眾所周知，對(duì)于糖尿病患者來說，飲食的控制是保持健康的第一步，一份健康的食譜對(duì)糖尿病患者來說是猶如生命般重要的存在。你可能知道，如果患有糖尿病，鮭魚是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗缓? 3脂肪酸，可以改善你的身體對(duì)胰島素的反應(yīng)能力。西蘭花是另一個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗缓w維，可以幫助逆轉(zhuǎn)糖尿病引起的心臟損傷。但是鮭魚和花椰菜并不是糖尿病飲食的唯一超級(jí)食物?！案鞣N不同類型營養(yǎng)豐富的食物才能創(chuàng)造健康飲食，在你的購物清單上添加上這7種有益健康的食物，可以提高你的飲食計(jì)劃，提高健康水平。
南瓜子
如果你渴望高糖和高脂肪的食物，你的零食替代品需要味道和咀嚼感，來滿足你的需求，那就選擇南瓜子吧，這是一種健康、富含鐵和不飽和脂肪的食物，對(duì)心臟有好處。和任何零食一樣，關(guān)鍵是份量控制。如果你只吃半杯南瓜種子，你會(huì)吃到一份含有143卡路里和17克碳水化合物的美味零食。
堅(jiān)果
堅(jiān)果的卡路里含量很高，所以不能吃太多，但好消息是，對(duì)于糖尿病患者，每天只要1盎司就可以讓你的飲食更加健康。早前，在《糖尿病護(hù)理》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究中，加拿大研究人員將117名2型糖尿病患者分成三組：第一組吃松餅，另一組吃混合堅(jiān)果和松餅，剩下的三分之一只吃混合堅(jiān)果。三個(gè)月后，只吃混合堅(jiān)果的一組血糖水平有了最大的改善。研究人員建議將零食中的零食，如薯片、餅干、糖果等換成每天2盎司的堅(jiān)果。
芡歐鼠尾草種子
這種食物也富含omega - 3脂肪酸，有助于降低甘油三酯水平，提高高密度脂蛋白，“好”膽固醇水平，這也是許多糖尿病患者的目標(biāo)。這些種子富含纖維，每盎司近10克，或每湯匙5克，其中的纖維能讓你感到更飽。在健康的飲食選擇上撒上奇異的種子，比如全谷物麥片，燕麥粥，低脂酸奶，都是不錯(cuò)的選擇。
小扁豆
扁豆，一種豆類，你應(yīng)該添加到你的健康飲食中來幫助控制血糖水平。小扁豆是可溶性纖維的很好來源，它有助于減緩消化，防止你的血糖升高。研究表明，糖尿病患者每天攝入50克纖維，尤其是可溶性纖維更能控制血糖。小扁豆也能增加能量，并可以改善你的心情。
沙丁魚
像鮭魚一樣，沙丁魚富含有益心臟健康的omega - 3脂肪酸和蛋白質(zhì)，此外，它們還比其他富含脂肪的魚類有一些優(yōu)勢，那就是它們相對(duì)便宜，比金槍魚等更大的魚的汞含量低。試著用新鮮的沙丁魚來調(diào)味，也可以豆湯、燉菜、意大利面醬或沙拉中加入煮熟的或罐裝的魚片，以改變口味。
毛豆
日本餐館的綠色大豆主食也是另一種2型糖尿病超級(jí)食品，大多數(shù)超市的冰箱里都能找到它們。把它們煮三到五分鐘就可以了。它們?yōu)槟愕奶悄虿★嬍程峁┝嗽S多健康的好處：它們是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(包括鉀、鎂和鈣)的極佳來源，以及最重要的- 3脂肪酸?！懊购推渌怪破芬粯?，都富含異黃酮，對(duì)每個(gè)人都有益，包括糖尿病患者。
甜菜
甜菜是另一種健康的食物，富含一種抗氧化劑，可以保護(hù)細(xì)胞免受老化造成的損害。發(fā)表在《國際醫(yī)學(xué)雜志》上的一篇綜述指出，甲脂酸有助于治療神經(jīng)損傷，這是導(dǎo)致糖尿病患者手和腳感到疼痛和麻木的原因，而且，其他研究表明甜菜根汁也可以幫助降低血液膽固醇。在烤箱里烤甜菜，就像你吃紅薯一樣，把它當(dāng)作配菜，或者把它們加到健康的沙拉里。也可以把甜菜切碎，加入薄餅面糊或面包混合粉，可以發(fā)揮你的想象力，使用甜菜創(chuàng)造出更多美味又健康的飲食。
近年來，2型糖尿病的患者與日俱增，飲食習(xí)慣的改變是其中很大一部分原因，因此，對(duì)于2型糖尿病患者來說，了解飲食中的超級(jí)食物是至關(guān)重要的，除了以上的七種介紹之外，你還知道哪些有益于管理血糖，控制2新糖尿病的超級(jí)食物呢》一起來分享吧，讓我們一起努力，通過飲食和運(yùn)動(dòng)，加之常規(guī)治療，把2型糖尿病控制在安全范圍內(nèi)。(Lily 206694)
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