收藏天地 - 明代五彩瓷的釉上黑彩探討 （轉(zhuǎn)載自：收藏快報(bào) 高阿申文）
作者:陳蘋 時(shí)間:2008-6-17 10:32:44 瀏覽量:605人
明代五彩瓷的釉上黑彩探討
轉(zhuǎn)載自： 收藏快報(bào)
引言關(guān)于五彩瓷上的“黑彩”，陶瓷界早有公論：“康熙黑彩多在其上罩一層綠色，更顯得烏黑”。筆者于實(shí)際觀察中發(fā)現(xiàn)，明代五彩瓷上的黑彩往往也罩有綠彩、黃彩或白彩。因此，本文的重點(diǎn)是對(duì)黑彩進(jìn)行分析和探討，同時(shí)，也分析了綠彩、黃彩和白彩的組成，以供參考。
樣品的外貌觀察
編號(hào)M1屬嘉靖青花五彩大碗的碗壁殘片，標(biāo)本長(zhǎng)約9.3 9.9厘米，縱7.5 9厘米，厚0.20.4厘米（從碗的邊口青花弦紋線處至下端礬紅云紋處）。器身紋飾以釉下青花為主，以釉上紅、綠兩彩作點(diǎn)綴，黑彩勾畫綠葉輪廓。從畫面上可見，綠彩極為淺淡，似白彩微泛淡綠色：凡有明 顯罩綠的黑彩部分，色澤較清晰；凡漏缺罩綠色的黑彩部分，則黑彩黯淡模糊。
圖1（M1）
編號(hào)M2系萬歷五彩罐的下腹部殘片，長(zhǎng)約4.8厘米，寬4厘米，厚0.65厘米。紋飾以紅、綠兩色繪畫。于殘片上可見，除獅子（僅存頭與背的局部）用紅彩描繪輪廓線外，其他花紋皆用黑彩勾勒，而黑彩上均罩有綠色。
編號(hào)M3為萬歷五彩小罐的中腹部殘片，殘片的背面可見器身橫拼的胎接縫。標(biāo)本斜長(zhǎng)約8.1厘米、縱5.5厘米、厚0.210.33厘米左右。五彩有紅、綠、黑、黃、白五色，因黑彩上罩有一層近似透明的白色彩料，故顯得烏黑。
上列3枚標(biāo)本，由于長(zhǎng)期受水的溶蝕緣故，綠釉上均附有淡淡一層呈銀白色的沉積物，亦即俗稱的“銀釉”，是年代久遠(yuǎn)的標(biāo)志之一。特別是M2標(biāo)本，“銀釉”現(xiàn)象較重。
色彩的組成分析
將3種樣品瓷片，按不同顏色色彩部位及電子探針制樣要求，切取一定尺寸的試樣，沿試樣的表面上各色彩的部位分別利用掃描電鏡和電子探針選取測(cè)定的區(qū)域進(jìn)行組成分析。各部位的組成成分見表1。
從表1的分析數(shù)據(jù)可見，M1標(biāo)本中的黑彩為鉛錫硅玻璃質(zhì)，以銅鐵錳的氧化物著色，色料中含有碳的成分，可能是燒彩時(shí)，爐內(nèi)未完全燃燒的碳粒子被吸附在色彩的表面所致，其中微泛綠的白彩部分為高硅低鉛質(zhì)玻璃。M2標(biāo)本黑彩的基質(zhì)部分為硅鉛玻璃質(zhì)，以銅鐵氧化物著色，而白點(diǎn)部分則為含高氧化錫的玻璃質(zhì)，著色劑仍為銅鐵氧化物。綜合而論，所用黑色彩料為硅鉛錫氧化物組成的玻料，在燒料時(shí)未達(dá)到完全均勻熔融，而形成色料中部分為高錫的顆粒分散在其中。M2標(biāo)本綠彩中的基質(zhì)有兩部分，其中之一為含有碳的成分，其成因可能與M1黑彩相同，基質(zhì)的成分則為含磷的鉛硅鈣磷質(zhì)玻料，著色劑為氧化銅。M3標(biāo)本中的黑彩中有基質(zhì)、黑點(diǎn)和白色顆粒三個(gè)部分，其中基質(zhì)為硅鉛玻璃，著色劑為銅鐵氧化物，含有較高的SO3?？赡茉谏现惺褂昧撕虻你~的化合物作為著色劑原料。而在燒彩時(shí)未完全將硫氧化燒盡，留在了剩余的含硫色料中。黑彩中的黑點(diǎn)為未熔石英顆粒。其中的白色顆粒則為含錫的銅鐵著色的鉛質(zhì)玻料，亦含有一定量的硫。M3標(biāo)本中的綠彩基質(zhì)部分比較均勻，從成分檢測(cè)看也有兩部分：一部分中含有一定量的碳，可能是燒彩時(shí)吸附在內(nèi)的，有的部分則無碳的成分，兩部分都是由氧化銅著色的硅鉛玻璃組成。M3標(biāo)本的黃彩也由兩部分組成，即一部分含碳，兩部分成分相同，都是由氧化鐵著色的硅鉛玻璃組成。綜合3種標(biāo)本的分析結(jié)果：明代嘉靖萬歷五彩瓷上的黑彩為鐵、銅、錳氧化物或鐵銅氧化物組合著色的硅鉛玻璃為主體組成；綠彩則為銅的氧化物或硫化物為著色劑的硅鉛或硅鉛磷為主體組成的玻璃。黃彩則為氧化鐵著色的硅鉛質(zhì)玻璃，而透明微泛淡綠的白色彩料則為高硅低鉛質(zhì)玻璃料，其色泛淡綠乃是含極少量銅為著色劑的緣故。關(guān)于黑彩的討論一、黑彩的源流
早在新石器時(shí)代，人們就已認(rèn)識(shí)到某些天然礦物如鐵礦石、赭石、瓷土等，可以在陶器表面作赭紅、黑與白等彩色，描繪各種花紋。并且，還讓黑色當(dāng)主角、紅色做配角，由此成就了著名的仰韶文化和馬家窯文化彩陶。
瓷器上的黑彩，首推北宋河北磁州窯的“白地黑花”。白地黑花又稱“白釉黑彩”，“即用高鐵彩料在釉下繪畫，是磁州窯最具特色的裝飾?！倍?，河北“磁州窯的白地黑花有釉上和釉下兩種彩飾”，并非都是釉下彩制品。而磁州窯白地黑花瓷中的“這種高溫釉上彩工藝是在坯胎上施釉后再用鐵礦色料彩繪，再在高溫下一次燒成。此類裝飾工藝從宋代開始，歷代磁州窯都有使用?！?br>
除了白釉黑彩瓷品種外，北宋磁州窯還生產(chǎn)有綠釉黑彩瓷。即宋、金時(shí)代的河北磁州窯、河南扒村窯和山西長(zhǎng)治窯等北方民窯，又開創(chuàng)出低溫釉上紅綠彩工藝：在已燒成的瓷器釉面上，按紋飾需要，以紅、綠彩進(jìn)行繪畫（有些產(chǎn)品還加有少量黃色），再在800℃左右的彩爐中二次焙燒而成。這類瓷器，就是“白釉紅綠彩”，也稱“宋加彩”，是元、明五彩的前身。
在“宋加彩”中，同時(shí)還出現(xiàn)了與釉下黑彩相結(jié)合的紅綠彩，其工藝手法同明清時(shí)期釉下、釉上相結(jié)合的青花五彩器如出一轍：“當(dāng)時(shí)燒造的瓷塑人物像，很多是用釉下黑彩在胎上繪發(fā)和眉目，經(jīng)高溫?zé)瞥砂子院诨?，而后在釉上繪以紅、黃、綠等紋飾，再經(jīng)低溫?zé)贫伞！边@類器物的藝術(shù)價(jià)值很高，是宋金瓷器中較珍貴的品種。
由此可見，在中國(guó)的瓷器彩繪上，黑彩源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、作用顯著，甚至在許多時(shí)候，還是一種不可替代的重要色料。例如，人物紋的發(fā)髻、衣褶、鞋子和動(dòng)物、植物紋的毛發(fā)、形象造型等等，常常是非黑彩莫屬。因此，讓黑彩醒目又悅心，備受南北窯場(chǎng)關(guān)注，故時(shí)有建樹。而景德鎮(zhèn)窯的五彩，始見于元代，器物“所繪的彩色有紅、綠、紫及孔雀綠等色?！敝撩鞔?，五彩之黑彩，遂有了黑漆光澤。
當(dāng)然，從歷史進(jìn)程來講，景德鎮(zhèn)窯的黑彩出現(xiàn)已算不上太早。倘若，竟要忍耐到清康熙朝來解決黑彩與黑彩的光亮問題，那與元明時(shí)期景德鎮(zhèn)為中國(guó)制瓷中心的瓷都地位，也就更不相稱了。
二、康熙之前的“黑彩罩綠”概況
對(duì)照明清兩代實(shí)物不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)今學(xué)術(shù)界已達(dá)共識(shí)的“康熙黑彩多在其上罩一層綠色，更顯得烏黑”說法，其實(shí)很不準(zhǔn)確。因?yàn)?，早在康熙之前的明代嘉靖萬歷時(shí)期，“黑彩罩綠”現(xiàn)象已多見。時(shí)至清初順治時(shí)期，五彩器上也多在其黑彩上“罩一層綠色”，致黑彩色澤烏黑如漆。
例如，故宮博物院珍藏的嘉靖青花五彩人物紋方斗杯（圖2），器身的黑彩上都覆有一層綠色，而且，與色澤濃艷呈斑塊狀的“罩綠”相得益彰，成為畫面主色調(diào)；嘉靖青花五彩纏枝花紋梅瓶（圖3），不單黑彩繪畫的枝葉與回紋均覆蓋有綠釉，連脛部以黑彩描繪的云紋，亦因罩色，變成了綠云。還例如上海博物館的嘉靖五彩團(tuán)龍紋罐（圖4），在以黑彩勾畫主題圖案的輪廓線上，無不細(xì)致地“罩一層綠色”，包括開光的細(xì)曲線上亦如此。上博另一件嘉靖青花五彩鳳鶴紋罐（圖5），由于任由黑彩在綠釉下盡情地縱橫，于是，海水也是綠的而不用通常的藍(lán)色（青花），甚至那折枝花的枝干，為求得色澤亮麗，竟置常規(guī)的茄紫色于不顧，透露出制作者在黑彩上的執(zhí)著信念。這樣的實(shí)例還有不少，如故宮的嘉靖青花五彩人物花卉紋委角方盒、嘉靖五彩海馬紋蓋罐、嘉靖青花五彩云鶴紋罐等等。萬歷天啟時(shí)，這一現(xiàn)象尤為熾烈，大凡飾有黑彩的部位，其上必有綠，如故宮的萬歷青花五彩鷺蓮紋蒜頭瓶、萬歷五彩云鳳紋瓶、萬歷五彩龍紋穿花紋盤和天津市藝術(shù)博物館的萬歷青花五彩葫蘆式壁瓶、上海博物館的萬歷青花五彩龍鳳紋提梁壺（圖6）、天啟五彩山水人物紋八角盤（圖7），以及香港天民樓藏的萬歷青花五彩龍紋圓壇、萬歷青花五彩人物“太平天下”雙菱形蓋盒和萬歷青花五彩龍舟紋盤（圖8）等等，都在黑彩上“罩一層綠色”，目的顯然是讓黑彩“更顯得烏黑”。
入清后，五彩瓷的“黑彩罩綠”狀況，較明代嘉萬時(shí)期更普遍。例如上海博物館珍藏的署順治款的五彩魚藻紋盤（圖9）以及上海信仁拍賣行2004年春的第28號(hào)拍品清順治青花五彩后妃行樂圖蓋罐和第29號(hào)拍品清順治青花五彩八仙賀壽海碗（圖10），均讓人清晰地看出，順治五彩瓷因黑彩“多在其上罩一層綠色，更顯得烏黑”；黑彩部位所占畫面比例之大，往往不亞于康熙瓷。
三、五彩瓷的“黑彩罩綠”起始年代
通過實(shí)物比照可發(fā)現(xiàn)，景德鎮(zhèn)窯五彩上的黑彩，以及黑彩上出現(xiàn)“罩綠”，均起始于明代，最遲不會(huì)晚于明正德。而且，收藏于故宮的這件帶底款的正德五彩盤，還讓人們看到，起初罩于黑彩上的綠色，頗似“孔雀綠”釉。這表明，景德鎮(zhèn)窯的黑彩及黑彩罩綠的興起，很可能是受宋元磁州窯孔雀綠釉黑花瓷的啟發(fā)。
四、斷代上的重要意義本文注意到，有不少博物館的專業(yè)人員以為，“康熙五彩的一個(gè)重大突破是發(fā)明了釉上藍(lán)彩和黑彩?！币灿胁簧傥奈锷痰甑臉I(yè)務(wù)骨干認(rèn)為，“康熙時(shí)期發(fā)明黑彩有黑漆的光澤，用以繪畫樹的枝干、葉脈、人物飄帶、衣褶輪廓、鞋等，襯托在五彩的畫面中，加強(qiáng)了繪畫的效果?！边@兩種觀點(diǎn)的由來令人驚訝，前者因?yàn)椤吨袊?guó)陶瓷史》是這樣寫的；后者因?yàn)閲?guó)家文物局揚(yáng)州培訓(xùn)中心的專家二十年來就是這樣講授的。
當(dāng)然，類似事例在收藏圈子里還有很多：輕者誤判了朝代；重者則斷錯(cuò)了真假。筆者和某省文物店一位年過半百的行家，曾就黑彩的罩色問題，有過一番刻骨銘心的切磋。他壓根不知明代五彩亦罩綠，為此，還翻出珍藏近二十年的教材及筆記，以證明自己的正宗。
由此可見，若不對(duì)廣為流傳的“康熙黑彩多在其上罩一層綠色，更顯得烏黑”、“清康熙朝，發(fā)明了釉上藍(lán)彩和光亮如漆的黑彩”以及“康熙五彩的一個(gè)重大突破是發(fā)明了釉上藍(lán)彩和黑彩”等一些錯(cuò)誤說法予以糾正，那么，明清五彩上由“黑彩罩綠”引發(fā)的錯(cuò)判錯(cuò)斷，今后仍將不可避免，特別是在一些資深的文博專家眼中。
結(jié)論
一、黑彩上“罩一層綠彩”，并非為康熙五彩特有，更不可將它同康熙朝發(fā)明釉上藍(lán)彩相提并論。準(zhǔn)確地說，黑彩上的此項(xiàng)罩彩工藝，始于明代正德，完善于嘉靖時(shí)期，以后各朝盛行不衰，并沿襲至清代康熙。
此外還可以說，康熙朝后期，黑彩的應(yīng)用更加廣泛，由通常作圖案輪廓線、局部點(diǎn)染或片斷畫面，發(fā)展到大范圍使用，最終導(dǎo)致獨(dú)立的墨彩品種于康熙晚期創(chuàng)立，把中國(guó)彩瓷的輝煌，推向又一個(gè)極致。
二、在殘片標(biāo)本圖1的M1、M3和實(shí)物標(biāo)本太上老君騎仙鶴彩繪上，均出現(xiàn)了“白彩”。此類白彩也稱“雪白”，它是一種不加砷的呈透明感的硅鉛玻璃彩料。說明康熙時(shí)期于黑彩、墨彩和粉彩上多見的罩“雪白”現(xiàn)象，它同樣也早在明代的嘉萬時(shí)期，已由景德鎮(zhèn)工匠們應(yīng)運(yùn)至五彩的潤(rùn)色上（圖12），目的為凸現(xiàn)黑彩漆黑光亮的藝術(shù)效果。“雪白”的主要成分為二氧化硅和氧化鉛，有透明感，可以使黑彩的顏色明亮、滋潤(rùn)，同時(shí)又可加護(hù)黑彩免遭剝落。
致謝：在成文過程中，中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所郭演儀教授給予本文很多有益的指導(dǎo)；中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所在百忙中為本文舉證所用的三枚明代五彩瓷殘片標(biāo)本，作了電鏡掃描和電子探針方面的組成分析，特此致謝！
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