冬瓜：清熱解暑，降脂減肥，消腫解毒，夏天多食有益健康！今來一款：冬瓜蝦皮湯，清淡爽口，香味濃郁。家常做法，供大家參考！
冬瓜蝦皮湯
圖文 | 米拉Miira
冬瓜適量 蝦皮適量 蔥適量 嫩姜適量油適量水適量鹽適量
1. 所需食材準(zhǔn)備就緒。2. 冬瓜改刀小塊，蝦皮用水沖洗幾遍，姜切碎備用。3. 鍋中入油爆香嫩姜和蝦皮。4. 倒入冬瓜翻炒均勻。5. 加一碗水煮沸。6. 大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮燉。7. 肉末湯汁濃稠狀即可關(guān)火，出鍋加鹽調(diào)味。8. 撒蔥絲點(diǎn)綴，快手湯品，完美呈現(xiàn)。9. 家常美味，請(qǐng)您品鑒。10. 成品圖。小竅門：
加鹽即可，無需重味，本色呈現(xiàn)！
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