為了幫助新手盡早學會蒔養(yǎng)蘭花,我用自己學到的知識,結合自己多年的實踐和經(jīng)驗,盡量使用通俗易懂的語言,給新手作一些簡明扼要的介紹。
一、場地選擇
古人選擇養(yǎng)蘭場地是很有講究的,基本的要求就是:“背宜北,面宜南”。有的還要求:“左宜野,右宜林?!薄氨骋吮薄奔刺m棚背向北方,目的是為了躲避冬季的寒風?!懊嬉四稀奔刺m棚面對南方,目的是為了讓蘭花在冬季接受長時間的光照。 “左宜野”即蘭棚的左邊要開闊,這樣,既可接受晨光,又利于蘭棚通風?!坝乙肆帧奔刺m棚的右邊有樹林,好處是可以避免西曬。這樣的場地,在現(xiàn)實生活中已經(jīng)很難找到。
在實際生活中,養(yǎng)蘭的最佳位置多被建筑物占據(jù),我們只能在庭院中較為空曠的地方搭建自己的蘭棚。對于家居公寓式建筑的人家,唯一可用之地就是陽臺了。
場地的朝向,以選東—南—西方向為好,西北—北—東北方向則不宜。如果條件允許,高緯度高海拔地區(qū)應首先挑選正南方向,其次是東南到西南之間。低緯度低海拔地區(qū)可首先挑選東南方向,其次是東方到南方之間。挑選場地的目的,是為了使蘭花能接受到適當?shù)墓庹?。兩高地區(qū)每天應能接受光照3—4個小時;兩低地區(qū)每天能接受光照2小時以上即可。蘭花喜晨光,應積極爭取;西曬對蘭花的生長發(fā)育是有害而無益的,要盡量設法避開。如果只有西面的陽臺可供使用,必須使用遮蔭紗進行遮擋。
有的家庭,只有西北—北—東北方向的陽臺,幾乎一年四季沒有陽光照射,或照射的時間極短,那就只能以白熾燈補充光照。補光的時間以上午為好,根據(jù)實際情況,每5—10平方米用60W的燈泡1—2個,開燈4個小時就能滿足蘭花生長的需要。
二、場地建設
(一)、搭建蘭棚。場地選好之后,必須根據(jù)自己的實際條件,搭建一個適宜蘭花生長的蘭棚,以滿足蒔養(yǎng)蘭花的需要。建好的蘭棚,既要便于通風、澆水、施肥和控制溫度、濕度,又能避免家畜、老鼠等動物的危害。同時,還必須具有一定的防盜功能。搭建蘭棚要考慮以下幾個問題:
1、蘭棚大小。從通風良好考慮,擬建的蘭棚,面積要略小于場地,四周要留空60厘米以上,也可一面靠墻三面留空。蘭棚的寬度,要依據(jù)養(yǎng)蘭多少而定。一般情況,單排蘭架的寬度在80厘米以下較為方便,走道的寬度為60—80厘米(蘭棚內(nèi)寬140--160厘米)。需要提醒的是,如果設計擺兩排蘭架,中間有一個走道就可以了(蘭棚內(nèi)寬220—240厘米)。就是擺四排蘭架,也只需安排兩個走道,中間的兩排蘭架可以靠攏(蘭棚內(nèi)寬440—480厘米)。蘭棚的長度可不受限制。蘭棚的高度,在300厘米左右較為合適。其中:靠地面的50厘米,從防鼠防蟲考慮,宜建成磚墻,并加以粉刷。棚頂50厘米,從排水考慮,要順著長軸建成人字形或弧形的棚面。
2、搭建材料。用鋼材較為牢固,而且有較好的防盜功能,焊好后,要刷上防銹漆;用鋁材較為輕便,不易生銹,但造價不菲;用竹木較為經(jīng)濟,但牢固程度不理想。具體采用何種材料,要綜合考慮后再做決定。且不可盲目從事,重復搭建,造成浪費。
3、覆蓋材料。蘭棚的框架、棚柵及棚頂搭建完畢后,還需加以覆蓋。棚頂一般覆蓋太陽板或者長壽膜,太陽板可使用10年左右,但價格較貴;長壽膜價格適中,只能使用3年。這里,我要特別提醒新手注意,長壽膜有字的一面必須朝外,長壽膜上面一定要使用壓膜繩,將長壽膜緊緊地壓住。不然的話,就不能固定好長壽膜。壓膜繩的間距必須控制在100厘米以內(nèi),壓得越密,效果越好。棚頂?shù)纳厦婊蛘呦旅?,距棚?0厘米左右,還要安裝遮蔭紗。安裝在上面,可以架設起來。優(yōu)點是遮蔭效果好,缺點是收放不方便,而且容易被太陽曬壞;安裝在下面則相反,收放很方便,也不容易被太陽曬壞,但遮蔭效果要差一些。東、南、西三面棚壁,也要根據(jù)情況,用遮蔭紗加以適當?shù)母采w,以便調節(jié)光照強度。遮蔭紗的密度,一般在50%--90%之間,用戶可以根據(jù)實際需要到市場上選購。如果買到的遮蔭紗密度不夠,可以使用雙層。冬季需要采取保溫措施的蘭棚,四周也要覆蓋長壽膜。冬季加以固定,夏季可以卷起來。如果必要,棚頂和四周冬季還可覆蓋收放自如的草簾、棉被等物。
(二)、改造陽臺。利用陽臺養(yǎng)蘭,也要進行適當?shù)母脑臁?br> 1、防盜措施。俗話說:“害人之心不可有,防人之心不可無?!痹瓉頉]有防盜窗的陽臺,最好還是安裝防盜窗。不夠牢固的,要進行加固。
2、保溫措施。整個陽臺都要安裝玻璃窗,一層不行就安兩層。玻璃窗要安成活動的,以便通風和調節(jié)溫濕度。陽臺與內(nèi)室之間,最好也安成玻璃窗,以便觀賞和觀察。玻璃隔墻的門,最好安成滑動的,經(jīng)常留個縫,對調節(jié)陽臺的溫濕度非常有利。
3、遮蔭措施。一般情況下,遮蔭紗宜掛在玻璃窗里面,這樣使用起來才方便。如果陽臺西曬,需要遮蔭的時間較多,也可將遮蔭紗置于玻璃窗外。但應用支架固定,防止風吹,保證遮蔭紗的遮蔭效果。
五、品種選擇
天下愛蘭之人成千上萬,由于受到文化水平、民族氣質、個人經(jīng)歷、蒔養(yǎng)經(jīng)驗以及區(qū)域、經(jīng)濟、環(huán)境條件等眾多因素的影響,鑒賞觀點也有很大的差異。作為一個剛剛步入蘭花世界的養(yǎng)蘭新手,有一個由淺入深,循序漸進的過程。切不可好高騖遠,一蹴而就。新手選擇什么品種才好,我提一個四要四不要的建議,供養(yǎng)蘭新手參考。
1、要立足自己觀賞,不要視作投資行為。新手養(yǎng)蘭,各方面都很生疏。養(yǎng)蘭的動機,應立足于自己觀賞。在養(yǎng)蘭的過程中,通過學習蒔養(yǎng)知識,堅持蒔養(yǎng)實踐,不斷積累和豐富自己的經(jīng)驗。如果視作投資行為,就會如履薄冰,如臨深淵,小心翼翼,舉步維艱,既不能得到養(yǎng)蘭的樂趣,對積累知識和經(jīng)驗也非常不利。
2、要選普草和名品,不要購買高價蘭花。新手養(yǎng)蘭可從普草開始,待普草蒔養(yǎng)成功后,再逐步引進傳統(tǒng)名品。許多傳統(tǒng)名品,都是公認的好花。其觀賞價值久盛不衰,價格相對較為合理,可以當作養(yǎng)蘭新手的長期目標。此外,如有良師指點,也可選購一些下山草,但不可寄予太大的希望。因為下山草出好花的可能性只有萬分之一到十萬分之一,概率論中稱為小概率事件,是可遇而不可求的事情。對于高價蘭花,只能靜觀風云變幻,萬勿輕易涉足。購買高價蘭花,本來就是高投入、高風險的舉動。缺乏蒔養(yǎng)經(jīng)驗的新手,風險就更大。一旦蒔養(yǎng)失敗,往往造成無可挽回的經(jīng)濟損失。在慘痛的教訓面前,會失去僅有的一點興趣,從此一蹶不振。
3、要就近購買,不要舍近求遠。大家知道,現(xiàn)有國蘭物種的大多數(shù),主要分布在我國南方。其中,春蘭惠蘭分布最廣,從南延伸到長江以北。其次,寒蘭的分布也比較廣泛,從云南向東一直延伸到沿海一帶。再次是建蘭,分布范圍比寒蘭略小一些。從各省來看,植物王國云南的蘭花物種最多,幾乎涵蓋了常見的蘭花物種。此外,墨蘭沿海最多,建蘭的主產(chǎn)區(qū)在福建,春劍的主產(chǎn)區(qū)在四川,而蓮辨蘭是滇西特有的品種。專家認為,國蘭的分布是在最后那個小冰河時期形成的,距今已經(jīng)很久遠了。這種分布使物種適應了特定的區(qū)域,它們只有在特定的區(qū)域內(nèi),才能正常地生長發(fā)育,開花結果。離開了特定的區(qū)域,要么生長發(fā)育不良,要么不能開花結果。海拔和緯度變化越大,對蘭草的影響越明顯。許多蘭花愛好者從外地引種后,蒔養(yǎng)多年不開花,區(qū)域作怪的可能性最大。雖然從理論上說,可以人為地創(chuàng)造原生地的條件,促成它們開花,那也只能是事倍功半。對于養(yǎng)蘭新手來說,還是就近購買為好。待掌握蒔養(yǎng)基本技術后,再分批向外引種也不遲。
4、要聽朋友勸告,不要一意孤行。古人說:“偏聽則信,兼聽則明。”又說:“多一個朋友多一條路,多一個師傅多一盞燈?!边@些話都是很有道理的,完全可以把它們用在蘭花蒔養(yǎng)上。新手養(yǎng)蘭,要多聽多看,虛心學習。在你選購蘭花猶豫不決的時候,不妨多聽聽朋友的意見。大多數(shù)朋友,對你的勸告都是真誠的,萬萬不可打擊他們的積極性。不過,誰是真正的朋友,只有你自己知道。
六、品種購買
新手選購蘭花,最擔心的一是怕買不到自己真正想要的品種,二是怕出價較高而買到的蘭花較差。許多養(yǎng)蘭新手,都有過上當受騙的經(jīng)歷?;ㄥX不多,算是交學費了。花錢過多,不免有些氣憤。為了幫你解除顧慮,少花一點冤枉錢,也提一個四要四不要的建議:
1、要走正規(guī)渠道,不要貪圖便宜。貪圖便宜是上當受騙最常見的基本原因之一,騙子就是利用人們這個心理而得逞的。騙子騙人,多數(shù)都在人少的場合,或旮旮旯旯神神秘秘的地方。他們的手段其實并不高明,無非就是把假的說成真的,把普草說成名品,或者干脆說是翻墻草,以真品價格幾分之一甚至更低的價格進行兜售。因為你是外行,你看不懂,只能他說了算。防騙的辦法其實也很簡單,就是走正規(guī)渠道,起碼在農(nóng)貿(mào)市場買,在人多的地方買。騙子都有點做賊心虛,不敢在大庭廣眾之下公開行騙。在這種場所,他們會收斂許多。再有就是不要貪圖便宜,自以為用很少的錢就買到了早就思念的珍貴品種,慶幸自己揀了個大便宜。對于這種事情,賣家都比買家聰明。人家在暗處,你在明處,不上當才怪呢。
2、要找養(yǎng)蘭大戶,不要盲目聽信。養(yǎng)蘭大戶資金雄厚,所養(yǎng)蘭花品種繁多,對自己在社會上的名聲看得很重,犯不著為了賺幾個小錢而欺騙新手。大戶手里也有中低檔蘭花,在草滿為患的時候,價格更加趨于合理,甚至略低于市場價。所以,新手可以將大戶視為相對來說較為可靠的購買渠道。社會上的傳言,虛假者多,還是不要盲目聽信為好。
3、要見花開再買,不要急于求成。普草價格較低,啥時購買都行,就是買得不好也無所謂。名品要待花開時節(jié),經(jīng)核對無誤以后再買。不要看見葉片有點像,葉芽花芽有點好就急于成交。見葉識花是不可靠的,葉芽花芽也會出現(xiàn)假象。耐心等待,將會最大限度地減少失誤。
4、要購買成叢壯苗,不選單苗弱苗病苗。這一條容易把握。所謂成叢,就是有三株以上的連體蘭苗,有4—5株連體蘭苗就更好。所謂壯苗,就是生長旺盛的蘭苗。這一點,只要多看看多比較就可以搞定。單苗弱苗病苗是養(yǎng)蘭新手的大忌,單苗不是不能養(yǎng),弱苗也可以復壯,主要是技術要求較高,新手難以掌握。至于病苗,那就更難了。弄不好,還會把病菌帶入自己的養(yǎng)蘭場地,造成嚴重的后果。
十、植物生長調節(jié)劑在蘭花蒔養(yǎng)中的應用
(一)、植物生長調節(jié)劑的基本慨念。一切綠色植物在其生長發(fā)育的過程中,除了要求適宜的光、溫、水、氣等環(huán)境條件,以及各種營養(yǎng)物質外,還需要一些含量甚微但是對植物生長發(fā)育具有特殊作用的生理活性物質。這些物質可以調節(jié)植物的生長發(fā)育,控制植物的各種生理活動。我們將這些物質統(tǒng)稱為植物生長物質,包括植物激素和植物生長調節(jié)劑兩大類型。
植物激素是植物體自身產(chǎn)生的內(nèi)源活性物質。公認的植物激素有五個家族:即生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸和乙烯利。此外,科學家還發(fā)現(xiàn)了其它一些具有植物激素作用的內(nèi)源性物質,比如油菜素內(nèi)酯、水楊酸、茉莉酸等。
有些物質在植物體內(nèi)不一定存在,其分子結構和化學性質與植物激素也不一定相同,但是它們具有植物激素一樣的生理效應,同樣能對植物的生長發(fā)育起到重要的調節(jié)作用。這些可以人工合成或者人工提取的外源活性物質,稱為植物生長調節(jié)劑。
(二)、植物生長調節(jié)劑的基本作用。簡單地講,植物生長調節(jié)劑的基本作用是:1、促進植物(插條)生根;2、促進種子、塊根和植株發(fā)芽;3、促進細胞分裂和伸長;4、矮化植株;5、誘導花芽分化;6、控制花朵的性別;7、保花保果或者疏花疏果;8、增強植物的抗逆性;9、促使果實早熟豐產(chǎn),改善果實品質;10、保鮮與防衰。
(三)、植物生長調節(jié)劑在蘭科植物上的應用。植物生長調節(jié)劑是一個大家族,目前,已經(jīng)應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的植物生長調節(jié)劑共有50多種,這還不包括復合制劑在內(nèi)。在蘭科植物上的應用沒有糧食作物那樣廣泛,在蘭花的日常蒔養(yǎng)過程中,應用得更少。下面做一些簡單的介紹,僅供新手參考。
1、6-芐基氨基嘌呤(即6-芐基腺嘌呤,簡稱6-BA)
(1)、促進春蘭萌發(fā)新芽。使用濃度,每升100-200毫克(稀釋5000-10000倍)。使用方法,侵泡蘭根和假鱗莖10-12小時,取出晾至半干后上盆。
(2)、促使蘭花發(fā)生不定芽。使用制劑,1%的羊毛脂膏。使用方法,涂抹假鱗莖和根部。
2、赤霉素(簡稱GA)
(1)、促進春蘭幼苗生長。使用濃度,每升100毫克(稀釋10000倍)。使用方法,噴施蘭株,每周一次,共用2-3次。
(2)、促進石斛分蘗。使用濃度,每升0.5-1.0毫克(稀釋100萬-200萬倍)。使用方法,分蘗前10天左右,侵泡根部2小時,取出晾干表面水分后上盆定植。
3、比九(B9)
促進開花。使用濃度,每升200-1000毫克(稀釋1000-5000倍)。使用方法,花芽萌發(fā)前噴施蘭株,每周一次,最多使用二次。
4、多效唑(PP333)
促進開花。使用濃度,每升1000毫克(稀釋1000倍)。使用方法,花芽萌發(fā)前噴施蘭株,每15天一次,最多使用二次。
此外,還有用于促進生根的吲哚乙酸(又名生長素,簡稱IAA)、吲哚丁酸(即吲哚-3-丁酸,簡稱IBA)、萘乙酸(簡稱NAA)等,用于組織培養(yǎng),促進細胞分裂和調節(jié)細胞分化的激動素(又名動力精,即6-糠基氨基嘌呤,或6-糠基腺嘌呤,簡稱KT或KN)。??????
(四)、注意事項。許多植物生長調節(jié)劑都是一把雙刃劍,使用的時候,務必小心謹慎。
1、植物生長調節(jié)劑不宜與其它藥物配伍使用,以免發(fā)生化學反應,破壞植物生長調節(jié)劑原有的作用。
2、植物生長調節(jié)劑宜在中午使用,溫度在22—25℃時最好
3、使用植物生長調節(jié)劑的間隔期間,配合使用磷酸二氫鉀,可以增強效果。
4、使用濃度不宜過高,使用次數(shù)不宜過多。
5、花芽出土后,切勿使用赤霉素。防止花箭過分伸長,容易造成折斷。
6、比九和多效唑都有矮化植株的作用,必須嚴格掌握使用的時機。
7、使用促芽的藥物后,如果發(fā)芽太多,應該清除部分葉芽,保證新芽拙壯成長。如果蘭芽太多,不但長勢不好,來年也不能再發(fā)新芽。
2009年3月初稿
不是后記的后記
我寫這篇文稿的動機,僅僅是為了幫助剛剛步入蘭花世界的養(yǎng)蘭新手盡快掌握一些蒔養(yǎng)蘭花的基本知識,在蒔養(yǎng)蘭花的實踐中少走一些彎路。新手用很少的時間,就可以讀完這篇文字,讀懂文中的內(nèi)容。為此,文稿沒有詳盡蒔養(yǎng)蘭花的方方面面,內(nèi)容也是點到即止。總之,一切都從新手的角度考慮。由于春季種植蘭花的最佳時機已經(jīng)臨近,文稿在倉促中匆匆完成,加之自己知識水平所限,錯漏之處肯定不少。希望蘭界的專家們多多批評指正,如果還有機會再次發(fā)表,我將盡力加以補正。
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