菜譜物語——三鮮薺菜豆腐羹
薺菜豆腐羹本是個很常見的家常菜，薺菜鮮香、豆腐滑嫩，營養(yǎng)豐富又美味。不過我又改良了一下，加了冬筍，又增添了冬筍的一份鮮嫩。所以今天這個【三鮮薺菜豆腐羹】里三鮮是指：薺菜、豆腐、冬筍。其實湯里面還加了一個打散的雞蛋，但是不要說我欺騙大伙的眼睛啊，好吧，我承認，我自己也沒看見，但是真的有哦。
咸鮮菜品口味
煮主要工藝
廿分鐘所需時間
簡單制作難度
食材明細
薺菜適量
豆腐適量
冬筍適量
雞蛋適量
豬肉沫適量
蔥 適量
姜 適量
油 適量
鹽 適量
淀粉 適量
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