的顏值！更別說還有火遍全國的揚州炒飯、鴨血粉絲湯……來到這里，靈魂都能胖三圈！
鹽水鴨
陽澄湖大閘蟹
灌湯包
鴨血粉絲湯
上海人對吃可是講究，沒點精巧細致勁兒，那可是進不得眼、入不得口的。
不論是融會貫通的本幫菜，還是充滿在街頭巷尾的各色小吃：生煎包、鍋貼、油墩子、咸豆?jié){、海棠糕……都是品相味道具佳。（就是對北方朋友來說，量可能有點小
生煎
小籠包
鮮肉月餅
咸漿油條
浙江，傳說中的美食洼地。
不過驢叔想說，真說浙江是美食洼地的，最好親自去浙江吃一圈再說。
光是嵊州、溫州，就能撐起浙江小吃半邊天！更何況還有知名的金華火腿、寧波湯圓、紹興老黃酒……而且酸甜咸辣具備，就連最資深的老饕，也挑不出什么毛病！
青團
溫州糯米飯
東坡肉
衢州鴨頭
光看福建人對廣東人的誘惑，就知道這個省份的美食，也一定不簡單！
福建人也確實有口福，仗著依山傍海，吃盡了山珍海味：沙縣小吃、土凍筍、燒肉粽、鹵面、肉圓、沙茶面……個個都是神級美味！
泉州土凍筍
廈門沙茶面
芋泥八寶飯
福鼎肉燕
作為徽菜的發(fā)源地，安徽人在吃上，自然不輸給其他地方。
從鮮醇清爽的牛肉湯，到軟滑干香的地鍋雞，再到香辣十足的格拉條，還有毛豆腐、燒餅、板面……能讓你切實體會到，什么叫“撐死”在安徽~
淮南牛肉湯
徽州毛豆腐
黃山燒餅
太和板面
江西，隱形的吃辣王者！一盤江西菜，四川人吃了流淚，湖南人吃了懺悔……
別人炒菜辣椒當配菜，江西人炒菜辣椒當主菜！驢叔至今還記得一盤菜挑出半盤辣的恐懼……但辣歸辣，一口米飯一口菜，香得直擊靈魂！
辣炒螺螄
南昌拌粉
三杯雞
瓦罐湯
大概許多人對臺灣美食的啟蒙，都是來自形形色色的古早偶像劇。從《轉(zhuǎn)角遇到愛》里的蚵仔煎，到周董的最愛珍珠奶茶，還有出現(xiàn)頻率極高的甜不辣、鹵肉飯……
所以，愛一個人，不如帶ta到臺灣，談一場偶像劇般的戀愛。（然后帶一身膘回來
珍珠奶茶
蚵仔煎
甜不辣
阿宗面線
別再說河北沒有美食了，其實河北的好吃，都藏在了普羅大眾的生活里。
一份炒餅，既當飯又當菜；一個火燒，烤得酥脆逼人；一碗“安徽特產(chǎn)”牛肉板面，完美展示了河北食物強大的吞吐能力！食物，管飽才是硬道理！但河北，偏偏給做出了最適普大眾的美味。
驢肉火燒
炒餅
香河肉餅
作為一個肉食吃貨，內(nèi)蒙古，就是理想中的烏托邦。
這里的牛羊肉肉質(zhì)鮮嫩，不腥不膻，而且做法豐富，可烤可炒還可蒸煮。還有豐富的奶制品、蒙古咸奶茶、馬奶酒，讓你可以體會大口吃肉、大口喝酒的爽感！
手抓肉
羊肉燒麥
烤羊排
蒙古奶茶
浙江、北京，一個美食洼地，一個美食荒漠。
若問哪里好吃，當?shù)厝藭附o你兩個去處：外地菜館、大興機場。
但其實，北京并非沒有美食。就像上海人愛吃生煎，南京人喜喝鴨血粉絲湯，一份油條豆腐腦、焦圈兒豆汁兒、鹵煮、炒肝兒，都是每個老北京的心頭好。
就比如說豆汁兒，驢叔的朋友第一次喝就一口氣喝了半碗。與其聽別人說，不如親自去試試~
銅鍋涮肉
豆汁兒
鹵煮
爆肚
山西，可不只有面條和陳醋。過油肉、頭腦、碗坨、熏豬肉、釀粉腸……個個都能挑大梁！
不過來山西不吃面，也是說不過去的。這里面條種類多達幾十種：圓的、扁的、長的、短的、厚的、薄的，吃了山西面才知道，原來面條還能做出這么多味道！
過油肉
碗坨
刀削面
饸饹面
天津的美食，雖不像廣州、成都早已聲名在外，但它依然是不折不扣的美食之都，被許多會吃的人偷偷私藏！
一份鍋巴菜，喚起了多少人的鄉(xiāng)愁！著名的天津“三絕”：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕，又饞出了多少外鄉(xiāng)人的口水！
鍋巴菜
煎餅果子
熟梨糕
耳朵眼炸糕
遼寧的美食也是絕絕子，要土產(chǎn)有土產(chǎn)，要海鮮有海鮮！甚至大連版的東北話，都帶著點海蠣子味兒~
而沈陽雞架、錦州燒烤、撫順麻辣拌、溝幫子熏雞、盤錦河蟹……更是在偷偷撩撥你，一句話形容就是：賊想吃！
雞架
本溪烤豆皮
盤錦河蟹
丹東黃蜆子
吉林，這個東北的阿卡林省，可真的一點不普通！僅全國獨一份的韓餐，就不知吸引了多少老饕悄悄去吃。
朝鮮冷面、全州拌飯、辣白菜、酸蘿卜、韓式烤肉、大醬湯、炸魷魚圈……讓你不用出國，就能吃遍朝韓！
朝鮮冷面
煎粉
韓式烤肉
黑龍江豐富的，不只是冰雪和建筑，還有美食。
份大足量的東北大燉菜，正宗地道的俄餐、還有風味小吃烤冷面、燒烤、紅腸、凍梨凍柿子，再來一瓶冰鎮(zhèn)哈爾濱啤酒，怎一個爽字了得？！
鍋包肉
酸菜餃子
俄餐
烤冷面
有句老話說：“少不入川，老不出蜀”，因為四川這個地方，你來了就不會想走。
不僅因為景美人美，更重要的是美食吃到你走不動！火鍋肺片擔擔面，豆花肥腸冷沾沾，來一次帶十個胃都不夠！
抄手
麻辣兔頭
冰粉
缽缽雞
同為大西南的一份子，貴州的存在感要比隔壁的四川、云南弱很多。但只要你吃一圈就會發(fā)現(xiàn)，貴州，才是深藏不漏的好吃！
從以酸代鹽的酸湯魚、酸湯絲娃娃、酸湯粉、酸湯牛肉；到能吃360天不重樣的粉面：遵義羊肉粉、牛肉粉、旺腸面、豆花面……光看圖，外省人都“酸”了！
酸湯魚
貴州辣子雞
遵義羊肉粉
腸旺面
云南是個美食大省，隨便拎出個城市吃上1個月都不會重樣！
自從《舌尖上的中國》火了之后，香格里拉松茸、騰沖稀豆粉、大理乳扇、版納的傣味等，紛紛成為了云南美食的代表~
米線
汽鍋雞
野生菌
在這座360°賽博朋克山城里，美食一樣鮮紅得魔幻。
重慶好（hǎo）吃，重慶人也好（hào）吃。老火鍋、小面、豆花、干鍋、雞公煲、串串、烤魚、小湯圓……簡直巴適得板！
紅油火鍋
重慶小面
萬州烤魚
西藏美食的特別，在于海拔幾千米的高原上，生長著獨一無二的食材。
藏香豬、魯朗石鍋雞、牦牛干、糌粑、酥油……許多人吃不慣這里的主食，卻對這里的肉食贊不絕口，畢竟這里的豬牛羊，都是喝著山泉水長大的。
酥油茶
糌粑
風干牦牛肉
據(jù)說，再挑剔的味蕾，都會被青海的美食征服！
除了牛肉面、手抓羊肉、土豆，這里還有老八盤、干拌、羊脖子、酸奶、熬茶、炒酒、韭菜盒子……是個不折不扣的“清真美食王國”！
青海老酸奶
釀皮
拉條
論吃羊，沒有人能比得上大西北。不大的羊，卻被甘肅人吃出了花樣。
骨髓、腰子、羊皮、羊排……20多個部分被精細切分送上烤架，烤得滋滋冒油，表皮微焦，里面的肉卻十分鮮嫩。剩下的肉放進羊肚中煲煮，蘸上佐料，風味十足。
烤羊肉串
羊肚煲羊肉
干飯人，陜西魂！要說陜西的飯有多好吃，不僅樣多味美，而且烹飪方法多樣，燒、蒸、煨、炒、氽、熗、石烹，風味十足！
陜菜作為中國有文字記錄最早的菜，至今保留了無數(shù)中華老字號。穿梭在長安老巷里，讓你的舌尖來一場穿越千年的探味之旅。
羊肉泡饃
甑糕
肉夾饃
Biangbiang面
錯過了寧夏，就是錯過了大西北一半的美味。
它的好吃，甚至《舌尖上的中國》《早餐中國》《天天向上》都連番為它打call！不僅憑一只羊征服世界美食江湖，還有各樣面食、早茶小菜，分分鐘治好你的選擇困難！
羊雜碎
羊肉臊子面
手抓羊肉
有人說，去新疆只有零次和無數(shù)次的區(qū)別。
第1234次去是因為美景，剩下的5678次估計都是因為美食。畢竟色香味俱全的大盤雞、烤串、烤包子、炒面、米粉……一出來，誰能抵擋得了這個誘惑呢？
大盤雞
烤包子
喀什鴿子湯
近兩年因傳統(tǒng)文化火出圈的河南，也開始把許多特色美食帶入到大眾的眼中。
但許多人不知道的是，一向低調(diào)的豫菜，可是中華菜系之母。瓦塊魚焙面、炸紫酥肉、牡丹燕菜、汴京烤鴨…個個都很能打，各種小吃更是數(shù)不勝數(shù)！
胡辣湯
燴面
道口燒雞
位于中國中心的湖北，有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，就連美食也打通了南北，形成獨具特色的荊楚風味。
在湖北，一定要去“過早”，熱干面、糯米雞、面窩、豆腐腦、糯米包油條、腰子粉、鮮魚糊湯粉......眼花繚亂的早點，能吃上365天不重樣！
熱干面
三鮮豆皮
小龍蝦
湖南人在吃這件事上就是兩個字——霸蠻。油重色濃、無辣不歡是湘菜最大的特點，甚至連炒菜鍋都是辣的。
剁椒魚頭、辣椒炒肉、臘味合蒸、永州血鴨......每一樣菜都凝聚了湖南人對食材的極致認真。正好應(yīng)了那句俗話，“四川人不怕辣，貴州人怕不辣，湖南人辣不怕”。
臘肉
醬板鴨
剁椒魚頭
長沙臭豆腐
不管你今年在哪兒過年，
趕快帶上這份“最全吃貨地圖”，
趁著春節(jié)假期去打卡吧~
如果一頓不夠，
那就多來幾頓
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