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2014.08.25
1、黃瓜去皮,雞蛋洗凈
2、雞蛋加入鹽和料酒打散
3、黃瓜切菱形片
4、鍋熱油,倒入蛋液
5、蛋液氣泡凝固之后炒散盛出備用
6、鍋熱油,爆香蔥末
7、放入黃瓜快速翻炒
8、加入雞蛋翻炒均勻
9、加入鹽調(diào)味即可
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