過度勞累、飲酒、晚睡覺等等,都是損肝的元兇。這些人往往很容易有上火的癥狀,比如眼睛有血絲,面紅耳赤的,甚至還有的人得了脂肪肝。想要保護自己的肝臟健康,以下三款食物可以幫到你們。
一,萵筍菜:
青色或是綠色的食物有益肝氣循環(huán)、代謝,還可以消除疲勞、舒緩肝郁,冬季的時候最好要多吃。比如西蘭花、菠菜、萵筍、青蘋果等。這里邊,我們特別推薦的就是萵筍。
二,番茄就是保肝果:
西紅柿里面富含維生素C,菠菜性味甘平,歸肝經(jīng),可以平肝明目,二者都是清肝佳品。最偷懶的辦法,就是菠菜先焯一下,去掉大部分的草酸,然后再換水,把西紅柿菠菜丟進(jìn)去煮熟就好了。稍微講究點的,把西紅柿先翻炒一下,然后加水,稍微多煮一會,最后把焯過的菠菜放入,煮開放入調(diào)料即可。這樣做出來的湯,好喝又營養(yǎng)。
三,紅棗煮湯護肝:
紅棗雖然普通,卻是護肝的好食品。紅棗可以益氣補血,有養(yǎng)肝健脾的功效,茵陳能促進(jìn)膽汁分泌,對肝臟也有保護作用,在中藥房就能買到,再搭配上有營養(yǎng)的荷包蛋,值得推薦。
友情提示:肝臟健康對我們?nèi)梭w來說是非常重要的。在養(yǎng)肝方面,我們除了早睡,在生活中注意飲食也是非常重要的。像以上三款食物,有肝臟問題的建議可以多吃。
來源:天天養(yǎng)生堂
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