主料
雞蛋1個(gè) 火腿三片 土司三片
輔料
蕃茄醬20克 花生油15克
雞蛋火腿三明治的做法
1.準(zhǔn)備好材料,土司面包的制作方法請(qǐng)參考之前發(fā)的原味土司菜譜
2.土司面包切片,火腿切片(忘了拍照)
3.將面包片放在烤盤(pán)中,上下火180度烤5分鐘
4.烤面包片的時(shí)間,可將平底鍋預(yù)熱,開(kāi)小火將火腿片放入煎至雙面金黃取出
5.鍋內(nèi)放油燒熱后打入雞蛋煎熟
6.將土司片取出,兩片上抹上番茄醬,夾上火腿片和雞蛋
7.對(duì)角切開(kāi)裝盤(pán)即可
烹飪技巧
煎火腿片不用放油,小火煎至兩面金黃,不喜歡蕃茄醬的可以換其它的,中間也可以?shī)A黃瓜片或生菜葉。
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