處暑已到，今天就要和三伏天說(shuō)拜拜了。暑氣將于這一天結(jié)束，秋意冉冉，美好的秋高氣爽時(shí)節(jié)即將要開始了。但民間還有一句“處暑處暑，熱死老鼠”的諺語(yǔ)，證明暑熱還要持續(xù)一段時(shí)間，秋意才緩慢地滲透在漸涼的夜晚中和微涼的秋雨里。
既然是處暑時(shí)節(jié)，當(dāng)然又少不了養(yǎng)生居了，關(guān)于處暑養(yǎng)生，今天小居要說(shuō)點(diǎn)不一樣的。
在此之前，小居先問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題，平時(shí)你們吃腐竹都是怎么吃的？拌涼菜？炒菜？還是涮火鍋？？？
麻煩以后再遇見(jiàn)腐竹，就不要用這么老套的吃法了好嗎，這樣太普通了，試一下這種別致的吃法~
腐竹的另類吃法，做甜湯~
腐竹白果薏米糖水
這其實(shí)是一道藥膳，這道糖水里的白果和薏米都有除濕清熱的功效，在干燥的秋季或者是胸中煩悶燥熱時(shí)，可以煲一些白果薏米糖水吃，可以幫助除熱降噪，讓身體很是舒暢~
材料準(zhǔn)備：
腐竹75g、白果20g、薏米35g、冰糖適量。
制作方法
1、將準(zhǔn)備好的薏米清洗干凈，然后撈出來(lái)瀝水備用；
2、腐竹沖洗后浸泡在清水里，浸軟然后撈出瀝水。白果先去殼，然后浸泡片刻，撕衣去心備用。
3、將洗凈的薏米、浸泡好的白果放入養(yǎng)生壺中，加水至1200ml，然后選擇養(yǎng)生湯模式，啟動(dòng)養(yǎng)生壺。
4、等待養(yǎng)生壺啟動(dòng)30分鐘后，再將泡軟的腐竹放入壺內(nèi)。
5、讓養(yǎng)生壺繼續(xù)煮至程序自動(dòng)結(jié)束，盛到碗中后，可以根據(jù)自己的口味加入適量冰糖即可飲用腐竹白果薏米糖水啦。
口感上：
腐竹的味道很特別，煮甜湯喝會(huì)讓人有一種新鮮的感受，白果煮過(guò)之后口感綿軟，薏米結(jié)合甜湯，嚼起來(lái)也和不錯(cuò)，總之這道甜湯口感上是可以獲得高分的。
功效上：
白果可以潤(rùn)肺降燥，經(jīng)常食用可以促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤(rùn)，精神煥發(fā)。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，所以對(duì)于女性和老年人非常的適用，是一道有名的滋補(bǔ)保健糖水。
注意：銀杏果俗稱白果，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、潤(rùn)肺、定喘等功效，但大量進(jìn)食后可能會(huì)引起中毒，注意不要過(guò)量進(jìn)食。
這么簡(jiǎn)單的教程已經(jīng)給你們了，趕緊動(dòng)動(dòng)小手試一下吧~
聯(lián)系客服
