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中國人一看就懂的法語單詞，你知道幾個？

where5 >《法語學(xué)習(xí)》

2023.07.22 四川

關(guān)注

法語單詞里有哪些是從中文借詞的？今天我們來盤點(diǎn)一番。

借詞又稱外來詞，是通過音譯或意譯等吸收而來的詞匯。

外來借詞一直以來吸引著無數(shù)語言學(xué)家進(jìn)行研究，現(xiàn)代法語有不少詞匯都可以從拉丁語、古希臘語、意大利語、葡萄牙語、德語、阿拉伯語、英語以及亞洲語言中找到源頭。

作為體現(xiàn)不同文化之間交流的一種有意思的語言現(xiàn)象，我們來對這些法語中常見的中文借詞（選摘自維基詞典、法語論壇以及拉魯斯外來語詞典）進(jìn)行分析。

Nourriture 食物

baijiu/l'eau de vie（白酒）, bao/le petit pain farci（包子）, chow mein/nouilles sautées（炒面）, ha kao/raviolis aux crevettes（蝦餃）, jiaozi/ravioli chinois（餃子）, ketchup（番茄醬）, tofu（豆腐）, thé（茶）, goji（枸杞）, gaoliang（高粱）, kumquat（金桔）, longane/ longani（龍眼）, letchi/ litchi（荔枝）, pi ts’i（荸薺）

在美食方面，廣東一帶對借詞的影響是非常突出的，很多借詞都是直接從粵語音譯到法語，當(dāng)然也有不少是由粵語先音譯成英語，然后再轉(zhuǎn)變?yōu)榉ㄕZ。不過，看到ha kao（蝦餃）、kumquat（金桔）、longane（龍眼），總感覺有一股滿滿的港劇風(fēng)。

值得一提的是，ramen（拉面）、bonsa? （盆栽）、ginkgo（銀杏）都是由中文傳到日本，再由歐洲人從日語轉(zhuǎn)變而來。比如餃子，現(xiàn)在有時候也叫g(shù)yoza。

而ginseng（人參）一詞的來源眾說紛紜，維基法語說發(fā)音是英國人按日本人讀漢字來的，維基英語則說可能是粵語或閩南話來的。ketchup（番茄醬）的來源也有許多理論，有的是來自粵語“茄汁”，也有說來自閩語“鮭汁”。

另外，thé（茶）一詞，則是從福建閩語演變而來，相信福建和潮汕的同學(xué)，都會非常地熟悉。

Sport et loisirs 運(yùn)動娛樂

pipa（琵琶）, kungfu/kung-fu（功夫）, mah-jong/ma-jong/majong（麻將）, sansetsukon/tri-baton du chinois（三節(jié)棍）, Ping-pong（乒乓球）, qi gong/qigong/chi gong/chi kung（氣功）,tai-chi-chuan/tai chi（太極）

跟中國相關(guān)的運(yùn)動類詞匯，法國人知道最多的就是功夫和乒乓球，不過，知道太極的法國人也不少，這點(diǎn)還是有些小小驚訝的。

Langues 語言

chengyu（成語）, pinyin（拼音）, hanzi（漢字）, cantonnais（廣東話）, mandarin（漢語）, putonghua（普通話），hakka（客家話）

法國人最為熟悉的還是mandarin，madarin標(biāo)準(zhǔn)翻譯應(yīng)該是“官話”，但在大多法國人的理解中就相當(dāng)于中文的標(biāo)準(zhǔn)語，也就是普通話。

維基上如此解釋，明朝時期葡萄牙傳教士用mandarin稱呼漢語官話，源于馬來語menteri，而這個詞又來自印度梵語mantrin，是ministre的意思。

Spécialités 特產(chǎn)

kaolin（高嶺土）, nankin（一種衣物染色，原產(chǎn)于南京）, satin（緞子）, shantung（山東綢）, wok（炒鍋）

wok這個詞在所有中文借詞中的使用頻率可以說是非常高的，wok和法國人日常用的平底鍋區(qū)別還是很大的，炒鍋包括“炒”這個烹飪方法都是非常中國的。

Satin（緞子），則是從阿拉伯語來的，而阿拉伯語中的詞是從中文的'刺桐'來的，是泉州的古稱。

Unités de mesures 統(tǒng)計單元

li（里）, yuan（元）, renminbi（人民幣）

Animaux 動物

pékinois（京巴狗）, qilin（麒麟）, shar-pe?（沙皮狗）, shih tzu（西施犬，原稱“獅子狗”）

Philosophie 哲學(xué)

Confucius（孔夫子）, confucéen(en)（孔學(xué)的，儒家的）, confucianiste（儒家的）, confucianisme（儒家）, Mencius（孟子）, feng shui（風(fēng)水）, Mao（毛澤東）, mao?sme（毛澤東思想）, mao?ste（毛澤東思想的）, qi（氣）, taiji-tu（太極圖）, tao（道）, tao?sme（道家）, tao?ste（道家的）, yin（陰）, yang（陽）,zen（禪），poussah/poussa（菩薩）

大家可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，北京在法語中的表達(dá)是pékin，但按照漢語拼音音譯的beijing已經(jīng)在逐漸替換pékin了。

一門活語言的變動性是無法估計的，雖然根據(jù)調(diào)查顯示，目前法國人對音譯借詞的接受度很不理想，漢語標(biāo)準(zhǔn)化道路還很漫長。

目前研究中文借詞最困難的，一個是中轉(zhuǎn)語言的確認(rèn)，另一個就是中日借詞混淆。由于現(xiàn)在沒有比較嚴(yán)肅權(quán)威的學(xué)術(shù)研究，字典里也沒有專欄，唯一有這一專欄的字典還是91年的，并且只收錄了13個詞。所以，對于字典里的研究，也只能作參考。

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