農(nóng)業(yè)養(yǎng)生,養(yǎng)生農(nóng)業(yè), 以自然之道養(yǎng)健康之身!
休閑農(nóng)業(yè)養(yǎng)生即“農(nóng)業(yè)休養(yǎng)”,以農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活為內(nèi)容,以觀光、休閑、度假、避暑、康體、游樂為主要形式,引導(dǎo)城市人在鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和田園風(fēng)光中進(jìn)行休閑游樂,或者從事適度的農(nóng)事勞作,從而獲得生理和心理的雙重慰藉,達(dá)到強(qiáng)身健體、放松身心和療養(yǎng)康健的目的。
農(nóng)業(yè)休養(yǎng)集“養(yǎng)生”“休閑”于一體,正逐步演變?yōu)樾蓍e農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的重要分支。目前,農(nóng)業(yè)休養(yǎng)主要有三種形式:
1農(nóng)業(yè)度假,以靜養(yǎng)生
遠(yuǎn)離燈紅酒綠,尋找一片凈土常常是旅游者選擇田園休閑度假的主要?jiǎng)訖C(jī)。因此農(nóng)業(yè)休養(yǎng)項(xiàng)目的規(guī)劃中要注重度假項(xiàng)目、空間、氛圍以及建筑風(fēng)格的“靜”,同時(shí)在視覺上也不宜用太熱烈的顏色。
2農(nóng)業(yè)體驗(yàn),以動(dòng)養(yǎng)生
農(nóng)耕體驗(yàn)是農(nóng)業(yè)養(yǎng)生與近郊休閑旅游結(jié)合的主要形式。田園農(nóng)耕不僅包含鄉(xiāng)村農(nóng)耕勞作活動(dòng),更重要的是挖掘一系列體現(xiàn)生命本源的生活方式和元素,結(jié)合出“以動(dòng)養(yǎng)生”的概念,打造區(qū)別于周邊景區(qū)的田園意象以及參與性高、趣味性強(qiáng)的休閑養(yǎng)生項(xiàng)目,愉悅身心。
3農(nóng)業(yè)文化,以和養(yǎng)生
“與世無爭、自給自足”是農(nóng)業(yè)文化的精髓,相關(guān)項(xiàng)目的規(guī)劃開發(fā)必須圍繞田園文化這根主線,塑造完整的鄉(xiāng)村文脈、凝聚本土文化個(gè)性、拓展文化空間,從鄉(xiāng)村建筑、旅游服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目、旅游商品等方面體現(xiàn)田園文化、鄉(xiāng)土文化的精髓,使之與養(yǎng)生主題更好地融為一體。
農(nóng)業(yè)養(yǎng)生項(xiàng)目的規(guī)劃開發(fā)是非常講究品質(zhì)和品位的,沒有品質(zhì)非凡的旅游環(huán)境、沒有奇趣自然的體驗(yàn)項(xiàng)目,很難達(dá)到“休閑養(yǎng)生”的目的。想要做出品質(zhì)和品位來,就要在開發(fā)過程中注重多種要素的相互結(jié)合,相互“聯(lián)姻”。
A.村莊性與田園性聯(lián)姻
農(nóng)業(yè)養(yǎng)生,以鄉(xiāng)村為載體,分為田園、村莊和自然三大板塊。在鄉(xiāng)村這一載體中,應(yīng)以田園為主,以村莊為次,以自然為補(bǔ)充,做到田園的村莊化和村莊的田園化,將村莊和田園融合成一個(gè)整體,特別是將住宅建到田園中不宜耕作的地方,將田園變成住宅的庭院。比如在山嶺梯田種植作物,山頂建房造屋,建設(shè)村莊。
B.自然性與審美性聯(lián)姻
自然性,就是在田園的設(shè)計(jì)中盡可能保持原貌,盡可能減少人為的改造。
審美性,就是田園、村莊和自然的設(shè)計(jì)要符合人們的審美需求。
田園休養(yǎng)項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì),就是要在體現(xiàn)自然性的同時(shí),使田園、村莊和自然環(huán)境的設(shè)計(jì)更符合美學(xué)規(guī)律,符合養(yǎng)生者的審美需求。
C. “三農(nóng)”性與生產(chǎn)性聯(lián)姻
農(nóng)業(yè)養(yǎng)生必須通過農(nóng)作、農(nóng)事和農(nóng)活等方式,在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展這一目標(biāo)中,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生的目的。基于此,那些不考慮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,不考慮農(nóng)田的正常生產(chǎn)、作物產(chǎn)量和農(nóng)田產(chǎn)值的所謂農(nóng)作、農(nóng)事和農(nóng)活不能算作農(nóng)業(yè)養(yǎng)生。如在庭院、住宅種植花草甚或果蔬食糧,不能算作農(nóng)業(yè)養(yǎng)生,而只能算作一般養(yǎng)生。
D.生活性與勞動(dòng)性聯(lián)姻
農(nóng)業(yè)養(yǎng)生,就是要做到生活和勞動(dòng)的結(jié)合。采茶作為勞動(dòng),講究的是采茶的速度、數(shù)量和質(zhì)量;而作為生活,則是在保持一定的速度、數(shù)量和質(zhì)量的基礎(chǔ)上,追求對采茶知識(shí)的認(rèn)識(shí)、勞動(dòng)的鍛煉、技能的掌握、樂趣的獲得,這便是一種生活化的勞動(dòng)。因此勞動(dòng)的場景中要融入生活的元素,如將田園設(shè)計(jì)成景觀化的田園,將工具設(shè)計(jì)成玩具式的工具等。
結(jié)語農(nóng)業(yè)養(yǎng)生之道如何實(shí)現(xiàn)?
諸多農(nóng)業(yè)養(yǎng)生園區(qū)伴隨著養(yǎng)生農(nóng)業(yè)的發(fā)展而蓬勃興起,農(nóng)業(yè)養(yǎng)生園區(qū)又可分為以下幾類:
A、養(yǎng)眼農(nóng)園:園內(nèi)種植具有強(qiáng)烈眼部保健功效的農(nóng)作物,另配合大面積多彩的田園景觀和娛樂設(shè)施等。
B、養(yǎng)顏農(nóng)園:園內(nèi)具有大面積養(yǎng)顏功效的農(nóng)作物,打造特色養(yǎng)顏產(chǎn)品。
C、養(yǎng)腦農(nóng)園:種植具有補(bǔ)腦健腦功效的農(nóng)作物、魚類,另設(shè)有鍛煉腦力的設(shè)備等。
D、養(yǎng)生農(nóng)園:園內(nèi)以中草藥為主,配合各種健身運(yùn)動(dòng)。
E、養(yǎng)心農(nóng)園:通過特定的田園景觀與活動(dòng),熏陶游人的性情,開闊游人的心境。
F、私家健康牧場:農(nóng)場內(nèi)的動(dòng)植物專屬個(gè)人,人們可以認(rèn)養(yǎng),生產(chǎn)專屬自己的放心農(nóng)產(chǎn)品。
在休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)豐富有趣的農(nóng)業(yè)活動(dòng),客人可以在菜園里種植蔬菜、瓜果、鮮花,飼養(yǎng)家禽,深入感受田園生活,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的休閑樂趣,領(lǐng)略田園景觀的清新自然,享受農(nóng)業(yè)養(yǎng)生的休閑生活,達(dá)到"在田園景觀中體驗(yàn)田園生活,在體驗(yàn)田園生活中享受農(nóng)業(yè)養(yǎng)生"的休閑意境。