匈牙利伊斯特凡大學機械工程系主任、國際關系學院主席伊什特凡·紹博
我講的主要是如何開展可持續(xù)的農業(yè)生產。我來自匈牙利，國家不大，位于歐洲的中心，但是人口只有1000萬。從經濟上講，我們也是一個發(fā)展中國家。耕地總面積為2億多公頃。玉米、馬鈴薯等是我們的主要農產品。
農業(yè)是匈牙利的第二大支撐。在匈牙利，小農場主自己耕作，很多女性在農場里工作。最小的農場大約只有2公頃。當然這對我們來說也是可持續(xù)的。這不是一種商業(yè)行為，更像是在經營一家企業(yè)。
農業(yè)方面的挑戰(zhàn)是什么?首先是氣候變化。另外一些挑戰(zhàn)是來自知識領域的，比如如何有效地使用土地，如何選擇自己的農業(yè)耕作模式等?，F(xiàn)在我們必須要把農民需要的所有信息提供給他們，讓他們有機會在第一時間里掌握信息，克服困難，迎接挑戰(zhàn)。
我是從事機械工程的，那么給各位介紹一下，信息與通信技術在農業(yè)中的應用。其中包括電腦網絡等設備和技術，它對農民而言至關重要。我們需要找到最好的渠道來進行信息分享，因此我們做了很多扎實的研究，與高校合作，我們也需要技術把知識轉化成農場的實地操作。我把它稱為“創(chuàng)新型生態(tài)系統(tǒng)”，把研究成果轉為現(xiàn)實生產力。另外，我們可以通過信息技術進行食品可溯源，將風險最小化，特別是市場上存在的一些風險。另外地理信息系統(tǒng)也很有幫助。
此外，我們通過一些技術可以改善整個農地的規(guī)劃?？梢愿玫乇O(jiān)控愈發(fā)頻發(fā)的自然災害。ICT技術也可以幫助我們實現(xiàn)針對性的農業(yè)，它有著實時響應的能力。特別是在同一片農田和不同農田之間的變化進行監(jiān)控和實時響應，可以減少農藥和化肥的使用量，也可以增加小麥等農作物的產量。
另外一個是土壤質量，農戶可以通過技術的支持，改善土壤質量，改善土壤的水分含量。除此之外，健康的土壤對生產率的提高也至關重要。特別是針對一些產量比較小的作物和品種來講尤為如此。
最后想提一下水資源，特別是與農業(yè)可持續(xù)性相關。我們70—80%的淡水都使用于農業(yè)，我們的確需要新的灌溉技術。我相信在這樣的背景下，我們需要更多新的水資源的遷移和利用的機制。
在二十一世紀，利用農業(yè)新技術可以降低農業(yè)投入品，特別是農藥、化肥的投入量，節(jié)能減排。同時我們也可以將生產率最大化。需要在最高技術層面實施這一目標，但是前提是創(chuàng)新，我們必須創(chuàng)新。
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