研究人員挑選了兩萬名39歲以上的中年女性,對她們跟蹤了13年。在開始調查前,這兩萬名女性中,有38%的人根本就沒有喝紅酒的習慣,其余的都多少會喝一點,但喝的量從半杯到3杯不等。
在這13年的跟蹤觀察中,研究人員并沒有對這些女性的生活方式和飲食習慣做干預。
最后的結果是,雖然所有的女性腰圍和體重都有所增長,但滴酒不沾的人體重增長最多(平均3.63公斤),而每天喝30~50毫升紅酒的女性,平均體重只增長了1.55公斤,對比效果十分明顯。
主持這項調查的波士頓布里格姆女子醫(yī)院研究人員說,滴酒不沾的人在13年間有43%超重或肥胖的幾率,但如果她們能改喝15~30毫升紅酒,這個危險指數(shù)就能降低到33%了。
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