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中國瓷器的發(fā)展，由宋代的大江南北成百上千窯口百花爭艷的態(tài)勢經由元代過度之后，到明代幾乎變成了由景德鎮(zhèn)各瓷窯一統(tǒng)天下的局面。景德鎮(zhèn)瓷器產品占據了全國的主要市場，因此，真正代表明代瓷業(yè)時代特征的是景德鎮(zhèn)瓷器。景德鎮(zhèn)的瓷器以青花為主，其它各類產品如釉下彩、釉上彩、斗彩、單色釉等也都十分出色。

以景德鎮(zhèn)的青花為例：洪武時期青花色澤偏于黑、暗，紋飾上改變了元代層次較多，花紋繁滿的風格，趨向清淡、多留空白地；永宣時期青花以其胎釉精細，青色濃艷，造型多樣和紋飾優(yōu)美而頗負盛名，其所用青料為進口的蘇麻離青；成化弘治、正德青花胎薄釉白，青色淡雅，其青料為國產的平等青；嘉萬時期青花藍中泛紫，發(fā)色艷麗濃重，其青料為回青或回青與石子青混合使用；萬歷后期，天啟至明末青花藍中泛灰，青料為國產浙料。

在青花瓷發(fā)展的基礎上，明代的彩瓷發(fā)展也有一個新的飛躍。明代永樂、宣德之后，彩瓷盛行，除了彩料和彩繪技術方面的原因之外，更主要地應歸功于白瓷質量

的提高。明代釉上彩常見的顏色有紅、黃、綠、藍、黑、紫等，最具代表性的為成化斗彩，斗彩是釉下青花和釉上彩色相結合的一種彩瓷工藝。例如成化斗彩器的釉上彩，彩色品種多且能據畫面內容需要自如配色，其雞冠的紅色幾乎與真雞冠一致，葡萄紫色則幾乎是紫葡萄的再現。所以，彩瓷器一般都十分精巧名貴，如舉世聞名的成化斗彩雞缸杯等。

在成化彩瓷基礎上，嘉靖、萬歷時期的五彩器又揭開了彩瓷發(fā)展史上的新篇章。成化斗彩瓷，色彩鮮艷，畫染風格以疏雅取勝；嘉萬時期的五彩則是以紅、淡綠、深綠、黃、褐、紫及釉下藍色為常見，彩色濃重，其中紅、綠、黃三重為主，尤其是紅色特別突出，因而使得嘉萬時期的五彩器在總體上有翠濃紅艷的感覺，極為華麗。明代除青花、斗彩和五彩之外，其單色釉也有突出成就，最具代表性的是永宣的紅釉、藍釉、成化的孔雀綠和弘治的黃釉。

明代瓷器的造型除繼承前朝的之外，也有因時代需要變化而新產生的，如永宣時期的壓手杯、雙耳扁瓶、天球瓶等。成化時期則以斗彩雞缸杯、“天”字蓋碗等為典型器物；正德、嘉慶、萬歷各朝的大龍缸、方斗碗、方形多角罐、葫蘆瓶等也都頗具代表性。另外也有各式文房用具如筆管、瓷硯、水注、鎮(zhèn)紙、棋子、棋盤、棋罐等瓷器傳世。

明代瓷器裝飾手法已從元以前的刻、劃、印、塑等轉為彩繪為主要手法。繪畫紋飾的內容更加復雜多樣，植物、動物、文字、山水、人物、花鳥、魚及蟲等無不入畫。明代早期以寫意畫為主，畫風自由、奔放、灑脫；明后期以寫實為主，畫面抒情達意，簡約輕快，極有漫畫趣味。

明代瓷器上的款式以書寫為主，官窯款工整端莊，民窯款則多種多樣，以吉祥語款為多見。

明代瓷器的特征

1．豐滿，渾厚，古樸，器型線條柔和，圓潤，給人以質樸，莊重之感。

2．胎體，琢器指立體造型，如瓶，尊等，都較厚重。圓器指平面造型，如盤，碗等，其胎體也較清代厚重。

3．明代青花瓷器，早期暈散，中期漂亮，晚期發(fā)灰，暗淡。

4．永樂，宣德瓷器的里子很規(guī)矩，俗稱“凈里”，其他時期的盤，碗類，內壁欠平整，有凹凸不平之感。琢器的腹部有多至肉層的銜接痕跡。弘治以前注重修胎，接痕不在明顯，正德以后，到嘉靖，隆慶，萬歷及明末各朝，胎體接痕特別顯露，民窯器尤甚。

5．明代所有瓷器露胎處（底足，器口等）多有火石紅斑痕跡的現象。

6．釉面最大特點，為釉質肥厚，滋潤，青花品種除成化，弘治，正德三朝少數器物釉面潔白外，其余皆為青白色，俗稱“亮青釉”。這種白中閃青釉面貫穿于整個明代的始末。器口及足邊微有垂釉痕跡。

7．紋飾多為寫意，畫面豪放生動，畫龍多兇猛，咀巴象豬咀，俗稱“豬咀龍”，怒發(fā)前沖，爪部團成圓形，有三爪，五爪，晚期龍紋有衰老之態(tài)。前期所繪鳳紋與元代一樣，頸部無發(fā)毛，在龍，獅及獸身上多帶有火焰紋。嘉靖以后所畫兒童形象，頭部很大，額角及后腦勺凸出。八寶圖案為輪，螺，傘，蓋，花，魚，罐，腸。文字裝飾有回紋，百壽字，富字。

8．器足，大件器足，多為砂底，永樂，宣德大盤均為白砂底。明代早期和晚期的圓器足底，常有塌底，沾砂，放射狀刮削跳刀痕，到末期更為明顯。器足形狀有直圈足，內斂圈足，臥足，臺階式圈足，外傾內斜削式圈足，直切圈足，壁形足，平削圈足，深圈足，淺圈足，刮削平足等。

9．款識，明代以前景德鎮(zhèn)瓷器多不書款，永樂以后，開始在官窯器物上書寫本朝年號款，在民窯器上有圖記款，吉祥語款，私家人名款，款字多以青花書寫，兼有暗刻，凸印，朱書等。除永樂，宣德，弘治，萬歷有篆書外，其余多為楷書款，以六字雙行和四字雙行為主，亦有極少數為單行橫款，環(huán)形款，豎款，一般格式為“大明XX年制”，隆慶時期多為“大明隆慶年造”，書寫位置，一般寫于器足底面口沿或器身上。所有青花書寫的款字，色調都較深沉，無飄浮感。

 

 紐約大都會藝術博物館藏品   明朝青花瓷器   2019.7攝