時(shí)間:2007-09-07
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[內(nèi)容速覽]寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)縣，土地貧瘠，常年干旱，按我們的想象，這哪是產(chǎn)
西瓜的地兒啊。我們想錯(cuò)了，這兒的
西瓜產(chǎn)量很大，雖然瓜皮糙點(diǎn)，但是瓢紅、味甜，還真是有西北人的那股粗中有細(xì)的質(zhì)樸。也就是這種帶著粗獷氣息的
西瓜，如今已經(jīng)風(fēng)塵仆仆地奔向了全國(guó)各地。
位于寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市興仁鎮(zhèn)的電子過(guò)磅秤進(jìn)入7月下旬以來(lái)，每天都忙得難以喘息，從早上8點(diǎn)開(kāi)始就有載滿
西瓜的車輛在這里過(guò)磅稱重。
電子過(guò)磅秤負(fù)責(zé)人 江南：“現(xiàn)在就比較多。幾分鐘就一輛，四五分鐘一輛車。”
記者：“當(dāng)時(shí)為什么想做這個(gè)生意？”
江南：“因?yàn)榫褪窍氪竺娣e的壓砂，壓砂瓜面積大了，貨源就比較多，又挨著這個(gè)地方，比較賺錢。”
就這么一家電子過(guò)磅秤一天就要過(guò)磅700噸的
西瓜，全市像這樣的過(guò)磅點(diǎn)有十幾處，一年有將近100萬(wàn)噸的
西瓜從這里銷往全國(guó)各地。然而在三年前，誰(shuí)也沒(méi)想到，在這個(gè)干旱少雨的山區(qū)能崛起一個(gè)
西瓜產(chǎn)業(yè)。中衛(wèi)山區(qū)一線長(zhǎng)約200公里的寧夏中部干旱帶，年均降水量不足200毫米，蒸發(fā)量則在2000毫米以上，幾乎種啥啥不成。
中衛(wèi)市中寧縣喊叫水鄉(xiāng)白圈子村村民 馬偉民：“十年九旱，種
小麥不下雨，不能吃了。
中衛(wèi)市中寧縣喊叫水鄉(xiāng)黨委副書記 田軍：“當(dāng)時(shí)我們農(nóng)民人均收入不足一千元。”
盡管環(huán)境惡劣，當(dāng)?shù)夭簧倮习傩者€是在山坡地上嘗試種植各種農(nóng)作物，其中一種在壓砂地上長(zhǎng)的硒砂瓜不僅沒(méi)有顆粒無(wú)收，而且產(chǎn)量非常高。
中衛(wèi)市農(nóng)牧局副局長(zhǎng) 萬(wàn)聰：“所謂壓沙就是在山坡地上壓一層15到20厘米的沙石。通過(guò)沙石可以蓄水保墑，有利于
西瓜的光合作用。”
硒砂瓜對(duì)降雨量要求不像其他農(nóng)作物那么高，一年200毫米的降水量對(duì)硒砂瓜來(lái)說(shuō)是有效降雨，同時(shí)砂石里富含鈣、鉀、鋅等各種礦物質(zhì)，經(jīng)過(guò)雨水沖刷吸收到瓜里，瓜的口感非常甘甜。于是2004年，中衛(wèi)市政府決定引導(dǎo)農(nóng)民大面積種植硒砂瓜。
中衛(wèi)市中寧縣喊叫水鄉(xiāng)黨委副書記 田軍：“壓一畝砂利用農(nóng)田改造資金每畝補(bǔ)助120元。”
當(dāng)年就有上千戶農(nóng)民在自己的山坡地上壓砂種瓜，面積一下子發(fā)展了10萬(wàn)畝。
中衛(wèi)市常樂(lè)鎮(zhèn)倪灘村村民 周自明：“這兩個(gè)瓜之間，這是一個(gè)秧，這一個(gè)瓜跟這一個(gè)瓜也就是兩米的距離，稀疏是為了瓜吸收水分，才能結(jié)好花。”
2004年7月初，眼看著瓜熟蒂落。當(dāng)?shù)貛讉€(gè)營(yíng)銷大戶就決定先拉些硒砂瓜到重慶、武漢等幾個(gè)火爐城市去試探銷路。
營(yíng)銷大戶 楊飛：“在那就放一張小桌子，把
西瓜切一片一片，讓那些二級(jí)批發(fā)商一塊一塊地品嘗。嘗了以后他說(shuō)甜，我就說(shuō)你手這樣放到瓜里面洗一下，捏一下，然后過(guò)上十分鐘，把它吹干，它撐的時(shí)候手指都粘到一起，就說(shuō)明瓜的糖分比較高。”
7月底到9月中旬，重慶、武漢等地的
西瓜已經(jīng)逐漸減少，而這時(shí)正是硒砂瓜大量上市的時(shí)候。同時(shí)因?yàn)橹行l(wèi)干旱少雨、日夜溫差大，硒砂瓜個(gè)大、汁多，很快就打開(kāi)了市場(chǎng)，一斤硒砂瓜加上運(yùn)費(fèi)批發(fā)價(jià)賣到了7毛錢。
長(zhǎng)沙經(jīng)銷商 鄭勁飛：“基本上我們那邊的
西瓜都沒(méi)有了，就這里有。”
記者：“覺(jué)得這瓜怎么樣？”
長(zhǎng)沙經(jīng)銷商 鄭勁飛：“甜，肉緊，甜度大。”
鄭勁飛就是在品嘗現(xiàn)場(chǎng)吃了硒砂瓜后被它的口感吸引住了，同時(shí)更被楊飛的另一番話給打動(dòng)了。
營(yíng)銷大戶：“他說(shuō)這個(gè)瓜耐壓?jiǎn)幔艺f(shuō)耐壓。你上去試一試就知道了，他就這樣跳上去，踩了兩下，瓜還好好的。”
記者：“別的瓜能這么站嗎？”
長(zhǎng)沙經(jīng)銷商 鄭勁飛：“不能站。”
記者：“這瓜站了回去壞嗎？”
長(zhǎng)沙經(jīng)銷商 鄭勁飛：“不會(huì)壞。”
硒砂瓜長(zhǎng)期生長(zhǎng)在砂石地里，風(fēng)吹后不斷在砂石上面擺動(dòng)，長(zhǎng)期摩擦皮顯得特別硬，即使是近兩百斤的重物也壓不壞。
記者：“你有多重？”
中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng)白圈子村村民 馬東生：“180斤。”
記者：“這個(gè)瓜多重？”
中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng)白圈子村村民 馬東生：“這個(gè)瓜就十幾斤。”
記者：“你踩一腳看看，看壞不壞？”
中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng)白圈子村村民 馬東生：“不會(huì)壞。好的，呱呱叫！”
皮硬就意味著耐運(yùn)輸，于是鄭勁飛和鄭勁柏商量后決定到中衛(wèi)市來(lái)收購(gòu)硒砂瓜。
經(jīng)銷商 鄭勁柏：“主要是能運(yùn)輸，不能運(yùn)輸就不行，你拿到市場(chǎng)上這個(gè)貨你要丟萬(wàn)來(lái)斤你就賺不了錢。”
記者：“這個(gè)瓜丟多少？”
經(jīng)銷商 鄭勁柏：“沒(méi)問(wèn)題，我跑了2000公里才找的貨，一般地方找不到。”
隨著收購(gòu)客商的增多，2004年，10萬(wàn)畝面積的硒砂瓜很快就銷售一空，平均收購(gòu)價(jià)2毛5分錢一斤，農(nóng)民田自仁種的10畝硒砂瓜足足賺了一萬(wàn)元，這筆錢相當(dāng)于他種
西瓜前十年的總收入。
中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng)白圈子村村民 田自仁：“激動(dòng)得睡覺(jué)連磕睡都沒(méi)有了。”
記者：“有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么多錢??？”
中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng)白圈子村村民 田自仁：“確實(shí)沒(méi)有，激動(dòng)的光數(shù)錢了，沒(méi)見(jiàn)過(guò)那么多錢。”
看到硒砂瓜可觀的收入，更多的農(nóng)民加入到種植隊(duì)伍中。2006年底，硒砂瓜種植面積就達(dá)到70萬(wàn)畝。這時(shí)武漢、長(zhǎng)沙、重慶等地的市場(chǎng)已經(jīng)逐漸飽和，必須重新開(kāi)拓別的市場(chǎng)。于是從2005年開(kāi)始，當(dāng)?shù)卣驮诒本V州、福建等地舉辦硒砂瓜推介會(huì)，用各種優(yōu)惠的政策吸引經(jīng)銷商前來(lái)收購(gòu)。
外地經(jīng)銷商 鄭勁柏：“像我們一樣來(lái)得最早，到西寧鎮(zhèn)報(bào)個(gè)道就可以報(bào)銷車費(fèi)。從長(zhǎng)沙過(guò)來(lái)大概就是800元左右，都可以報(bào)銷。”
不少經(jīng)銷商趕在第一批前來(lái)收購(gòu)硒沙瓜還可以報(bào)銷車費(fèi)，同時(shí)也能收購(gòu)到第一茬最好的硒砂瓜。隨著客商的增多，他們慢慢掌握了識(shí)別硒砂瓜的方法。
中衛(wèi)市農(nóng)牧局副局長(zhǎng) 萬(wàn)聰：“任何一個(gè)
西瓜都有胎記，
西瓜結(jié)上以后長(zhǎng)期在砂石上生長(zhǎng)，隨著風(fēng)吹動(dòng)，擺動(dòng)以后慢慢磨成的一種胎記。你看任何一個(gè)都有，隨便找一個(gè)都有，你看，特別鮮明。”
外地經(jīng)銷商 鄭勁柏：“老的師傅就知道有印子就是沙漠瓜。”
記者：“是不是類似防偽標(biāo)簽？”
外地經(jīng)銷商 鄭勁柏：“差不多了。”
盡管外表并不美觀，但胎記反而成了硒砂瓜獨(dú)特的標(biāo)志。同時(shí)對(duì)于經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)硒砂瓜除了瓜甜、耐運(yùn)輸外，還可以耐儲(chǔ)存。
長(zhǎng)沙經(jīng)銷商 鄭勁飛：“就是說(shuō)這個(gè)
西瓜能放一個(gè)月，這個(gè)品種能放一個(gè)月，其他的都不能放。”
硒砂瓜可以在自然條件下存放5個(gè)月不腐爛，對(duì)于經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)大大降低了收購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，如果市場(chǎng)一下子消化不了這么多的硒砂瓜，也不用發(fā)愁，可以放到冬天反季節(jié)銷售。
營(yíng)銷大戶 楊飛：“我們這
西瓜可以慢慢賣，賣兩三個(gè)月都沒(méi)什么問(wèn)題。”
中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng)白圈子村村民 馬東生：“冬天的時(shí)候到臘月還吃
西瓜，冬天
西瓜口味可香了，水分不流失，一年儲(chǔ)存一窖。”
因?yàn)楠?dú)特的品質(zhì)，硒砂瓜的收購(gòu)價(jià)一年比一年高，今年收購(gòu)價(jià)最高的已經(jīng)超過(guò)5毛錢一斤。有的經(jīng)銷商還用30斤以上的大硒砂瓜打起了高端市場(chǎng)。
營(yíng)銷大戶 楊飛：“這瓜我們是專門挑選出來(lái)走北京市場(chǎng)，以個(gè)論不以斤論。一個(gè)在北京市場(chǎng)賣50，這一個(gè)就是30多斤。”
2007年，中衛(wèi)市硒砂瓜預(yù)計(jì)銷售量達(dá)到100萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8億元。
中衛(wèi)市中寧縣喊叫水鄉(xiāng)黨委副書記 田軍：“群體把這產(chǎn)業(yè)叫做拔窮根產(chǎn)業(yè)，也叫救命產(chǎn)業(yè)。”
石頭縫里種西瓜——向?qū)幭闹行l(wèi)市瓜農(nóng)致敬
發(fā)布時(shí)間:2008-07-24 21:14
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荊楚網(wǎng)荊楚網(wǎng)記者 羅偉
甘甜可口、富含硒元素的西瓜
沙石地里種西瓜——不可思議的農(nóng)業(yè)智慧
石頭縫里也能長(zhǎng)出西瓜？早就聽(tīng)過(guò)這個(gè)傳說(shuō)，卻很難想象，在干旱貧瘠的西北荒漠，在寸草不生的沙石地上，是如何生長(zhǎng)出聞名遐邇的硒砂瓜——這種甘甜可口、富含硒元素的西瓜。
寧夏參觀的這幾天，一路行來(lái)，一路震撼！可是，當(dāng)那大片的瓜田出現(xiàn)在眼前時(shí)，記者心中頓時(shí)泛起強(qiáng)烈的敬意。敬意，獻(xiàn)給在中衛(wèi)市田間的勞動(dòng)者——瓜農(nóng)們。沒(méi)有任何渲染，也沒(méi)有任何夸張，大片大片的瓜田果然滿是沙石，如同廢墟。記者有意翻開(kāi)那些沙石，發(fā)現(xiàn)厚厚一層，足足有十公分的厚度。
沙石地上寸草不生，這些郁郁蔥蔥的西瓜是如何長(zhǎng)出來(lái)的，田間的瓜農(nóng)解答了記者的疑問(wèn)。中衛(wèi)自古是個(gè)干旱少雨的地方，年均降水量不足200毫米，蒸發(fā)量則在2000毫米以上，幾乎“種啥啥不成”。在這種艱苦環(huán)境下，發(fā)展旱作硒砂瓜產(chǎn)業(yè)，的確是一種無(wú)奈之舉。據(jù)瓜農(nóng)介紹，瓜種其實(shí)種在沙礫層之下的土壤里，沙礫層有15厘米左右，起到蓄水保濕的作用！鋪上碎石的地，被稱為“壓砂地”，其中長(zhǎng)出的西瓜，因?yàn)楹袑?duì)人體健康有益的硒，被稱為“硒砂瓜”。壓砂，成為戰(zhàn)勝干旱的“秘法”，這無(wú)疑是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一個(gè)發(fā)明創(chuàng)造！
上帝關(guān)上一扇門，必然開(kāi)一扇窗。荒涼貧瘠的沙土地上，竟然可以種出營(yíng)養(yǎng)豐富的西瓜，勞動(dòng)人民的智慧，殊為可貴！
做大硒砂瓜產(chǎn)業(yè)——一條脫貧致富的好路子
硒砂瓜雖然有極高價(jià)值，可是種植起來(lái)非常不易。中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)局的領(lǐng)導(dǎo)告訴記者，過(guò)去農(nóng)民搞壓砂地，是用毛驢車、小四輪拉運(yùn)石料，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，難成氣候。
2004年初，自治區(qū)和中衛(wèi)市的領(lǐng)導(dǎo)注意到壓砂技術(shù)，很快形成共識(shí)：發(fā)展壯大硒砂瓜產(chǎn)業(yè)，是脫貧致富的一條好路子，同時(shí)，這是一條艱辛之路。
據(jù)瓜農(nóng)介紹，種植硒砂瓜第一道環(huán)節(jié)“壓砂下苗”工作量巨大，包括砂石運(yùn)輸、打井、建蓄水池等事項(xiàng)。同時(shí)，大面積種瓜，將面臨資金難的問(wèn)題，農(nóng)民難以承受貸款風(fēng)險(xiǎn)。西瓜種好了，銷售更是一個(gè)大問(wèn)題，硒砂瓜由于缺少知名度，銷售一度十分艱難。
重重困難并沒(méi)有壓倒淳樸的中衛(wèi)農(nóng)民，在中衛(wèi)市，記者看到這樣幾句標(biāo)語(yǔ)：“領(lǐng)導(dǎo)苦抓，干部苦幫，群眾苦干”。幾年來(lái)，中衛(wèi)市正是以“三苦”精神來(lái)推動(dòng)硒砂瓜產(chǎn)業(yè)。
2005年，中衛(wèi)市的壓砂地一躍達(dá)到29萬(wàn)畝，2006年增加到50萬(wàn)畝，2007年年初再增到70萬(wàn)畝。
硒砂瓜創(chuàng)造了奇跡！荒漠從此披上綠裝，農(nóng)民逐漸脫貧致富！今年八月，硒砂瓜作為奧運(yùn)會(huì)指定水果，將出現(xiàn)在北京，硒砂瓜名揚(yáng)天下的時(shí)機(jī)并不久遠(yuǎn)了。
在瓜地里，記者看到了瓜農(nóng)臉上充滿喜悅和期盼！他們抱出最好的西瓜給記者品嘗，那份甘甜沁人心脾！
石頭縫里種西瓜特供奧運(yùn)會(huì) 硒砂瓜的"寧夏傳奇"[圖]
2008年7月24日 00:28
來(lái)源:東方網(wǎng) 作者:霍世杰 選稿:劉軼琳
圖片說(shuō)明：當(dāng)?shù)氐男∨⒃谖肮咸锢??！ |方網(wǎng)記者霍世杰7月23日寧夏報(bào)道：在一片十年久旱、連草都長(zhǎng)不出來(lái)的的荒土地上，鋪上些石頭，就能種出又甜又沙甚至含有硒、鋅、鈣等微量元素的大西瓜，您信嗎？可這樣的奇跡真的就在寧夏回族自治區(qū)的中衛(wèi)市發(fā)生了，而且還在繼續(xù)著。
草都不長(zhǎng)石頭縫里能種西瓜？
寧夏中衛(wèi)環(huán)香地區(qū)，年降水量189.5毫米，而蒸發(fā)量卻是2400毫米，“這里的黃土地連草都長(zhǎng)不出來(lái)，以前也種過(guò)麥子，可由于產(chǎn)量極地，到最后連成本都收不回來(lái)。”一位當(dāng)?shù)卮迕裣驏|方網(wǎng)記者回憶，附近的村莊都得依靠政府救濟(jì)，“本村的姑娘都以嫁到越遠(yuǎn)為榮。”
2004年，一種新的種瓜方法開(kāi)始在農(nóng)田中運(yùn)用：先在土地上鋪一層砂石，然后挖一個(gè)小坑，放進(jìn)去西瓜的種子，再用塑料袋封口，砂石壓在上面，澆適量的水，白天可以減少水分蒸發(fā)，夜晚水汽遇冷凝聚成水通過(guò)石塊下滲……就這樣，硒砂瓜誕生了，“不是一般的甜，口感非常好，無(wú)法用語(yǔ)言形容了。”一位在田間品嘗了硒砂瓜的澳門游客感慨。
從2004年的不足7.6萬(wàn)畝到現(xiàn)在突破100萬(wàn)畝瓜地，只要開(kāi)車經(jīng)過(guò)此地，就能看到路旁一片片綠色的“草地”，一顆顆碩大的西瓜在綠色見(jiàn)更加顯眼，這就是中衛(wèi)市興仁香山硒砂瓜基地。
特供奧運(yùn)會(huì)硒砂瓜變“金瓜”
北京奧運(yùn)會(huì)即將拉開(kāi)帷幕，硒砂瓜也借著奧運(yùn)會(huì)披上了“金色旗袍”。在奧運(yùn)會(huì)期間，硒砂瓜將運(yùn)往北京，出現(xiàn)在北京15家接待奧運(yùn)官員的餐飲企業(yè)的餐桌上。
除了成為奧運(yùn)接待用瓜外，硒砂瓜已經(jīng)成功打入上海等全國(guó)22個(gè)大中城市的市場(chǎng)。由于其獨(dú)特的種植方法，硒砂瓜除了甜沙外，更是含有豐富的硒、鋅、鈣。
在中衛(wèi)市興仁香山硒砂瓜基地里，東方網(wǎng)記者碰到了一位住在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，“我自己家有50畝硒砂瓜地，去年收入3萬(wàn)多，還算過(guò)得不錯(cuò)。”在談到種瓜后村里有何明顯變化時(shí)，一位村民說(shuō)的很有意思：“以前本地姑娘都往外地跑，現(xiàn)在不僅都嫁到自己村，就連外出打工的男青年也回來(lái)種西瓜。”
寧夏石頭縫里種出綠色西瓜
http://finance.sina.com.cn 2005年07月25日 21:06 商務(wù)部網(wǎng)站
在寧夏回族自治區(qū)南部山區(qū)的中部干旱帶，以中衛(wèi)市環(huán)香山地區(qū)為代表，這里山勢(shì)起伏，十年九旱，水資源匱乏，年均降水量不足180毫米，蒸發(fā)量卻在1800毫米以上。連草都難以生存，滿山很少能看見(jiàn)綠色，到處都是沙砂，沒(méi)有種植莊稼可能性。但這里山區(qū)農(nóng)民卻能因地制宜，運(yùn)用奇思妙想硬是在石頭縫里種出了西瓜、甜瓜，被當(dāng)?shù)厝朔Q為壓砂西瓜、壓砂甜瓜。大約在一百多年前，環(huán)香山地區(qū)農(nóng)民就利用大山的石頭沙礫，開(kāi)始了這種特色種瓜模式――在沙礫淤積豐富的香山?jīng)_擊扇區(qū)域?qū)⒋罅克樯呈采w在山地表層，利用砂礫鋪壓對(duì)地表
所具有的節(jié)水、增溫、保墑效果生產(chǎn)西瓜和甜瓜。這樣做的最直接效果是減少了土地荒漠化面積，提高了土地利用率，海拔1600-1800米高的得天獨(dú)厚光熱資源又為西甜瓜中天然葡萄糖、維生素、氨基酸和多種微量元素特別是食物中稀缺的硒元素的積聚提供了獨(dú)特的自然條件。
壓砂瓜大面積種植于砂礫淤積豐富的中衛(wèi)香山?jīng)_積扇區(qū)域，每年4—5月份種植，7—9月份上市。該地區(qū)生長(zhǎng)季節(jié)日照時(shí)數(shù)1080小時(shí)，日照百分率60%以上，無(wú)霜期153天，有效積溫2529.3攝適度，5—8月份晝夜溫差很大，“早穿皮襖晚披紗，圍著火爐吃西瓜”是該地區(qū)氣候特點(diǎn)的真實(shí)寫照。
壓砂地上種瓜凝結(jié)了中衛(wèi)山區(qū)幾代勞動(dòng)人民勤勞智慧的結(jié)晶，也是當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民致富的唯一希望。過(guò)去苦于缺乏資金、交通不便、沒(méi)有政策、受生活所迫，群眾自發(fā)地零星種植，只是把壓砂西甜瓜做為一種副業(yè)。種植壓砂瓜，首先要在荒地鋪上砂礫，由于過(guò)去交通運(yùn)輸不，造成種植壓砂瓜投資時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)生效益時(shí)間更長(zhǎng)，加上種很多年后要倒茬，所以在上世紀(jì)70年代當(dāng)?shù)厝藗儗?duì)壓砂瓜有一句順口溜“苦死老子、富死兒子、愁死孫子”。但隨著種植水平的不斷提高，種植面積的逐步擴(kuò)大，和水源的進(jìn)一步解決，機(jī)械化裝備水平的提高，勞動(dòng)程度明顯降低，上世紀(jì)90年代壓砂瓜進(jìn)入快速發(fā)展階段。
壓砂西甜瓜被當(dāng)?shù)匕傩辗Q為“石頭里長(zhǎng)出的西甜瓜”，是當(dāng)?shù)厝嗣癯浞掷蒙降刭Y源優(yōu)勢(shì)發(fā)展起來(lái)的一種特色種瓜模式,在世界上也可以說(shuō)是一種獨(dú)創(chuàng)，不僅實(shí)現(xiàn)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也產(chǎn)生明顯的生態(tài)效益和社會(huì)效益，減少了土地荒漠化面積，提高了土地利用率，帶動(dòng)了二、三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，成為寧夏中部干旱帶農(nóng)民“拔窮根”的產(chǎn)業(yè)。
壓砂西甜瓜個(gè)大皮厚、便于運(yùn)輸、果肉鮮紅、果汁豐富、甘甜爽口、舒心如蜜，糖份含量高達(dá)13.8%。出產(chǎn)的瓜營(yíng)養(yǎng)元素含量全面合理，其中：含人體必須的氨基酸18種，維生素3種、微量元素5種，其中含鈣56mg/kg、鉀1090mg/kg，特別是含有人體保健必需的硒和鋅等微量元素，具有提高人體免疫力、抗衰老和防癌作用。
去年中衛(wèi)香山壓砂瓜被國(guó)家認(rèn)證為A級(jí)綠色食品，同年香山壓砂瓜基地被自治區(qū)確定為首批無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地。在第二屆中國(guó)北京國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上受到國(guó)內(nèi)外客商的高度關(guān)注和青睞，以“香山綠豪”商標(biāo)注冊(cè)的壓砂瓜暢銷四川、重慶、北京、上海等國(guó)內(nèi)30多個(gè)省區(qū)。在2004年8月的中國(guó)瓜果協(xié)會(huì)專家實(shí)地考察中，專家對(duì)壓砂瓜贊嘆不已，他們認(rèn)為從石頭里長(zhǎng)出大西瓜是不可思議的事情。專家一致認(rèn)為中衛(wèi)市壓砂瓜是真正的無(wú)污染的綠色食品、有機(jī)食品，中衛(wèi)市環(huán)香山地區(qū)是全國(guó)最適宜種植壓砂瓜的唯一地區(qū)。
中寧硒砂瓜——石頭縫里種出的甘之如飴的西瓜
http://www.enorth.com.cn 2008-07-27 22:55
北方網(wǎng)寧夏消息(記者吳宏)：中寧市硒砂瓜基地位于寧夏中部干旱帶，光熱資源十分豐富。無(wú)霜期153天，晝夜溫差大，氣候條件有利于農(nóng)作物干物質(zhì)積累，作物品質(zhì)好。“早穿皮襖午披紗，晚上圍著火爐吃西瓜”是該地區(qū)氣候特點(diǎn)的真實(shí)寫照。獨(dú)特的光熱資源和干旱資源，孕育出了獨(dú)具特色的壓砂西甜瓜產(chǎn)業(yè)。早在一百多年前，生活在這里的中寧勞動(dòng)人民為了生存，與天斗，與地爭(zhēng)，就開(kāi)始種植壓砂西甜瓜。
中寧市硒砂瓜基地位于寧夏中部干旱帶，光熱資源十分豐富
由于這種從石頭縫里長(zhǎng)出的西瓜，個(gè)大味甜，含有豐富的硒元素，具有天然的防癌功效，“香山硒砂瓜”剛上市便受到了社會(huì)的青睞，在上海、廣州、武漢等全國(guó)20多個(gè)省市熱銷，山區(qū)農(nóng)民因?yàn)榉N植硒砂瓜，人均收入歷史性突破2000元，戶均收入20000元以上的家庭占了一大半。
硒砂瓜個(gè)兒大，甘甜如飴
硒砂瓜又沙又甜
近年來(lái)，在自治區(qū)人民政府協(xié)調(diào)下，建立了西瓜運(yùn)銷“綠色通道”，對(duì)硒砂瓜投資置業(yè)享受全縣最優(yōu)厚的扶持政策。中衛(wèi)市大力推廣這種蓄水、保墑、保溫的壓砂種植技術(shù)，發(fā)展硒砂瓜產(chǎn)業(yè)，用短短的3年時(shí)間建成了百萬(wàn)畝硒砂瓜基地，昔日蠻荒的中部干旱帶披上了綠裝。目前，中寧市香山地區(qū)已經(jīng)成為全國(guó)最大的壓砂硒砂瓜生產(chǎn)基地，成為寧夏“王牌”優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。
“硒砂瓜寶貝”服裝秀表演
據(jù)了解，硒砂瓜是寧夏回族自治區(qū)唯一專供北京奧運(yùn)會(huì)的綠色食品。
