脫發(fā)困擾著不少朋友，因此，對于怎么防止脫發(fā)，脫發(fā)吃什么好這類問題，自然就讓不少人關心了。脫發(fā)的誘因很復雜，高熱量飲食、睡眠不足、工作壓力、環(huán)境污染、遺傳因素等都可能誘發(fā)脫發(fā)。單憑食物，當然無法根治脫發(fā)。但是，部分食物對緩解脫發(fā)癥狀有很大幫助。因此，了解清楚脫發(fā)吃什么好，還是挺重要的。

食療方案需要具體問題具體分析。因此，下面從不同的角度來剖析。

有的人從后腦勺、耳朵上方開始脫發(fā)，有些還伴有頭皮瘙癢，這屬于心血虧虛型。這樣的病人可進食養(yǎng)血安神的大棗、龍眼肉、百合等食物。頭頂最先脫發(fā)，發(fā)質(zhì)干枯，常伴有頭暈、失眠等癥狀，這屬于肝腎陰虛型?？沙院颂胰?、泥鰍、黑芝麻、枸杞等食物。

老年人或久病后出現(xiàn)頭發(fā)均勻脫落，變得稀疏，屬于氣血兩虛型，應益氣補血、健脾養(yǎng)心，可選擇大棗、山藥、土豆、葡萄等食物。老年人若發(fā)質(zhì)干枯質(zhì)硬、脫屑，膚色偏暗，口唇發(fā)紺，多伴有心腦血管疾病，屬于淤血阻滯型。這類病人應選擇具有活血化淤作用的食物，如山楂、大蒜、洋蔥、紅葡萄酒等食物。而中年人，頭頂部先脫發(fā)，頭皮多油黏膩、毛發(fā)油亮、頭皮瘙癢，屬于濕熱內(nèi)蘊型，多伴有食欲不振、腹脹。治療應健脾除濕，選擇綠豆、扁豆、玉米等食物為佳。

脫發(fā)食療方

【何首烏煲雞蛋】

何首烏60克，雞蛋2個，加水同煮，雞蛋熟后，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。本品適用于血虛體弱引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過多，對“虛不受補”者有更好的療效。

【羊骨粥】

羊脛骨1-2根，加紅棗、桂圓各10枚，糯米100-150克，加水適量，煮粥食用?？蓮漠斈甓脸缘絹砟炅⒋?。此粥有溫腎補血的功效，適合脫發(fā)兼腎虛腰酸、輕度貧血者。

【生發(fā)黑豆湯】

芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮約30分鐘左右，連湯渣同食。每日1次，連服60天。本品可滋生頭發(fā)，對失眠多夢者也很有效。

【美發(fā)養(yǎng)血果脯】

干品龍眼肉50克，小紅棗30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜適量。加水適量，用小火煎煮30分鐘，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養(yǎng)血生發(fā)之作用，對面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。

【首烏肝片】

何首烏60克，枸杞子15克，生豬肝200克，黃瓜200克，油、鹽、味精適量。將何首烏粉碎為粉末，加水300克熬至約100克的濃汁，放入豬肝片泡3小時左右;黃瓜切片。鍋內(nèi)放油至五六成熟時，放入肝片過油，下蔥、姜末爆香出味，倒入黃瓜片、鹽、味精、少許首烏濃汁、豬肝片、發(fā)好的枸杞子，快速翻炒3-5分鐘即成。本品有補肝、祛風、益精、養(yǎng)腎之功。每周宜服用2-3次。

【花生衣紅棗湯】

花生米100克溫水中泡后，取花生衣與10枚紅棗一同放入鍋內(nèi)，小火煎煮約30分鐘左右，再加入適量紅糖即可。每日服用3次。本品有養(yǎng)血補血之效，適于身體虛弱者生發(fā)、烏發(fā)。

在脫發(fā)吃什么好這個問題上，沒有一個萬金油式的配方，還應該對癥下藥為宜。