我在前面的文章中，多次提到身體酸堿度的問題，平衡酸堿度對健康和美麗是很核心的一個問題.人的身體究竟應(yīng)該是酸性還是堿性?如應(yīng)該是堿性,特別注意要是弱堿性。
人體的體液正常酸堿度pH值應(yīng)為7.35～7.45，如果偏離這個值，身體細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)速度會發(fā)生顯著變化。酸堿平衡是體內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)的重要因素，也是維持正常生理活動的重要條件。正常情況下，人體可以通過自體的調(diào)節(jié)作用，將多余的酸性或堿性物質(zhì)排出，達到弱堿性。當(dāng)身體有問題或攝入的酸性過多,身體無法處理時，便會導(dǎo)致酸堿度失衡。
了解自己身體的酸堿狀態(tài)，并不需要檢查體液的PH酸堿值，而是可以通過身體或精神的狀態(tài)自檢。酸性體質(zhì),人如否易疲勞、嗜睡、便秘、口臭、易胖、身體畏寒、關(guān)節(jié)易疼痛、免疫力下降、還容易出現(xiàn)肺及腎臟功能等問題,酸性體質(zhì)也是常說的亞健康體質(zhì),是不健康的體質(zhì)狀態(tài)。
弱堿性體質(zhì)，機體免疫力強、生病機率少，精力充沛,富有活力,頭腦敏銳,身心也清爽和愉悅得多,是好的健康體質(zhì)狀況。不過人體的酸堿度是會不斷變化的,或許前一個小時是酸性，一個小時后就變成了堿性，這就需要經(jīng)常注意調(diào)節(jié).盡可能多的保持在弱堿性狀態(tài).
對于美麗而言，平衡酸堿度是很重要的調(diào)理方式。皮膚是健康狀態(tài)的“晴雨表”，人體酸堿狀況會在皮膚上表現(xiàn)出來。也可以通過觀察皮膚狀況判斷當(dāng)前身體的酸堿度。酸性體質(zhì)的皮膚表現(xiàn)為：皮膚晦暗無光澤、易出濕疹、色素沉著、香港腳、毛孔增大、反復(fù)長青春痘、傷口不易愈合等。
調(diào)整體內(nèi)的酸堿平衡度是一件每日持續(xù)的事情，要從飲食和生活方式等方面入手。
首先要做的是調(diào)節(jié)飲食。當(dāng)有身體有酸性特征時，應(yīng)注意吃堿性食物；當(dāng)出現(xiàn)強堿性狀況時，要食用酸性食物。比如，一段時間食用了過多的酸性物質(zhì)如肉類，蛋類、油脂類、糖類、魚類后，應(yīng)食用海帶、蘑芋、黃豆、豆腐等堿性食物中和。一般酸堿性食物的比例是1∶4，即一份葷菜＋四份素菜。堿性食物也不宜長期過量食用，體內(nèi)呈強堿性也會引起營養(yǎng)不良導(dǎo)致身體疾病，也會出現(xiàn)皮膚干燥、頭屑重、頭發(fā)脫落、生面瘡等問題，有時也可以單純吃堿性食物,那是為了糾正體內(nèi)偏酸的環(huán)境。
有些人誤以為酸堿食物是以口味的酸堿來區(qū)分，認為有酸味的食品是酸性食品，這是錯誤的。酸堿食物是以在體內(nèi)代謝后，代謝產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，并不是從味覺上區(qū)別。新鮮的水果即使味道是酸的，大多都是堿性生成物，皮蛋的口感堿性很重，卻是酸性食物。
了解什么是酸性或堿性食品很重要,現(xiàn)在有不少這類的書可以查閱.你需要學(xué)習(xí)和了解這方面的基本常識,熟記一些常吃東西的酸堿性,這對每日長期的調(diào)理很有益.通常,肉類食品酸性為多,蔬菜瓜果,豆類,不含糖的全谷類和乳制品堿性為多.
在生活方式上，應(yīng)避免短時間內(nèi)大量消耗人體氨基酸和脂肪，增加代謝產(chǎn)物中的酸性物質(zhì)。當(dāng)身體來不及或不能調(diào)節(jié)時，體液的酸堿平衡度就會遭到破壞
