夏日炎炎，家長(zhǎng)怕孩子上火，往往只給孩子吃些清淡飲食，實(shí)際上這樣做并不好，因?yàn)橛變赫幱谏L(zhǎng)發(fā)育期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大，過(guò)于清淡的飲食，會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙。夏季幼兒的飲食，仍應(yīng)保持多樣化，新鮮的魚(yú)、肉、雞蛋、豬肝等可做成粥品給寶寶吃，還有利于消化。
兒童活潑好動(dòng)，夏季出汗多，容易導(dǎo)致水分、無(wú)機(jī)鹽、水溶性維生素及可溶性含氮物的丟失。補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，要多喝菜湯、魚(yú)湯、肉湯等湯類(lèi)；若缺水溶性維生素可多食用番茄、西蘭花等深色菜類(lèi)，或青棗、獼猴桃、柑橘、檸檬等水果，或通過(guò)食用動(dòng)物肝臟、豆類(lèi)、全谷類(lèi)食品等來(lái)獲取維生素B1和B2；適量增加蛋白質(zhì)的攝入，如魚(yú)類(lèi)、畜禽肉類(lèi)、蛋類(lèi)；同時(shí)，水果中的有機(jī)酸可以滿足小孩的能量攝入，促進(jìn)身體的成長(zhǎng)。
夏季是各種水果大量上市的季節(jié)，不過(guò)小朋友體質(zhì)不同，吃水果也有講究。體質(zhì)偏熱容易便秘的兒童最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等；如果兒童體內(nèi)缺乏維生素A、C，可多吃杏、甜瓜及柑橘；感冒、咳嗽時(shí)可用梨加冰糖燉水喝，如果腹瀉就不宜吃梨；體重超標(biāo)的兒童要控制水果的攝入量，或挑選含糖較低的水果?！醮笊?/p>
聯(lián)系客服
