[中醫(yī)偏方一]
枸杞30克,大棗10枚,雞蛋2個(gè)。放砂鍋內(nèi)加水適量同煮,蛋熟后去殼再共煎片刻,吃蛋喝湯,每天1次,連服數(shù)天。
木方滋腎養(yǎng)肝,適用于肝腎陰虛所致神經(jīng)衰弱。
[中醫(yī)偏方二]
瘦豬肉250克,蓮子、百合各30克。共放砂鍋內(nèi)加水煮湯,調(diào)味服食,每天1次,連服數(shù)天。
本方健脾養(yǎng)心,寧志安神,適用于心脾虧虛所致神經(jīng)衰弱。
[中醫(yī)偏方三]
丹皮6克,焦山梔9克,柴胡6克,白芍、當(dāng)歸、茯神各9克,炙甘草3克,生牡蠣1 5克,鈞藤12克,佛手片、酸棗仁各9克,遠(yuǎn)志6克。水煎服,日1劑,分2次服。
本方疏肝理氣,涼肝寧心,對(duì)神經(jīng)衰弱有一定療效。
[中醫(yī)偏方四]
黨參12克,白術(shù)9克,生黃芪15克,茯神9克,炙甘草3克,當(dāng)歸9克,遠(yuǎn)志6克,酸棗仁9克,廣木香6克,熟地12克,五味子4.5克。水煎服,日1劑,早晚服。
本方補(bǔ)益心脾,調(diào)養(yǎng)氣血,適用于心脾兩虛所致的神經(jīng)衰弱。
[中醫(yī)偏方五]
百合24克,青龍齒9克,生龍骨11克,琥珀粉3克(分沖),炙甘草6克,淮小麥15克,紅棗5枚。水煎服,日1劑,2次服。
本方適用于神經(jīng)衰弱。
[中醫(yī)偏方六]
玫瑰花4.5克,滁菊花、佛花、合歡花、厚樸花各9克,生白芍12克,炙甘草3克。水煎服,日1劑,分2次服。
本方適用于神經(jīng)衰弱初起。
[中醫(yī)偏方七]
何首烏15—30克,或加絡(luò)石藤、合歡皮各15克。水煎服,日1劑,晚上服。
本方補(bǔ)肝腎,養(yǎng)腦安神,適用于神經(jīng)衰弱。
[中醫(yī)偏方八]
干蛤士蟆油25克,菠菜100克,海米50克,另有精鹽、雞湯、味精、蔥姜汁適量。
將干蛤士蟆油用溫水泡開(kāi),擇出黑線洗凈,用開(kāi)水氽一下?lián)瞥觯谐尚《。粚⒉げ讼磧羟卸?,放開(kāi)水略燙一下;坐鍋,放雞湯,放入蛤土蟆油丁、海米、蔥姜汁、精鹽燒開(kāi),撇凈浮沫,點(diǎn)味精,撒上菠菜即成。
本方補(bǔ)腎益精,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,適用于神經(jīng)衰弱、精力不足者服用。
[中醫(yī)偏方九]
鮮玫瑰花50克(干品15克),羊心500克,鹽適量。先將玫瑰花放在小鍋中,加入食鹽和適量水煎煮10分鐘,待冷備用。羊心洗凈,切成塊,用竹簽串在一起后,蘸玫瑰鹽水反復(fù)在火上烤炙,趁熱食用。
本方養(yǎng)血安神,適用于神經(jīng)衰弱,癥見(jiàn)驚悸失眠等癥。
[中醫(yī)偏方十]
靈芝10克,銀耳20克,冰糖250克,櫻桃20粒,雞蛋清1個(gè),水蜜桃2個(gè)。將靈芝洗凈,切成薄片,人鍋內(nèi),加清水,小火慢蒸,取汁兩次,濾凈雜質(zhì)。銀耳入溫?zé)崴?0分鐘,折去根腳雜質(zhì),再放人溫?zé)崴信菝洆破?。櫻桃去核,蜜桃去皮核切成片。將鍋置于火上,加清?00克,冰糖溶化,將事先攪散的雞蛋清倒入冰糖汁中攪勻,待糖水中泡浮出水面時(shí),用漏勺撇盡。將糖盛于蒸碗內(nèi),加入靈芝汁、銀耳、櫻桃、蜜桃片,用濕棉紙封住碗口,上籠蒸約2小時(shí)取出,翻人盤(pán)內(nèi)即成。
本方補(bǔ)肝腎、益肺胃、健腦,適用于神經(jīng)衰弱、心悸頭暈、失眠、慢性肝炎、胃病、肺燥干咳等癥患者食用。
[中醫(yī)偏方十一]
猴頭菌150克,黃芪30克,雞肉250克,料酒、精鹽、姜、蔥白、胡椒粉適量。猴頭菌沖洗后放人盆內(nèi)用溫水發(fā)漲,約30分鐘,撈出洗凈,切成薄片,發(fā)猴頭的水用紗布過(guò)濾待用。雞肉洗凈后剁成約3厘米長(zhǎng),1.5厘米寬的長(zhǎng)方塊;黃芪用溫毛巾揩凈后切成薄片;生姜、蔥白切成細(xì)節(jié)。鍋燒熱下豬油,投入黃芪、姜、蔥、雞塊共煸炒后,放人鹽、料酒、發(fā)猴頭的水和少量清湯,用武火燒沸后,再用文火燒燉約1小時(shí),然后下猴頭菌片,再煮半小時(shí),撒入胡椒粉。先將雞塊放在碗底,再撈猴頭茵片蓋在上面,湯加鹽調(diào)好味盛入即成。
猴頭為山珍之品,其肉嫩,味鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,不僅為宴席珍饈,亦是高級(jí)滋補(bǔ)之晶,有助消化、利五臟的作用。其內(nèi)含有多糖及多肽類物質(zhì),具有抗癌作用。此湯菜配補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津的黃芪與雞肉,其功效增大。
本方適用于神經(jīng)衰弱,消化不良,消渴證患者食用。
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