半月談雜志社聯(lián)合民生智庫(kù)、飛豬旅行對(duì)國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游情況開(kāi)展的千余份有效問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受疫情影響，鄉(xiāng)村旅游這一“說(shuō)走就走”的旅行方式發(fā)展較快，成為旅游市場(chǎng)恢復(fù)發(fā)展的排頭兵。經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)型升級(jí)的鄉(xiāng)村旅游成為村民創(chuàng)收和游客緩解鄉(xiāng)愁的重要依托。但同時(shí)，同質(zhì)化嚴(yán)重、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、餐飲住宿衛(wèi)生條件參差不齊等問(wèn)題，也在阻礙鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游撐起國(guó)內(nèi)旅游“半邊天”
黨的十八大以來(lái)，在“綠水青山就是金山銀山”理念引領(lǐng)下，許多鄉(xiāng)村得天獨(dú)厚的自然資源得到了合理的規(guī)劃和利用，在保留了田園生活“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉(xiāng)愁”的恬靜享受之余，還在住宿、美食、特色項(xiàng)目上滿足了游客的多樣化需求。
在“國(guó)人喜愛(ài)的鄉(xiāng)村旅游”調(diào)研中，62.70%的被訪者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游品種增多、品質(zhì)提升；61.12%的人認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游更注重挖掘傳承紅色文化、鄉(xiāng)土傳統(tǒng)文化等，促進(jìn)文旅融合；59.91%的人認(rèn)為城市人游在鄉(xiāng)村、樂(lè)在鄉(xiāng)村；58.79%的人認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游讓村集體和農(nóng)民增加了收入；57.86%的人認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有利于多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
全國(guó)綠化委員會(huì)辦公室發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021年鄉(xiāng)村旅游為主的國(guó)內(nèi)生態(tài)旅游人次達(dá)20.93億人次，占國(guó)內(nèi)旅游總?cè)舜伪戎剡_(dá)64.5%?？梢钥吹剑m然在疫情防控常態(tài)化背景下，游客總?cè)舜斡兴鶞p少，但是鄉(xiāng)村旅游始終以自身“小而美”的產(chǎn)品特性，占據(jù)著國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的“半邊天”。在本次調(diào)研中更是有99.63%的被訪者在近3年中參與過(guò)鄉(xiāng)村旅游，超過(guò)六成被訪者每年參與1到2次鄉(xiāng)村旅游。
如今，國(guó)內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)逐漸向觀光、娛樂(lè)、休閑、度假為一體的“鄉(xiāng)村旅游+”轉(zhuǎn)型，呈現(xiàn)出新業(yè)態(tài)、新面貌。本次調(diào)研中，有超過(guò)五成的被訪者認(rèn)可了鄉(xiāng)村旅游在項(xiàng)目品質(zhì)、旅游產(chǎn)品多樣化、農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合等方面的提升。
沿著劃有“彩虹線”的小路，半月談?dòng)浾咦哌M(jìn)寧夏回族自治區(qū)賀蘭山腳下的全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村——昊苑村。該村在嘗到了葡萄種植帶來(lái)的甜頭后，開(kāi)始利用酒莊、賀蘭山國(guó)家森林公園、西夏陵等旅游資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展“葡萄酒+旅游”特色產(chǎn)業(yè)，并打造了“望山民宿”品牌，形成集葡萄酒品鑒、鄉(xiāng)村旅游、民俗文化、生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、特色民宿“六位一體”的“望山民宿村”。
依靠著葡萄“串”起的鄉(xiāng)村旅游集群，村民家家都開(kāi)上了小汽車。“2021年底，我們村的人均可支配收入達(dá)到1.98萬(wàn)元?！标辉反妩h支部副書記艾曉保告訴記者。
鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化問(wèn)題最為突出
大灣村位于寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)常樂(lè)鎮(zhèn)，因地處黃河灣口而得名，與騰格里沙漠隔河相望。“黃河·宿集”創(chuàng)始人陳祖品在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)來(lái)到沙坡頭區(qū)，對(duì)這個(gè)擁有大漠、黃河、綠洲、長(zhǎng)城等獨(dú)特資源的古村落“一見(jiàn)鐘情”。一番考量后，他決定在拆遷遺址上，復(fù)原村落整體風(fēng)貌，喚起人們對(duì)西北鄉(xiāng)村的記憶。
游客來(lái)到“黃河·宿集”，可以住西北院落、逛農(nóng)場(chǎng)、觀星宿、做西夏陶、舉步長(zhǎng)城關(guān)隘，或深入茫茫沙漠……以“沉浸式體驗(yàn)西北”，構(gòu)建起了一場(chǎng)“野奢”旅行。即使這里的客房均價(jià)高達(dá)2000元，也經(jīng)?！耙环侩y求”。
陳祖品說(shuō)：“鄉(xiāng)村旅游的賣點(diǎn)即是鄉(xiāng)愁，如果和城市一個(gè)樣子，大家為什么要到鄉(xiāng)村來(lái)？”恪守鄉(xiāng)村性的內(nèi)涵，將鄉(xiāng)土文化和民族風(fēng)情提煉成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品及服務(wù)的靈魂，是破解同質(zhì)化難題的關(guān)鍵一步。
在本次調(diào)研中，鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化現(xiàn)象以超過(guò)半數(shù)的高票成為最突出的問(wèn)題。跟風(fēng)模仿、盲目復(fù)制，導(dǎo)致游客來(lái)到不同的目的地體驗(yàn)的卻是相似的旅行經(jīng)歷。缺乏對(duì)自身民俗文化、鄉(xiāng)土文化的審視和挖掘，也就失去了核心競(jìng)爭(zhēng)力，最終的結(jié)果只能是經(jīng)營(yíng)慘淡。
調(diào)研中還發(fā)現(xiàn)，有近五成的被訪者指出鄉(xiāng)村旅游存在價(jià)格監(jiān)管力度不夠、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、餐飲住宿衛(wèi)生條件參差不齊等問(wèn)題，僅有9.21%的被訪者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)水平是日益向好的。
既要“鄉(xiāng)土味”，又要“品質(zhì)感”
黨的二十大報(bào)告明確提出，堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文，推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展。“黃河·宿集”創(chuàng)始人陳祖品告訴半月談?dòng)浾?，“我公司里的地方文獻(xiàn)資料甚至比中衛(wèi)圖書館的還要多”。游客用的餐具器皿，全是當(dāng)?shù)亟橙藷频奶沾桑慰涂梢詮拇植诘氖指兄兄販匚鞅鄙畹募?xì)節(jié)；客人房間擺放的花全是周邊田地采摘的野花，形狀各異的石頭裝飾品也都來(lái)自附近的黃河。
在本次調(diào)研中，周邊50公里內(nèi)的短途目的地最受歡迎，72%的人會(huì)選擇自駕游作為鄉(xiāng)村旅游主要的出行方式。因此，需要加大改善交通條件的投入，提高進(jìn)入旅游目的地的通達(dá)性和便捷性。在此基礎(chǔ)上，還可以進(jìn)一步推動(dòng)風(fēng)景道路建設(shè)、加強(qiáng)道路指引、打造自駕游線路產(chǎn)品、增設(shè)配套的自駕游營(yíng)地等。
受到區(qū)位、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展水平等因素影響，基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施建設(shè)較為滯后的部分鄉(xiāng)村，可以利用或盤活鄉(xiāng)村閑置資產(chǎn)，通過(guò)改造提升為文旅發(fā)展配套所用，如利用閑置房屋，改造精品民宿，完善住宿配套設(shè)施等。
鄉(xiāng)村旅游的生命力在于“鄉(xiāng)土味”，大興土木乃至破壞原本的鄉(xiāng)土景觀、傳統(tǒng)文物是與之背道而馳的。要保持鄉(xiāng)村原有基本格局、肌理與風(fēng)貌，重構(gòu)文旅融合新業(yè)態(tài)，變資源價(jià)值為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，讓都市人沉浸于詩(shī)意的山水田園，感受雞犬相聞的閑適與安詳。（張子晴 趙倩 李微微）
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