養(yǎng)生保?。?/b>山藥的藥用價值及功效...
山藥是我們經(jīng)常吃的一種食物,做湯比較多,也是很多人的最愛,山藥食用可以治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎等一系列身體疾病。但是很多人不知 道山藥其實(shí)也是一種藥物,它是中藥的一種,很多中醫(yī)喜歡把山藥配其他的藥一起熬汁喝,下面詳細(xì)介紹一下山藥的功效。
山藥的藥用價值
山藥從數(shù)百年前便是中藥的一種,山藥的藥用價值雖不像鹿茸那么高,但是卻有著屬于自己的價值。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山藥具有健脾益腎,聚精潤肺的功效,針對因?yàn)榉翁摱鸬目人砸约案篂a的病癥有極好的療效,對于腎虛癥狀引起的尿頻和遺精同樣有療補(bǔ)作用。
對于山藥健脾益腎等功效相信很多人都知道,接下來給大家介紹幾個大家不熟悉的山藥的功效。第一,控制食欲作用。對于當(dāng)下年輕的女性而言,身材比 生命都重要,但是不吃飽肚子又會鬧別扭,這可怎么辦呢?不必?fù)?dān)心你的大胃王,只需要食用少許山藥便可以有酒足飯飽的感覺,不會再想著繼續(xù)進(jìn)食了。原因其實(shí) 很簡單,山藥中富含纖維,食用后給人以飽脹的感覺,此外,山藥是低熱量、高營養(yǎng)的食品,同樣不用擔(dān)心食用山藥變胖。第二,山藥對于女性還具有滋陰補(bǔ)陽的作 用。山藥中含有淀粉、纖維素、葡萄糖及氨基酸等,對人體有很好的滋補(bǔ)作用,其中的薯蕷皂則是合成女性荷爾蒙的重要物質(zhì),此外,對于增強(qiáng)新陳代謝和滋陰補(bǔ)陽 同樣有很好的效果。
山藥的食用價值
山藥不僅給我們滋補(bǔ)的效果,還給我們帶來了美食的享受。接下來給大家介紹兩款用山藥做出來的美食。第一,山藥粥。山藥粥的原料是用淮山藥和粳米 煮的粥,對于減少皮下脂肪堆積,避免肥胖有很好的效果。第二,山藥排骨湯。山藥排骨湯是山藥和排骨加水,熬制成湯,除了山藥的效果,還有排骨的營養(yǎng)。
所以大家多食山藥好處多多,山藥也可制作山藥酒,效果也是不可小視!
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