有位老師說:農(nóng)歷正月春風(fēng)乍起,世間陽氣升,陰氣退。中藥茵陳采于此時,實乃取其"陰沉"之意,而后世用其諧音也。此說是否貼切,我未曾深究。但民間有"正月茵陳二月蒿,三月割了當(dāng)柴燒"的諺語,與這種說法在理論上有一致處,我想這位老師講得是有道理的。
茵陳性微寒,味苦,其功能清利濕熱,利膽退黃?!侗窘?jīng)》說它"主風(fēng)濕寒熱邪氣,熱結(jié)黃疸。"《別錄》說它"治通身發(fā)黃,小便不利,除頭熱,去伏瘕"?!侗静輬D解》講得更詳細,說它能"治發(fā)黃,驅(qū)濕熱,利小便,通關(guān)節(jié)……黃疸有陰陽兩種……總之,茵陳為君,隨佐使之寒熱而理黃證之陰陽也。"陽黃即濕熱熏蒸,膽汁外溢,濕熱下注膀胱,小便不利者,以茵陳與桅子、黃連同用;陰黃則寒濕偏盛,黃色晦暗,茵陳常配附子、干姜等。若黃疸兼腹?jié)M便秘,茵陳配大黃、桅子組成茵陳蒿湯,效甚驗;兼小便不利,配五苓散為菌陳五苓散,也每獲良效。
另,因其能清熱利濕,故治濕瘡瘙癢,與黃柏、蛇床子、苦參同用,內(nèi)服或煎湯外洗均甚佳。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,茵陳含揮發(fā)油,主要成分為B-蒎烯、茵陳烴、茵陳酮等。茵陳蒿有明顯利膽作用,在增加膽汁分泌同時,也增加膽汁中固體物、膽酸和膽紅素的排除量,對肝臟有保護作用。還能較好地解熱和降壓。據(jù)報導(dǎo),單用茵陳30克~45克,水煎分3次服,治黃疸型傳染性肝炎,服后迅速退燒、退黃,并能使肝脾有一定程度縮小。還有關(guān)于用茵陳治療膽囊炎、膽石癥及膽道蛔蟲癥的,也都有不同程度的療效。
以食代藥,以藥為食,是中華民族祖先們的創(chuàng)造。春光明媚的季節(jié),人們踏青之時順手采些茵陳,或蒸或炒,均得美的享受。可見它益人之處早已深入人心,普及民間。
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