文：千山
初冬時節(jié)，夏季的燥熱早已褪去，寒露、霜降都紛紛來臨，在這個季節(jié)，最愜意的事情就是約上三五好友，圍坐在一起吃火鍋。所以這個時候，餐飲界的火鍋是最火爆的，不少老板都想大賺一筆，但對于服務(wù)行業(yè)，做好了就是贏口碑，做不好就是砸招牌，這不，湖南邵陽有家火鍋店，就差點翻了車。
據(jù)悉：湖南邵陽一家七口去火鍋店吃飯，在過程中被店內(nèi)人員催趕3次，最終客人與店內(nèi)老板發(fā)生爭執(zhí)。
這么一看確實有些不妥，原本一家人開開心心聚在一起吃飯，中途卻被催趕，實在令人惱火。
據(jù)當(dāng)事人爆料：當(dāng)時聽說這家火鍋店生意很好，于是就提前半個小時預(yù)約，到火鍋店后，一家七口共消費476元，點完菜后，他們便先結(jié)賬了。但可能是因為店內(nèi)生意太好，顧客都在排隊等候，于是在他們就餐不到兩小時，便被服務(wù)員三次催趕。
第一次：當(dāng)時進(jìn)來一個服務(wù)員，沒經(jīng)過我們的同意便把桌子上的菜全部丟入鍋里，當(dāng)時并沒有說什么，認(rèn)為是為我們服務(wù)。
第二次：過了一會，這位服務(wù)員再次出現(xiàn)，這次直接關(guān)火，這很明顯就是趕人的意思。
第三次：這次是竟然是老板親自出面，當(dāng)時老板問還需要加菜嗎？我們明意不需要后，老板直接說店內(nèi)要打烊了，可明顯當(dāng)時天色還早，不可能打烊，明顯要趕我們走的意思。
就這樣雙方起了爭執(zhí)，當(dāng)事人一邊錄視頻一邊爭吵，隨后便發(fā)布在某社交平臺，沒想到引起網(wǎng)友的熱評：“一面之詞，不做評論”、“趕是不對的，可以適當(dāng)提醒”等言論。
隨著網(wǎng)友的廣泛關(guān)注，該此視頻被火鍋店老板看到，并私信視頻發(fā)布者，進(jìn)行辱罵，以下是網(wǎng)友的截圖：
有網(wǎng)友認(rèn)為：老板不會無緣無故催趕，反而這位客人脾氣稍微暴躁，用手指著質(zhì)問，甚至不停拿手機懟臉拍，這才激怒老板。
還有人認(rèn)為：老板占有很大責(zé)任，從事餐飲界，最忌諱的就是催趕客人，不論什么原因，催趕客人是不對的。
網(wǎng)友們各執(zhí)其詞，誰都有誰的道理。
其實整件事情，雙方都有責(zé)任
對于火鍋店老板：若火鍋店沒有明確限制用餐時間，那店家三次趕人的做法確實會引起公憤。其次，即使生意火爆，后面還有客人排隊，店家可提前與客人溝通，相信大多數(shù)客人都能理解，畢竟餐飲界更看重的是回頭客，催趕客人的做法確實欠妥。
對于顧客：從視頻中能聽出客人的說法含糊其辭，真的是無緣無故被催趕嗎？僅兩個小時被催趕三次的說法可信嗎？
因此對于這件事，就像是某網(wǎng)友的留言：一面之詞，不做評論，網(wǎng)絡(luò)是每個人都可發(fā)聲的地方，為自己討回公道實屬正常，若只為發(fā)泄情緒，還需為自己的言語負(fù)責(zé)。
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