很多外國人初次來到中國，本來只是為了體會這個神秘東方國度的景色和文化，但是在吃了幾次中國美食之后，就感覺真的是不虛此行，畢竟在他們祖先還在茹毛飲血的時候，我們的祖先已經(jīng)在想著怎么烹飪美食才能更好吃。有外國人曾經(jīng)質(zhì)疑過我國的烤豬，認為他沒有非洲烤豬美味，在小編看來這簡直是滑天下之大稽。
我國的烤豬一直都非常有名，算是一道流傳很廣的名菜了，相信很多讀者朋友們都應該吃過。特別是烤乳豬，味道最是鮮美，肉質(zhì)也是特別的嫩?？救樨i烤熟之后，人們光是看到烤乳豬的模樣，就已經(jīng)是流口水了。而且除了烤乳豬之外，還有一種外皮酥脆的烤豬，更是受到吃貨們的熱捧。
這外皮酥脆的烤豬叫做脆皮烤豬，廚師會將豬皮烤得特別脆。用菜刀切開的時候的時候，可以聽到豬皮發(fā)出的脆聲。而且這種烤豬一直都出于美食界的頂峰，甚至還上過舌尖上的中國，備受大家的追捧，小編曾經(jīng)吃過一次，感覺非常的美味，讀者朋友們有機會可以嘗嘗看。
而非洲的烤豬與中國的烤豬相比，差距真的不是一般的大。非洲人在制作非洲烤豬之前，他們會將豬肉放在調(diào)味料中腌制一段時間，可能是因為腌制豬肉的方法比較特殊，所以看起來都沒有胃口，光看到烤豬的顏色就感覺很奇怪。雖然小編沒有吃過非洲烤豬，但是兩相對比一下，就感覺中國的烤豬比非洲烤豬好吃。
有些網(wǎng)友則評論道“快拿走別丟人了”。小編認為可能是文化的差異吧，不過就算非洲烤豬看上去不咋的，我們還是應該尊重人家的飲食的。小編一直認為在其他方面，我國和別的國家可能還有些差距，但是在飲食方面我國在世界上都屬于拔尖地位的，畢竟五千年的歷史給我們留下來的不僅僅是文化和歷史底蘊，還有太多的美食。
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