番薯

又稱山芋、紅薯，雖有補(bǔ)中益氣的作用，但食之過多會(huì)引起腹脹或加重腹脹。正如《綱目拾遺》 中指出：“中滿者不宜多食，能童氣?！惫湃诉@一經(jīng)驗(yàn)得到今人認(rèn)同，據(jù)研究，番薯中含有氣化酶，所以，吃多了會(huì)引起腹脹，故患有腹脹者應(yīng)當(dāng)忌之。

糯米

能補(bǔ)中益氣，若制作成播米糕捆則難以消化，凡腹脹之人應(yīng)當(dāng)忌之。明· 李時(shí)珍在《 本草綱目》 中早就指出：“若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食?！泵摳棺髅浀牟∪擞燃?。

蠶豆

性平，味甘，雖有補(bǔ)中益氣，健脾快胃的作用，但多食難以消化，在消化道中容易產(chǎn)生大量氣體，所以，《 本經(jīng)逢原》 中早有告誡：“性滯，中氣虛者食之，令人腹脹?！F(xiàn)代研究證實(shí)：蠶豆中含有棉子糖和水蘇糖，腸道中不能產(chǎn)生分解這兩種糖的酶，這些糖通過腸道到結(jié)腸后，在結(jié)腸內(nèi)受到梭狀芽抱桿菌屬的厭氧細(xì)菌使之發(fā)酵而導(dǎo)致腹脹多屁。

菱角

生食能消暑解熱，除煩止渴，熟食則能益氣健脾，但腹脹之人皆當(dāng)忌食。唐代食醫(yī)孟洗早就告誡：“菱實(shí)多食令人腹脹滿?！薄侗静菅芰x》 認(rèn)為這是由于“食生菱多則難化，是亦性冷。”

栗子

能健脾養(yǎng)胃，但多食則難以消化，尤其是腹脹之人，當(dāng)暫緩食之。唐· 孟洗曾說：“栗子蒸炒食之令氣擁。”本草衍義》也認(rèn)為“生者難化，熟者滋氣隔食”。清· 王孟英告誡“痞滿忌之”，凡腹脹之人，無論生栗或熟栗，均應(yīng)忌食。

黃豆

凡腹脹之人，皆當(dāng)忌食炒黃豆或煮黃豆?！?本草綱目》 中說：“多食塞氣”?！?本草求真》 亦云：“… … 若使多服不節(jié)，則必見有生痰童氣動(dòng)嗽之弊。”據(jù)研究，這是由于黃豆中含有棉子糖、鼠李糖等物質(zhì)。即使是熟的豆制品也當(dāng)忌食少食，否則不易消化，更加脫腹脹滿。

腹脹之人，暫不宜食。這是因?yàn)槎嗍橙菀自谀c內(nèi)產(chǎn)生氣體，加劇腹脹。正如《本草衍義》 所說：“多食滯氣困脾。”清· 王孟英也告誡：“消渴宜餐，脹滿勿食?！?/p>

蓮子

性平，味甘澀，蓮子生吃宜選擇鮮嫩者?！?隨息居飲食譜》 說：鮮者甘平，干者甘溫?！钡嗍硞⑽?，如《 本草拾遺》 中指出：“生則脹人腹?！狈仓袧M痞脹者忌食之，正如清· 王孟英所言：“氣郁痞脹，食不運(yùn)化皆忌之?！?/p>

龍眼肉

果肉甘甜，滋膩貓糯，食之不易消化，故腹脹之人應(yīng)忌之。對(duì)此，《 本草匯言》 中就說：“甘溫而潤(rùn)，恐有滯氣?！彼幤坊x》 也告誡：“甘甜助火，亦能作痛，中滿嘔吐及氣脆郁結(jié)者，皆宜忌用?！?/p>

有赤砂糖與白砂糖之分，均屬甘甜之物，腹脹之人皆忌食之。正如《 本草求真》 所言：“味甘主緩、主塞，有戀腸脹滿之弊，此又不縫塑魚竺圳可不深思而熟察耳?！侗静輳男隆?中又明確告誡：“中滿者勿服?！闭蛉绱?，凡腹脹患者對(duì)大棗、怡糖、蜂蜜、甘草等，也皆當(dāng)忌食。

黃芪

功在補(bǔ)氣，故氣虛者宜之，氣實(shí)者當(dāng)忌。凡體質(zhì)壯實(shí)的食積氣滯腹脹者，切忌服食。正如《 醫(yī)學(xué)人門》 所言“氣盛者禁用”。《本草經(jīng)疏》 也說：“胸服氣悶，腸胃有積滯者勿用。”

羊肉

清代食醫(yī)王孟英曾有告誡，認(rèn)為“脹滿忌食”，并說：“多食動(dòng)氣生熱?！备豢膳c南瓜同食，否則“令人塞氣發(fā)病”。所以，腹脹之人忌食為妥。

雞蛋

根據(jù)民眾經(jīng)驗(yàn)，雞蛋不宜多吃，尤其是腹脹之人，更當(dāng)忌食?！?隨息居飲食譜》 中曾說：“多食動(dòng)風(fēng)阻氣，… … 痞滿、肝郁，皆不可食?！北静輩R言》 也認(rèn)為：“胸中有宿食積滯未清者，勿宜用?！贝颂帯靶刂小碑?dāng)以“腹中”來理解，也就是說，食積腹脹者勿食雞蛋。

大棗

又稱紅棗。其性甘潤(rùn)膏凝，滋膩塞滯，無論腹脹胃脹，或滿腹脹痛者，均當(dāng)忌食，它有阻礙氣機(jī)之弊。正如《醫(yī)學(xué)人門》 中所說：下痞，中滿嘔吐者忌之?！憋嬍稠氈?也告誡：“中滿者勿食，

黃精

古人視之為養(yǎng)生延年之物。但黃精甘平柔潤(rùn)滋膩，正如《本草便讀》 所言：“黃精，為滋膩之品，久服令人不饑，若脾胃有濕者，不宜服之，恐其膩隔也?！?得配本草》 則明確告誡：“氣滯者禁用。”中藥大辭典》 亦說：“痞滿氣滯者忌服。”凡腹部痞滿作脹者切忌。

   此外，腹脹之人還應(yīng)忌吃甘落、甜瓜、芡實(shí)、南瓜、荔枝、怡籍、蜂蜜、豆制品、洋蔥、韭菜、大蒜、辣椒、白術(shù)、甘草等。