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春季祛濕是關(guān)鍵,多吃10物遠離濕氣
起床后5個細節(jié),是濕氣過重的警報
01
大便黏

上廁所時,如果總看到大便不成形或容易粘馬桶,當心體內(nèi)有濕。

02
皮膚癢

當天氣變得濕熱,有的人身上很容易出現(xiàn)瘙癢或皮疹,特別是在下半身陰囊、腳等部位。

03
精神倦怠

明明睡眠時間不短,早上起床卻總覺得困,頭上像是有東西裹著,人覺得煩躁,說明體內(nèi)有濕。

04
舌苔厚膩發(fā)黃、有齒痕

健康舌頭:舌淡紅而潤澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,干濕適中,不滑不燥。如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱。

05
小腿肚發(fā)酸發(fā)沉

早晨起來,當小腿肚子發(fā)酸發(fā)沉時,也是體內(nèi)有濕氣的典型特征。

濕氣過重對人體有哪些危害?
1
小腹水腫

濕氣在皮下,就會形成肥胖。濕氣重會引起脾胃虛弱,脾胃一旦受損,身體的消化功能就會下降,那么體內(nèi)的水濕就無法完全排出體外。

在身體里越聚越多,慢慢的就會形成小腹水腫,這種情況非常難看,因為只有小肚子處顯得比較大。長期下去,就會形成肥胖。

2
關(guān)節(jié)傷害

體內(nèi)的濕氣長期很重的話,就非常容易形成關(guān)節(jié)方面的疾病,比如風濕疾病就是濕氣重導致的,還會引起關(guān)節(jié)疼痛的情況。

因為濕氣會阻滯關(guān)節(jié),導致關(guān)節(jié)疼痛,嚴重時患者甚至會無法屈伸。而且濕氣引發(fā)的關(guān)節(jié)病,病情纏綿,很難康復。

3
傷害脾胃

濕氣屬于重濁之邪,入侵人體時,一言不合就會與臟腑經(jīng)絡(luò)“開懟”,傷害我們的五臟六腑,導致臟腑功能異常。

濕阻胸腹時,人會覺得胸悶、心慌;濕邪阻滯脾胃時,會影響腸胃運轉(zhuǎn);濕邪侵及腎臟、膀胱等處時,則會出現(xiàn)小便澀黃、排不干凈等問題。久而久之,以上癥狀會逐漸加重,最終引發(fā)一系列疾病。

春季祛濕吃什么
01

山藥

山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經(jīng)。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。春天用山藥搭配其他食材有很好健脾祛濕功效。

最簡單的做法就是洗凈直接蒸煮。由于其中水分含量少,多糖等含量豐富,因此,其液汁較濃,入水久煮不散,口感甜糯,并伴隨淡淡的麻味,吃完一小會口中生津。

02

菌類

菌類也是祛濕好食材。菌類包括各種耳類和菇類:如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。

菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質(zhì),同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。
03

土茯苓

土茯苓具有健脾胃,強筋骨,祛風濕的作用,新鮮土茯苓既有干土茯苓祛濕解毒的功效,在味道方面又比干土茯苓的更加清鮮。

土茯苓一般的做法是熬藥或煎湯,在春季可與有滋陰潤燥的豬肉搭配熬湯。

04

冬瓜

冬瓜除了是我們夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子還是一種中藥,具有利水化濕的功效。冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。

冬瓜利水作用較強,容易水腫的人應該常吃。煮湯效果好,需少加鹽,淡食為佳。
05

薏仁

薏仁最善利水,不至耗損真陰之氣,凡濕盛在下身者,最宜用之。據(jù)《本草綱目》記載,薏米健脾胃、消水腫、祛風濕、舒筋骨、清肺熱,它還有美容功效。

生薏米煮湯服食,利于去濕除風;用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,在吸足水分后再與其他米類一起煮就容易熟了。

06

紅豆

紅豆含有的石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除浮腫。紅豆水對因口味重、壓力或排便不順引起的水腫更有效。

可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。另外,煮薏米紅豆粥不要加大米,這樣雖然會增加美味,但會大大降低它的祛濕熱功效。

07

茼蒿

茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開胃、養(yǎng)心安神、降壓補腦,適用于脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等病癥。所以,調(diào)養(yǎng)脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

在烹飪的時候要注意,因為茼蒿的芳香精油遇熱很容易揮發(fā),所以茼蒿適于大火快炒,而不是長時間燜、煮等。

08

荷葉

荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。近代研究證實,荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療范圍進一步擴大。

喝點荷葉粥可以祛濕,先將鮮荷葉用清水洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖一起熬粥。

09

鯉魚

鯉魚湯有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學角度來說,鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。

選鯉魚有講究:一看魚的眼睛,魚眼清澈、透亮、飽滿、突出不要有淤血,這樣的魚基本上沒有什么問題;二摸魚表面,一般新鮮的魚都有透明的黏液。

10

扁豆

扁豆味甘、入脾胃經(jīng),主治脾虛有濕、體倦乏力、少食便溏、水腫。扁豆性溫而色微黃,與脾性最和,因此多吃扁豆可以補脾而不滋膩、是一味除濕而不燥烈的健脾化濕的良藥。

扁豆中含有的紅細胞凝集素、皂素等天然呆餓毒素比較的耐熱,只有將其加熱到100攝氏度并且持續(xù)一段的時間之后,才能破壞。若吃了半生的扁豆,容易中毒。

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