在這樣發(fā)展迅速的世界中，很多的人飲食多多少少都存在著一些問題，然后就會有很多的人選擇吃粗糧來緩解問題，來讓自己的身體保持健康。粗糧對人體確實有著很多的益處，它能夠幫助心血管擴張，還能利于人體的血液循環(huán)，更重要的是粗糧對排出體內(nèi)廢物很有幫助。體內(nèi)的廢物如果沉積太多，就會讓人的身體出現(xiàn)問題，所以這還是很不錯的。
但是有的你認(rèn)為的粗糧可能并不是真正的粗糧，而是其他的東西，其實搞錯粗糧對象，也是會給身體帶來一些負(fù)擔(dān)的。就比如說一般人都認(rèn)為雜糧饅頭是粗糧，其實并不是，它吃多了可能會讓血糖變高，血壓也會隨之變高，這就對保持身體健康形成一種阻礙了。所以了解哪些食物是為粗糧就很重要了。
那么在日常生活中到底哪些食物是偽粗糧呢？
部分的全麥面包
現(xiàn)在很多人的早餐都是選擇吃面包，因為面包比較方便。而現(xiàn)在的很多面包店里都會賣全麥面包，因為現(xiàn)在人都比較注重養(yǎng)生，這個全麥面包就是為他們而定。真正的全麥面包當(dāng)中含有豐富的膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)和視黃醇，這些都是人體需要補充的營養(yǎng)物質(zhì)。全麥面包中營養(yǎng)最豐富的就是上面的麥子外殼麩皮，它是營養(yǎng)物質(zhì)的來源。
但是現(xiàn)在真正做到良心的商家又有幾個，為了能夠省事或者省錢，他們就會縮減全麥粉的用料，還會添加很多的調(diào)味料，比如說糖、油、鹽，這些東西一多雖然會好吃點，但是卻讓全麥面包原本的價值大大減少。所以想要更健康的全麥面包最好還是自己做，這樣才能保證所有的營養(yǎng)物質(zhì)。
部分的水果麥片和速溶麥片
麥片中也是富含著營養(yǎng)，現(xiàn)在很多人都喜歡喝的，早餐來一杯是很有營養(yǎng)的。但是現(xiàn)在的很多麥片都是添加了大量奶精、糖精、植脂末的，這些東西一經(jīng)加熱就會讓身體的熱量變多，這對身體完全沒有益處，反而會帶來一些不良影響。因此在購買麥片的時候，還是要細心一點挑選。
粗糧餅干
粗糧對身體好很多人都知道，所以很多商家也就看到了商機，他們會制作出大家喜歡的餅干讓消費者去購買。不知道的人就會覺得粗糧餅干會給他們帶來好吃，其實粗糧餅干中被加入大量的飽和脂肪酸和反式脂肪酸，這些物質(zhì)是會讓人體中的纖維被酸化的，然后就會讓體內(nèi)的脂肪含量變高，這對身體的影響也是比較大的。
雜糧饅頭和面食
人們看到雜糧面食就會想要買點回去，因為雜糧對身體好。但是雜糧饅頭或者是面食的真正做法你又了解多少呢？可能與你想的差別很大。其實從口感上面是能吃出來的，真正的雜糧饅頭或者面條口感是比較粗糙，而市面上很多的雜糧饅頭或者面食口感好像并不粗糙，這可能是他們的面粉是選擇精麥粉，這種面粉都是被處理過的，很多皮都被去掉。
未來在選擇粗糧食品的時候就得多多注意了，以上這幾種是最好別買，別到時候該攝入的營養(yǎng)物質(zhì)沒攝入到，最后卻攝入大量的脂肪或者是熱量，這可就得不償失了。想要吃真正的粗糧還是得自己家種植的，市面上很多的粗糧都是被處理過的，不僅對身體沒有幫助，反而會給身體帶來一些不良的影響，真正粗糧會給身體帶來很多功效的。
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