燒烤店吃點(diǎn)烤肉,這大串的紅柳烤肉是10元一串,一下要了三串??救獾膸煾狄豢淳褪切陆?,想來(lái)這烤肉味道一定差不了, 羊肉是腌制過(guò)的,看著比較嫩。
調(diào)味料很簡(jiǎn)單,就是孜然和辣椒粉,這羊肉腌制過(guò)所以還帶著點(diǎn)咸味。
烤肉的過(guò)程看著很簡(jiǎn)單,就是反復(fù)地翻,撒上孜然。
再撒上辣椒粉,這肉的顏色一下子好看多了。
再稍微烤一下,等孜然和辣椒粉烤出了香味就熟了。
這大串的烤肉就是過(guò)癮,這肉一串得有二兩,3串足夠吃了。羊肉特別嫩,肉香味十足,這個(gè)不得不承認(rèn)還是新疆大叔烤得好,這種烤肉大口吃著才過(guò)癮,那些小串串相比真是小兒科~~
聯(lián)系客服