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2023/24年度中國(guó)糧食、油料等食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)預(yù)測(cè),2035年展望及農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展建議(2023.8.16)

從截止目前跟蹤情況來(lái)看,2023年中國(guó)糧食產(chǎn)量將會(huì)突破7億噸,達(dá)到7.07億噸,油料作物產(chǎn)量為3961萬(wàn)噸,皮棉產(chǎn)量為550萬(wàn)噸,相應(yīng)的棉籽產(chǎn)量為847萬(wàn)噸,油料和棉籽的總產(chǎn)量達(dá)到4808萬(wàn)噸;菜籃子產(chǎn)品蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)量8.23億噸,瓜類產(chǎn)品8510萬(wàn)噸,水果產(chǎn)量2.95億噸,合計(jì)產(chǎn)量達(dá)到12.04億噸;肉禽蛋奶及水產(chǎn)產(chǎn)量為2.21億噸,全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量為22.05億噸,折合人均產(chǎn)量為1562公斤,折合日均供應(yīng)量為4.28公斤/天。其中大豆、油料、棉籽和茶籽折合食用植物油的總產(chǎn)量為1740萬(wàn)噸,折合人均產(chǎn)量為12.32公斤,折合日均供應(yīng)量為33.8克,僅僅滿足人均基本基本營(yíng)養(yǎng)去求。

2023年全國(guó)農(nóng)作物播種面積出現(xiàn)增長(zhǎng)。其中,夏收作物中冬小麥產(chǎn)量下降和油菜產(chǎn)量增長(zhǎng)明顯;早稻產(chǎn)量出現(xiàn)增長(zhǎng)。當(dāng)前雖然出現(xiàn)部分地區(qū)的洪澇災(zāi)害,預(yù)計(jì)秋糧玉米、稻谷產(chǎn)量均出現(xiàn)增長(zhǎng),薯類也會(huì)增長(zhǎng),豆類因?yàn)榇罅窟M(jìn)口和豆糧比大幅下滑,大豆生產(chǎn)下滑使得豆類總產(chǎn)再度大幅回落,農(nóng)業(yè)提出玉米大豆帶狀分布種植因?yàn)閯趧?dòng)投入顯著增長(zhǎng),無(wú)法無(wú)法在大機(jī)器作業(yè)的區(qū)推廣,政府補(bǔ)貼只是帶來(lái)新的權(quán)力尋租,不宜在全國(guó)范圍大面積推廣,更不應(yīng)強(qiáng)制在主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)強(qiáng)制推廣,只能是合理引導(dǎo)。

受俄烏沖突對(duì)生態(tài)和大氣環(huán)流沖擊影響,加拿大森林和草地的大火影響,可能導(dǎo)致極端氣象災(zāi)害發(fā)生更加強(qiáng)烈,對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)糧區(qū)的生產(chǎn)可能產(chǎn)生負(fù)面影響;全年糧食和油料等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)存在較多不確定性,需要引起高度關(guān)注。

對(duì)比世界先進(jìn)水平,到2035年我們單產(chǎn)水平也無(wú)法實(shí)現(xiàn)當(dāng)前世界先進(jìn)生產(chǎn)力水平所能到達(dá)單產(chǎn)水平。當(dāng)前,我們農(nóng)村和農(nóng)業(yè)嚴(yán)重投入不足,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)非農(nóng)產(chǎn)業(yè)極端下滑,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和產(chǎn)業(yè)分布單一,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加明顯的相對(duì)落后,導(dǎo)致中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同世界先進(jìn)水平差距在不斷擴(kuò)大,糧食和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口依存度不斷擴(kuò)大,不僅危害國(guó)家糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品的安全供應(yīng);更重要,持續(xù)發(fā)展將會(huì)危害國(guó)家經(jīng)濟(jì)與社會(huì)安全,阻礙中華民族的偉大復(fù)興。

從全球范圍來(lái)看,中國(guó)生產(chǎn)落后和大量農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口帶來(lái)國(guó)際主要出口國(guó)加拿大、澳洲、巴西、阿根廷、東南亞地區(qū)為擴(kuò)大糧食和油料生產(chǎn),不斷加大對(duì)草甸、森林燒荒,種植糧食和油料作物,導(dǎo)致這些地區(qū)的火災(zāi)加劇,導(dǎo)致地區(qū)及全球生態(tài)出現(xiàn)嚴(yán)重破壞。

最近10多年國(guó)家農(nóng)業(yè)和農(nóng)政策不能適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求。一些完全照搬西方模式,不適合中國(guó)國(guó)情政策,導(dǎo)致農(nóng)村發(fā)展陷入停滯,導(dǎo)致中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的需要,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的發(fā)展我們必須從如下方面著手:

1)增加農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè)投資,大幅轉(zhuǎn)移農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力,增加農(nóng)村地區(qū)勞動(dòng)者人均資本占有量,加速農(nóng)村整體生產(chǎn)力水平提升,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)自主的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)反哺農(nóng)業(yè)是解決問(wèn)題的根本之策。大力發(fā)展農(nóng)村地區(qū)非農(nóng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)95%以上的農(nóng)村勞動(dòng)者實(shí)現(xiàn)非農(nóng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)就業(yè),才能真正實(shí)現(xiàn)的城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的一體化,從而真正推動(dòng)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的全面發(fā)展,讓農(nóng)村和農(nóng)業(yè)能夠同整體經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)。

2)加速國(guó)家“雙碳政策”在農(nóng)村和農(nóng)業(yè)落實(shí),加速推動(dòng)農(nóng)業(yè)廢棄物資源的利用,推動(dòng)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的更多“節(jié)碳和匯碳”,并將其納入市場(chǎng)交易,讓農(nóng)業(yè)全部產(chǎn)出納入市場(chǎng)交易,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)全部產(chǎn)出得到應(yīng)有的補(bǔ)償,增加農(nóng)民收入。對(duì)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)中“節(jié)碳匯碳”的產(chǎn)業(yè)給綠色財(cái)政和綠色金融支持,確保有足夠的資本投入農(nóng)業(yè)發(fā)展,讓農(nóng)業(yè)和農(nóng)村不再的因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)而貧困,能夠同整體經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展的相適應(yīng)。

3)在加速國(guó)家“雙碳政策”在農(nóng)村和農(nóng)業(yè)落實(shí)的過(guò)程中,我們必須加速推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)建設(shè);因地制宜搞好城市和鄉(xiāng)村的四旁林建設(shè)、發(fā)展農(nóng)田防護(hù)林、生態(tài)林;充分有效的搞好農(nóng)田水利建設(shè)、農(nóng)村城鄉(xiāng)生態(tài)濕地,讓良好有效的生態(tài)系統(tǒng)有效化解極端氣象條件帶來(lái)的給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的負(fù)面影響。

4、特別加速推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)核心區(qū)河南東部南水北調(diào)暨豫東長(zhǎng)虹運(yùn)河復(fù)航、拓寬、延展,縱向貫通連接淮河、汝河、沙潁河、渦河,從而形成豫東地區(qū)的南北向運(yùn)河,進(jìn)而形成淮河流域的通榆運(yùn)河、京杭運(yùn)河、江淮、長(zhǎng)虹運(yùn)河的縱向運(yùn)河體系,將淮河水系主要干支流連成一體,實(shí)現(xiàn)有效的調(diào)水、蓄洪、滯洪、提升淮河流域的總體低下水位,改善地區(qū)生態(tài)環(huán)境和洪澇災(zāi)害的抵御能力,大幅提升地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平,推動(dòng)我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平大幅提升。同時(shí)通過(guò)地區(qū)的水路交通實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)區(qū)、長(zhǎng)江流域經(jīng)濟(jì)帶和中原經(jīng)濟(jì)區(qū)、江淮經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展,帶動(dòng)全球大量流動(dòng)性產(chǎn)業(yè)從返國(guó)內(nèi)市場(chǎng),尤其當(dāng)量流向南亞?wèn)|南產(chǎn)業(yè)重回國(guó)內(nèi)市場(chǎng),帶動(dòng)中華民族的偉大復(fù)興。

5)最重要當(dāng)前我們必須給予農(nóng)村地區(qū)和農(nóng)業(yè)主產(chǎn)利用大量剩余非農(nóng)用地發(fā)展的非農(nóng)產(chǎn)業(yè),同時(shí)大幅提高農(nóng)村老年的養(yǎng)老金水平給予農(nóng)民同城市居民具有同等水平的養(yǎng)老金,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)居民既有基本公民權(quán)利,才能引導(dǎo)更多人力資源流向農(nóng)村和農(nóng)業(yè),為農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供最基本人力資源支持。

1、農(nóng)產(chǎn)品綜合價(jià)指數(shù)及農(nóng)作物播種面積  

7月農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為225,同比下降1.86%,環(huán)比下降2.26%;菜籃子價(jià)格指數(shù)為226,同比下降2.37%,環(huán)比下降3.12%。

1-7月的農(nóng)產(chǎn)品綜合價(jià)格指數(shù)為242,同比下降0.04%,菜籃子價(jià)格指數(shù)為244,同比下降0.34%。

2023/24年5-7月的農(nóng)產(chǎn)品的綜合價(jià)格平均值為231,同比上漲1.3%,菜籃子價(jià)格指數(shù)為232,同比上漲1.4%,均為歷史新高。

1-7當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品和菜籃子價(jià)格指數(shù)處于歷史高位,總體農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)高位穩(wěn)定,對(duì)農(nóng)作物種植面積的穩(wěn)定有一定支持作用。同時(shí)各地增加直接補(bǔ)貼的額度支持的生產(chǎn)穩(wěn)定。

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)對(duì)比

           

圖1.1 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綜合價(jià)格指數(shù)月度走勢(shì)及其長(zhǎng)期趨勢(shì)線對(duì)比  

從當(dāng)前的監(jiān)測(cè)來(lái)看,2023年全年中國(guó)農(nóng)作物的播種面積為1.7025億公頃,較上年增長(zhǎng)0.40%,增幅低于4月的預(yù)測(cè)。按照當(dāng)各省發(fā)展趨勢(shì),預(yù)計(jì)2025年作物播種面積1.718億公頃;2030年作物播種面積1.759億公頃;到2035年的播種面積1.787億公頃。本期播種面積預(yù)期低于先期水平。

近年來(lái),中國(guó)農(nóng)作物面積耕地復(fù)種指數(shù)及糧食作物占比均為不斷沖擊歷史新高,荒地過(guò)度開(kāi)墾和耕地過(guò)度播種不利于生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定。尤其,農(nóng)村地區(qū)大面積農(nóng)田防護(hù)林、城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村四旁林、生態(tài)林和生態(tài)濕地的破壞,使得農(nóng)業(yè)區(qū)氣候調(diào)控體系遭到嚴(yán)重破壞,導(dǎo)致整體大氣生態(tài)失衡。帶來(lái)夏收完畢后農(nóng)業(yè)區(qū)極端高溫和干旱,導(dǎo)致相應(yīng)地區(qū)災(zāi)害頻發(fā),夏播作物平均單產(chǎn)出現(xiàn)明顯下滑。2023年全國(guó)及全球7、8月出現(xiàn)極端高位及極端降水更是給災(zāi)區(qū)民眾帶來(lái)極端財(cái)產(chǎn)、心理極大傷害。維護(hù)和各地生態(tài)環(huán)境才能最有效提升土地生產(chǎn)力,保護(hù)好農(nóng)村生態(tài)環(huán)境才是真正的藏糧于地,相反破壞農(nóng)村和農(nóng)業(yè)區(qū)的生態(tài)就是最嚴(yán)的破壞耕地。

藏糧于地不是空洞口號(hào),1)保護(hù)好農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境,因地制宜的做好農(nóng)村的生態(tài)建設(shè)及綠化;2)做好全國(guó)各地,特別主要農(nóng)業(yè)區(qū)生態(tài)濕地的恢復(fù)和新建,加速推動(dòng)跨區(qū)域調(diào)水工程和運(yùn)河建設(shè),為各地生態(tài)濕地構(gòu)建補(bǔ)充水源,增加農(nóng)業(yè)區(qū)的地下水和地表水的供應(yīng)量,有效提升人類對(duì)生態(tài)的調(diào)節(jié)能力;3)消除農(nóng)村地區(qū)的環(huán)境污染,做好農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的充分有效利用;4)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需化學(xué)元素的有效循環(huán),實(shí)現(xiàn)土壤肥力的有效提升;5)做好農(nóng)業(yè)土壤成分的普查,建立土壤發(fā)展變化的檔案數(shù)據(jù),依據(jù)土壤特性因地制宜的發(fā)展的作物生產(chǎn),并相應(yīng)彌補(bǔ)作物生長(zhǎng)中土壤缺失的營(yíng)養(yǎng)成分。6)重新構(gòu)建全面核實(shí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,按照作物生長(zhǎng)量,全產(chǎn)出核實(shí)CO2消耗、水的消耗與釋放、氧氣生產(chǎn)及種子、果實(shí)、秸稈與枝葉、地下根部的全部物質(zhì)積累,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全物質(zhì)產(chǎn)出給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,增加農(nóng)民收入,消除農(nóng)民和農(nóng)村的貧困,做到這些我們算是藏糧于地。

2、糧食價(jià)格及糧食生產(chǎn)  

7月,北京Farmer糧食綜合價(jià)3317元/噸,環(huán)比上漲1.04%,同比下降4.65%。結(jié)束連續(xù)7個(gè)月價(jià)格下滑,當(dāng)前價(jià)格依然為歷史較高水平;作物年度5-4月處在歷史的長(zhǎng)期趨勢(shì)線之上,2022/23作物年度價(jià)格為再次歷史新高,支持糧食作物播種面積提升,推動(dòng)整體農(nóng)作物播種面繼續(xù)提升。

2023年1-7月的平均價(jià)為3377元/噸,同比下降0.17%。2023/24年度(5-7)月的平均價(jià)格3298元/噸,同比下降4.88%。

新作物年度價(jià)格下滑顯示播種面積增加,面積和產(chǎn)量預(yù)計(jì)均會(huì)沖擊歷史新高,尤其長(zhǎng)江流域單產(chǎn)和總產(chǎn)出現(xiàn)恢復(fù)增長(zhǎng),支持全年糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)。

圖1.2北京Farmer中國(guó)糧食綜合價(jià)格指數(shù)月度走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)線對(duì)比  

扣除貨幣價(jià)值變動(dòng)實(shí)際價(jià)7月環(huán)比出現(xiàn)上漲0.32%,同比下降5.22%;自然年度上漲4.39%,連續(xù)5年價(jià)格上漲,支持支持糧食生產(chǎn)的提升;新的作物年度下降3.55%;顯示國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)充裕,連年增長(zhǎng)和中糧大量主糧進(jìn)口及貿(mào)易企業(yè)大量雜糧進(jìn)口加劇國(guó)內(nèi)糧食的供應(yīng)過(guò)剩的局面,帶來(lái)新的年度價(jià)格回落,持續(xù)發(fā)展必然危害國(guó)內(nèi)的糧食生產(chǎn)。

1.2 糧食生產(chǎn)

2023年全國(guó)糧食面積1.199億公頃,較上年增長(zhǎng)0.37%,漲幅明顯低于上期的預(yù)計(jì),但是產(chǎn)量有所提升,北方高溫、多雨,雖然華北和東北的部分流域的洪澇災(zāi)害對(duì)受災(zāi)地區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)生明顯的負(fù)面影響,總體產(chǎn)量和單產(chǎn)依然保持高位;南方降水及時(shí),全國(guó)總體農(nóng)業(yè)生態(tài)氣象良好,南部長(zhǎng)期產(chǎn)量大幅度恢復(fù)和新增長(zhǎng);帶來(lái)總產(chǎn)量增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2023年全國(guó)糧食總產(chǎn)量7.07億噸,較上年增長(zhǎng)2.15%,單產(chǎn)為5894公斤/公頃,較上年增長(zhǎng)1.77%,增幅明顯高于先期預(yù)計(jì)。盡管如此,我國(guó)糧食作物單產(chǎn)提升緩慢增長(zhǎng),明顯地區(qū)世界發(fā)達(dá)國(guó)家的單產(chǎn)提升水平,嚴(yán)重危害我國(guó)的國(guó)家糧食安全保障能力,導(dǎo)致大量進(jìn)口。過(guò)去20來(lái)年的農(nóng)村地區(qū)的管理失當(dāng)導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境失衡、產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境的失衡導(dǎo)致農(nóng)村進(jìn)發(fā)展落后。

按照當(dāng)前各省發(fā)展趨勢(shì)(下同),預(yù)計(jì)2025年全國(guó)糧食播種面積1.206億公頃,產(chǎn)量7. 20億噸,單產(chǎn)5967公斤/公斤;到2030年全國(guó)糧食產(chǎn)量1.2332億公頃,產(chǎn)量為7.7262億噸,單產(chǎn)6273公斤/公頃;到2035年,全國(guó)糧食播種面積1.347億公頃,產(chǎn)量為8.847億噸,單產(chǎn)6566公斤/公頃。

如果我國(guó)小麥、玉米、稻谷、大豆、大麥產(chǎn)量達(dá)到世界先進(jìn)水平,2022年產(chǎn)量可以達(dá)到9.71億噸;2023年產(chǎn)量可以達(dá)到10.64億噸,2025年產(chǎn)量可以達(dá)到11.27億噸,我們糧食生產(chǎn)能力存在上漲空間。

對(duì)比中國(guó)當(dāng)前同世界先進(jìn)國(guó)家差距,超過(guò)20年,這種差距在擴(kuò)大;根本原因在于我們的政府依然把農(nóng)村和農(nóng)業(yè)當(dāng)做封建時(shí)代的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展模式,當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展體制是導(dǎo)致中國(guó)農(nóng)業(yè)落后,這是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展受限的根本原因,正在嚴(yán)重的阻礙民族偉大復(fù)興。

3 主糧面積增長(zhǎng),大豆面積下滑、谷類雜糧增長(zhǎng),糧食單產(chǎn)提升。  

7月,三種主要谷物的平均價(jià)格為2841元/噸,環(huán)比上漲1.71%,同比下降0.69%。河南小麥因?yàn)榈缆饭芾聿簧疲绊戅r(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè),導(dǎo)致夏收小麥出現(xiàn)大面積的芽麥現(xiàn)象,帶來(lái)小麥總產(chǎn)量小幅下降和優(yōu)質(zhì)制粉小麥的大幅下降,使得小麥價(jià)格上漲,遏制主要谷物價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下滑。

自然年度1-7月均價(jià)為2857元/噸,同比上漲0.93%,再創(chuàng)歷史新高,連續(xù)第四年上漲,累計(jì)漲幅為26.77%。作物年度5-7月2803元/噸,同比下降2.32%,結(jié)束連續(xù)第三年上漲,盡管大量國(guó)際社會(huì)依然存在壓制通貨膨脹,國(guó)際大米價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)在5月份以后出現(xiàn)嚴(yán)重的通貨膨脹,原油和成品油價(jià)格大幅上漲,但是,總體供應(yīng)明顯增長(zhǎng),政府強(qiáng)行控制物價(jià)水平,農(nóng)民繼續(xù)成為錯(cuò)誤政策替罪羊,后期國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲。

扣除貨幣價(jià)值變動(dòng)影響,實(shí)際價(jià)格7月上漲1.00%,同比下降1.26%;自然年度連續(xù)4個(gè)年度上漲,本年度上漲5.42%;作物年度結(jié)束了連續(xù)4個(gè)年度上漲,本年度下降0.99%;過(guò)去4年的三種糧食價(jià)格實(shí)際保持高位水平持續(xù)上漲支持糧食播種面積增長(zhǎng),并帶來(lái)的耕地租金的大幅上漲,并且推動(dòng)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),農(nóng)村地區(qū)的土地流轉(zhuǎn)成為農(nóng)村基礎(chǔ)政府官員權(quán)利尋租的主要模式。

圖1.3 北京Farmer中國(guó)三種主要谷物綜合價(jià)格指數(shù)月度走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)線對(duì)比  

2.1 谷類方面  2023年播種面積為1.0084億公頃,產(chǎn)量6.521億噸,單產(chǎn)6467公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)0.29%、2.10%和1.81%。

到2025年全國(guó)谷類播種面積為1.009億公頃,產(chǎn)量6.62億噸,單產(chǎn)6561公斤/公頃;到2030年全國(guó)谷類播種面積為1.0348億公頃,產(chǎn)量7.116億噸,單產(chǎn)6877公斤/公頃;到2035年全國(guó)谷類播種面積為1.1481億公頃,產(chǎn)量8.21億噸,單產(chǎn)7149公斤/公頃。

糧食單產(chǎn)緩慢增長(zhǎng)無(wú)法滿足經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需求,只有農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)充分全面發(fā)展,農(nóng)村實(shí)現(xiàn)多種產(chǎn)業(yè)充分發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)就業(yè)人口95%以上的就地轉(zhuǎn)移,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;?,才能帶來(lái)糧食單產(chǎn)水平的較快增長(zhǎng)。

改善全國(guó),特別是農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境,減少災(zāi)害天氣成災(zāi)率,是穩(wěn)步提高單產(chǎn)和總產(chǎn)的關(guān)鍵條件。2023年洪澇災(zāi)害如同年初預(yù)計(jì)北移至海河流域、東北地區(qū),總體對(duì)糧食生產(chǎn)負(fù)面影響不大;但是,2022年度長(zhǎng)江流域和淮河流域的旱情和極端高溫對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)明顯不利影響,實(shí)際價(jià)格上漲明顯,支持新的年度農(nóng)業(yè)生產(chǎn),同時(shí)2023年南方、黃淮及西部農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況普遍明顯優(yōu)于歷史同期水平,支持新的年度的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使得新的年度產(chǎn)量大幅提升。

面對(duì)不斷的上漲全球氣溫,極端災(zāi)害頻發(fā);恢復(fù)生態(tài),特別是跨流域調(diào)水,打造農(nóng)業(yè)主產(chǎn)星羅棋布的生態(tài)濕地,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)至關(guān)重要。不僅是中國(guó),更是全球農(nóng)生態(tài)建設(shè)決定人類生存環(huán)境能否得到穩(wěn)定。構(gòu)建生態(tài)濕地后,同步發(fā)展?jié)竦禺a(chǎn)業(yè),大幅增加農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)出水平;同時(shí)跨區(qū)調(diào)水工程可以形成有效的內(nèi)河航運(yùn)網(wǎng),有效改善農(nóng)業(yè)區(qū)的物流狀況,對(duì)提升農(nóng)業(yè)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的位優(yōu)勢(shì),推動(dòng)農(nóng)業(yè)區(qū)多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力大幅度提升至關(guān)重要。

2.2豆類方面,2023年豆類播種面積為1188.4萬(wàn)公頃,產(chǎn)量2430.1萬(wàn)噸,單產(chǎn)2045公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)1.0%、3.76%和2.74%。春節(jié)過(guò)后豆糧價(jià)格比大幅下降,使得單產(chǎn)極低的大豆播種面積無(wú)法繼續(xù)增長(zhǎng)。當(dāng)前政府通過(guò)種植補(bǔ)貼推動(dòng)玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式可以帶來(lái)單位面積產(chǎn)出有所增長(zhǎng),但是帶來(lái)勞動(dòng)成本大幅上漲,主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民推廣積極性低,即便存在一定面積推廣基本都是交通線旁邊的面子工程,目的是騙中央升升級(jí)不提,增加縣級(jí)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的財(cái)政的補(bǔ)貼收入額度,為部分群體的貪腐提供基礎(chǔ)。加大科研投入,大幅提升大豆單產(chǎn)水平,提高到大豆機(jī)械化工作效率才是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。種植補(bǔ)貼只是一種短期的應(yīng)急措施,往往存在極端嚴(yán)重負(fù)面影響。

發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,到2025年播種面積為1250.1萬(wàn)公頃,產(chǎn)量2614.7萬(wàn)噸,單產(chǎn)2092公斤/公頃;2030年播種面積為1244.3萬(wàn)公頃,產(chǎn)量2781.2萬(wàn)噸,單產(chǎn)2235公斤/公頃;2035年播種面積為1257.0萬(wàn)公頃,產(chǎn)量3820.5萬(wàn)噸,單產(chǎn)2244公斤/公頃。

單產(chǎn)極端低下,而且停滯不前,導(dǎo)致農(nóng)戶收入低下和增長(zhǎng)停滯,農(nóng)戶缺乏種植積極性。高價(jià)抑制消費(fèi),影響需求增長(zhǎng)。加大科研投入,提升單產(chǎn)和勞動(dòng)效率決定豆類發(fā)展前景,決定整個(gè)農(nóng)業(yè)及全社會(huì)發(fā)展前景,只有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的大幅提升才能為整個(gè)社會(huì)進(jìn)步提供前提和基礎(chǔ)。

中國(guó)科研體制和農(nóng)村基本制度存在的問(wèn)題決定種業(yè)部門(mén)沒(méi)有創(chuàng)新動(dòng)力。尤其東北大豆主產(chǎn)區(qū)地區(qū)農(nóng)業(yè)高等院校和農(nóng)業(yè)科研部們嚴(yán)重的官僚化,東北政府管理缺少公開(kāi)透明社會(huì)誠(chéng)信體系,導(dǎo)致政府政策的不確定是制約東北經(jīng)濟(jì)發(fā)展,制約大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

從全國(guó)來(lái)看,小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更是制約農(nóng)業(yè)力水平的提升重要因素,導(dǎo)致中國(guó)大豆生產(chǎn)不能將大豆單產(chǎn)水平充分有效提升,顯示中國(guó)農(nóng)業(yè)及整體經(jīng)濟(jì)與社會(huì)封閉和缺乏創(chuàng)新,導(dǎo)致中國(guó)大豆及農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界的先進(jìn)水平。

最近10多年,一些來(lái)自“歐美日本等西方國(guó)家的專家”指導(dǎo)下制定的中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的各項(xiàng)政策,導(dǎo)致農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè)大量破產(chǎn),使得農(nóng)村非外出務(wù)工人就業(yè)途徑更加單一,嚴(yán)重制約農(nóng)村耕地的規(guī)?;图s化,從而制約中國(guó)農(nóng)村的發(fā)展和中國(guó)總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2.3 薯類方面 2023年薯類播種面積為723.7萬(wàn)公頃,產(chǎn)量3080.8萬(wàn)噸,單產(chǎn)4257公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)0.88%、2.79%和1.88%。

到2025年播種面積為720.9萬(wàn)公頃,產(chǎn)量3176.8萬(wàn)噸,單產(chǎn)4407公斤/公頃;2030年播種面積為731.1萬(wàn)公頃,產(chǎn)量3419.5萬(wàn)噸,單產(chǎn)4677公斤/公頃;2035年播種面積為745.9萬(wàn)公頃,產(chǎn)量3717.7萬(wàn)噸,單產(chǎn)4985公斤/公頃。

加速實(shí)現(xiàn)脫毒種薯全面推廣,大幅提高單產(chǎn)水平;加速薯類生產(chǎn)機(jī)械化水平,減少勞動(dòng)投入;加大倉(cāng)儲(chǔ)、流通及加工投入,提升消費(fèi)需求彈。做好這三條是推動(dòng)薯類發(fā)展的關(guān)鍵。

3、主要糧食分品種分析:國(guó)內(nèi)大部分品種產(chǎn)量增長(zhǎng),稻谷產(chǎn)量將會(huì)出現(xiàn)上漲。  

3. 1小麥價(jià)格與生產(chǎn)分析,

價(jià)格方面,7月小麥批發(fā)價(jià)格2902元/噸,環(huán)比上漲0.86%,同比下降4.88%。

在大量進(jìn)口影響,3月-5月國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格經(jīng)歷有史以來(lái)的最大跌幅,3個(gè)月累計(jì)下降10.7%,不僅帶來(lái)農(nóng)戶種糧積極大幅下降,更是帶來(lái)主產(chǎn)區(qū)地方政府和各級(jí)主管部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性大幅下滑。河南受到影響尤為明顯,使得省委政府及農(nóng)業(yè)主管們幾乎放棄小麥生產(chǎn)管理,三夏雙搶到來(lái)前,小麥?zhǔn)斋@得不到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視,跨區(qū)作業(yè)的機(jī)手受到多方百般刁難,從而導(dǎo)致麥?zhǔn)粘跗趲缀鯖](méi)有收割機(jī)南下跨區(qū)作業(yè)。

鑒于收割機(jī)不足,在降水到來(lái)前,小麥成熟后農(nóng)戶找不到收割機(jī),眼睜睜的看著小麥發(fā)芽,到來(lái)巨大損失。直到大量發(fā)芽,造成嚴(yán)重?fù)p失受到媒體廣泛傳播,小麥跨區(qū)作業(yè)才得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視。但是損失已經(jīng)形成,最終帶來(lái)新糧上市后高品質(zhì)小麥價(jià)格明顯回升。

1-7月小麥平均價(jià)格為3011元/噸,同比下降0.67%。5-7月平均價(jià)格為2779元/噸,同比下降6.97%。

扣除貨幣價(jià)值跟隨美元升值影響,7月環(huán)比上漲0.14%,同比下降5.44%;自然年度上漲4.03%;作物年度價(jià)格下降5.62%,自然年度價(jià)格上漲支持小麥生產(chǎn),年度小麥產(chǎn)量依然保持高位。其中,春小麥產(chǎn)業(yè)區(qū)價(jià)格一直保持加高水平對(duì)2023年度小麥生產(chǎn)產(chǎn)生明顯的支持。

圖1.4中國(guó)小麥月度價(jià)格走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)線對(duì)比  

對(duì)比價(jià)格走勢(shì)和實(shí)際長(zhǎng)期趨勢(shì)線來(lái)看,2021年11月份以來(lái)中國(guó)小麥價(jià)格超出99年以來(lái)的長(zhǎng)期趨勢(shì)線,對(duì)小麥生產(chǎn)管理產(chǎn)生明顯的支持效果,推動(dòng)2022和23年小麥種植的物質(zhì)和勞動(dòng)的投入增長(zhǎng),同時(shí)中糧集團(tuán)為實(shí)現(xiàn)更大規(guī)模企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),加大的小麥的進(jìn)口,最終導(dǎo)致后期小麥價(jià)格巨幅下滑和生產(chǎn)管理積極性喪失,給經(jīng)濟(jì)社會(huì),特別給河南農(nóng)民帶來(lái)40-50億元直接損失,給河南經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶200-250億元經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的損失,使得河南年度GDP的中部省區(qū)及全國(guó)的排序低于湖南,這是河南省的領(lǐng)導(dǎo)集體因小失大的結(jié)果。

小麥生產(chǎn)方面,預(yù)計(jì)2023/24年小麥播種面積2369.4萬(wàn)公頃,產(chǎn)量1.39012億噸,單產(chǎn)5867公斤/公頃,分別增長(zhǎng)0.35%、-1.76%和-1.41%。其中,全國(guó)冬小麥的播種面積為2253.2萬(wàn)公頃,較上年增長(zhǎng)0.10%,冬小麥產(chǎn)量達(dá)到1.3358億噸,單產(chǎn)5928公斤/公頃,較上年分別下降1.80%和1.90%。

河南等地芽麥的影響,全國(guó)優(yōu)質(zhì)6423.2萬(wàn)噸,較上年下降38.89%。其中,河南下降55.0%,減少1627萬(wàn)噸。大量出現(xiàn)發(fā)芽小麥嚴(yán)重影響制粉品質(zhì)和面粉食品加工特性。其中優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥降至551萬(wàn)噸,優(yōu)質(zhì)弱筋小麥降至359.7萬(wàn)噸,分別下架35.4%和31.6%。從而使得近期優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格的明顯回升,當(dāng)前一類優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥價(jià)格再度回升的3200元/噸以上。

新疆和內(nèi)蒙春小麥播種面積增長(zhǎng)帶來(lái)的春小麥播種的面積小幅增長(zhǎng),春小麥面積為116.3萬(wàn)公頃,預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)到543.5噸,單產(chǎn)4675公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)5.47%、9.29%和3.62%;當(dāng)?shù)孛娣奂庸て髽I(yè)的發(fā)展和面粉的良好銷售帶來(lái)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)春麥播種面積的增長(zhǎng),并且?guī)?dòng)單產(chǎn)水平的提升。做好產(chǎn)業(yè)鏈,才有產(chǎn)業(yè)發(fā)展,農(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展必須做好產(chǎn)業(yè)鏈的完善和健康發(fā)展。

按照各地生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,到2025小麥播種面積2388萬(wàn)公頃,產(chǎn)量為1.412億噸,單產(chǎn)5913公斤/公頃;到2030年面積為2452.0萬(wàn)公頃,產(chǎn)量1.4713億噸,單產(chǎn)6000公斤/公頃;到2035年面積為25750萬(wàn)公頃,產(chǎn)量1.5487億噸,單產(chǎn)6014公斤/公頃。

對(duì)比世界先進(jìn)地區(qū)狀況,中國(guó)小麥單產(chǎn)增速再度下滑,正在嚴(yán)重阻礙中國(guó)糧食安全保障能力的提升,誰(shuí)在阻礙中國(guó)農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)力總水平的提升,他們是真正的中國(guó)歷史罪人。

如果達(dá)到世界先進(jìn)水平,2022年小麥總產(chǎn)量和達(dá)到1.986億噸、2023年可以達(dá)到2.22億噸,到2025年可以達(dá)到2.47億噸。當(dāng)前中國(guó)同世界先進(jìn)水平的差距不斷擴(kuò)大,我們這一代人使得中國(guó)農(nóng)業(yè)同世界達(dá)到國(guó)家的不斷擴(kuò)大,我們正在將自己變成中華民族的歷史罪人。

3.2 玉米方面:

價(jià)格方面,7月玉米價(jià)格2846元/噸,環(huán)比上漲2.86%,連續(xù)2個(gè)月上漲;中糧集團(tuán)終止了大量美國(guó)進(jìn)口,減輕了進(jìn)口對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)壓制,帶來(lái)6月、7月價(jià)格再度回升,同比上漲0.02%,回歸到同上年持平的狀態(tài)。

作物年度8-7月2851元/噸,同比上漲3.02%,再創(chuàng)歷史新高水平;1-7月平均價(jià)格2843元/噸,同比上漲1.71%。

2020年新糧上市后,玉米價(jià)格在通脹壓力的推動(dòng)下,價(jià)格持續(xù)保持在長(zhǎng)期趨勢(shì)線以上,當(dāng)前的價(jià)格有所上漲,玉米價(jià)格持續(xù)高位,支持本年度生產(chǎn)。

扣除貨幣價(jià)值變動(dòng)因素影響,環(huán)比上漲2.14%,同比下降0.55%;新作物年度實(shí)際上漲10.79%,連續(xù)6個(gè)年度實(shí)際價(jià)格上漲;自然年度上漲6.22%,漲幅明顯回落,自然年度和作物年價(jià)格大幅上漲,必然支持新的年度玉米生產(chǎn)面積和產(chǎn)量的繼續(xù)增長(zhǎng)。

圖1.5中國(guó)玉米月度價(jià)格走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)線對(duì)比  

從玉米月度價(jià)格與長(zhǎng)期趨勢(shì)相對(duì)比來(lái)看,2020年10月份以后,玉米價(jià)格均在長(zhǎng)期趨勢(shì)線之上,對(duì)2021和2022年的玉米生產(chǎn)產(chǎn)明顯的支持,國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格較長(zhǎng)時(shí)間處于長(zhǎng)期趨勢(shì)線之上,刺激國(guó)內(nèi)生產(chǎn)提升,進(jìn)口增長(zhǎng),對(duì)供應(yīng)產(chǎn)生的明顯支持,并對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生明顯抑制。

尤其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)連續(xù)兩年超過(guò)消費(fèi)需求,新糧上市后,玉米價(jià)格漲幅低于各類農(nóng)資上漲幅度,農(nóng)民的凈收入處于低位水平存,要求玉米價(jià)格繼續(xù)上漲,成本推動(dòng)對(duì)當(dāng)前行情產(chǎn)生重要影響,需要引起高度關(guān)注。近期東北、華北玉米種植凈利潤(rùn)的極端低下,實(shí)質(zhì)是供大于求的直接表現(xiàn),面對(duì)極端的低收益,農(nóng)民的管理積極性下滑,深加工企業(yè)被迫上調(diào)玉米近期收購(gòu)價(jià)格。

生產(chǎn)方面,2023年,全國(guó)玉米面積4411.7萬(wàn)公頃,產(chǎn)量2.8782億噸,單產(chǎn)6524公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)0.98%、2.91%、1.91%。玉米價(jià)格保持高位支持玉米生產(chǎn),但是中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展體制嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的發(fā)展。

其中,春玉米2884.1萬(wàn)公頃,產(chǎn)量1.9806億噸,單產(chǎn)6867公斤/公頃;較上年分別增長(zhǎng)0.63%、2.41%和1.77%。夏玉米播種面積1528.2萬(wàn)公頃,產(chǎn)量8978萬(wàn)噸,單產(chǎn)5875公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)1.83%和4.14%、2.28%,大豆部分轉(zhuǎn)向玉米生產(chǎn)帶來(lái)玉米播種面積增長(zhǎng)。

到2025年國(guó)內(nèi)玉米播種面積為4438.1萬(wàn)公頃;玉米總產(chǎn)量2.956億噸。到2030年玉米播種面積為4681.5萬(wàn)公頃;玉米總產(chǎn)量3.267億噸,單產(chǎn)6978公斤/公頃;到2035年玉米播種面積為5561.6萬(wàn)公頃;玉米總產(chǎn)量4.079億噸,單產(chǎn)7335公斤/公頃。

如果達(dá)到世界先進(jìn)水平, 2022年可以達(dá)到4.48億噸、2023年4.88億噸,如果達(dá)到世界先進(jìn)水平,我們也可以大量發(fā)展燃料乙醇,汽車燃料變成可再生能源,減緩中國(guó)對(duì)外能源依賴和飼料原料的進(jìn)口依賴,加速推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)多元化,大幅提升農(nóng)村地區(qū)總體生產(chǎn)力水平的大幅提升迫在眉睫。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提升不是依靠播種的面積提升,科學(xué)技術(shù)才是第一生產(chǎn)力,現(xiàn)代發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)才是一個(gè)國(guó)家和社會(huì)發(fā)達(dá)的前提和基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)落后是最大的科技落后。落后的中國(guó)農(nóng)業(yè)是中國(guó)人民最大的恥辱!是誰(shuí)帶來(lái)的當(dāng)代中國(guó)農(nóng)業(yè)的不斷落后,而且同發(fā)達(dá)地區(qū)的水平差距在不斷的擴(kuò)大,歷史必將他永久的釘在恥辱柱上,讓后人唾棄!

2000年已經(jīng)過(guò)去的20多年,我們四個(gè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)的幾個(gè),我們只有城市高樓的現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)、工業(yè)、科技、國(guó)防的現(xiàn)代化我們的實(shí)現(xiàn)幾項(xiàng),我們的民族復(fù)興路漫漫,只有給予農(nóng)民、工人、科技人員真正享有完整的公權(quán)、成為真正的國(guó)家主人,這是實(shí)現(xiàn)中國(guó)全面現(xiàn)代化的前提和基礎(chǔ),按照當(dāng)前的發(fā)展態(tài)勢(shì)到2035年我們無(wú)法實(shí)現(xiàn)當(dāng)前世界農(nóng)業(yè)的先進(jìn)水平,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化遠(yuǎn)遠(yuǎn)未得到實(shí)現(xiàn),甚至產(chǎn)局加速擴(kuò)大。

3.3 稻谷方面

行情方面,7月稻谷月度價(jià)格2802元/噸,明顯低于小麥和玉米價(jià)格,為各類谷物價(jià)格最低的品種,稻谷價(jià)格應(yīng)適當(dāng)恢復(fù)到正常水平。環(huán)比上漲1.21%。同比上漲1.34%。上年度的減產(chǎn)和國(guó)際價(jià)格大幅上漲對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)產(chǎn)生明顯支持作用。

1-7月稻谷平均價(jià)為2781元/噸,同比上漲1.25%;7-6月平均價(jià)格為2766元/噸,同比上漲0.05%;大量低價(jià)大米凈進(jìn)口對(duì)國(guó)內(nèi)價(jià)格產(chǎn)生明顯壓制

扣除貨幣價(jià)值實(shí)際價(jià)格變化來(lái)看,7月稻谷實(shí)際月度環(huán)比上漲0.50、同比上漲0.78%;自然年度上漲5.68%;作物年度實(shí)際上漲8.69%;為7年來(lái)最大上漲幅度,實(shí)際價(jià)格上漲支持新的年度的水稻生產(chǎn)。

分品種來(lái)拿,7月,粳稻價(jià)格明顯上漲最為明顯,上漲3.2%,中晚稻價(jià)格持平、占到上漲0.44%;同比,各品種均出現(xiàn)上漲,粳稻、中晚稻和早秈稻分別上漲1.07%、2.25%和0.70%。

圖1.6 中國(guó)稻谷月度價(jià)格走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)線對(duì)比  

圖1.7 中國(guó)稻谷分品類月度價(jià)格走勢(shì)  

從稻谷價(jià)格走勢(shì)極其長(zhǎng)期趨勢(shì)線對(duì)比來(lái)看,2021年7月稻谷價(jià)格均出現(xiàn)的長(zhǎng)期趨勢(shì)線下部,低價(jià)格對(duì)產(chǎn)生壓制,支持消費(fèi)增長(zhǎng),尤其支持飼料和工業(yè)消費(fèi)的增長(zhǎng),面對(duì)稻谷價(jià)格較長(zhǎng)時(shí)間位于長(zhǎng)期趨勢(shì)線之下。

當(dāng)前稻谷種植收益處于歷史低位水平,我們要注意防止稻谷結(jié)果的過(guò)度下行對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)生的抑制。為保障國(guó)家的糧食安全,后期稻谷價(jià)格必然出現(xiàn)較為明顯的上漲,支持新生產(chǎn)出現(xiàn)回升。

生產(chǎn)方面 2023年全國(guó)稻谷總面積為2957萬(wàn)公頃,較上年下降1.00%;產(chǎn)量2.138億噸,單產(chǎn)7230公斤/公頃,增長(zhǎng)3.11%和4.15%。今年良好的氣象條件,及上年災(zāi)后產(chǎn)量的恢復(fù)。

分季節(jié)來(lái)看分季節(jié)來(lái)看,2023年早秈稻播種面積為481.0萬(wàn)公頃、產(chǎn)量2859萬(wàn)噸、單產(chǎn)5944公斤/公頃,分別增長(zhǎng)1.16%、1.66%和0.50%。一季稻播種面積1989.3萬(wàn)公頃,產(chǎn)量1.556億噸、單產(chǎn)7817公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)-1.45%和3.54%和5.06%。雙季晚稻播種面積486.7萬(wàn)公頃、產(chǎn)量2970.3萬(wàn)噸、單產(chǎn)6103斤/公頃,分別上漲-1.28%、2.25%和3.58%。

分品種來(lái)看,2023年粳稻面積和產(chǎn)量出現(xiàn)分別為943.6萬(wàn)公頃、7442.4萬(wàn)噸,分別下降2.76%和0.93%。秈稻面積產(chǎn)量分別為2013.4萬(wàn)公頃,產(chǎn)量1.394億噸,較上年分別增長(zhǎng)-0.16%和5.4%。

按照過(guò)去糧食發(fā)展趨勢(shì),到2025年我國(guó)稻谷面積為2897萬(wàn)公頃,產(chǎn)量為2.13億噸;到2030年面積為2770萬(wàn)公頃,總產(chǎn)為2.234億噸;到2035年面積為2691萬(wàn)公頃,總產(chǎn)為2.35億噸。

如果達(dá)到世界先進(jìn)水平,2022年中國(guó)稻谷產(chǎn)量2.85億噸、2023年可以達(dá)到3.10億噸,分別存在37.4%和47.6%的提升空間,同世界先進(jìn)水平差距呈現(xiàn)擴(kuò)大的態(tài)勢(shì)。

3.4 谷類雜糧生產(chǎn)來(lái)看,2023年面積提升到345.5萬(wàn)公頃、產(chǎn)量1146.8萬(wàn)噸、單產(chǎn)3319公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)2.24%、7.66%和5.30%。

到2025年面積為367.3萬(wàn)公頃,產(chǎn)量1225.8萬(wàn)噸,單產(chǎn)3337公斤/公頃;2030年443.5萬(wàn)公頃,產(chǎn)量1646.0萬(wàn)噸,單產(chǎn)3711公斤/公頃;2035年6532萬(wàn)公頃,產(chǎn)量2792.1萬(wàn)噸,單產(chǎn)4274公斤/公頃。雜糧引起單產(chǎn)水平過(guò)低,影響收益,較高價(jià)格影響消費(fèi)需求。高粱、大麥、谷子的優(yōu)良品種產(chǎn)量可以達(dá)到較高水平,支持粘連的生產(chǎn)。

3.5 大麥方面,

價(jià)格方面,7月大麥價(jià)格為2857元/噸,環(huán)比上漲0.76%,同比下降6.48%,較2016年6月的低位上漲,93.12%。

1-7月平均價(jià)格為2983元/噸,同比上漲4.79%;作物年度5-7月均價(jià)為2880元/噸,同比下降4.82%。

2021年10月后,國(guó)內(nèi)大麥價(jià)格持續(xù)在長(zhǎng)期趨勢(shì)線以上,支持的大麥生產(chǎn)的面積穩(wěn)定。連續(xù)上年產(chǎn)量增長(zhǎng),后期澳洲大麥進(jìn)口限制放開(kāi),對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將會(huì)產(chǎn)生的明顯的壓制。

扣除貨幣價(jià)值變動(dòng)影響,月度環(huán)比上漲0.04%,同比下降7.05%;自然年度實(shí)際上漲9.85%;作物年度實(shí)際3.47%;大麥為各類糧食價(jià)格上漲作為明顯的品種,將會(huì)支持新的作物年度生產(chǎn)的回升。

圖1.8 中國(guó)大麥月度價(jià)格走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)對(duì)比  

大麥生產(chǎn)方面

2023年播種面積55.4萬(wàn)公頃,較上年上漲5.92%;產(chǎn)量為234.4萬(wàn)噸,較上年增長(zhǎng)9.06%,單產(chǎn)為4233公斤/公頃,折合純糧的產(chǎn)量為3598公斤/公頃,大麥價(jià)格大幅上漲推動(dòng)大麥播種面積提升。

到2025年大麥播種面積54.2萬(wàn)公頃,產(chǎn)量為250.6萬(wàn)噸;到2030年面積為59.2萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量329.3萬(wàn)噸;到2035年面積為62.6萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量451.8萬(wàn)噸。

當(dāng)前我國(guó)大麥產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)嚴(yán)重下滑,這是中國(guó)農(nóng)業(yè)科研體制導(dǎo)致中國(guó)農(nóng)業(yè)科研人員嚴(yán)重的渾天度日,浪費(fèi)國(guó)家資源的結(jié)果,成為不合理社會(huì)制度下培育大量社會(huì)蛀蟲(chóng)的結(jié)果。

3. 6 高粱方面

價(jià)格方面,7月高粱價(jià)格 3402元/噸,環(huán)比上漲1.20%,同比上漲8.53%;1-7月平均價(jià)3407元/噸,同比上漲17.06%;8-7月平均價(jià)為3412元/噸,同比上漲14.76%;各地高粱全面上市后價(jià)格大幅上漲顯示西南地區(qū)極端干旱導(dǎo)致對(duì)高粱生產(chǎn)的影響,產(chǎn)量下滑;高粱價(jià)格上漲全國(guó)播種面積的提升。

圖1.9 中國(guó)高粱月度價(jià)格走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)對(duì)比  

高粱價(jià)格之所以成為所有谷物價(jià)格最高產(chǎn)品,關(guān)鍵在于高粱的用于高檔白酒的釀造,高檔白酒消費(fèi)更多在于政府官員、事業(yè)單位等非居民消費(fèi)中,三公消費(fèi)和社會(huì)腐敗拉動(dòng)高檔白酒的消費(fèi)和高粱價(jià)格上漲,高檔白酒的金融屬性在通脹壓力極端嚴(yán)重的情況下帶動(dòng)高粱價(jià)格上漲。

生產(chǎn)方面  2023年高粱播種面積67.8萬(wàn)公頃,單產(chǎn)4812公斤/公頃,總產(chǎn)326萬(wàn)噸,較上年分別增長(zhǎng)2.46%、6.57%和9.19%。南方地區(qū)產(chǎn)量的恢復(fù)性增長(zhǎng)使得總產(chǎn)和單產(chǎn)出現(xiàn)大幅上漲。預(yù)計(jì)新糧上市后,價(jià)格會(huì)降低的長(zhǎng)期趨勢(shì)線之下。

到2025年,面積會(huì)維持在67.9萬(wàn)公頃,產(chǎn)量為345.1萬(wàn)噸;2030年高粱面積為86.4萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量472.7萬(wàn)噸;2035年高粱面積為116.8萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量744.1萬(wàn)噸。

高粱、玉米均為高產(chǎn)作物,伴隨高粱產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,規(guī)模效應(yīng)明顯提升,高粱種植業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化和智能化及現(xiàn)代生物技術(shù)在高粱育種及生產(chǎn)中的應(yīng)用,推動(dòng)高粱產(chǎn)量大幅提升,對(duì)于高粱產(chǎn)業(yè)和釀酒業(yè)的發(fā)展有著重要意義。

3.7 大豆方面

價(jià)格方面,7月國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格5095元/噸,環(huán)比上漲0.11%,結(jié)束連續(xù)11個(gè)月明顯下滑;同比下降15.42%,新糧上市以來(lái)價(jià)格持續(xù)下滑;1-7月均價(jià)為5237元/噸,同比下降12.26%,自然年度價(jià)格同比大幅下降對(duì)大豆生產(chǎn)明顯的負(fù)面;新的作物年度9-7月國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格5407元/噸,同比下降8.60%。國(guó)家加大大豆生長(zhǎng)直接補(bǔ)貼帶來(lái)的產(chǎn)品價(jià)格下滑,使得農(nóng)戶大豆種植效益大幅下滑,同時(shí)大量非轉(zhuǎn)基因的進(jìn)口也使得大豆價(jià)格大幅下滑

扣除貨幣價(jià)值影響,7月環(huán)比下降0.61%,同比下降15.99%;5月份以來(lái)的降幅均值10%以上,對(duì)新的年度大豆的管理積極性產(chǎn)生的嚴(yán)重的負(fù)面影響。自然年度同比下降7.80%;作物年度同比上漲1.0%。作物年度實(shí)際下滑,不然帶來(lái)的下個(gè)年度生產(chǎn)下滑。

圖1.9中國(guó)大豆月度價(jià)格走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)對(duì)比  

豆糧比方面,7月豆糧價(jià)格比1.79,環(huán)比下降2.67%,同比下降15.44%,為2015年10月份以來(lái)的新的低位水平;顯示新的年度大豆-玉米升的對(duì)比關(guān)系發(fā)生明顯的改變。

從長(zhǎng)期趨勢(shì)線來(lái)看,2023年4月春播開(kāi)始以來(lái),豆糧比位于長(zhǎng)期趨勢(shì)線之下,對(duì)2023年大豆生產(chǎn)產(chǎn)生明顯的負(fù)面影響,使得新的年度大豆播種面積出現(xiàn)明顯的下滑。官方2000萬(wàn)畝的玉米大豆的帶狀符合種植可能是一種自欺欺人的做法,只能帶來(lái)的財(cái)政資金的浪費(fèi)。

圖1.10 中國(guó)豆/糧比月度價(jià)格走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)對(duì)比  

生產(chǎn)情況來(lái)看:2023年播種面積987.2萬(wàn)公頃,單產(chǎn)2092公斤/公頃,總產(chǎn)2065.2萬(wàn)噸,較上年分別增長(zhǎng)-1.54%、2.97%和1.38%。

2025年播種面積996.0萬(wàn)公頃,單產(chǎn)2184公斤/公頃,總產(chǎn)2175.2萬(wàn)噸;2030年播種面積967.4萬(wàn)公頃,單產(chǎn)2313公斤/公頃,總產(chǎn)2237.6萬(wàn)噸;2035年播種面積951.0萬(wàn)公頃,單產(chǎn)2368公斤/公頃,總產(chǎn)2252.3萬(wàn)噸。

采取有效措施,提高單產(chǎn)水平?jīng)Q定中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來(lái)和方向,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、農(nóng)大應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起這一基本責(zé)任。遲遲不能實(shí)現(xiàn)中國(guó)大豆單產(chǎn)水平達(dá)到世界先進(jìn)行列是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)界的恥辱,更是國(guó)人的恥辱。

當(dāng)前各地推廣的玉米大豆的帶狀復(fù)合種植只是一些地方套取政府補(bǔ)貼的手段,2000萬(wàn)畝復(fù)合帶狀種植補(bǔ)貼總額只能帶來(lái)的大量腐敗,加速大豆科研投入,大豆提高單產(chǎn)水平和勞動(dòng)效率才是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。

3.7 馬鈴薯方面,

市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看,7月鮮薯批發(fā)價(jià)格3303元/噸,環(huán)比下降8.67%,結(jié)束連續(xù)2個(gè)月大幅下降,同比上漲24.53%;顯示新年度馬鈴薯生產(chǎn)恢復(fù),市場(chǎng)供應(yīng)充裕,預(yù)計(jì)北方產(chǎn)區(qū)上市后會(huì)有更大幅度下滑。1-7月的平均價(jià)格3557元/噸,同比上漲30.52%,5-7月均價(jià)3604元/噸,同比上漲31.77%。

扣除貨幣價(jià)值影響,月度環(huán)比下降9.38%,兩個(gè)月累計(jì)下降15.16%;同比上漲23.96%;自然年度同比上漲34.95%;作物年度上漲33.00%。自然年度和作物年度均價(jià)均出現(xiàn)大幅上漲,支持新的年度馬鈴生產(chǎn)提升,必然帶來(lái)后期價(jià)格回落大幅回落。

圖1.11中國(guó)馬鈴薯月度批發(fā)價(jià)格走勢(shì)及長(zhǎng)期趨勢(shì)對(duì)比  

馬鈴薯的生產(chǎn) 2023年面積為456.5萬(wàn)公頃,總產(chǎn)1792.9萬(wàn)噸,單產(chǎn)3927公斤/公頃,分別上漲3.06%、2.95%和增長(zhǎng)2.80%。

到2025年我國(guó)馬鈴薯面積產(chǎn)量分別可以達(dá)到440.8萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量為1799萬(wàn)噸,單產(chǎn)4082公斤/公頃;到2030年面積431.4萬(wàn)公頃,總產(chǎn)為1947.6萬(wàn)噸;到2035年面積427.1萬(wàn)公頃,總產(chǎn)為2217萬(wàn)噸。

4、油料及主要品種生產(chǎn)出現(xiàn)增長(zhǎng)  

4.1油料總體增產(chǎn)。2022年面積為1386.3萬(wàn)公頃,總產(chǎn)3961.0萬(wàn)噸,單產(chǎn)2857公斤/公頃,較上年分別增長(zhǎng)4.44%、6.49%和1.96%。油料價(jià)格大幅上漲推動(dòng)生產(chǎn)增長(zhǎng),但是單產(chǎn)偏低,收益嚴(yán)重低下,影響生產(chǎn)提升。

2025年度為1428.7萬(wàn)公頃,總產(chǎn)4173.1萬(wàn)噸,單產(chǎn)2921公斤/公頃;2030年面積為1488.7萬(wàn)公頃,總產(chǎn)4471.2萬(wàn)噸;2035年面積為1515.0萬(wàn)公頃,總產(chǎn)4602.3萬(wàn)噸。其中:

4.2花生,7月花生仁月度均價(jià)為9900元/噸,環(huán)比持平,同比上漲17.39%;1-7月均價(jià)為10040元/噸,為歷史吧新高,同比上漲26.53%;作物年度9-7月均價(jià)為9927元/噸。

扣除貨幣價(jià)值影響,月度環(huán)比下降1.67%;同比上漲11.91%;自然年度同比上漲29.02%;作物年度上漲30.18%。

自然年度和作物年度價(jià)格上漲,支持新年度花生種植的恢復(fù),使得花生的播種面積出現(xiàn)增長(zhǎng)。

圖1.12 中國(guó)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)花生仁月度批發(fā)價(jià)格走勢(shì)  

2023年面積為484.7萬(wàn)公頃,總產(chǎn)1904.3萬(wàn)噸,單產(chǎn)3929公斤/公頃,較上年分別上漲3.9%、5.0%和增長(zhǎng)1.0%。

2025年度為4989.0萬(wàn)公頃,總產(chǎn)1969.7萬(wàn)噸;2030年面積為543.7萬(wàn)公頃,總產(chǎn)2324萬(wàn)噸;2035年面積為6022萬(wàn)公頃,總產(chǎn)2833.8萬(wàn)噸。

新疆和內(nèi)蒙的砂性土壤采取節(jié)水灌溉壟耕的模式可以大面積發(fā)展的花生的種植,而且可以實(shí)現(xiàn)較高單產(chǎn)、易于機(jī)械化和自動(dòng)化跟蹤,經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益明顯,應(yīng)積極探索推廣。

新型高產(chǎn)、高油、耐寒、耐旱品種的培育、節(jié)水灌溉和智能化灌溉、采摘果實(shí)機(jī)械化,尤其小型機(jī)械的研究開(kāi)發(fā),大幅度減少人力投入和總體生產(chǎn)成本,是實(shí)現(xiàn)花生生產(chǎn)提升的關(guān)鍵。

4.3油菜

7月主產(chǎn)區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)油菜籽價(jià)格為6440元/噸,環(huán)比上漲0.78%,同比上漲2.88%;2020年2月份份以來(lái),油菜籽的價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)上漲的態(tài)勢(shì),2022年5月份以后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的油菜籽價(jià)格持續(xù)位于長(zhǎng)期趨勢(shì)線指數(shù),對(duì)國(guó)內(nèi)油菜生產(chǎn)起到明顯支持作用。

圖1.13 中國(guó)主產(chǎn)區(qū)油菜籽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)月度價(jià)格走勢(shì)  

2023年面積為768.3萬(wàn)公頃,總產(chǎn)1682.1萬(wàn)噸,單產(chǎn)2189公斤/公頃,較上年分別為6.78%、8.45%和1.56%。

2025年度為801.1萬(wàn)公頃,總產(chǎn)1783.4萬(wàn)噸,單產(chǎn)2239公斤/公頃;2030年面積為879.4萬(wàn)公頃,總產(chǎn)2051.7萬(wàn)噸,單產(chǎn)2233公斤/公頃;2035年面積為928.7萬(wàn)公頃,總產(chǎn)2218.6萬(wàn)噸,單產(chǎn)2389公斤/公頃。

單產(chǎn)水平提升,播種與采摘的機(jī)械化水平和油菜烘干機(jī)的普及推廣,決定油菜種植的發(fā)展。

5、棉花播種面積下滑  

7月全國(guó)籽棉的月度均價(jià)為7510元/噸,環(huán)比下降0.27%;2022年7月份以來(lái),全國(guó)籽棉價(jià)格基本以呈現(xiàn)出持續(xù)下行的態(tài)勢(shì),同比下降10.6%。受到中美貿(mào)易沖突及世界經(jīng)濟(jì)極端不景氣的影響,棉花價(jià)格下滑明顯。

籽棉價(jià)格持續(xù)下行對(duì)棉花種植收益產(chǎn)生明顯制約,考慮收益下滑,糧食和油料價(jià)格持續(xù)上漲,預(yù)計(jì)棉花播種的面積將會(huì)繼續(xù)減少。

圖1.14中國(guó)棉花主產(chǎn)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)籽棉月度價(jià)格走勢(shì)  

2023年棉花播種面積將會(huì)繼續(xù)下行,預(yù)計(jì)棉花的面積為269.7萬(wàn)公頃,較上年下降10.11%,連續(xù)五年播種面積下滑,受到錯(cuò)誤政策影響,紡織行業(yè)的持續(xù)下滑帶來(lái)的棉花種植業(yè)的下滑;皮棉產(chǎn)量為550.5萬(wàn)噸,棉籽產(chǎn)量846.9萬(wàn)噸,較上年下降7.88%.。

其中,新疆地區(qū)的棉花面積為224.9萬(wàn)公頃,占到全國(guó)棉花播種面積的83.38%;棉花產(chǎn)量500.7萬(wàn)噸,為全國(guó)產(chǎn)量的90.97%,發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)新疆及西北地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵。

6、 糧食、油料及棉籽等食用糧食和油籽產(chǎn)量增長(zhǎng),同潛在生產(chǎn)能力差距巨大  

糧食和油料產(chǎn)量2023年國(guó)內(nèi)油料作物和棉籽的總產(chǎn)量達(dá)到4808萬(wàn)噸,較上年3.65%。綜合糧食、油料、棉籽的大宗食用農(nóng)產(chǎn)品的總體年度產(chǎn)量為7.5528億噸,較上年增長(zhǎng)2.28%;連同糧食各類糧油產(chǎn)品的進(jìn)口,國(guó)內(nèi)年度供應(yīng)總量在9億噸以上漲。

綜合油料作物、大豆和南方茶籽產(chǎn)量年度各類主要含油籽實(shí)折合植物油的供應(yīng)量1740萬(wàn)噸,較上年增長(zhǎng)6.3%

菜籃子產(chǎn)品產(chǎn)量 從當(dāng)前跟蹤情況來(lái)看,年度瓜果蔬菜產(chǎn)量為12.038億噸,較上年增長(zhǎng)2.67%。其中,水果產(chǎn)量2.954億噸,較上年增長(zhǎng)1.82%。蔬菜產(chǎn)量8.234億噸,較上年增長(zhǎng)3.12%;瓜類產(chǎn)量8510萬(wàn)噸,較上年增長(zhǎng)1.27%。肉禽蛋奶及水產(chǎn)品的總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2.463億噸,較上年增長(zhǎng)2.72%。

全部食用農(nóng)產(chǎn)品年度供應(yīng)總量為22.05億噸,較上年增長(zhǎng)2.72%;食用農(nóng)產(chǎn)品年度人均供應(yīng)量為1562公斤,折合每日供應(yīng)量量為4.28公斤,較上年增長(zhǎng)2.78%。如果我們做好充分有效的流通,我們可以有效保障食物供應(yīng)和食品價(jià)格穩(wěn)定。

種植業(yè)副產(chǎn)品產(chǎn)量:另外,大宗農(nóng)產(chǎn)品糧食、油料和糖料生產(chǎn)秸稈總量8.79億噸,較上年增長(zhǎng)2.3%。這些作物秸稈可以作為纖維類物質(zhì)來(lái)源,作為工業(yè)生產(chǎn)原料,也可作為能源,做好可以作為養(yǎng)殖業(yè)的纖維飼料,確保國(guó)內(nèi)牛羊肉供應(yīng)。作為飼料可以有效落實(shí)生態(tài)循環(huán),保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)健康可持續(xù)發(fā),我們可以減少肉類和飼料的進(jìn)口,對(duì)維護(hù)全球生態(tài)安全,減少世界草地和林地的開(kāi)發(fā)成耕地,維護(hù)全球生態(tài)安全具有及其重要意義。

按照當(dāng)前播種面積,如果主要糧食和油料作物趕上世界發(fā)達(dá)地區(qū)的平均單產(chǎn)水平,糧油原料產(chǎn)量超過(guò)11.5億噸,不僅可以滿足國(guó)內(nèi)的消費(fèi)需求,而且可以1.5億噸以上的出口供應(yīng),中國(guó)當(dāng)前的國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村體制的落后決定中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出水平的相對(duì)低下,而且同發(fā)達(dá)地區(qū)的差距呈現(xiàn)擴(kuò)大到時(shí),已經(jīng)嚴(yán)重阻礙中國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的健康可持續(xù)發(fā)展,必須引起足夠關(guān)注。

7 、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向及建議  

中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展必須圍繞農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,現(xiàn)代社會(huì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在整個(gè)經(jīng)濟(jì)中的占比不斷縮小,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展,改變當(dāng)前的農(nóng)村以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的發(fā)展的理念。

1、發(fā)展農(nóng)業(yè)必須首先從農(nóng)業(yè)之外下功夫,完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施、改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)營(yíng)商環(huán)境,鼓勵(lì)城市和沿海產(chǎn)業(yè)向農(nóng)村地區(qū)轉(zhuǎn)移,推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)剩余勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移,讓95%以上的農(nóng)村勞動(dòng)者就地從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng);實(shí)現(xiàn)城市、農(nóng)村居民的收入的普遍提升,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者人均資產(chǎn)及人均生產(chǎn)資料占有量的不斷提升,實(shí)現(xiàn)國(guó)土面積資產(chǎn)投入的相對(duì)均衡實(shí)現(xiàn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)均衡發(fā)展的,這是民族偉大復(fù)興的關(guān)鍵。

另外,城市和沿海工商資本下鄉(xiāng)到農(nóng)村必須就地發(fā)展非農(nóng)村產(chǎn)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)工商資本盈利能力和盈利水平提升,如果投資農(nóng)業(yè)同不計(jì)勞動(dòng)成本的農(nóng)民爭(zhēng)飯碗,必然出現(xiàn)收益率的大幅下降,甚至出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,即使考慮國(guó)家補(bǔ)貼也是無(wú)法實(shí)現(xiàn)良好的盈利。

2、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)者95%的以上從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)來(lái)的,從而大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者人均耕地面積的大幅提升,從而實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的水平的大幅度提升,在生產(chǎn)力水平大幅提高的前提下,我們可以充分減少農(nóng)作物種植面積,從而大力發(fā)展林地、草地、生態(tài)濕地,實(shí)現(xiàn)國(guó)土生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)和建設(shè),在生態(tài)系統(tǒng)改善的基層進(jìn)一步大幅提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的水平。

3、要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,到達(dá)世界先進(jìn)水平,從技術(shù)層面上,我們必須農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化,通過(guò)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)培育出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗災(zāi)害的品;其中我們現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)、農(nóng)機(jī)設(shè)備、生化產(chǎn)品、自動(dòng)測(cè)控系統(tǒng),同時(shí)我們必須完備優(yōu)良的生態(tài)系統(tǒng),完善的灌溉排澇系統(tǒng),完善的生態(tài)防護(hù)林體系、生態(tài)濕地體系、高效的物流倉(cāng)儲(chǔ)配送體系、高效的加工與處理系統(tǒng)。特別要恢復(fù)農(nóng)業(yè)區(qū)四旁林建設(shè)、加速農(nóng)田防護(hù)林建設(shè)。

4、種植、養(yǎng)殖業(yè)及人類生活消費(fèi)各類殘余數(shù)量規(guī)模龐大,匯集到一定規(guī)模,環(huán)境不能有效自動(dòng)消化和循環(huán),就會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的環(huán)境污染,需要我們進(jìn)行規(guī)范的有效無(wú)害化處理,通過(guò)有效處理環(huán)境條件設(shè)定及適宜菌劑的選擇,形成完全有氧發(fā)酵,直接生產(chǎn)CO2和H2O,可以消除自然中狀態(tài)無(wú)氧發(fā)酵過(guò)程大量甲烷氣體其他氨氮化合物直接排放,可以減少大量碳當(dāng)量溫室氣體排放,對(duì)國(guó)家及人類碳管理的雙碳目標(biāo)實(shí)現(xiàn)具有重要意義。通過(guò)有效的種養(yǎng)廢棄資源利用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源有效的物質(zhì)元素循環(huán),不僅可以形成直接商業(yè)價(jià)值,同時(shí)大幅減少資源消耗,可以帶來(lái)更加明顯的減排效果,給人類帶來(lái)更秀美生存環(huán)境,實(shí)現(xiàn)中國(guó)古代天“人合一發(fā)”展理念。

5、加速農(nóng)林牧漁及其服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的碳管理研究,做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中及產(chǎn)后各項(xiàng)領(lǐng)域的科學(xué)合理安排,加速國(guó)家農(nóng)業(yè)碳中領(lǐng)域重大項(xiàng)目落實(shí),以點(diǎn)帶面、推動(dòng)國(guó)家雙碳目標(biāo)落實(shí),通過(guò)合理有效碳排放和碳資產(chǎn)管理,實(shí)現(xiàn)公平合理農(nóng)業(yè)碳交易,達(dá)到地區(qū)及全球碳中和目標(biāo),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)外部經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益合理補(bǔ)償,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,增加農(nóng)業(yè)收入提升農(nóng)村社會(huì)總需求,有效縮小城鄉(xiāng)收入差距,推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)全面健康發(fā)展,為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興提供重要制度保障。

6、從制度和體制上,充分發(fā)揮黨領(lǐng)導(dǎo)下的工農(nóng)聯(lián)盟為基礎(chǔ)的人民民主制度優(yōu)勢(shì),給予每個(gè)勞動(dòng)者完整的公民權(quán)、充分的自由權(quán)、完善的信息交流權(quán),讓全社會(huì)每個(gè)公民成為真正的具有平等權(quán)利,充分平等的享有和利用社會(huì)資源的完整全球的公民,最終實(shí)現(xiàn)完整的發(fā)展權(quán)利,使得社會(huì)勞動(dòng)資源得到最充分的利用,實(shí)現(xiàn)人的潛能和價(jià)值的最大程度得到有效實(shí)現(xiàn);消除黨內(nèi)極少數(shù)的害群之馬,通過(guò)權(quán)力尋租,企圖成為特權(quán)群體獨(dú)享經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來(lái)的社會(huì)資源和人力資源的極端損失和浪費(fèi)。

7、加速構(gòu)建公開(kāi)透明的社會(huì)誠(chéng)信體系,消除極端的權(quán)利配置資源導(dǎo)致的全民所有的國(guó)有企業(yè)和國(guó)有資源成為部分群體通過(guò)權(quán)力尋租實(shí)現(xiàn)極端集中到少部分人群的極端情況,讓國(guó)有企業(yè)和國(guó)有資源真正的成為全體人民實(shí)現(xiàn)共同富裕,享受民主自由的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。讓我們社會(huì)資源的得到充分有效利用。

圖1.15 中國(guó)農(nóng)作物及糧食作物的播種面積,1979-2023  

注:2018年農(nóng)業(yè)普查大幅調(diào)整的糧食做的面積

圖1.16 中國(guó)糧食年度產(chǎn)量和面積,1979-2023  

圖1.17 中國(guó)主要糧食作物年度播種面積,1979-2023  

圖1.18 中國(guó)主要糧食作物的年度產(chǎn)量,1980-2023  

圖1.19 全部及主要糧食作物年度單產(chǎn),1991-2023  

圖1.20 中國(guó)油料年度產(chǎn)量和面積,1979-2023  

圖1.21 中國(guó)主要油料作物的年度面積,1990-2023  

圖1.22 中國(guó)主要油料作物的年度產(chǎn)量,1979-2023  

圖1.23 中國(guó)棉花的年度面積和產(chǎn)量,1979-2023  

圖1.24 中國(guó)棉花的年度皮棉和棉籽產(chǎn)量,1990-2023  

圖1.25 中國(guó)食用油籽年度產(chǎn)量,1990-2023  

圖1.26 中國(guó)糧食與食用油籽的年度產(chǎn)量,1990-2023  

更多詳細(xì)請(qǐng)參閱BOABC《中國(guó)糧食市場(chǎng)研究周報(bào)(2023.8.16)》

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