“這種老葉子你要打掉，它們不再進(jìn)行光合作用，不打掉就會影響新葉子生長?！痹谟跔I村村西頭的種植大棚里，康學(xué)鵬正在一排排豎著生長的西紅柿旁，一邊摘掉泛黃、枯萎的黃葉，一邊給兩位四十來歲的農(nóng)村婦女講解西紅柿葉修剪知識。這是康學(xué)鵬返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后創(chuàng)建的三個種植大棚之一，兩位農(nóng)村婦女則是被雇傭的當(dāng)?shù)厣疃蓉毨簟?/span>
“從小在農(nóng)村長大，走到哪里都有農(nóng)業(yè)情懷，也很喜歡種地?！?/strong>2019年，退伍后的康學(xué)鵬辭去北京的工作，回到家鄉(xiāng)灤平縣于營村，在村里租用流轉(zhuǎn)土地50畝從事果蔬種植，開始了他的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夢。
l 喜歡種地的80后
“中國人在哪里都改不了種地，就好像說的是我”，康學(xué)鵬笑著說起自己的種地愛好。作為80后最末尾的一代，村民眼中的康學(xué)鵬靦腆、穩(wěn)重、樸實(shí)，有點(diǎn)不像當(dāng)代年輕人，“他心思細(xì)膩，不浮躁，還能跟老一輩的村民打成一片?！贝迕窭畲鬆斦f。
康學(xué)鵬在修剪火龍果嫩芽
2012年，退伍后的康學(xué)鵬在北京從事拓展培訓(xùn)工作，在父母眼里，這份工作離家近，收入也不低，是他們眼中的理想工作。但在康學(xué)鵬的心里，他卻一直籌劃著回家種地。
康學(xué)鵬的回家種地夢收到了很多反對聲音，不僅家人不支持，連自己曾經(jīng)的戰(zhàn)友、同事也都不理解，紛紛勸他好好工作，別折騰了?！耙黄甬?dāng)兵時，學(xué)鵬就跟我們不一樣，在部隊(duì)他就喜歡倒騰種菜，看書的時候也喜歡看農(nóng)業(yè)的書。雖然很理解他喜歡農(nóng)業(yè)，但真的去做，還是有些替他擔(dān)心。”曾經(jīng)的戰(zhàn)友崔艷東感慨，農(nóng)業(yè)種植不僅累，遠(yuǎn)離大城市，還要擔(dān)心產(chǎn)量、銷售等問題，對于康學(xué)鵬來說，這都是擺在眼前的挑戰(zhàn)。
雖然面臨很多不理解、不支持，但康學(xué)鵬沒有放棄，種地是他一直以來的喜好?！拔覐男≡谵r(nóng)村長大，對于農(nóng)村有一種特殊情懷，村民們祖祖輩輩種地，靠天吃飯，現(xiàn)在我想做一個新時代的農(nóng)民?！笨祵W(xué)鵬說，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不能再靠以前的傳統(tǒng)方式，年輕人種地要更加依靠新技術(shù)，他籌謀著打造有機(jī)種植，用新的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)賦能，把地種出學(xué)問。
大棚采用無土栽培技術(shù)，通過薄膜隔離土壤中的病蟲害
在努力說服家人、做通思想工作后，康學(xué)鵬回到家鄉(xiāng)灤平縣于營村，從貧困戶手里租用流轉(zhuǎn)地50畝，投資50多萬元，開始了他的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夢。
大棚里嫁接、扦插的無花果樹苗
l 南果北種，知識賦能農(nóng)業(yè)
作為村里唯一逆流回鄉(xiāng)種地的年輕人，康學(xué)鵬的農(nóng)業(yè)種植吸引了不少村民們。種地在村民眼里并不新奇，新奇的是于營村種的土地不再是一家一片，而是成片大規(guī)模種植。
如同預(yù)料中的那樣，康學(xué)鵬的農(nóng)業(yè)種植夢并不順利。種什么？怎么種？如何銷售？都是他急需挨個解決的問題。
雖然平常會特意關(guān)注農(nóng)業(yè)種植知識，但康學(xué)鵬總覺得不系統(tǒng)，也不全面。要想把農(nóng)業(yè)種植好，系統(tǒng)的知識必須要具備。為此，康學(xué)鵬主動申請去北京農(nóng)科院進(jìn)行為期半個月的農(nóng)業(yè)知識學(xué)習(xí)，從大棚種植技術(shù)、育苗、催芽到灌溉、護(hù)果、采摘等環(huán)節(jié)，康學(xué)鵬都認(rèn)真學(xué)習(xí)，“懂得怎么種之后，還要專心把理論應(yīng)用于實(shí)踐?！?/span>
康學(xué)鵬自己配比的有機(jī)土，并進(jìn)行種子培育
“農(nóng)業(yè)種植，種什么”是康學(xué)鵬腦海里不斷思考的問題。常規(guī)的果蔬種植難以在市場占據(jù)較大份額，且果蔬種植市場已經(jīng)存在飽和，規(guī)模不大的個體種植戶如何在初期就去打開市場，是康學(xué)鵬面臨的定位難題。
為了解決“種什么“,康學(xué)鵬開始了前期大量市場調(diào)研，調(diào)研發(fā)現(xiàn)市場上火龍果、無花果類的水果都是從南方運(yùn)過來，運(yùn)費(fèi)高，且不易保存，價(jià)格也偏高。盡管北方氣候嚴(yán)寒，傳統(tǒng)上并不適合火龍果等水果種植，但如果借助大棚溫室種植，人為創(chuàng)造類似于南方的種植條件，實(shí)現(xiàn)南果北種，那么北方種植的南方水果就能憑借運(yùn)費(fèi)優(yōu)勢、保質(zhì)期優(yōu)勢及采摘優(yōu)勢在水果市場上占據(jù)一定份額。
在經(jīng)過調(diào)研和論證后，康學(xué)鵬果斷決定在大棚里種植火龍果、無花果等南方系水果，并采用有機(jī)種植、現(xiàn)場采摘模式，打造生態(tài)有機(jī)農(nóng)場。
在家人的支持下，康學(xué)鵬的三個溫室大棚相繼建立，2棚火龍果種植，1棚西紅柿，穿插有機(jī)蔬菜栽培，一個生態(tài)有機(jī)農(nóng)場在灤平縣于營村首次出現(xiàn)了。
火龍果種植大棚
“農(nóng)業(yè)離不開技術(shù)，沒有技術(shù)不行?！?/strong>在康學(xué)鵬的農(nóng)場里，所有果蔬采用無土栽培技術(shù)，通過薄膜隔離土壤中的病蟲害。不同于多數(shù)大棚種植，康學(xué)鵬的農(nóng)業(yè)大棚顯得原始很多。黃色粘蟲板、裝有驅(qū)蚊植物的鐵罐、懸掛的鐵式溫度計(jì)……“第一次來采摘，看到大棚并不是很現(xiàn)代化，但正是這種原始的方式吸引了我，沒有農(nóng)藥更有機(jī)、健康。”前來采摘的來自灤平縣城的梁女士說。
農(nóng)業(yè)大棚里的驅(qū)蚊罐、粘蟲板、溫度計(jì)和濕度計(jì)
“傳統(tǒng)與現(xiàn)代種植技術(shù)的比例需要平衡，在病蟲害這一塊，大棚采用的驅(qū)蚊、驅(qū)蟲和防病蟲害技術(shù)要原始很多，去做真正的有機(jī)?！笨祵W(xué)鵬說，有機(jī)、健康、采摘體驗(yàn)是現(xiàn)代人追求的，而他的生態(tài)農(nóng)場正朝著這個方向努力。
l 電商培訓(xùn)打通銷售瓶頸，帶動貧困戶就業(yè)
進(jìn)入康學(xué)鵬的火龍果大棚，迎面而來的是一股熱浪，棚內(nèi)溫度約40度，宛如置身南方。在康學(xué)鵬的精心照料下，兩棚火龍果一年可實(shí)現(xiàn)8次結(jié)果，產(chǎn)量逐漸上升。到2020年，火龍果銷售僅線上訂單就達(dá)到一百單左右，直接產(chǎn)生收益10萬元。對于起步僅1年的康學(xué)鵬來說，收益雖不大，但卻是極大的鼓舞。
火龍果育苗
產(chǎn)量上去了，銷售問題成為了康學(xué)鵬面臨的又一個難題：規(guī)模雖不大，但如何積累客戶、拓展銷售方式和手段? “父母幫我經(jīng)營大棚，我既要負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，也要擔(dān)心銷售。一旦銷售不出去，果壞在棚里，損失就大了?！睘榱俗尮弋a(chǎn)品盡快銷售出去，康學(xué)鵬利用微信等渠道發(fā)起付費(fèi)采摘，周邊村鎮(zhèn)、縣城的居民可自行前往采摘，體驗(yàn)農(nóng)場生活。
周邊村民前來采摘有機(jī)西紅柿
“這種方式雖然有效，但是人來的不是很多，更多的銷路還需要開拓?！泵β禃r期，康學(xué)鵬還會雇傭村建檔立卡貧困戶，幫助栽種、修剪樹苗，除草及采摘。截至目前，灤平縣于營村有6位建檔立卡戶在大棚實(shí)現(xiàn)就業(yè)，月收入在3000元左右?！耙郧翱偸怯^望學(xué)鵬，好奇他一個年輕人能把地種出什么花樣，現(xiàn)在還有機(jī)會來打工，也順便學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)技術(shù)。以后也跟著干！”貧困戶康桂新每天定時來大棚查看棚內(nèi)濕度，檢查土壤含水量，定期進(jìn)行澆水。以前從未見過火龍果植物的她，現(xiàn)在還能跟大家侃侃而談起火龍果的生長習(xí)性，“火龍果耐旱怕澇，根系不能被曬到但也不能澆太多水?！?/span>
開花的火龍果
2020年4月疫情期間，碧桂園在灤平縣開展了電子商務(wù)技能系列培訓(xùn)，幫助當(dāng)?shù)卮迕駥W(xué)習(xí)電子商務(wù)技能，學(xué)會用電商渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品。得知培訓(xùn)消息后，康學(xué)鵬積極報(bào)名，在為期一星期的電商培訓(xùn)中，電子商務(wù)理念、新知識以及直播帶貨技術(shù)的專業(yè)培訓(xùn)讓康學(xué)鵬豁然開朗。忙于管理大棚的他，很少接觸電子商務(wù)，培訓(xùn)后的他仿佛找到了銷售發(fā)力點(diǎn)。
康學(xué)鵬參加碧桂園組織的電子商務(wù)技能培訓(xùn)
開抖音、開快手、發(fā)力微信營銷，閑暇之余，康學(xué)鵬開始搭建其線上銷售渠道，并通過直播、短視頻等方式推廣農(nóng)場采摘及水果。經(jīng)過兩年的積累，目前康學(xué)鵬的生態(tài)農(nóng)場里的西紅柿、火龍果、無花果等果蔬銷售大部分來源于線上，朋友圈、抖音、快手成為了主要獲客渠道。
“電商系列培訓(xùn)今年將繼續(xù)開展下去，會更加偏向短視頻制作?！?/strong>在灤平縣負(fù)責(zé)就業(yè)培訓(xùn)的碧桂園鄉(xiāng)村振興工作人員許雪松介紹說，電子商務(wù)培訓(xùn)在灤平縣開展多期，反響都還不錯，村民們都有了線上銷售農(nóng)特產(chǎn)的意識，但優(yōu)質(zhì)內(nèi)容制作還需要進(jìn)一步培訓(xùn)?！敖衲昊瘕埞?guī)模更大了，農(nóng)場里也有貧困戶工作，能抽得出時間好好學(xué)習(xí)一下，今年還想繼續(xù)參加培訓(xùn)?！笨祵W(xué)鵬說，短視頻是風(fēng)口，一直想嘗試，但苦于沒有渠道，如今碧桂園在家門口開展專題培訓(xùn)，不僅能照顧農(nóng)場還能深入學(xué)習(xí)，是一次難得的機(jī)會。
“有機(jī)無公害的西紅柿，入口即化，歡迎前來采摘?！闭鐣r分，康學(xué)鵬還在西紅柿大棚里進(jìn)行直播，在他身后，一排排豎著生長的綠色根莖下是五顏六色的西紅柿果。不時有來自縣城的暑假小學(xué)生們提著采摘籃在大棚里嬉笑。
周邊城鎮(zhèn)的小學(xué)生們前來采摘西紅柿
康學(xué)鵬說，明年他想繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，將香蕉、百香果等南方水果納入種植范圍?！耙?guī)模擴(kuò)大后，產(chǎn)量上去了，就不怕投資收不回來了。再說碧桂園還有產(chǎn)業(yè)扶貧政策，今年我想去申請一下產(chǎn)業(yè)資金。“康學(xué)鵬笑了，他說，既然選擇種地，那就好好種，把地種出學(xué)問！
#碧桂園##農(nóng)業(yè)##創(chuàng)業(yè)##技術(shù)##扶貧#
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