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阿膠食療小驗(yàn)方【轉(zhuǎn)載】

阿膠在中藥方劑中常作為一種配藥,通過與一些中草藥的配伍使用,能針對性地治療一些常見病癥,持續(xù)服用,效果顯著。下面介紹一些簡單的小驗(yàn)方:

胡桃阿膠糕:紅棗(去核)500克,胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圓肉各150克,阿膠、冰糖各250克,黃酒500克。制作過程分兩步:先將紅棗、胡桃肉、黑芝麻、桂圓肉研成細(xì)末;阿膠浸于黃酒中放置10天,然后與黃酒置于陶瓷容器中隔水蒸,使阿膠完全融化,再加入紅棗、胡桃肉、黑芝麻、桂圓肉細(xì)末,攪拌均勻,加入冰糖溶化即可。

功效:滋養(yǎng)心腎。

龍眼阿膠汁:鮮龍眼肉30克,阿膠10克,白蜜少許,純凈水適量。先將龍眼肉入攪拌機(jī)攪拌成汁,倒入杯中待用;阿膠入鍋上火,溶化成液體與白蜜一起淋入杯中,注入純凈水調(diào)勻即成。

功效:龍眼能養(yǎng)血潤燥,阿膠可滋陰養(yǎng)血,二者合用可滋陰養(yǎng)血,清熱生津,是家庭常備之良方,可治療心悸失眠、頭暈等證。

阿膠綠豆湯:阿膠15克,砸碎,綠豆50克,加適量冰糖,熬成清湯服用。

功效:夏日服用,可滋陰潤燥,清涼去火。

阿膠雞蛋湯:阿膠10克,砸碎,加水一碗,微波爐燉化;雞蛋一只,打碎調(diào)勻后加入膠汁中煮成蛋花,糖調(diào)熱服。

功效:治陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。

阿膠大棗粥:阿膠一塊,砸碎,大棗50克,糯米100克,紅糖少許,加水熬制成粥狀,適量服用。

功效:改善貧血癥狀,可增強(qiáng)產(chǎn)婦體質(zhì),用于產(chǎn)后血虛。

健腦醒神湯:阿膠一塊砸碎,燉化,加入川連、白芍、川芎水煎液,另加雞蛋黃2個,攪勻,適量服用。

功效:補(bǔ)血益腎,健腦益智,適用于神經(jīng)衰弱患者。

膠艾湯:將艾葉、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎用水煎煮,倒去藥渣,加阿膠燉化服用。

功效:主治婦女崩漏,功能性子宮出血。

阿膠蔥白煮蜜糖:阿膠6克,砸碎,蔥白3根,蜂蜜2勺,先用一碗水煮蔥白,沸后撈去,加入阿膠、蜂蜜燉化,睡前溫服。

功效:防治老人血虧便秘。

哮喘方:用甘草、半夏、馬兜鈴、杏仁、人參水煎,倒去藥渣,加碎阿膠燉化服用。

功效:補(bǔ)血益氣,養(yǎng)陰潤肺,主治哮喘咳嗽。

潤肺阿膠湯:將阿膠一塊砸碎,加冰糖、銀耳、梨塊各適量用水煎煮,持續(xù)頓服。

功效:養(yǎng)陰潤肺,寧喘止血,適于痰中帶血、干咳等證。

止血湯:阿膠9克用蛤粉炒,取適量藕粉和蜜調(diào)服。

功效:止血,適用于吐血不止。

止嘔湯:木香4克,糯米200克,用水煎煮,煎液加阿膠12克燉化,早晚分服。

功效:潤肺止血,適用于肺損嘔血。

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