立柱式無土栽培是綜合設(shè)施農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)和無土栽培于一體的栽培技術(shù)，這種栽培技術(shù)在不影響平面栽培的情況下，通過樹立起來的栽培柱作為植物生長的載體，使栽培向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽能，以提高土地利用率3~5 倍，進而提高了單位面積產(chǎn)量2~3 倍。所以這種栽培技術(shù)以其具有的高科技、新穎、美觀的特點而成為都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的首選項目。
1 立柱式無土栽培設(shè)施
主要由栽培槽、栽培立柱、循環(huán)供液系統(tǒng)、貯液池構(gòu)成。栽培槽由水泥和磚構(gòu)成，長5 米，寬1.2 米，深0.1 米，槽內(nèi)豎立兩排立柱，排內(nèi)立柱軸心距離為0.7 米，營養(yǎng)液從栽培立柱的上端滴入，下滲到栽培槽中，最后流回到貯液池。栽培立柱由栽培缽、插植杯和PVC管組成。栽培缽四周有5 個栽培孔，栽培缽內(nèi)部有5厘米孔徑，這樣可通過PVC 管穿于一體豎立于栽培槽中?？讖酵鈧?cè)的空間里裝有用無紡布包裹的珍珠巖，用來吸收水分和營養(yǎng)液供給植株根系吸收生長。插植杯內(nèi)裝有草炭、蛭石、珍珠巖（2∶1∶1）的復(fù)合基質(zhì)，育好的植株幼苗應(yīng)預(yù)先定植于插植杯內(nèi)，然后放入栽培孔中。循環(huán)系統(tǒng)包括供液管道、回流管道、水泵、定時器等裝置。貯液池由水泥和磚砌成，用來存放清水和營養(yǎng)液。
2 立柱式無土栽培技術(shù)
2.1 栽培植株選擇：并不是所有的植株都可采用立柱式栽培，一般株型高度不超過40 厘米的植株可采用此栽培形式，如一些矮生的葉菜類、草莓和部分草本花卉。株型較高的植株會因栽培缽之間的空間限制和重力作用而莖桿倒伏，影響生長。目前我們試種成功的植株有散葉萵苣、油菜、烏塌菜、京水菜、草莓、四季海棠、矮牽牛、吊竹梅等。栽培時為了讓草莓能更好的接受陽光，我們采取了立柱最上端2~3 層栽植草莓，下部栽植葉菜類等其他植株的套種栽培形式。
2.2 基質(zhì)混配與消毒：無土栽培的基質(zhì)種類有很多，適于立柱式栽培的基質(zhì)容重不能過大，否則立柱的結(jié)構(gòu)容易破壞。我們采用的基質(zhì)是草炭、蛭石、珍珠巖（2∶1∶1）的復(fù)合基質(zhì)。在混配時可拌入多菌靈80~100克/立方米，澆水拌勻，基質(zhì)的含水量控制在60%。
2.3 育苗：葉菜類蔬菜采用穴盤播種，播種之前要用次氯酸鈉溶液將穴盤進行消毒。然后將基質(zhì)澆水拌勻、裝盤，進行播種。當植株長到5~6 片真葉時進行移栽。對于四季海棠等草本花卉采取扦插繁殖，當其根系發(fā)達時，移入插植杯中預(yù)培養(yǎng)10~15 天。草莓苗要選擇具有4 片展開葉、根系發(fā)達、根莖粗1.2 厘米以上的壯苗進行栽植。栽植時要注意不要傷害植株根系，而且插植杯里的基質(zhì)裝的不要太緊實，只要保證下端不脫落即可。預(yù)培養(yǎng)期間，注意遮陰保濕，根據(jù)季節(jié)，視植株生長情況進行澆水，保持插植杯里基質(zhì)濕潤。
2.4 營養(yǎng)液供給與管理：營養(yǎng)液選用的是日本園試通用配方（詳見表1），使用時以其1/2 劑量為宜。
營養(yǎng)液通過循環(huán)供液系統(tǒng)供給植株所需的各種營養(yǎng)，供液量和供液次數(shù)與栽培季節(jié)和栽培植株有關(guān)。如萵苣、苦苣是喜冷涼葉菜類，可使其在柱上的生長期為11 月份至翌年1 月份，每天供液1~2 次，每次8 分鐘。草莓也可于11 月份進行上柱，每天供水3次，每次10 分鐘。而對于耐旱的四季海棠等花卉植株可于任何時期上柱，冬季每隔15~20 天供液一次，每次15 分鐘。其它時間，每7~10 天供液一次，每次10分鐘。植株在柱上生長期，每隔兩天測一次pH 值。不同生長期，營養(yǎng)液濃度需進行調(diào)整，在生長旺盛期和結(jié)果期EC 值控制在1.2~1.5mS/cm，剛上柱初期控制在0.5~1.0mS/cm。貯液池內(nèi)的營養(yǎng)液每周測定一次EC 值，EC 值低時及時加配營養(yǎng)液肥料。
2.5 溫、光管理：葉菜類白天15~20℃，夜間10~12℃，草莓顯蕾前白天26~30℃，夜間15~18℃；顯蕾期白天25~28℃，夜間8~12℃；花期白天22~25℃，夜間8~10℃；果實膨大和成熟期白天20~25℃，夜間5~10℃。四季海棠對溫度要求不嚴格，生長期間每個柱上的栽培缽要經(jīng)常旋轉(zhuǎn)，以使他們能更好的接受光照。
2.6 植株管理：葉菜類蔬菜要及時采收，而草莓在整個發(fā)育過程中，應(yīng)及時摘除匍匐莖和側(cè)芽，在頂花序抽出后，選留1~2 個方位好而壯的腋芽保留，其余的去掉；及時疏花疏果。四季海棠等草本花卉要及時掐尖，使其矮壯，防止倒伏。
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