中餐吃法，把帝王蟹蒸熟后，用剪子破開腿，取出肉沾著佐料吃。
西餐吃法，把帝王蟹肉取出，辣炒或蔥燒。這可是純?nèi)猓云饋碚娼兴?/div>
烏斯懷亞位于阿根廷的最南端，也是美洲大陸的最南端。那里是離南極半島最近的地方，因而乘船去南極旅游一般都在烏斯懷亞登船。我2011年春節(jié)首次到南美旅游，以及后來兩次乘船去南極都來到這里。
烏斯懷亞是火地島的首府，是一個(gè)別致、美麗的小城，依山面海而建。街道不寬，但十分干凈。街邊全是在童話里才會(huì)出現(xiàn)的、那種屬于白雪公主的可愛小木屋。房前屋后鮮花盛開，中國(guó)的北方正是冰雪覆蓋的寒冬，那里卻是生機(jī)盎然的夏天。但清冷的空氣和抬眼處白雪皚皚的山峰，又讓人恍然想到到這里是最接近南極的世界盡頭的地方。
由于它特有的地理位置，使之成為通往南極洲的門戶而馳名世界。烏斯懷亞距本國(guó)首都布宜諾斯艾利斯遠(yuǎn)達(dá)3200公里，距南極洲卻只有800公里。從澳大利亞、新西蘭等地乘船往南極洲，至少需要一周的時(shí)間；而由烏斯懷亞起航，越過德雷克海峽，兩天便可到達(dá)。因此前往南極洲探險(xiǎn)和考察，烏斯懷亞是一個(gè)理想的起航和補(bǔ)給基地?？胺Q世界上最南的居民點(diǎn)。
烏斯懷亞空氣極為清新，碧海藍(lán)天是這里的專利。
每年的10月到來年的3月，碼頭上經(jīng)常有去南極的游輪停靠。
那里的建筑不管新舊都涂著鮮艷的顏色。
在背后的雪山蒼松映襯下，真像童話世界。
夏季這里的鮮花非常艷麗。這里的花比其它地方的要長(zhǎng)得高大花開的格外多。
這風(fēng)信子花又高又茂盛，比其它地方的要大好幾倍。
這薰衣草花也比在其它地方見到的茂盛，看這花穗多大。這在其它地方是見不到的。
烏斯懷亞的市政府。
阿根廷的前總統(tǒng)庇隆夫人的雕像。
雨后的烏斯懷亞。
烏斯懷亞最老的郵局。
街上有許多吃帝王蟹的餐廳。
還有賣旅游紀(jì)念品的商店。
往前走就是世界的盡頭了。
烏斯懷亞到處都是這有特色的建筑。
在烏斯懷亞除了美景讓我記憶猶新，就是在那里能吃到物美價(jià)廉的帝王蟹。帝王蟹我以前在國(guó)內(nèi)雖然見過，但是從來不敢問津。因?yàn)槌砸活D要花幾千元。我們又沒有人請(qǐng)去公款消費(fèi)，所以也就看看而已。到了烏斯懷亞才發(fā)現(xiàn)，那里正是帝王蟹的產(chǎn)地。帝王蟹是生活在寒冷的深海里的，那里靠近南極海域正適合帝王蟹生長(zhǎng)。有一年有科學(xué)家報(bào)道說在南極附近一個(gè)海溝里發(fā)現(xiàn)數(shù)萬只帝王蟹，可見產(chǎn)量之大。所以既然來到這里了當(dāng)然要大快朵頤暴吃一頓帝王蟹了。一個(gè)人花幾百元足矣。
在西餐廳吃帝王蟹當(dāng)然要配上干白了。阿根廷產(chǎn)的也不貴。
我的團(tuán)友們也不約而同的都出現(xiàn)在這里。
帝王蟹沒加工前是這樣的，腿又粗又長(zhǎng)，里面全是肉。身體部分不大，肉不多。
帝王蟹身上長(zhǎng)滿了尖利的刺。
捕撈帝王蟹是很費(fèi)勁的。要駕駛漁船到深海，把裝有死魚誘餌的鐵籠拋入海中，過數(shù)小時(shí)后再?gòu)暮＠锶〕觥Ｓ袝r(shí)一個(gè)籠子能撈到幾十只，有時(shí)就撈到幾只。把捕撈上來的帝王蟹要迅速放到船艙里保鮮，運(yùn)回碼頭。
烏斯懷亞唯一的中餐廳。招牌上寫著“世界盡頭的中國(guó)餐廳”，我在這里吃了兩次帝王蟹。
這英國(guó)的雙層大巴已成了文物。
墻上的涂鴉。
酒吧門口夸張的雕塑，喝醉了酒的人趴在房梁上。
烏斯懷亞的游覽火車站。
乘坐小火車可以游覽印第安人曾經(jīng)生活過的地方。
每到一個(gè)景點(diǎn)你可以自由上下。玩夠了再坐下一班車換個(gè)地方。
烏斯懷亞的森林。
水獺是這里的主人，它們用鋒利的牙齒把樹根咬斷，用枯死的樹筑壩，圍城一個(gè)個(gè)水塘。
林中幽靜的小溪。
這里是美洲一號(hào)公路的最南端。再往前是大西洋和太平洋結(jié)合部。
你在這里寄的明信片要個(gè)把月后才能收到。
我上次來這里是一個(gè)老頭，這次換了一個(gè)年輕人。
海邊的風(fēng)很大，樹都被吹的一邊倒。
夜晚的烏斯懷亞。
