牛的價值很多的!比方說藥用價值就不錯啊!
牛科動物黃牛(Bos taurus domesticus)和水牛(Bubalus bubalis)的藥用部位主要為膽囊、膽管或肝管中的結(jié)石,藥材名牛黃。其肉、骨、骨髓、骨質(zhì)角髓、血、腦、鼻、齒、喉嚨、甲狀腺體、蹄、蹄甲、蹄筋、睪丸及陰囊、肝、脾、肺、腎、膽、胃、腸、胎盤、脂肪、乳、唾涎、胃中草結(jié)塊,及水牛的角、皮、尾、黃牛肉經(jīng)煉而成的膏和皮所熬的膠亦供藥用,藥材名分別為牛肉、牛骨、牛髓、牛角?w、牛血、牛腦、牛鼻、牛齒、牛喉嚨、牛靨、牛蹄、牛蹄甲、牛筋、牯牛卵囊、牛肝、牛脾、牛肺、牛腎、牛膽、牛肚、牛腸、牛胞衣、牛脂、牛乳、??谙?、牛草結(jié)、水牛角、水牛皮、水牛尾、霞天膏和黃明膠。
(1)牛黃 性涼味苦。功能清心,化痰,利膽,鎮(zhèn)驚。主治熱病神昏,譫語,癲癇發(fā)狂,小兒驚風(fēng)抽搐,牙疳,喉腫,口舌生瘡,癰疽,疔毒等。現(xiàn)代藥理研究表明,牛黃有強心,解熱,鎮(zhèn)靜,抗驚厥,降血壓,降血脂,擴血管,抗炎,抗過敏,保肝利膽,抗菌,抗病毒,抗腫瘤等作用,近來用于治療上呼吸道感染,新生兒及嬰兒呼吸暫停癥和慢性丙型肝炎等。含牛黃的中成藥也很多,如牛黃解毒丸、牛黃清心丸、安宮牛黃丸等。
(2)牛肉 功能補肝腎,益氣血,強筋骨。主治虛弱消瘦,消渴,脾弱不運,痞積,水腫,腰膝萎軟。
(3)牛骨 治吐血,鼻洪,崩中,帶下,腸風(fēng),瀉血,水瀉。
(4)牛髓 功能潤肺,補腎,填髓。主治虛癆消瘦,精血虧損,泄利,消渴,跌打損傷,手足皸裂。
(5)牛角?w 功能止血止痢。主治便血,衄血,崩漏,帶下,赤白痢,水瀉。
(6)牛血 功能理血補中。主治便血,血痢,經(jīng)閉,血虛消瘦。
(7)牛腦 治頭風(fēng)眩暈,消渴,痞氣。
(8)牛鼻 治無乳。
(9)牛齒 治小兒牛癇。
(10)牛喉嚨 治反胃吐食。
(11)牛靨 治喉痹,氣癭(甲狀腺腫)。
(12)牛蹄 療婦人崩中,漏下赤白。
(13)牛蹄甲 燒灰,桐油和敷治臁瘡,研末貼臍止小兒夜啼。
(14)牛筋 補肝強筋,益氣力,續(xù)絕傷。
(15)牯牛卵囊 治疝氣。
(16)牛肝 功能養(yǎng)血,補肝,明目。主治貧血萎黃,夜盲癥。
(17)牛脾 功能健脾消積。主治脾胃失健,消化不良,食積痞滿。
(18)牛肺 補肺,止咳逆。
(19)牛腎 功能補腎氣,益精,去濕痹。主治五勞七傷,陽痿氣乏。
(20)牛膽 功能清肝明目,利膽通腸,解毒消腫。主治風(fēng)熱目疾,黃疸,便秘,消渴,小兒驚風(fēng),癰腫,痔瘡。
(21)牛肚 功能補虛,益脾胃。主治病后虛弱,氣血不足,消渴,風(fēng)眩。
(22)牛腸 厚腸,除腸風(fēng)痔漏。
(23)牛胞衣 燒存性,研搽,治臁瘡不斂。
(24)牛脂 治諸瘡,疥癬,白禿,狐臭。
(25)牛乳 功能補虛損,益肺胃,生津潤腸。主治虛弱勞損,反胃噎膈,消渴,便秘。
(26)??谙?治噎膈,反胃嘔吐。
(27)牛羊草結(jié) 功能鎮(zhèn)靜,降逆止嘔。主治噎膈反胃,暈車、暈船嘔吐。
(28)水牛角 功能清熱,涼血,解毒。主治熱病頭痛,壯熱神昏,斑疹,吐衄,小兒驚風(fēng),喉痹咽腫。近年來,為保護(hù)犀牛,開始用其代替犀牛角的試驗研究,證明兩者藥理作用相似,具有強心、鎮(zhèn)靜等作用。
(29)水牛皮 主水氣大腹浮腫,小便澀少。
(30)水牛尾 主水氣大腹浮腫,小便澀少。
(31)霞天膏 功能補益氣血,健脾安中。主治虛勞羸弱,中風(fēng)偏廢,脾虛痞積,消渴。
(32)黃明膠 功能滋陰潤燥,止血消腫。主治虛勞肺痿,咳嗽咯血,吐衄,崩漏,跌撲損傷,癰腫,燙傷。
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