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一次教你把面團發(fā)酵成功,低溫再也不怕吃死疙瘩面餅了,必須收。
平底鍋加熱,刷上薄薄一層油,將餅胚放進去,小火慢慢烙,蓋上鍋蓋,過個一兩分鐘翻面繼續(xù),一定要小火一定要觀察著及時翻面,直到兩面都金黃,平底鍋烙的時候會膨脹會鼓包,表面看起來不是很平整,說實話烙的時候真的挺磨人的,后來我買了個電餅鐺,從此走上了人生巔峰,輕輕松松搞定,所以如果愛吃餅啊什么的并且愿意自己去做的朋友還是很建議你們去買一個電餅鐺的,省時又省力。
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