本期內(nèi)容提要：A&R展示新款碳纖維手柄刀；ROSARMS精美匕首“羅馬的榮耀”；ColdSteel冷鋼總裁帶領(lǐng)員工一起測試；臺灣截拳道概念館陳館長參加北京研討會；Spyderco蜘蛛小刀迎來曙光；SOG Knives & Tools新款刀接二連三；Buck Knives巴克刀與槍的故事；Fox Knives狐貍展示天鵝廚刀；Benchmade Knife蝴蝶發(fā)布新品聲明；Boker knives展示BOKER PLUS XA DO；Emerson Knives艾默生舉行特別拍賣活動；Zero Tolerance零誤差展示刀柄制作；Leatherman萊澤曼成為各行業(yè)的得力助手；Browning勃朗寧加入刀談；TOPS展示新品Yacar 10.0；刀具開刃的形式介紹。
A&R展示新款碳纖維手柄刀
A&R在社交平臺展示新款刀具——碳纖維手柄金屬刀。
這些合成材料，是由幾層碳布、樹脂浸漬制作。許多汽車零部件結(jié)構(gòu)都是碳制成，例如F-1賽車，碳纖維給人的感覺既輕松又漂亮，同時也是一種很堅固的材料，有良好的防腐性、能承受較大負荷重量。
A&R曬出更多大馬士革材質(zhì)的刀具，看了才發(fā)現(xiàn)原來刀和手表才是絕配：
A&R最不缺的就是這樣高端大氣上檔次的藝術(shù)品，看著有沒有眼饞？
金剛狼，總長度: 265毫米，刀刃長度: 140 毫米，刀刃寬度: 32 毫米，刀刃厚度:：4毫米。
ROSARMS精美匕首“羅馬的榮耀”
ROSARMS的這一系列匕首取名為“羅馬的榮耀”。
這一系列的匕首源自古羅馬帝國時代的一系列匕首：完美、百夫長、使節(jié)、恐嚇等，這一系列匕首的使用是在古羅馬帝國興盛時期。
冷兵器是第一帝國的支柱，制作匕首在那個時代有規(guī)范化的流程，在整個歐洲、亞洲和非洲，匕首的使用和發(fā)展也成為文明向前發(fā)展的重要一筆。
匕首的設(shè)計原則和裝飾系列:
1.刀鞘：通過不同的制作工藝和裝飾點綴，圖案立體雕刻。
正面是守護神金星的標志符號，юлиев是凱撒軍團的識別標志，легионах在羅馬象征忠誠和不可侵犯的誓言。обрамлены是希臘-羅馬裝飾元素的符號。
2.側(cè)刀帶：不同的軍團有不同的質(zhì)量和尺寸。
支架元素圖案是由不同刀在不同軍團中使用而定，并由鉸鏈支架組成。傳統(tǒng)一般都有四個固定的皮帶。每款匕首都裝飾有十字架，是羅馬宗教的象征，在羅馬奴隸時代，也象征著敢于反抗，后期羅馬宗教根據(jù)這一標志尋找反抗他們的人，侵略更多的土地，并且抓獲更多的人將他們奴役作為奴隸。
3.刀刃采用更多羅馬元素的裝飾圖案，模仿軍團中高等級戰(zhàn)士的頭盔制作。
錚錚鐵骨好男兒，當然要送Rosarms好刀。
ColdSteel冷鋼總裁帶領(lǐng)員工一起測試
ColdSteel冷鋼總裁湯姆森由于近期的勞累，身體終于反抗，他生病了，醫(yī)生建議他要臥床好好休息，但是由于今年要錄制很多測試視頻，他依然堅持帶領(lǐng)著員工們進行測試，實在是敬業(yè)，真的是比你優(yōu)秀的人比你還努力。
臺灣截拳道概念館陳館長參加北京研討會
8月12日到13日，臺灣龍裕塑鋼品牌創(chuàng)始人兼臺灣著名截拳道概念館館長陳志榮先生參加北京研討會，在研討會上，陳館長與來自全國各地的業(yè)界精英人士切磋武藝，相互過招，值得一提的是陳館長帶來自己的龍裕塑鋼產(chǎn)品供大家使用，在訓(xùn)練過程中產(chǎn)品得到了肯定和好評。
Spyderco蜘蛛小刀迎來曙光
近日，Spyderco蜘蛛在社交平臺中曬出的小刀，小刀迎著陽光而立，似乎象征著某種含義。
Spyderco蜘蛛的廚刀，似乎也很不錯呢~但是對于我們這些對廚房用具不是那么講究的人來說，還是中式的大菜刀用著舒服。
這款刀尖輕輕翹起，似乎透露著殺氣，手柄相對來說是比較厚重一些的。
SOG Knives & Tools新款刀接二連三
近日，SOG 在社交平臺接二連三的展示出新款刀。
新款PILLAR，刃材采用優(yōu)質(zhì)CPM S35VN鋼材，鋼材的韌性較好，具有更好的邊緣保持力，具有較高的耐磨性，同時具有較好的切削能力。刀刃石洗處理，帆布膠板柄，手柄可以調(diào)整，擁有鎖定機制，Kydex護套。這樣的直刀可以用來做很多工作，在潮濕或干燥的條件下，帆布膠的手柄有更好的抓地力，而且看起來也非常不錯。將所有這些特點與多功能的Kydex護套結(jié)合起來，讓SOG的這款刀成為很多刀友的心儀產(chǎn)品之一。產(chǎn)地在美國，官網(wǎng)售價254美元。
雙胞胎款Strat Ops和Tac Ops：
START OPS AUTO：
刀刃采用優(yōu)質(zhì)CPM S35VN鋼材，具有較好的韌性，較好的邊緣保持力，具有較高的耐磨性，同時具有較好的切削能力。Strat Ops是一款完全由美國制造裝備折刀，CPM S35VN刃材，黑色Cerakote涂層，使用不銹鋼襯墊安裝在亞麻布樣式的手柄。雖然刀刃較長，它的重量相對較輕，3.7盎司，推動按鈕后可以快速打開，并且耐磨耐用，開合刀時都有安全鎖定機制。在潮濕或干燥的條件下，亞麻布膠束手柄提能夠有更好的抓地力，刀整體看起來非常實用。
前500個購買的刀友，Strat刀上面會刻著Strat Ops I字樣，并且每一把刀都已一個獨一無二的編號。售價254美元。
TAC OPS AUTO：
這款與START的刃材、柄材都是一樣的，不同的是手柄的形狀輪廓和刀刃的形狀。售價267美元。
SOG在社交平臺與粉絲互動，談到SOG幫助大家解決過什么問題。其中有網(wǎng)友談到自己曾經(jīng)被二十多人圍攻的情況。當他拿出SOG刀后所有的流氓終于逃走，最終成功救出一名四歲的小孩。也有網(wǎng)友談到在阿富汗的遭遇：他被一群壞人關(guān)起來無法逃離，最后想到了隨身攜帶的SOG刀，經(jīng)過一番努力最后成功逃離危險。
SOG的哪款刀是你喜歡的呢？
Buck Knives巴克刀與槍的故事
刀和槍，很多男人都非常熱衷，一個寒氣逼人，一個暗藏殺機，當兩者合二為一時，似乎已經(jīng)看到槍林彈雨中的時代英雄：
Buck在社交平臺發(fā)文祝賀在75周年攝影大賽中獲獎的朋友Shaun Grigg，這張照片是Shaun Grigg從懸崖下來時拍攝的，崎嶇不平的山路，極美的自然風(fēng)景和刀融為一體，Shaun Grigg也希望在未來的日子里能夠和它一起有更多的冒險。
Fox Knives狐貍展示天鵝廚刀
Fox Knives狐貍在社交平臺透露，他們的新款廚刀馬上就可以上市了，這款廚刀是日式的，身材修長，風(fēng)格簡單，不花哨。
Benchmade Knife蝴蝶發(fā)布新品聲明
Benchmade Knife蝴蝶發(fā)布新品聲明，新款迷你Coalition，這款刀采用鋁制手柄，刃材采用S30V鋼。
任何一種產(chǎn)品的熱銷、受到大眾的喜歡，都離不開工人們在背后默默的辛勤付出，才會有一款又一款得到肯定的產(chǎn)品，Benchmade Knife蝴蝶展示FactoryFriday，展示員工們正在制作中的刀具圖片。
美國的National Knife Day，蝴蝶發(fā)照片慶祝。
Boker knives展示BOKER PLUS XA DO
Boker的這款折刀是一款非常精致但是價格卻非常親民的隨身刀，是由
杰出刀具制作者 Chad Los Bano設(shè)計，可以單手開合，刀刃與手柄采用的是一種強大的滑動連接機制，而不僅僅是一種刀片鎖定功能，同時在操作過程中仍然具有很高的操作安全性，有可換邊背夾，刀整體的重量也只有110克，攜帶、使用非常方便。
刀刃采用PVD涂層，由440C鋼制成，可以適應(yīng)最堅固的切割任務(wù)，擁有拇指坡道，可以用來做其他的操作控制。G-10橄欖色的手柄可以很有力的抓握，為了在使用過程中能夠增加額外的抓握力，XS OD也有一個深的食指槽，可以非常準確地完成各種任務(wù)。
Emerson Knives艾默生舉行特別拍賣活動
Emerson Knives艾默生近期在社交平臺發(fā)聲，對于一些商品進行特別的拍賣。對于艾默生來說 ，Ann是一個非常特別的人，她是一個非常甜美、對人熱情、工作認證負責的人，但是最近Ann生病了，非常嚴重的病，她將要面臨一條非常艱難的路途，艾默生公司將盡一切可能幫助她。這也是為什么這次拍賣活動非常特別的原因。
Zero Tolerance零誤差展示刀柄制作
Zero Tolerance零誤差在社交平臺展示刀柄的制作，據(jù)說這款刀柄一般需要四十分鐘能夠制作完成，然后與刀刃進行安裝，經(jīng)過一系列程序最終成為我們可以使用的成品刀。
美女可以溫柔，但是也可以愛刀。
有刀有咖啡，這樣的生活很愜意，我有咖啡，你有刀嗎？
Leatherman萊澤曼成為各行業(yè)的得力助手
Leatherman萊澤曼的多功能工具一直都很受各行各業(yè)使用者的喜愛，功能齊全，小巧易攜，生活中的小麻煩基本都可以用它來解決，醫(yī)用的工具刀也不在話下。
制刀過程中使用的機器；
戶外活動也是必備物品之一。
萊澤曼限量款折疊刀，Skeletool，刃材使用大馬士革鋼，是非常獨特值得收藏的一款刀。
Browning勃朗寧加入刀談
勃朗寧折刀是產(chǎn)于美國的折刀，特點是小巧靈便，不但有硬漢的風(fēng)范還顯得非常別致，可靠性和牢固性都是比較高的。
美國Browning勃朗寧是最早被刀匠接受的不銹鋼，而且一直很受歡迎，尤其是在零下處理流程被開發(fā)出來后，這種處理加強了鋼材的堅韌度。在打磨時，它的缺點是粘性比較大，而且升溫很快；但它比任何碳鋼都更容易打磨和，比0-1省2-3倍打磨帶。
美國Browning勃朗寧含碳量和硬度由A-B-C逐次增加（A-0.75%，B-0.9%，C-1.2%）。440C是一種很優(yōu)秀的高端不銹鋼，硬度通常達到56-58Rc。這三種鋼材的抗銹能力都不錯，440A最好，而440C相比最低。SOG SEAL 2000用的是440A，Randall 用440B 來生產(chǎn)他們的不銹鋼刀具。440C用的非常普遍，可能是第二最常用的不銹鋼（僅次于ATS-34）。如果你的刀標有“440”，那么它很可能比440A便宜；如果廠商用更貴的440C，他們會很愿意宣傳這一點。普遍感覺440A對于日常使用來說剛剛好，尤其是經(jīng)過優(yōu)質(zhì)熱處理的440A，440B更加結(jié)實，而440C是優(yōu)秀的。
勃朗寧440-C是美國制的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材, 含鉻量高達16-18%。最初被應(yīng)用於外科手術(shù)刀具及船舶業(yè)，耐蝕性及耐恴能力極優(yōu)；韌性強。現(xiàn)更廣泛應(yīng)用于手制刀及優(yōu)質(zhì)廠制刀具。含碳量約1%(440系分A, B, C, 及F級；C級及F級含碳量最高，而A級別則較少)。經(jīng)熟處理后可達HRC58的硬度。如果能夠做好熱處理和表面處理，這種材料的刀刃是非常出色和耐用的，440C的退火溫度很低。
勃朗寧刀采用了全新的結(jié)構(gòu)設(shè)計，刀刃采用側(cè)向折合方式，完全折合于刀柄內(nèi)部空間，而且鎖閉方式以及開/關(guān)刀鈕設(shè)計都非常科學(xué)和靈巧，小小的部件看上去就像一個小工藝品，非常值得收藏和隨身配用。
TOPS展示新品Yacar 10.0
TOPS的這款新品Yacar 10.0也是體型較大的一款，這款刀是在很多因素的影響下誕生的，經(jīng)過很多次測試，并且結(jié)合哥倫比亞叢林環(huán)境而誕生的，受傳統(tǒng)制刀思想的影響，并且融入TOPS獨特的制刀思維。
Yacare是一款像杠杠一樣的彎刀，它的刀刃是全腹式的。這把刀的靈感來自GM Craig Powell從哥斯達黎加和哥倫比亞的旅行中。在哥斯達黎加，他看到當?shù)鼐用駧е愃频拇蟮叮诟鐐惐葋喌膮擦致眯兄?，便嘗試著制作出類似的刀具。就大砍刀而言，它比大多數(shù)(3 / 16英寸)的都要厚，但它有很高的研磨力，可以使重量保持在可控范圍內(nèi)，并且切割能力很強，Yacare非常適合叢林、山區(qū)地形。
總長度：15.50英寸
刀刃長度：10.25英寸
手柄長度：9.88英寸
刀刃厚度：0.19英寸
鋼材硬度：1095 RC 56 - 58
刀重：17.7盎司
帶鞘重：25.4盎司
護套材料：尼龍刀鞘
刀具開刃的形式介紹
刀刃的形式依其是否帶有齒刃（Serrated Edge）而分為平刃（Plain Edge）、半齒刃（Combo Edge）及全齒刃（Full Serrated Edge）。而在探討刀刃的形式之前，首先來了解運刀的方式。刀子可以切、削、砍、劈、剁、刺、戳、撩、刮、鋸等等，為了解說上的方便，可將運刀法簡易的分為兩大類：
1. 推切（Push Cut）：切割動作是將刀刃推向前以完成。如刮胡子時，你是將刮胡刀刃推向前；削頻果時，亦是將刀刃推向所欲削的果皮方向；砍劈木頭時亦是將刀刃推入其中。
2. 拉切（Slicing Cut）：切割的動作是將刀刃拉向后所完成。如切肉或切蕃茄。
運刀法可大致分為兩大類，那么刀刃的形式對于運刀法有何差異呢？既然刀刃的形式是以具備齒刃與否而定，那么首先就來探討齒刃的優(yōu)缺點。
齒刃的優(yōu)點可歸為三大類：
1. 增加切割的能力：在齒刃上的穿刺點（Penetration Points）在切割物體的同時提供了許多個穿刺及施力點，切割時這些穿刺點共同的運作等于有數(shù)個小刀片共同切割一般，使你在切割時更省力。2. 增加10 % 的切割長度：在相同的刀刃長度下，若將齒刃的全部刃面拉直的話，那么有齒刃設(shè)計的刀子較相同長度下全刃的刀子其切割面長約10 %。3. 增加刀刃持續(xù)性：切割時，穿刺點首先“咬入”所欲切割的物體，使其弧形刃（Recessed Curve Edges）能用最少的力道及阻力來切割。磨損刃面的角色是由穿刺點來達成（至少一開始時是），因而能延長刀刃的持續(xù)性。
缺點：1. 切口不平整：使用齒刃來切割木頭、皮革等物體時，其切面明顯較平刃刀所造成的切面不平整，且?guī)缀醮蠖鄶?shù)的齒刃皆無法擔任切削木頭的工作（你從未見過齒刃的鑿刀吧?。?. 缺乏精準度：因齒刃是由一堆的穿刺點及弧形刃所形成，在切割時便如開車經(jīng)過跳動路面一般，較難以控制精準的切割動作，因此在需要精準切割使用的刀子從不使用齒刃。（你從未見過帶齒刃的解剖刀吧?。?/p>
一般而言，平刃刀在Push Cut的動作較齒刃刀好用；而齒刃刀在Slicing Cut時較平刃刀好用，特別是對付堅硬堅固的物體如塑膠軟管、登山繩等。平刃刀在Slicing Cut上亦可扮演相當實用的角色，但其先決條件是：它必須十分的銳利。如切蕃茄時，使用齒刃刀可非常輕松的“鋸”開蕃茄而不使蕃茄因受壓而變形。但使用平刃刀時，除了刀刃要銳利之外，還要先推再拉。有經(jīng)驗的人都知道要先將刀刃向前推一些，先充分應(yīng)用平刃刀適于Push Cut的特性后，再向后拉，此時造成的切口才會漂亮（在切炸豬排時，刀子是要往前切，因如此的動作才不會使外層的裹粉碎散，使豬排看起來不完整，這亦是平刃刀適于Push Cut的一個應(yīng)用）。在以往沒有齒刃刀的時代，水手們經(jīng)常使用銼刀來研磨切繩用小刀，因如此的處理過后，會在刀刃上造成許多微小的齒刃（Micro-serrations），用來切割繩子時較方便。近代刀匠David Boye便是采用Micro-Serration edge而聞名。然平刃及齒刃兩者相比之下，還是平刃的應(yīng)用性及實用性較佳，因平刃刀可做齒刃刀所能做的，而齒刃刀卻無法做平刃刀所能做的。
另一種折中的方案便是半齒刃，其平刃/齒刃的比例一般為50 - 60/40 – 50。刀刃前端有平刃之功能，而后端有齒刃之便利。此種結(jié)合似乎是不錯的設(shè)計，且充斥整個市面。然就像多功能休旅車不能取代專業(yè)貨車及吉普車一般，在真正激烈嚴酷的條件下，它便顯得有點發(fā)窘。一般而言要真正使齒刃能發(fā)揮其功能的長度最少需1.5 - 2”，而短于1”的齒刃則完全沒有實用價值。以一把3.25”刀長的刀子而言，其齒刃部分約有1.25”，這個齒刃長度在某些情況下是太短了，平刃部分刀長只有2”，令你在切割木頭或削蘋果時都覺得綁手綁腳的。我的建議是不論你多喜愛半齒刃設(shè)計的刀子，在野外活動時多攜帶一把全刃的刀子準沒錯。
半齒刃設(shè)計的刀子齒刃位于刀刃的基部，其設(shè)計哲學(xué)為切割登山繩或塑膠軟管時，先以齒刃部將其先行處理后，不夠的切割長度以平刃處補之。而先端平刃處則作一般切割動作之用──距離握把越近的刀刃越容易操控，而平刃刀是較易精準操控的刀形，故半齒刃的設(shè)計若以齒刃在前而平刃在后亦是另一個思考的方向，這樣的設(shè)計不僅適于人體力學(xué)，且在許多野外實際情況下亦是較佳，如在野外野炊時，你想用刀子切割牛排或豬排時卻發(fā)現(xiàn)齒刃位于刀刃基部，這時你該如何動刀？用來切削蕃茄時齒刃位于刀刃基部，又如何能發(fā)揮其功能？而一般的切削工作亦不會有重大的影響。
至于切削木頭則運用刀刃基部之平刃來處理，可獲得較佳之切削準確度。在此設(shè)計中，齒刃所占的比例約為60 %，可說幾乎完全讓齒刃刀的特性發(fā)揮出來，故即使是切割塑膠軟管或登山繩亦不會有如前平刃，后齒刃設(shè)的刀款齒刃刀長不夠的窘境。目前Victorinox瑞士刀設(shè)計了一款可單手開刀之形式，其半齒刃設(shè)計便為前齒刃，后平刃。刀具設(shè)計師不將齒刃放于刀刃前端的原因也許是因為那樣太像餐刀了吧！但Victorinox所設(shè)計出的樣式反而給人一種新奇感，也許以后如此的設(shè)計會慢慢被大眾所接受。
齒刃的形式大約可分為三種：一為如面包刀一個一個圓弧的齒刃相接之模式，此種模式在面包刀及戰(zhàn)斗刀上常見，如Chris Reeve，Mad Dog等；一種為一大齒二小齒的設(shè)計，因最早是由Spyderco所發(fā)明，故又稱為SpyderEdge，目前一般最常見的齒刃形式便為這一種。若以此為基礎(chǔ)，而將穿刺點變的更尖銳，弧形刃距離變的較短的形式則為Shark-Teeth Edge，如Microtech便是此一形式，但此形式尚屬于一大齒兩小齒的范圍。第三種則為一大齒四小齒的構(gòu)造，此為ColdSteel所獨有設(shè)計。以野外實用而言，此種設(shè)計較佳，因其不僅可對付堅硬如冰塊，柔軟如蛋糕的材質(zhì)，尚可切削木頭，這是其他齒刃設(shè)計所無法比擬的（雖然仍不及平刃刀）。
平刃刀及全齒刃刀各有其優(yōu)缺點，全齒刃刀在切割繩索、繩帶上的威力是無可置疑的，但若以只能攜帶一把刀子至野外的條件來看，除非你是要從事海上活動或以切割繩索為要務(wù)，否則平刃刀是你最好的選擇。至于半齒刃設(shè)計的刀子，適合于一般都市或救難使用，但要注意其齒刃的長度是否長于1，齒刃越長其真正的效能才能顯現(xiàn)出來，但相對的便要犧牲平刃的長度，因此慎選平刃/齒刃比例才是你選擇半齒刃刀子所要深思的條件。
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