文/李春風
10月17日，“專研大腦營養(yǎng) 聰明中國寶寶”飛鶴腦發(fā)育戰(zhàn)略發(fā)布會在北京舉辦。會上，中國飛鶴宣布啟動腦發(fā)育戰(zhàn)略。中國工程院院士朱蓓薇、中國工程院院士陳衛(wèi)、北京大學神經(jīng)科學研究所副所長邢國剛等專家齊聚一堂，共同探討生命早期腦科學、腦發(fā)育營養(yǎng)的重要性，以及如何以科研實力引領(lǐng)中國乳業(yè)發(fā)展，為人類健康事業(yè)貢獻力量。
發(fā)布會上，作為中國飛鶴首席科學顧問，諾獎得主邁克爾·萊維特通過視頻對飛鶴的腦發(fā)育研究給予高度認可。他表示，飛鶴長期致力于基礎(chǔ)研究，在生命早期大腦發(fā)育的營養(yǎng)支撐上取得了許多前沿和高水平的研究成果，很好地推動了科學研究的發(fā)展，助力改善人類健康，希望通過共同努力，在神經(jīng)科學等研究領(lǐng)域取得新突破。
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世衛(wèi)組織研究表明，生命早期1000天是一個人生長發(fā)育的“機遇窗口期”，超過80%的大腦發(fā)育在這一階段完成。“該時期的營養(yǎng)干預，對寶寶的智力發(fā)育尤為重要，不僅關(guān)乎成年后的智力水平，也是奠定一生身心健康的關(guān)鍵，一旦缺失將產(chǎn)生不可逆的影響。”中國婦產(chǎn)科學及母嬰保健領(lǐng)域權(quán)威專家、首都醫(yī)科大學北京婦產(chǎn)醫(yī)院原院長陳寶英說道。
事實上，飛鶴在生命早期的腦部營養(yǎng)研究領(lǐng)域已深耕多年。今年，飛鶴更是動作頻頻，4個月內(nèi)相繼和國內(nèi)外頂尖科研平臺建立合作。飛鶴方面表示，未來將基于平臺合作進一步打造立體科研體系，持續(xù)深化腦發(fā)育研究。
今年5月，飛鶴與北大醫(yī)學部啟動了“生命早期腦科學研究計劃”，探索并深度推動生命早期腦科學研究及應(yīng)用。
9月，哈佛波士頓兒童醫(yī)院-飛鶴腦發(fā)育基金會成立，由來自哈佛醫(yī)學院、哈佛波士頓兒童醫(yī)院的知名專家領(lǐng)銜，共同推進遺傳、營養(yǎng)、環(huán)境對嬰幼兒大腦發(fā)育及認知影響的科學研究，并以開放平臺匯聚優(yōu)秀團隊，打造國際領(lǐng)先的腦科學研究平臺。
據(jù)介紹，哈佛波士頓兒童醫(yī)院是美國最大的兒童醫(yī)院，連續(xù)13年位居《美國新聞與世界報道》發(fā)布的“美國最佳兒童醫(yī)院”榜單前兩位，其小兒神經(jīng)學等領(lǐng)域也穩(wěn)居全美排名前列。哈佛波士頓兒童醫(yī)院首席發(fā)展官林恩·蘇斯曼在基金會啟動儀式上表示：“我們有著一致的目標，就是深入了解大腦健康發(fā)育的機制。我們的合作將催生大腦研究領(lǐng)域新的成果和發(fā)現(xiàn)，為全世界兒童創(chuàng)造更健康的未來?！?o:p>
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邢國剛表示，大腦是人體最復雜的器官，人類生命早期狀況對成年期健康具有長久影響，可以說“腦健康是生命健康的核心”。關(guān)注生命早期腦神經(jīng)發(fā)育和早期營養(yǎng)，科學補充嬰幼兒營養(yǎng)，對于人類未來智力潛能的開發(fā)和干預有著非常重要的意義。
“嬰兒出生第一年約60%的能量會用于大腦發(fā)育生長?！敝袊w鶴首席科學家蔣士龍介紹，針對腦發(fā)育關(guān)鍵營養(yǎng)成分，飛鶴已發(fā)表多篇研究成果，獲國家發(fā)明專利授權(quán)7項，并持續(xù)進行產(chǎn)品應(yīng)用。以飛鶴星飛帆卓睿為例，配方富含十五大活性腦營養(yǎng)，其中5大腦磷脂可加速腦部信息傳遞，給寶寶腦部發(fā)育提供更強的支持；DHA、ARA含量采用中國母源黃金比例1∶1.7，協(xié)同作用幫助嬰幼兒認知發(fā)展。
“重視生命早期1000天腦發(fā)育，能夠讓每一個個體未來擁有更好享受幸福的能力。我們和飛鶴合作進行母乳研究收獲了眾多成果，也感受到了飛鶴做科研的決心和毅力。希望未來能夠以更精準的營養(yǎng)含量和干預時間，給予寶寶大腦發(fā)育更好的營養(yǎng)支持?！北本┐髮W醫(yī)學部公共衛(wèi)生學院副院長、北大醫(yī)學-中國飛鶴營養(yǎng)與生命健康發(fā)展研究中心主任許雅君表示。
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據(jù)介紹，多年來飛鶴與國內(nèi)外知名科研團隊合作，牽頭承擔“'十四五’國家重點研發(fā)計劃”等科研項目，首次揭秘中國母乳三大類脂肪酸關(guān)鍵比例，實現(xiàn)活性乳鐵蛋白、脫鹽乳清粉等關(guān)鍵原材料自主掌控等行業(yè)重大突破。
國際食品科學院會士、南開大學特聘杰出教授王碩說道，“從全面營養(yǎng)到精準營養(yǎng)，是未來食品行業(yè)的發(fā)展趨勢。飛鶴做腦科學研究，以此開發(fā)更精準、更科學的嬰配粉，將推動行業(yè)從全面營養(yǎng)邁入精準營養(yǎng)階段?！?o:p>
陳衛(wèi)認為，飛鶴通過合作平臺搭建，將產(chǎn)業(yè)鏈、需求鏈與創(chuàng)新鏈對接，有助于共享研究資源、交流學術(shù)思想，加快腦科學研究成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。
朱蓓微表示，希望飛鶴進一步加強基礎(chǔ)性前沿性研究和成果轉(zhuǎn)化，用更多營養(yǎng)健康產(chǎn)品去助力國民的腦健康發(fā)育，為健康中國戰(zhàn)略貢獻飛鶴力量。
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