大家好，我是小豬佩奇，這是我的弟弟喬治。我們最喜歡的運(yùn)動(dòng)就是跳泥坑。
但是最近有些家長說小朋友跟著我學(xué)壞了，一天到晚跳跳跳跳，而且還會(huì)學(xué)豬叫。看了這些我很難過，大人們可能已經(jīng)忘記了其實(shí)跳泥坑是一件很歡樂的事情，為什么說是跟著我們學(xué)壞了呢？我想大概是因?yàn)槲覀兪秦i吧...
其實(shí)一直以來大家對(duì)豬的誤解都很深。首先大家覺得我們很骯臟，因?yàn)樵趤喼藓芏鄧叶加袑⒇i圈和廁所建在一起的傳統(tǒng)，稱之為“豬廁”，這樣可以直接用糞便來喂養(yǎng)豬。
漢代陶制豬廁模型
大家還覺得我們又懶又饞。
甚至還有人給我們安上了好色的壞名聲。
1986年《西游記》劇照
當(dāng)然最讓人詬病的是我們的愚蠢。每當(dāng)人們需要形容對(duì)方蠢笨的時(shí)候總是會(huì)被牽連出來，諸如“蠢豬”、“蠢得像豬”，幾乎都成為了固定的詞組。
我們真的是愚蠢的動(dòng)物嗎？這個(gè)答案一直困擾著我。
不過幸虧這部國家地理紀(jì)錄片《動(dòng)物天才系列之豬篇》給我們正了名，帶來了許多證據(jù)證明我們的智商比大家想象中要高。我們豬可是動(dòng)物界中相當(dāng)聰明的動(dòng)物，對(duì)人類有著遠(yuǎn)比充當(dāng)食物更重要的作用。
智商超群不是吹的
美國生物學(xué)家艾德華·威爾森（Edward Osborne Wilson）認(rèn)為，決定一個(gè)動(dòng)物是否聰明要看它腦的大小還有學(xué)習(xí)的速度，然后他按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)制定了一個(gè)排行榜，而在這個(gè)排行榜上豬確實(shí)是排名比狗高的。
首先，豬的大腦結(jié)構(gòu)類似人的大腦結(jié)構(gòu)。它遍布的溝槽和皺褶代表著智力，精良的大腦構(gòu)造發(fā)展出強(qiáng)大的感官系統(tǒng)控制功能，也增強(qiáng)了豬問題解決和感情表達(dá)能力。
賓夕法尼亞大學(xué)的教授Stanley Curtis做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，如果豬使用游戲機(jī)上的搖桿將紅球推入藍(lán)色區(qū)域，它將獲得獎(jiǎng)勵(lì)。參加實(shí)驗(yàn)的豬很快就掌握了這項(xiàng)技能，
在此之前，黑猩猩和狗也通過了這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，但是沒有人想到被認(rèn)為愚蠢的豬也能掌握地如此迅速。
在升級(jí)版的搖桿實(shí)驗(yàn)中，豬的表現(xiàn)甚至超過了與人類基因更近的黑猩猩和一向聰明的狗。
在這個(gè)實(shí)驗(yàn)里，電腦屏幕上有兩個(gè)豬從未見過的抽象圖案，訓(xùn)練師不會(huì)告訴豬應(yīng)該怎樣做，但只要游標(biāo)點(diǎn)到正確圖案就能獲得獎(jiǎng)勵(lì)，豬很快就領(lǐng)悟了這項(xiàng)游戲的精髓。
Stanley博士說這些豬的聯(lián)想能力比大多數(shù)黑猩猩要快，比某些黑猩猩快很多。而參與實(shí)驗(yàn)的狗即便是受訓(xùn)一年后，也只能在訓(xùn)練師的幫助下才能完成。
當(dāng)然豬的聰明才智不單單體現(xiàn)在對(duì)固定模式的學(xué)習(xí)，很多科學(xué)家認(rèn)為豬在長期的生存考驗(yàn)中學(xué)會(huì)了抽象思考，通過分析評(píng)估信息來學(xué)習(xí)新行為，并運(yùn)用到不熟悉的環(huán)境中。
比如一頭叫做“娜麗”的表演豬，它有一項(xiàng)表演內(nèi)容是用球?qū)⑵孔幼驳?。有一次，沒有能使用球完成表演，而選擇了直接用身體去將瓶子撞倒。因?yàn)樗爰热荒康氖前哑孔幼驳?，為什么一定要使用球呢?/span>
可見豬不但會(huì)被動(dòng)學(xué)習(xí)，還會(huì)主動(dòng)將思考納入學(xué)習(xí)的過程中。它們看到開頭和結(jié)尾，然后想出如何達(dá)成這種結(jié)果的方法。這種解決問題的方法，科學(xué)家稱之為“側(cè)面學(xué)習(xí)”。
另外一只叫做馬斯林的圓肚豬同樣驗(yàn)證了豬的這種主動(dòng)思考的能力。馬斯林的主人訓(xùn)練它將高爾夫球推進(jìn)一個(gè)套圈的洞里。
當(dāng)馬斯林發(fā)現(xiàn)無法完成時(shí)，它會(huì)進(jìn)一步思考：既然結(jié)果是讓高爾夫球進(jìn)到洞里，也許可以采用別的方法，于是它把套圈舉起來套在球上。這是多么聰明的策略??！
有關(guān)豬的智力的研究還有很多。
在一項(xiàng)分別于1970年和1981年進(jìn)行的名為“鏡子測(cè)試”的科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)可以認(rèn)出鏡子中自己的有：類人猿種、獼猴、瓶鼻海豚、逆戟鯨、大象、歐洲喜鵲、鴿子和豬。參與測(cè)試的8只豬里有7只豬可以認(rèn)出自己，而狗、貓和人類嬰兒（18個(gè)月前）都不行。
神經(jīng)科學(xué)家洛麗·馬里諾說：“我們已經(jīng)證明，豬與非常聰明的狗、黑猩猩、大象、海豚甚至人類一樣擁有很多認(rèn)知能力。”
總的來說，豬擁有極好的長期記憶能力，擅長走迷宮及其他需要確定物體位置的測(cè)試。它們還能理解簡(jiǎn)單的象征性語言，以及明白復(fù)雜的行動(dòng)和物體標(biāo)志組合。
生存能力不是蓋的
美國杰克·梅爾（Jack Meyer）教授對(duì)美國境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的、體型龐大的超級(jí)野豬進(jìn)行了長期的研究。
他發(fā)現(xiàn)逃脫的年幼家豬會(huì)在野外隨著生存環(huán)境的變化發(fā)生生理上的變化。它的毛會(huì)變得又粗又硬，用以抵御野外更加惡劣的氣候。它的頭蓋骨上緣的輪廓也會(huì)從彎曲變得平直，這種結(jié)構(gòu)能夠幫助它們?cè)谝巴馔诰蚰嗤?，尋找食物?/span>
這種改變生理特點(diǎn)的獨(dú)特能力，是豬能夠在野外比其他馴養(yǎng)動(dòng)物活得更好的原因之一。
豬鼻，是豬應(yīng)對(duì)生存挑戰(zhàn)的重要硬件結(jié)構(gòu)，能充當(dāng)嗅聞工具、鏟子和指尖。它是完全由軟骨組成的圓盤，中央有鼻孔，一塊獨(dú)特的前臂骨在頭蓋骨前方連接豬鼻和頭骨，頭部強(qiáng)有力的肌肉和腱連接豬鼻形成強(qiáng)有力的挖掘構(gòu)造。
豬鼻能移動(dòng)混凝土，連根拔起小樹，和輕輕拿起東西。豬鼻和人的指尖一樣有許多的神經(jīng)末梢，所以它的嗅覺異常靈敏，能聞到泥土下三分之一米處或者1600米以外的食物，甚至可以追蹤狗聞不到或者難以分辨的氣味，還可以在氣味干擾的情況下追蹤特定氣味且不像狗那么容易分心。
例如頂尖的食材——松露早期都是由豬來尋找挖掘的。深埋在土地下面的松露在成熟時(shí)會(huì)散發(fā)出一種只有嗅覺靈敏的動(dòng)物才可以聞到的氣味，松露獵人就會(huì)牽著豬到橡樹林里尋找。
后來松露獵人也會(huì)選用狗來完成這項(xiàng)作業(yè)，但是在這方面狗比豬要差一些，狗狗們要經(jīng)過專門訓(xùn)練才能找到松露，而豬完全依靠嗅覺和本能就可以。
豬在出生后就能聽能看能走路，它們從母體中掙扎出來，自己弄斷臍帶并迅速找到乳頭。剛出生的小豬帶有八顆尖利的針齒，在初次吃奶爭(zhēng)奪奶頭的戰(zhàn)斗中會(huì)派上用場(chǎng)，這是其他哺乳動(dòng)物剛出生時(shí)都不具有的生理結(jié)構(gòu)。
小豬在初次爭(zhēng)奪乳頭時(shí)候會(huì)使用針齒作為武器，一旦乳頭的順序排定，小豬就會(huì)經(jīng)歷劇烈的社會(huì)行為變化，它們會(huì)卸下武器，專心于自己選定的奶頭，忘記其他兄弟姐妹，這種行為被稱為“奶頭分配”。
奶頭一旦分配妥當(dāng)，無論你如何混淆它們，小豬都能迅速找到屬于自己排定的奶頭。這是大自然在豬圈維持和平的聰明策略，也是豬群野外生存的秩序所需。
正是豬在生理結(jié)構(gòu)和社會(huì)行為方面的復(fù)雜性，決定了豬是地球上數(shù)一數(shù)二的頂尖動(dòng)物，它們有著卓越的生存和適應(yīng)能力，從而成為地球上分布最廣泛，數(shù)量最多的哺乳動(dòng)物之一。
拯救人類不是光說不練的
雖然豬經(jīng)常被人類稱作樣貌丑陋的代表，但是就體內(nèi)構(gòu)造而言，豬幾乎可以說是人類的替身，而就某些重要器官而言，豬和人類的幾乎一模一樣，比如，心臟，冠狀動(dòng)脈，軀干大小等。
除了非人類靈長類動(dòng)物，豬的基因是哺乳動(dòng)物中與人類基因最相近的，它的DNA和人的相似度達(dá)到99.9%。通過在豬身上的實(shí)驗(yàn)，可以改善或研發(fā)用于人體的新療法，確保其安全有效。
而由于其重要器官和人類器官的相似性，豬的很多器官和部位可以用于患病人類的移植，如皮膚、角膜、胰臟細(xì)胞等。
除了移植器官，對(duì)于豬腦部的研究也為人類解開大腦的秘密提供了幫助。
科學(xué)家通過多個(gè)實(shí)驗(yàn)表明，當(dāng)豬在幼兒時(shí)期遭遇，例如提前斷奶等巨大的環(huán)境壓力，則這種壓力會(huì)對(duì)其大腦帶來不可逆轉(zhuǎn)的損傷，從而導(dǎo)致好斗、對(duì)陌生環(huán)境的恐懼、對(duì)危機(jī)的反應(yīng)失常以及記憶力的破壞。
一直以來我們豬都背負(fù)了太多誤解，骯臟、懶惰，還有愚蠢。但是通過上面的介紹，大家應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)，豬不但說不上愚蠢，甚至還可以說是動(dòng)物界中超級(jí)聰明的動(dòng)物之一。
它強(qiáng)大的環(huán)境適應(yīng)的能力和解決問題的能力是大多數(shù)動(dòng)物無法超越的。它獨(dú)特的生理結(jié)構(gòu)還能夠給人類在醫(yī)學(xué)研究和臨床應(yīng)用上帶來巨大的助益。
希望大家在了解了這些以后，能夠?qū)ξ覀兊挠∠笥幸粋€(gè)正面的改觀哦！以后請(qǐng)尊重一下豬寶寶，罵人笨的時(shí)候不要再讓我們躺槍好嗎？
參考資料：
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