隨著生活水平的逐漸提高，民眾對飲用水的水質要求也隨之提升，為滿足民眾對健康飲水的要求，凈水器應運而生。由于水源污染的日趨嚴重，人們擔心自來水水質而選擇對自來水進行進一步凈化。
飲水安全被高度重視，人們對飲用水的要求逐步由用水量向用水品質轉移。因此，居民小區(qū)安裝的自助售水機越來越受到人們青睞。越來越多的小區(qū)里安裝有凈水機，多設置在社區(qū)內，是具有現(xiàn)場自動制水和自動售水功能的一體化凈水器設施。由于居民可以24小時自取凈化的飲用水，占地面積不到1平方米，使用方便快捷，所以在很多小區(qū)，甚至市場、單位、學校、便利店都有安裝。
自助售水機是將水源水或自來水通過初濾、深濾、殺菌等措施來制作飲用凈水的。顧名思義，這是凈水機，所以很多人都覺得它產出的水的水質肯定比自來水好。真的是這樣嗎？凈水機的水質真就那么好嗎？
暫且不說小區(qū)凈水機的水質問題，這種凈水機大多是用反滲透膜來凈化水，會嚴重浪費水資源。一般小區(qū)凈水機生產1噸純凈水，需要排放3噸廢水（尾水），這是因為通過反滲透膜的水是純凈水，但水中的雜質會保留在沒有通過反滲透膜的原水中，這些原水會因為雜質富集而含量增高，所以必須以廢水的形式排放掉。這樣浪費的水資源是非常大量的，以一個城市5萬臺小區(qū)凈水機，每臺每天生產1噸純凈水和3噸廢水，那么每天全市會排放掉廢水15萬噸。
為了分析自來水和凈化水的水質情況，調查居民小區(qū)自助售水機供應的凈化水品質，并進一步做好水質監(jiān)督工作、保障居民飲水衛(wèi)生和健康，為民眾合理選擇健康飲水提供依據(jù)，山西運城市疾病預防控制中心和山東濟南鐵路疾病預防控制中心的研究人員分別對運城市10個小區(qū)和濟南市163個小區(qū)的凈水器設施進行了水質衛(wèi)生狀況調查，一共檢測了173個小區(qū)的凈水機出水情況。
在運城市的調查中，依據(jù)GB5749—2006《生活飲用水衛(wèi)生標準》，對每個小區(qū)水樣一共分析了18項飲用水水質指標，包括一般感官性狀、化學指標、毒理學指標、微生物學指標等，包括色度、渾濁度、pH、總硬度、耗氧量、溶解性總固體、氯化物、氟化物、硝酸鹽氮、硫酸鹽、砷、六價鉻、鎘、鐵、錳、鋅、鉛、菌落總數(shù)等。
在濟南的調查中，研究人員還對凈水機現(xiàn)場的衛(wèi)生情況做了記錄。對出水口處防污染設備完好、出水口處無霉斑、周圍地面無積水、周圍未存放垃圾物、飲水機外側未破損、設備外表整潔(無水漬、銹斑等) 等6各方面進行評定，全部到達衛(wèi)生要求的則定義為設備維護良好組，將以上6各方面存在1個或多個問題定義為設備維護較差組。
對建立從業(yè)人員健康體檢制度、從業(yè)人員持健康證明上崗、公示從業(yè)人員健康體檢情況、建立設備清洗消毒記錄、建立過濾材質更換記錄、每年檢測水質、公示飲用水檢測結果等7方面進行評定，全部符合衛(wèi)生要求的定義為管理制度執(zhí)行較好組，將以上7各方面存在1個或多個問題定義為管理制度執(zhí)行較差組。
從下表可以看出，自來水和凈化水中色度、渾濁度、pH、耗氧量、氟化物、硝酸鹽氮、砷、六價鉻、鎘、鐵、錳、鋅、鉛均達到《生活飲用水標準》。
運城市的調查結果
自來水超標項目。自來水中有硫酸鹽含量超標的情況，凈水機對硫酸鹽處理效果明顯，經過凈化后，硫酸鹽濃度降低到了91mg/L。運城市自來水硫酸鹽濃度高，這可能是由于硫酸鹽在運城地區(qū)自然界分布廣泛，背景值偏高；也與山西省煤礦開采有關系，因為煤礦中會含有一定的亞硫化鐵，經過氧化會產生硫酸根，導致水體中硫酸鹽濃度過高。
凈水機超標項目。《生活飲用水標準》規(guī)定，飲用水中菌落總數(shù)不得超過100CFU/mL，所以小區(qū)凈水機凈化的水中菌落總數(shù)超標，自來水合格。小區(qū)凈水機之所以菌落超標與凈化水設備未定期清洗消毒和更換濾芯有關。凈水機使用時間長，濾芯更換不及時，容易滋生細菌，對水體造成二次污染，使得原來過濾出來的有機物質重新回到水中。所以需要定時、及時清洗或更換濾芯，以保證水質和防止微生物繁殖。
其他項目。凈化水中總硬度、溶解性總固體、氯化物均明顯低于自來水，這是因為凈水機使用反滲透膜過濾掉了除水以外的其他雜質，但是這些指標的高低并不能衡量水質的好壞。反倒是經過凈化之后，水的硬度過低，僅僅只有37.2mg/L，水中溶解性總固體也降低到了僅有60mg/L，說明水中應該有的礦物質（鈣離子和鎂離子）幾乎被完全過濾了，凈化后的水幾乎沒有任何營養(yǎng)礦物質，等同于純凈水。
在濟南市的163個調查凈水機中，設備維護良好的80家，占49.08%，這些凈水機出水的合格率達到了83.75%；較差的83家，占50.92%，這些凈水機出水的合格率只有59.04%。在這163家中，管理制度執(zhí)行較好的只有69家，占42.33%，它們的出水合格率為94.2%；較差的94家，占57.67%，它們的出水合格率只有54.26%。下面這張表格總結了詳細的調查結果，整體結果并不理想。這一結果說明，小區(qū)凈水機的出水水質與維護管理有直接關系，小區(qū)凈水機一旦維護和管理出現(xiàn)問題，出水的水質就會很差。
指標合格率。凈水機出水的菌落總數(shù)、總大腸菌群、糞大腸菌群、pH值、耗氧量等指標檢測不合格，自來水的菌落總數(shù)、總大腸菌群、糞大腸菌群、鐵、pH值、耗氧量等指標部分水樣檢測不合格，具體結果列在了下圖表2中。但是，以上指標凈水機凈化水和自來水的水質差異并無統(tǒng)計學意義，也就是說，兩者在合格率的高低上不分伯仲，而且都存在不合格的指標。
水質檢測均值比較低。對檢測結果的平均值進行分析，其中凈水機凈化的水pH和菌落總數(shù)顯著高于自來水，pH分別是7.28和6.74，菌落總數(shù)分別是51.76和47.8CFU/mL。凈化水的其他指標，如總硬度、溶解性總固體、氯化物，均低于自來水，這與運城市的調查結果一致，因為凈水機使用反滲透膜，過濾掉了這些物質。下面圖表3列出了全部指標的結果。
看完了調查結果，我們可以來討論一下小區(qū)凈水機的凈化水水質是否比自來水好。
從運城市的調查結果來看，小區(qū)凈水機出水和自來水均有指標出現(xiàn)不合格；除了在總硬度、溶解性總固體、氯化物指標上，小區(qū)凈水機出水低于自來水，其他的指標無顯著差別，但是這些指標自來水也是合格達標的。所以，小區(qū)凈水機出水的水質并不比自來水好。
更換小區(qū)凈水機濾芯
從濟南市的調查結果來看，小區(qū)凈水機出水的檢測合格率平均為71.17%，自來水的合格率平均為61.96%，但是兩者的差異無統(tǒng)計學意義，也就是說兩者合格率均波動較大，小區(qū)凈水機出水的合格率整體上并不比自來水高。在各項檢測指標中，檢測結果與運城類似，小區(qū)凈水機出水和自來水均有各自好與不好的項目。
值得提出的是，小區(qū)凈水機出水普遍存在菌落總數(shù)檢測結果顯著高于自來水，說明凈水機存在細菌污染。總體而言，小區(qū)凈水機的出水能夠降低一些理化指標，但并不代表水的品質比自來水高，凈化水存在一定程度的細菌污染，長期飲用會嚴重危害人類身體健康。因此，這類凈化水不宜直接飲用，但在煮沸后可以飲用。
一句話：自助售水機產生的凈化水并不顯著優(yōu)于自來水，尤其是微生物指標，可成為居民的健康的安全隱患。需要加強監(jiān)管及早采取措施，開展飲水安全知識宣傳，正確認識和使用小區(qū)凈水機，督促設備管理單位嚴格落實相關制度。
定期更換濾芯很重要
參考資料
梁兵. 城市自來水與凈化水水質狀況結果分析. 山西大同大學學報. 2016, 32.
陳國強. 濟南市居民小區(qū)飲用凈水供應狀況調查. 預防醫(yī)學論壇. 2016, 22.
「自來水博士，研究水凈化14年，致力于促進居民用水衛(wèi)生和健康！若信息和圖片有侵權，請聯(lián)系刪除」
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