春暖花開，萬物復(fù)蘇的季節(jié)，人卻“懶癌”發(fā)作了，為什么呢？
春天氣候溫暖，人體的毛孔、汗腺、血管逐漸舒張，皮膚外周血管的血液循環(huán)增強(qiáng)，流向大腦的血液供給便相對減少，供氧不足，人就會注意力不集中、感到疲勞，總想睡覺。
春困其實(shí)是人的機(jī)體在季節(jié)變化過程中出現(xiàn)的自然現(xiàn)象。
導(dǎo)致春困主要有以下原因
● 中醫(yī)認(rèn)為，春生、夏長、秋收、冬藏，人體也順應(yīng)著季節(jié)的變化而變化。《素問》“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮”?！鞍l(fā)陳”就是升發(fā)冬天儲藏的腎陽之氣，如果冬天沒有做好這一步，春天就沒有足夠的陽氣來升發(fā)，上升到頭面部的陽氣就不足，人便會哈欠連連。
● 春屬木，通于肝，主疏泄。若肝郁不暢，則影響陽氣的正常升發(fā)，從而引起春困。
● 若肝氣過旺，傷及脾土，則脾失運(yùn)化，若是加上回南天的夾攻，人體被濕氣所困，渾身沒勁，濕邪困脾，清陽不升，頭面部得不到滋養(yǎng)，人便精神疲乏，更容易昏昏欲睡了。
春季是陽氣生發(fā)的季節(jié)，適當(dāng)吃辛甘之品，如生姜、蔥、香菜、韭菜、芽菜等，可助春陽。
韭葉性熱，根性溫，功用相同，熟則甘而補(bǔ)中，乃肝之菜也。所謂“補(bǔ)中”，就是補(bǔ)益中焦脾胃之氣的意思，所謂“肝之菜”，是指其可防止春天肝氣偏旺而影響脾胃的消化吸收功能。韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽的作用。（體質(zhì)偏熱、消化不好、大病初愈者不宜食用）
原料：韭菜250g，蝦仁300g，雞蛋4個，鹽油味精等調(diào)味料適量。
做法：
1、韭菜洗凈，切段備用，控干水分，與蛋液攪拌，加少許鹽。
2、蝦仁浸泡、洗凈、備用。
3、油燒熱后，放入蝦仁炒至7成熟，加入韭菜雞蛋液翻炒至蛋液定型即可。
功效：補(bǔ)腎溫陽。
春季是肝旺之時，因酸入肝，肝氣過旺則會克脾，使脾運(yùn)化失常。因此，春季飲食要少吃酸味食物，多吃性味甘平之品，如、山藥、蓮子、芋頭、大棗等。
原料：佛手10克，茯苓25克，白芍15克，陳皮5克，豬瘦肉200克，生姜10克，大棗10枚，大米250克。
做法：
1、將豬瘦肉洗凈，切片；其余用料洗凈；生姜拍爛，備用。
2、全部用料放入鍋內(nèi)，加適量水，大火煮沸，小火煮至米爛粥成，加精鹽調(diào)味即成。
功效：補(bǔ)脾柔肝、和胃祛濕
提升肝陽之余，莫忘滋肝陰，養(yǎng)肝血?！侗静菥V目》記載菠菜可“通血脈、開胸膈、調(diào)中氣、止飲渴、解酒毒、調(diào)腸燥”。作為應(yīng)季蔬菜，菠菜被譽(yù)為春天里的“腦黃金”。肝藏血，開竅于目，食用菠菜豬肝湯，滋陰補(bǔ)血，養(yǎng)肝明目。
原料：豬肝200g，菠菜250g，鹽、油等調(diào)味料適量。
做法：
1、豬肝洗凈切成柳葉片，根部剖成四開。
2、燒開水后，將豬肝下鍋，變色斷生后撈出。
3、去浮沫，放入豬肝和菠菜，湯燒開后，加入少許鹽、油等調(diào)味即成。
（注意：食用菠菜不可過多，先水焯一下可去除大部分的草酸。）
功效：滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目
春季肝火旺盛，人也容易煩躁易怒，口干口苦，眼分泌物增多、眼干、耳鳴；“夜貓”大多雙目赤紅，這是肝火上升的體現(xiàn)。肝火太盛也會損傷脾氣，引發(fā)脾胃不適。來一杯桑葉菊花枸杞茶，助您清肝火，疏風(fēng)養(yǎng)陰，平肝明目。
原料：桑葉10克，菊花5克，枸杞10克，蜂蜜適量。
做法：
將桑葉、菊花、枸杞洗凈備用，鍋內(nèi)加水500毫升，煮沸后依次加入桑葉，菊花、枸杞子，煮2分鐘即可，濾去藥渣，取汁，加入適量蜂蜜攪拌均勻后飲用。
功效：疏風(fēng)養(yǎng)陰、平肝明目。
此外，中醫(yī)認(rèn)為“頭為諸陽之會”。應(yīng)對春困，還可以多做梳頭的動作，從而按摩到頭部的大部分穴位，緩解春困，更利于健康。早點(diǎn)睡、多鍛煉、勤梳頭，春季不做瞌睡蟲?！?/span>
【來源：中山市中醫(yī)院】
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