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2017.11.03
準(zhǔn)備食材 濕面條(2塊錢)豆芽(2塊錢)蒜苗(自己種的) 鹽 雞精 生抽 姜蒸面
1、濕面條準(zhǔn)備好。
2、濕面條開始上鍋蒸熟大概5分鐘。
3、油熱一定要6成熱,下姜 豆芽翻炒均勻。加鹽 雞精調(diào)味。
4、蒸好的面條鋪到炒好的豆芽上面,鍋里一點(diǎn)點(diǎn)水,悶3分鐘中火。5、悶好點(diǎn)撒蒜苗,鹽 雞精 生抽。
6、用筷子抖開拌均勻。適量加點(diǎn)辣椒粉。
7、成品。
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