- - 今日推薦菜單 - -
1.【桂圓紅棗糖水】 2.【桂花冰糖楊梅湯】 3.【清潤枇杷糖水】
4.【銀耳蓮子百合湯】 5.【玫瑰花酒釀窩蛋】 6.【紅棗南瓜糖水】
桂圓紅棗糖水
圖文 | 我叫一尾魚
原料：
紅棗10粒、桂圓肉6粒、紅糖15克、枸杞15粒
做法：
1、準備食材
2、棗和紅糖放高壓鍋中，加適量水
3、高壓鍋煲湯功能25分鐘。
4、桂圓肉和枸杞用溫水泡十分鐘
5、鍋中燒好后放入桂圓枸杞，燒開就可以了。
6、成品
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桂花冰糖楊梅湯
圖文 | 一米陽光612
原料：
楊梅500g、冰糖適量、桂花適量、鹽少許
做法：
1、材料
2、楊梅用清水洗兩遍，再放入一個大盆中放入適量淡鹽水浸泡半小時。
3、鍋中加入適量清水，再放入洗干凈的楊梅。
4、大火煮開加入冰糖轉(zhuǎn)中火二十分鐘。
5、關火撒上桂花即可。
6、酸酸甜甜
7、冰鎮(zhèn)口感更好
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清潤枇杷糖水
圖文 | 味谷的養(yǎng)生廚房
原料：
枇杷6個、冰糖適量
做法：
1、準備材料。
2、枇杷洗凈后去皮、去核、去除核周圍的白膜。
3、加沒過枇杷的水。大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮十幾分鐘左右。
4、關火前加入冰糖，燜5分鐘。
5、一碗簡單的潤肺止咳的糖水就做好了。
小竅門：
1.枇杷易氧化，去皮去核后要立即煮制，不能久放，燉煮的時間也不要太長，關火后燜制一會兒形不易散，口感很好。2、枇杷糖水最好放涼后再吃，特別是冰鎮(zhèn)過后，味道最佳。
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銀耳蓮子百合湯
圖文 | 風意畫
原料：
蓮子20g、銀耳7g、百合6g、紅棗片7g、桂圓干4g、枸杞3g、純凈水850ml、冰糖15g
做法：
1、準備好需要的食材。
2、蓮子和百合提前兩個小時用水浸泡，銀耳提前半小時泡發(fā)即可。
3、把泡發(fā)好的銀耳去根，撕成小碎塊。
4、把泡好的蓮子去芯。
5、把銀耳、蓮子和百合一起倒入養(yǎng)生壺內(nèi)。
6、在養(yǎng)生壺內(nèi)倒入純凈水。
7、蓋好蓋子，啟動養(yǎng)生壺滋補湯的功能，一個程序是45分鐘。
8、最后剩余10分鐘的時候加入冰糖。
9、加入桂圓肉、紅棗片以及枸杞。
10、煮完結束后，可以直接吃，也可以繼續(xù)燜10-20分鐘。
11、滋陰潤肺的銀耳蓮子百合湯就制作完成了。
12、成品圖。
13、成品圖。
小竅門：
1、我用的是紅棗片，如果大家用的是整顆紅棗，可以和銀耳蓮子百合一起放進去煮制。枸杞子不要過早放入煮制，以免營養(yǎng)流失。2、喜歡吃比較黏稠軟糯的口感，要適當延長煮制的時間。3、冰糖量可以根據(jù)自己喜好增加或減少，或者換蜂蜜也是可以的。
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玫瑰花酒釀窩蛋
圖文 | 緣豆兒
原料：
酒釀1碗、鵪鶉蛋10個、干玫瑰花10朵
做法：
1、材料；
2、鵪鶉蛋冷水下鍋，煮沸后再煮3分鐘關火。小碗中加入冷水，把煮熟的鵪鶉蛋撈入；
3、然后剝?nèi)ネ鈿溆茫?br>
4、酒釀倒入小湯鍋中，加1小碗水，或者不加水也行，煮沸；
5、入剝好皮的鵪鶉蛋，繼續(xù)煮5分鐘；
6、加入揉碎的玫瑰花碎，關火，稍晾一會就可以了。
小竅門：
酒釀煮的時間不能太長，不然會發(fā)酸。
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紅棗南瓜糖水
圖文 | 英子草23
原料：
南瓜200g、紅棗15粒、干百合15g、冰糖適量
做法：
1、準備食材
2、南瓜去皮，去籽切塊。
3、紅棗洗凈，干百合洗凈泡1小時
4、將紅棗、干百合加入適量冷水，大火煮沸改小火煮約20分鐘.
5、放入南瓜煮10分鐘。
6、放冰糖煮至化開。
7、出鍋，即可食用
小竅門：
南瓜易熟，最后再加入。
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