在養(yǎng)生學(xué)這個(gè)大課題中，健腦與養(yǎng)生應(yīng)是第一課，“養(yǎng)生先養(yǎng)腦”,”養(yǎng)生先養(yǎng)心”，“養(yǎng)生必養(yǎng)腦”，中醫(yī)認(rèn)為五臟中的心、肝、腎的功能代表腦的功能。中醫(yī)認(rèn)為心主神明中的“心”即是指的是“腦”，如人的心理活動(dòng)是腦產(chǎn)生的為什么不叫“腦理活動(dòng)”，而叫“心理活動(dòng)”。
人體大腦的衰老有人研究從三十多歲就開(kāi)始了，到五十多歲大腦的衰老更加明顯。人的大腦到老年出現(xiàn)“用進(jìn)廢退，越用越靈”的經(jīng)驗(yàn)?？茖W(xué)用腦，健腦與養(yǎng)生中的勤用腦，會(huì)用腦，利用生理學(xué)的交替左右用腦，十分重要。
工作壓力過(guò)大，過(guò)于的肥胖，長(zhǎng)期便秘，情志性的傷害，用腦衛(wèi)生不良，過(guò)于用腦，大腦保健不當(dāng)，腦動(dòng)脈硬化等因素，造成大腦功能減退，表現(xiàn)為健忘，記憶力減退，大腦疲勞，部分老年人表現(xiàn)為腦性癡呆，腦萎縮等。人衰老的本質(zhì)是細(xì)胞的衰老，尤其是腦細(xì)胞的衰老而導(dǎo)致“人老腦先老”，“腦強(qiáng)必多壽”。
健腦十步曲：
一、食療養(yǎng)腦：通過(guò)合理的膳食，科學(xué)的膳食是養(yǎng)腦健腦，防止大腦衰老的重要因素。如飲食的食品中增加核桃、芝麻、深海魚(yú)、綠葉蔬菜、山藥、大蒜、薏米、桂圓、黃花菜、金針菇、小米粥、洋蔥、硬果類(lèi)食品，零食等，有計(jì)劃科學(xué)的零食有利于健腦。卵磷脂對(duì)于大腦的保護(hù)十分重要，多吃含有卵磷脂多的食物如雞蛋，海魚(yú)，魚(yú)籽，大豆等。有一道名菜“魚(yú)頭豆腐湯”是健腦的名菜。
二、保護(hù)好大腦避免腦部外傷，避免頭部過(guò)熱，改善睡眠，減少藥物的傷害，防止便秘，吸煙、酗酒、皮蛋、爆米花、油炸食品等。
三、科學(xué)的鍛煉大腦。行為療法中的讀書(shū)療法，頭部按摩，梳頭，頭部保健操，手指精細(xì)運(yùn)動(dòng)的練習(xí)，左手的開(kāi)發(fā)，學(xué)習(xí)外語(yǔ)，書(shū)法練習(xí)，棋類(lèi)活動(dòng)，彈鋼琴等活動(dòng)有助于延緩大腦的衰老。
四、主動(dòng)性的鍛煉大腦的功能，防止和延緩大腦的衰老。利用人類(lèi)復(fù)雜的情感過(guò)程，記憶練習(xí)，超常思維，集中于分散，一心一意，三心二意，夢(mèng)境回顧等方式來(lái)訓(xùn)練大腦，防止和延緩大腦的衰老。
五、運(yùn)動(dòng)健腦是一項(xiàng)十分重要的方法，通過(guò)有氧運(yùn)動(dòng)，有效運(yùn)動(dòng)的身體鍛煉，增加周身的血液供應(yīng)，給予大腦足夠的養(yǎng)分，以利于健腦。爬山是一項(xiàng)很好的健腦運(yùn)動(dòng)，通過(guò)全身的運(yùn)動(dòng)，戶外的氧氣以利于健腦。
六、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣有利于健腦，吃好早餐，足夠的睡眠，飲水充分，合理膳食是健腦的關(guān)鍵。
七、超常靜坐的方法健腦。應(yīng)用佛教的禪功理論，凈化心靈，凈化大腦，改善大腦的功能，是延緩大腦衰老的良方。
八、清潔大腸，保持大便通暢是老年人防止大腦衰老的方法之一。
九、利用計(jì)算的方法健腦，是主動(dòng)性的健腦方法，老年人尤其適應(yīng)計(jì)算方法健腦。
十、利用中醫(yī)中藥，祖國(guó)醫(yī)學(xué)是一大寶庫(kù)，利用中醫(yī)的理論，運(yùn)用中醫(yī)的方法健腦是我們幾千年以來(lái)的方法。中藥健腦的藥物如人參、鹿茸、大棗、枸杞、川芎、刺五加、五味子、龍眼、天麻、麥冬、酸棗仁等。
"鏡子越擦越亮，腦子越用越靈"，“人怕不動(dòng)，腦怕不用”，“若要人不老，先防腦衰老”，“心靈手巧，動(dòng)指健腦”，“十指連腦”，“手是身體的大腦”，“手舞足蹈，九十不老”。
