待創(chuàng)新高的黑定窯變盞——沙家櫪談定窯窯變賞鑒
待創(chuàng)新高的黑定窯變盞
近期備受矚目的臨宇山人藏黑定窯變釉笠式盞即將于兩周后在紐約佳士得上拍，這件傳奇的黑定窯變盞應(yīng)該是二戰(zhàn)后趨起的極為著名中國藝術(shù)品收藏的大家之一的藏品，戰(zhàn)后日本建立了多個(gè)水平極高的、讓世人羨慕不已的博物館，大阪的安宅與萬野的藏品、東京的松崗與島山藏品、梅澤與戶粟藏品都是佼佼者，這次將要拍賣的則是臨宇山人的藏品，這件黑定窯變盞八十年代之前是美國白納德夫婦舊藏，曾經(jīng)多次出版著錄，1959年《中國宋代瓷器》、1960年東京《中國瓷器》、1970年《亞洲杰出的藝術(shù)品》、1971年《中國陶瓷》、1994年東京國立博物館《中國陶瓷》，
1980年11月7號在紐約易主，由日本大阪萬野博物館收得，1980年至2002年是萬野博物館的最重要藏品，
2002年10月香港佳士得再次易主，由臨宇山人購得，當(dāng)年也是破了定窯的最高世界紀(jì)錄，為什么這件定窯窯變釉笠式盞如此受到西方藏家追捧，而少被國人關(guān)注呢？應(yīng)當(dāng)說國人的認(rèn)識程度還沒有到位，還熱衷于明清的官窯，它的珍惜度、魅力在哪里？那就要從定窯窯變釉的稀有成度來看，能查到的定窯窯變釉盞的是極為有限的幾件，
2：臺北故宮博物院藏黑釉窯變笠式盞，
臺北故宮博物院藏有兩只定窯黑釉窯變盞，據(jù)稱是清宮舊藏，按乾隆帝在《詠定窯瓶子》詩云：“北定州陶佳制多，白如脂玉未經(jīng)磨，空傳紫色與黑色，那辯宣和與政和”，的說法，乾隆帝是沒有見到過黑定的，所以這兩只黑定盞有可能是晚期入宮的，
3：臺北故宮博物院藏黑釉窯變笠式盞，
與此次上拍之盞十分接近，唯窯變紋飾的流線略輸一籌。
4：哈佛大學(xué)藝術(shù)館藏黑釉窯變笠式盞，
哈佛大學(xué)這只盞基本色調(diào)為棕褐色偏黑，那種對比強(qiáng)烈的流星雨般的紋理沒有體現(xiàn)出來。
5：法國私人收藏黑釉鷓鴣斑笠式盞，
法國這件獨(dú)辟蹊徑，與前面四只的紋飾不同的是隨意的點(diǎn)彩，黑釉上點(diǎn)彩極為罕見，定窯白釉點(diǎn)黑彩的有，褐釉點(diǎn)黑彩的也有，唯獨(dú)黑釉點(diǎn)褐彩極為稀少，
5：法國私人收藏黑釉鷓鴣斑笠式盞，
黑釉上的點(diǎn)彩經(jīng)過爐火的熔融，不僅在爐火中千變?nèi)f化，更加千年歲月的風(fēng)化、在點(diǎn)彩周圍留下藍(lán)色的彩虹，那是千年歲月的痕跡。
6：日本博物館藏黑釉描金笠式盞，
日本收藏的這件純黑釉，釉上描金紋飾，歲月的磨煉只在黑釉表面殘留紋飾的痕跡，而金彩早已脫落，不像古代文獻(xiàn)上描述的那樣，用大蒜汁‘永不脫落’。
7：大英博物館藏黑釉笠式盞，
大英博物館藏的這只黑釉盞，只是一只黑釉盞，沒有窯變，也沒有紋飾。
8：玄清古美術(shù)黑釉窯變笠式殘盞，
玄清古美術(shù)的據(jù)稱是定窯（未見）兩只殘盞紋飾與成就均不如前五件，但也不失為珍品，遺憾的是都已殘破。
9：玄清古美術(shù)黑釉窯變笠式殘盞，
1：萬野博物館舊藏，臨宇山人拍品
目前所知傳世的不足十件，首先說它的造型，定窯笠式盞初創(chuàng)于晚唐，盞壁開角大約在九十度，盞腹較深，進(jìn)入五代仍然延續(xù)深腹笠式盞，有些開角開始增大，北宋初笠式盞的開角從九十度擴(kuò)展到大約一百二十度，造型達(dá)到了的最佳狀態(tài)，造型纖巧秀美、空前絕后。
再來說說定窯黑釉窯變，定窯黑釉窯變是一個(gè)定窯黑釉的稀有品種，成功的黑釉已經(jīng)不足白釉的萬分之一，窯變產(chǎn)品更是黑釉中極為罕見的，那流星劃過夜空般的窯變紋更增加了它的神秘感，因此這件佳士得即將拍賣的定窯窯變釉笠式盞，很可能再創(chuàng)定窯新的世界紀(jì)錄。
10：五代定窯黑釉梅瓶。
談到黑釉我們知道在定窯產(chǎn)品中，黑釉只占定窯白釉的近萬分之一，目前見到最完整的黑釉梅瓶就是一件鶴立雞群的極為罕見的黑釉琢器，參見《定窯瓷器探索與鑒賞》下冊146-149頁，定窯黑釉目前發(fā)現(xiàn)的都是圓器，而且極為稀少，大英博物館僅藏一件，國內(nèi)博物館尚未發(fā)現(xiàn)。早期作品釉層較厚，釉中含有大量的未融雜質(zhì)，陽光下看如同還在熔爐燃燒的感覺，很多未融石英閃耀著各自的光芒，形成深棕色的溶體，釉表面有極為微小的起伏，微凹處釉表浮現(xiàn)一層藍(lán)色浮光，這就是歲月留下的痕跡，非人工所能為也。
11：十世紀(jì)黑定荷葉口盞托一對，
十世紀(jì)中期定窯黑釉相對來講已經(jīng)進(jìn)入了相當(dāng)純的黑釉階段，釉層不再那么厚，釉色也比較純正，釉面經(jīng)過千年的風(fēng)化，釉表泛出一層隱約的藍(lán)色浮光，夾雜幾點(diǎn)朱砂甚為神奇，歲月留下了它們的痕跡。
12：法國私人藏北宋定窯黑釉侍女造像
參見《定窯瓷器探索與鑒賞》下冊194-195頁，定窯黑釉瓷塑更是罕見，尤其是其中一個(gè)瓷塑雕塑成中亞貴婦人的更加罕見，
13：法國私人藏北宋定窯黑釉侍女造像
宋代婦女帶著孩子描繪的也是惟妙惟肖，極為生動(dòng)寫實(shí)。
14：法國私人藏北宋定窯黑釉蓋碗，
這件北宋定窯黑釉蓋碗做工精準(zhǔn)，釉色較為純凈，可惜失去了蓋子。
15：歐洲私人藏北宋黑定盞，
定窯黑釉極為稀缺，完整器物十分罕見，優(yōu)質(zhì)純正的更是很難尋到。
16：定州出土北宋定窯黑釉笠式盞殘片，
到了北宋初期，定窯黑釉的純度達(dá)到了歷史的頂峰，釉層適中，釉色黝黑甑亮，就像古書上形容的色黑如漆光可鑒人。
17：定州出土北宋定窯黑釉描金盞，
一般在高檔的定窯黑釉器物上才有描金圖案的裝飾，
18：定州出土北宋定窯黑釉描金口碗，
也有只在器物的口沿部分描金口的，
19：波士頓美術(shù)館藏北宋黑定窯變盞殘片
這種黑定窯變釉笠式盞曾經(jīng)是極為罕見的殘片標(biāo)本，產(chǎn)地也不曾發(fā)現(xiàn)過，近三四年在定州陸續(xù)出土零星的殘器，與波士頓美術(shù)館的產(chǎn)品大體一致，
20：定州出土定窯黑釉窯變釉笠式盞殘片，
四五年前人們還不太認(rèn)可定窯黑釉的窯變釉，尤其國內(nèi)對這類定窯窯變釉多有質(zhì)疑，隨著近幾年曲陽、定州出土的零星殘片證實(shí)了很多以往不曾知道的眾多定窯品種，定州出土的產(chǎn)品與波士頓美術(shù)館的一致，也再一次驗(yàn)證了萬野舊藏的這件黑釉窯變盞非定窯莫屬。
21：定州出土定窯黑釉窯變釉笠式盞底殘片，
隨著近年大量的出土產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)了這種窯變釉盞的出處，
22：定州出土定窯黑釉窯變釉笠式盞殘片，
造型、紋飾、釉質(zhì)、釉色都能對上。
23：曲陽出土十世紀(jì)早期定窯銀兔毫釉殘片，
24：曲陽出土十世紀(jì)早期定窯銀兔毫釉碗底殘片，
兔毫釉的形成需要釉層相對比較厚，黑釉沉于下，釉面浮上一層類銀絲般的紋理，十分神奇，出土、傳世品未見完整器。
25：定州出土北宋定窯銀兔毫釉碗殘片，
北宋時(shí)期的銀兔毫釉略微薄些，紋理也不甚清晰。
26：定州出土北宋定窯黑釉星辰碗殘片，
27：定州出土北宋定窯黑釉星辰碗殘片，
28：定州出土北宋定窯黑釉星辰碗殘片，
這種黑釉星辰點(diǎn)定窯也沒有發(fā)現(xiàn)完整器物，在復(fù)雜的黑色釉地上點(diǎn)綴著朱砂點(diǎn)，如星辰般閃耀，同類窯變器物在北宋耀州窯黑釉中有發(fā)現(xiàn)。
29：定州出土定窯黑釉鬼臉釉產(chǎn)殘片，
30：定州出土定窯黑釉鬼臉釉殘片，
31：定州出土定窯黑釉鬼臉釉殘片，
32：定州出土定窯黑釉鬼臉釉殘片，
定窯窯變釉鬼臉斑也是近兩年才發(fā)現(xiàn)的，定州在唐宋時(shí)期是一個(gè)定瓷的集散地，所以很多在窯址找不到的產(chǎn)品，都能在定州發(fā)現(xiàn)。參見《定窯瓷器探索與鑒賞》上冊定窯的色釉品種有二十個(gè)，很多都是第一次發(fā)表。
33：定州出土定窯黑釉斑點(diǎn)釉殘片，
定窯黑釉斑點(diǎn)也是一個(gè)品種，目前也沒有發(fā)現(xiàn)完整器。
34：歐洲私人藏晚唐、五代定窯兔毫釉梅瓶
兔毫釉最早起源于定窯，有金土豪、銀兔毫（16、17），定窯的兔毫釉完全是一種偶然性的產(chǎn)品，經(jīng)過了大約一個(gè)世紀(jì)并沒有將偶然變成必然，因此這種產(chǎn)品極為罕見，如今存世的定窯兔毫釉完整器僅此一件，而且是一件較大的琢器，更是曠世無雙。
35：晚唐、五點(diǎn)定窯兔毫釉梅瓶口，
梅瓶口部的豪絲泛出藍(lán)色的瑩光，時(shí)光、歲月的痕映入眼簾，它在訴說著千年的經(jīng)歷，顛沛流離的坎坷，
36:晚唐、五點(diǎn)定窯兔毫釉梅瓶局部，
梅瓶的腹下豪絲密布，摻差不齊，黑赭相間，穿插自然，這可以說是兔毫釉的鼻祖（目前看）。
37：晚唐、五點(diǎn)定窯兔毫釉梅瓶局部，
兔毫釉梅瓶的肩部釉水在熔爐中流動(dòng)，形成密集的鰻魚般的蠕動(dòng)，似乎爐火尚未停息，使人浮想聯(lián)翩，參見《定窯瓷器探索與鑒賞》下冊86-89頁。
38：唐代定窯醬色窯變釉深腹玉璧底碗，
《太玄》有：唐代以赭色為貴，戌祖辰臘之說，所以我們現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)很多唐代的赭色釉器物，也就是說我們通常說的“醬釉”，醬釉在定窯早在隋代末、唐代初就已經(jīng)燒造的非常成功，參見《定窯瓷器探索與鑒賞》下冊6-7頁，隋唐內(nèi)白釉外醬釉唾盂，而這件深腹大碗也是內(nèi)白釉外醬釉器物《定窯瓷器探索與鑒賞》下冊40-41頁。
39：唐代定窯平底深腹大碗，
早期定窯的深腹碗比較流行，年代早者呈平底，大約八世紀(jì)中期開始出現(xiàn)玉璧底，早期的定窯醬釉也經(jīng)常出現(xiàn)局部的窯變現(xiàn)象，尤其在釉層較厚的的部位，這件深腹大碗的腹下部位出現(xiàn)的蝴蝶斑或稱豹皮斑的艷麗紋飾極為罕見，它是唐代定窯窯變釉的最艷麗者，參見即將出版的《色定欣賞》。
40：唐代定窯醬釉窯變深腹碗，
唐代定窯醬色窯變釉都是偶然形成，基本上是在器物的下部形成局部窯變，這件平底深腹碗就是其中之一。
41：晚唐定窯鹿皮斑唇口墩式大碗，
鹿皮瓣的出現(xiàn)也是一種偶然性，很可能是釉料研磨的不夠細(xì)膩，有的顆粒含雜質(zhì)較多，在爐中熔融沒有能夠融化于釉中，而出現(xiàn)的意外，正是這種意外而給我們留下了不可復(fù)制的鹿皮斑釉，它是千年前自然形成的奇葩，為后人望塵莫及，參見即將出版的《色定欣賞》。
42：晚唐、五代定窯醬色窯變釉大碗，
晚唐、五代的醬釉有些胎骨和釉料的燒結(jié)的釉面有微微的起伏，形成釉面釉色深淺不一的狀態(tài)，這種應(yīng)該屬于胎土錘煉欠佳而形成的，也就是這種瑕疵成就了這種獨(dú)特的窯變釉現(xiàn)象，為后世無法仿制。
43：晚唐、五代定窯窯變釉墩式大碗，
這種晚唐深腹大碗算是一件整器窯變釉，釉面如同大理石的自然紋理。
44：十世紀(jì)早期定窯醬色窯變釉塔式蓋罐，
定窯的塔式蓋罐流行于晚唐、五代時(shí)期，有醬釉、白釉，這種塔式蓋罐大小高矮不等，制作的細(xì)節(jié)也不盡相同，由于此時(shí)的動(dòng)亂，窯工們雖然繼續(xù)燒造，但自由發(fā)揮的比較多，因此這一時(shí)期的造型都很精巧，并帶有祈福的因素，所以這一時(shí)期的塔式罐比較流行。
45：晚唐、五代定窯醬色窯變釉折腰盤
定窯折沿盤出現(xiàn)于晚唐，五代仍然延續(xù)，這種折沿盤盤腹較深，圈足也相對較高，一般多是內(nèi)白釉外醬釉器物，該器外醬釉釉面形成不規(guī)則的網(wǎng)狀變異現(xiàn)象十分奇特。
46：曲陽出土定窯北宋窯變釉笠式盞殘片，
進(jìn)入北宋的定窯窯變釉一改晚唐、五代窯變釉的大氣，由于胎釉制作的日趨精良，釉面的窯變現(xiàn)象也由起伏的高低塊狀變成纖悉的細(xì)絲紋，胎釉的細(xì)膩使得窯變釉的紋飾也極為細(xì)密，
47：曲陽出土定窯北宋窯變釉笠式盞殘片，
有類似小扇面狀紋飾，也有繁星點(diǎn)點(diǎn)的紋飾，全然由內(nèi)而外的散發(fā)出來，
48：定州出土定窯油滴盞殘片，
北宋定窯細(xì)密的絲紋有些類似兔毫釉的絲紋，但是沒有形成鮮明的兔毫紋理，
49：曲陽出土定窯油滴盞殘片，
50：曲陽出土定窯油滴盞殘片，
51：定州出土定窯油滴盞殘片，
北宋時(shí)期的油滴釉有可能是唐代鹿皮斑釉的同樣因果，只是唐代的鹿皮斑有相對北宋的釉要厚些，所以質(zhì)感不同，北宋釉層較薄，釉面光亮度高，釉面較為平整。
52：北宋定窯醬色窯變釉蓋碗，
這件定窯燒醬釉窯變蓋碗全身布滿窯變，甚至足底的釉都有窯變。
53：北宋定窯窯變釉碗，
這件定窯北宋窯變釉山水紋碗是一件不可多得的北宋定窯窯變釉的代表性杰作，它的紋理就像大理石一樣的自然，與唐代的窯變釉（28b）極為相似，只是北宋的釉質(zhì)更加細(xì)膩，因此紋飾更加接近大理石的質(zhì)感，該碗將在《色定欣賞》隆重推出。
54：十世紀(jì)定窯鈞釉執(zhí)壺，
定窯的鈞釉早在十世紀(jì)早期就已經(jīng)燒造成功，這件遠(yuǎn)看就是鈞釉，仔細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn)它是鈞釉的窯變釉，參見《定窯瓷器探索與鑒賞》下冊166-167頁。
55：定州出土宋金黑釉碗殘底，
進(jìn)入北宋晚晴，定窯的黑釉質(zhì)量不斷下降，釉層更加稀薄，甚至都不能完全覆蓋胎骨，
56：定州出土宋金黑釉碗殘底，
個(gè)別釉層稍厚的也已經(jīng)不能與北宋初期的質(zhì)量相提并論了，
57：曲陽出土宋金黑釉碗殘底，
胎骨稍微粗糙的釉層的薄厚也不一致。
58：定州出土黑釉印花殘片，
北宋晚晴定窯的黑釉還有印花裝飾的作品，由于黑釉的覆蓋力強(qiáng)，印花紋飾往往很難看出來，
59：定州出土黑釉印花殘片，
到了金代，定窯黑釉的印花質(zhì)量就就更不如北宋晚期的作品了，黑釉也不純正，有些幾近黑褐之間，
60：定州出土黑釉刻花殘片，
金代定窯的黑釉刻花器物由于紋飾刻花較深，所以還能看出紋飾。
總體來說，定窯的窯變釉唐代基本以赭色釉即醬釉為主，尤其是唐代早些時(shí)候的窯變多出現(xiàn)在器物的下部積釉處，窯變多以塊狀為主，胎釉一般都較厚，所以紋理、釉面有不同成都的起伏，進(jìn)入北宋胎釉都已經(jīng)較細(xì)膩，釉面光滑平整，金代由于釉層薄厚不一致，又出現(xiàn)起伏狀態(tài)，詳細(xì)了解請參見湖北美術(shù)出版社《定窯瓷器探索與鑒賞》上冊第二章第二節(jié)57-84頁，并關(guān)注即將出版的《色定欣賞》。
聯(lián)系客服
