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紅白喜事傳統(tǒng)習(xí)俗
紅白喜事習(xí)俗<一>
    

中山雖然立縣的歷史不很長(zhǎng),但除了傳統(tǒng)的歲時(shí)節(jié)日、時(shí)令節(jié)日、其他節(jié)日的習(xí)俗外,尚有紅白喜事之習(xí)俗。例如:婚娶嫁俗、產(chǎn)育生子、成年冠禮、生日祝壽、死喪葬儀等等的風(fēng)俗,這些習(xí)俗還是極富地方色彩和較為豐富多彩完備的,從中也可反映中山歷史上的民間風(fēng)尚習(xí)俗。

自有人類的出現(xiàn),就有了原始的文明,而紅白喜事習(xí)俗等禮儀,是始終貫穿于每個(gè)人得人生過(guò)程中的。這些禮儀習(xí)俗對(duì)于人們來(lái)說(shuō),都是日常生活中的大事,也對(duì)他們的社會(huì)生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。因此,這些紅白喜事禮儀習(xí)俗,在歷史的發(fā)展過(guò)程中占有極其重要的地位,也是中華民族文明美德的重要組成部分。中山是以漢族為主的聚居地區(qū),與其他漢族地區(qū)的習(xí)俗一樣,都是崇尚紅色,因此,在生辰、壽禮、婚嫁等禮儀中,都喜歡用紅色來(lái)點(diǎn)綴,以表示喜慶、歡樂(lè)、祥和的氣氛;而白色則是漢族傳統(tǒng)的喪服顏色(這與白族、鮮族等喜愛(ài)白色是不同的含義),表示悲哀和死亡。但由于漢族有笑喪、哭喪以及避諱的風(fēng)俗習(xí)慣,即避悲為喜,所以通常把喪禮稱之為“白喜事”,也因此在歷史上行成了“生、壽、婚、喪”四禮,習(xí)慣上統(tǒng)稱為“紅白喜事”,后來(lái)逐漸形成為“紅白喜事”之習(xí)俗而世代沿襲。

1、  婚姻習(xí)俗:

中山歷史上的婚姻習(xí)俗,與人口氏族的遷徙史、宗族觀念等有著密切的關(guān)系,而隨著氏族的宗族律例、家族族規(guī)等村規(guī)族例的傳承,以及所謂姑表親、兄妹親等近親婚姻陋俗或不科學(xué)的習(xí)俗都有著很深的因果關(guān)系。而隨著歷史的發(fā)展,不同的朝代、不同的氏族等關(guān)系,婚姻習(xí)俗雖然各有不同,但也有區(qū)域性的共同之處。據(jù)《香山縣志》清同治十二年(1873年)版記載:“婚禮用檳榔以當(dāng)委禽(古代泛指訂婚的定聘),不通譜無(wú)聘書(shū),惟香山司、黃圃司獨(dú)以此為重。貧不能備禮者,無(wú)聘書(shū)亦必通譜、冠禮。臨娶始行三加禮,紳宦家時(shí),一行之不行親迎,花燭之夕設(shè)酌洞房,親朋勸酒曰煖房,亦曰送房。其有觀新婦索酒食者曰鬧房。娶之明日拜舅姑行廟見(jiàn)禮,又明日婿從婦至其家拜見(jiàn)外舅姑?!庇纱丝梢?jiàn),中山過(guò)去的婚俗還是有其特色的。

1、  盲婚啞嫁,2、     媒人之妁。

據(jù)《白虎通·嫁娶》載:“男不自專娶,女不自專嫁,必由父母、須媒妁何?遠(yuǎn)恥防淫泆(y¨)也?!睔v史上中山的婚俗與全國(guó)各地一樣,沿襲古人的父母之命、媒妁之言而決定一生的,也就是俗語(yǔ)說(shuō)的“盲婚啞嫁”或是“奉旨成婚”等習(xí)俗。封建社會(huì)時(shí)的中山,男婚女嫁多是由媒婆的一張嘴去撮和(媒婆又稱:媒人、月老、大冰、伐柯人、紅娘等),往往一對(duì)男女青年并不相配,但為了錢財(cái),媒婆會(huì)不辭辛苦跑到男家,說(shuō)某某家的姑娘如何如何的聰明靈巧、“知書(shū)識(shí)禮”,一副“旺夫益子”像,與你家姑爺(中山人稱丈夫?yàn)槔瞎蚬脿敚┤绾稳绾蔚钠ヅ涞鹊?;然后又跑到女家說(shuō):某某家的少爺如何如何俊美,體魄壯健,家有許多財(cái)富,與你家姑娘真是才貌相當(dāng),門當(dāng)戶對(duì)等等。這些媒妁之人為了攬得營(yíng)生,也不知踩低多少門檻,日夜羞皮厚臉的到男女雙方瞎說(shuō)一陣,混上幾頓飯和收取一些禮金。有些人家被纏而心動(dòng),又或是急于“飲新抱(媳婦)茶抱孫”,而答應(yīng)婚事,從而導(dǎo)致了許許多多傷風(fēng)敗俗、盲婚啞嫁之悲劇。就是在古代對(duì)此也有異議,《朱子家訓(xùn)》指出:“三姑六婆乃淫盜之媒?!?三姑為:尼姑、道姑、卦姑;六婆為:牙婆、媒婆、師婆、藥婆、隱婆、虔婆。)傳統(tǒng)上媒婆多為老年婦女,有單媒、雙媒之分:?jiǎn)蚊街概c男方或女方較密切的媒婆,又稱男媒或女媒;若與男女家都密切的稱為雙媒。在封建社會(huì)里,媒人大多是知識(shí)淺薄、不負(fù)責(zé)任的,也有的是以說(shuō)媒為名,騙取錢財(cái)?shù)模菍儆诼字?。解放后,媒人這種職業(yè)已逐漸淘汰。但也有為人“做媒”的,但多是關(guān)心他人,經(jīng)了解而作介紹的,這與過(guò)去的“媒人”是有本質(zhì)上的區(qū)別的。

除此之外,中山在過(guò)去封建社會(huì)里,有個(gè)別鎮(zhèn)區(qū)如坦洲、橫欄等沙田區(qū),以及五桂山等客家人聚居的鄉(xiāng)村,也有通過(guò)唱民歌相親的習(xí)俗,即以對(duì)歌的方式談情說(shuō)愛(ài)的。在城鎮(zhèn)一些知書(shū)識(shí)禮的知識(shí)分子或者僑屬、商賈等家庭的青年男女,亦有通過(guò)自由戀愛(ài)方式結(jié)為夫妻的。但這些通過(guò)各種戀愛(ài)過(guò)程的青年男女,與媒人撮合的青年男女一樣,在決定結(jié)婚前,均要征得雙方家長(zhǎng)的同意或認(rèn)可,才能結(jié)合,也許這反映了“父母之命”的古代禮俗吧。

2、相睇過(guò)年庚:

中山歷史上,男女青年結(jié)婚的年令一般來(lái)講是比較早的,按現(xiàn)在的婚姻法令來(lái)講,應(yīng)屬于習(xí)慣上所講的“早婚”或“娃娃親”,也就是說(shuō)未成年還是小孩時(shí)就定婚或結(jié)婚了。在大部分鎮(zhèn)區(qū),男的十五、六歲,女的十三歲就談婚論嫁、成家立室了(當(dāng)然有個(gè)別例外,如沙溪等地,到了二十歲左右才結(jié)婚的)。當(dāng)男子長(zhǎng)大到十六歲時(shí),家長(zhǎng)就籌備其婚姻大事了,一般來(lái)講,多以媒人或父母、伯叔長(zhǎng)輩為之物色對(duì)象,認(rèn)為是“門當(dāng)戶對(duì)”或各方面都較為合適了,就下“文定”,以作定金或稱聘金。此俗源自宋代《書(shū)儀》:“男年十五,女年十三以上,并聽(tīng)婚嫁?!?/p>

按《香山縣志》的記載:中山古代定親,多以檳榔作委禽(這與臺(tái)灣及東南亞一帶的婚俗有接近的地方)。古代稱委禽為納采,源自《左傳·昭公元年》:“鄭徐吾犯之妹美,公孫楚聘之矣,公孫黑又使強(qiáng)委禽焉?!倍蓬A(yù)注:“禽,雁也,納采用雁”。到宋代,稱納采為敲門?!端问贰ざY志十八》載:“宋朝之制,諸王聘禮,賜女家白金萬(wàn)兩。敲門,用羊二十口、酒二十壺、彩四十匹?!倍缭谏讨軙r(shí),周文王卜得吉兆后納幣定婚,然后又親迎太姒于渭濱,稱委禽為“文定”,后世也多有采用。中山人過(guò)去定親下聘,多用檳榔(檳榔為一種樹(shù)木的果實(shí)),據(jù)中山的老人稱:過(guò)去以檳榔作聘,寓意一心一意、實(shí)實(shí)在在、堅(jiān)實(shí)牢固等。但如果是有錢人家、商賈等家庭就不一定只是檳榔了,還有錢物、房地財(cái)產(chǎn)了。

當(dāng)文定下聘后,一般來(lái)說(shuō),先由女方用紅紙寫(xiě)好年庚八字,由媒人或家族中的長(zhǎng)者送到男方家中,而男方則把雙方的年庚八字寫(xiě)好,請(qǐng)星相占卜者推算,雙方是否相克相沖。如果占卜后,任為雙方八字都可以,便安排男女雙方“相睇”了(相睇又稱“相親”。源于宋代,泛指男女議婚時(shí),先期相視)。可是在封建社會(huì)里,相睇并不一定是真實(shí)的,中山過(guò)去有這么一些笑話:一個(gè)兔唇的女子到了相睇時(shí),手拿一束花,舉到鼻子上聞,把兔唇遮住了,男方相睇后覺(jué)得滿意,直到洞房花燭夜時(shí)才發(fā)現(xiàn),由此導(dǎo)致了一生的悲劇。還有是一個(gè)駝背的男子,到了相睇之日,背上一籮蔬菜,那女子看了覺(jué)得那男子力大背寬,結(jié)果結(jié)婚飲宴時(shí)才發(fā)現(xiàn)。緒如此類鬧出許多的笑話。另外,過(guò)去中山,很多男子不好意思前去相睇,只是委托伯母、叔母、姨媽姑姐等親屬去代為相睇。而小女子往往害羞,多是偷偷一看或是躲躲閃閃的“偷窺”一下,甚至故意躲避。因此,往往是到了洞房花燭,男女雙方才得以真正的見(jiàn)面和認(rèn)識(shí)。

3、信物定情過(guò)禮金:

男女雙方經(jīng)媒妁之言,相睇過(guò)年庚后,男女相方就算是確定了愛(ài)情關(guān)系了,此時(shí)多有互相贈(zèng)送禮物作為定情信物的,如戒指、香羅帕、鳳釵、如意玉佩、荷包、腰帶、羅漢錢等等。通?;ベ?zèng)定情信物時(shí),多有向?qū)Ψ秸f(shuō)明信物的來(lái)歷,或者那些信物與自己的特殊關(guān)系,盡量使對(duì)方明白其中的意義。一般來(lái)講,接受信物者,都會(huì)以信物回贈(zèng),以交換信物的形式來(lái)鞏固雙互間的愛(ài)情關(guān)系,加深彼此的感情,知書(shū)識(shí)禮者或是有文化者,多有互相致信寄書(shū),表示愛(ài)慕的。如果有一方將信物退回,則表示愛(ài)情破裂或是不喜歡對(duì)方,顯示終止戀愛(ài)。

在男女雙方確定愛(ài)情、互贈(zèng)定情信物后,便由媒妁之人到女家談禮金了(禮金又稱身價(jià)銀、下聘、送定、過(guò)定、定聘、小聘等)。在古代則稱為“納吉”,始于周代。過(guò)去的中山,男方在下聘談禮金時(shí),還可以要求女方配備妝奩。待身價(jià)銀談妥后,就定婚期。之后,男方要備禮物由媒人、押禮人專程送往女家,過(guò)去的聘禮多為:戒指、手鐲等飾物和綾羅綢緞、禮餅、禮燭、水果、干果、茶葉、禮金等。男方所定的婚期稱為“請(qǐng)期”,而女方認(rèn)為男方所選的日期合適,同意的稱為“復(fù)盟”。此種習(xí)俗中山人稱之為起年生、送利是、送日等(按周禮來(lái)講:即“納吉”、“納征”、“請(qǐng)期”三禮)。這些程序辦完后,就是向雙方氏族親友派請(qǐng)柬和餅食等繁縟事宜了。

4、花轎迎親、拜堂合巹、洞房花燭、鬧新房。

《白虎通·嫁娶》稱:“娶者,取也?!惫艜?shū)中常常把“娶”寫(xiě)作“取”,表示男子把別人家的女子取到自己家里來(lái)。而《公羊傳·隱公二年》又稱:“婦人謂嫁曰歸”。其意為“婦人生以父母為家,嫁以夫?yàn)榧?,故謂嫁曰歸?!薄对?shī)·周南·桃夭》載:“之子于歸,宜其室家?!庇纱丝梢?jiàn),古代封建社會(huì)里男尊女卑的風(fēng)俗是很明顯的。在過(guò)去,到了婚期,又是一番的繁縟,中山過(guò)去的婚嫁,主要有幾個(gè)方面的禮俗:

1     鋪新房:

    按舊俗,到了男女結(jié)婚那一天的前一日,女方家便派人到男家,與男家一起共同鋪設(shè)房舍臥具等?!稏|京夢(mèng)華錄》稱為“鋪房”,所鋪設(shè)之物,男女兩家有別。按司馬光《書(shū)儀·三·婚儀上》記載:“床榻薦席椅桌之類,男家當(dāng)具之,氈褥帳幔衾绹(t¨o)之類,女家當(dāng)具之?!痹诮夥徘?,男家在婚禮的那天子時(shí),便要安大床和上字架了。安大床是非常講究的,舊俗中,安大床多為男家的長(zhǎng)者,特別是要找頭胎生子的長(zhǎng)者或是多子女的長(zhǎng)者,首先將新房打掃干凈,然后燃點(diǎn)炮仗以驅(qū)邪鎮(zhèn)妖,有錢人家還要請(qǐng)道士(俗稱喃嘸佬)打醮拜神,燒元寶香燭等,然后將新床架好,由女方派來(lái)的親信婦人或陪嫁女(舊稱妹[mui1]子、丫環(huán)、侍女等),布置床鋪,喜帳及新房的梳妝臺(tái)、書(shū)架等桌椅物品,稱之為“暖房”,鋪床時(shí)多有在被縟下放紅棗、花生等物。鋪房后,侍女留守看護(hù)新房,不讓外人進(jìn)入,待新人迎回拜堂后,新婚夫婦才能進(jìn)入新房。當(dāng)然,布置新房最基本的是張貼雙喜字或喜慶的剪紙等。喜字多為“雙喜字”并連,寓意新婚夫婦互敬互愛(ài)、白頭偕老、早生貴子等等。這種習(xí)俗古今沿襲,只是鋪房的習(xí)俗有所改變,現(xiàn)在多為購(gòu)置整套的家具,而不是自己做床、安床了。

2     開(kāi)臉、送嫁、請(qǐng)伴娘:

中山的舊俗中,在男家鋪房籌辦婚禮時(shí),女家又是另一番景象。過(guò)去在舉行婚禮前的一個(gè)月,就請(qǐng)伴娘(又稱喜娘、大妗姐等),顧名思義伴娘是陪伴新娘的人,歷史上伴娘分為單伴、雙伴、長(zhǎng)伴、短伴。單伴只有一人;雙伴有二至三人;長(zhǎng)伴不計(jì)月日;因此導(dǎo)致了一些長(zhǎng)伴的伴娘“梳起不嫁”(過(guò)去小欖、南頭、東鳳、黃圃等鎮(zhèn)區(qū)較多,主要受順德的風(fēng)俗影響,稱為“自梳女”);短伴最長(zhǎng)為一個(gè)月左右。按現(xiàn)代語(yǔ)言來(lái)講,伴娘是婚禮的總“導(dǎo)演”。因?yàn)樽鳛榘槟铮嗍桥一蚰屑业摹叭槟铩保ㄖ猩饺朔Q為奶媽),這主要是過(guò)去早婚,少女不懂世事,所以伴娘要主持婚禮的一切事宜,如果是長(zhǎng)伴,則要教新婚婦婚后日常生活的繁雜事情,以及生兒育女等事務(wù)。

在婚禮前一天,伴娘就要為新娘“開(kāi)臉”了,開(kāi)臉又稱絞面、剃面、挽面等。開(kāi)臉,在過(guò)去與理發(fā)店一樣,是一種“美容”的行業(yè),稱為“絞面”。多在街邊設(shè)攤,為路人用線絞凈臉上的汗毛,修齊鬢角、眉毛。而伴娘則在新娘婚前,先用白粉涂抹臉,再用線絞凈臉上的汗毛,修好“娥眉”,使新娘的口臉白凈、嬌俏。正所謂“伴娘手輕絞媳面,膚潤(rùn)臉白更嬌俏,贏得閨人喜上眉,毛面開(kāi)光家翁笑?!背酥?,伴娘出門前,還要為新娘換新裝和梳頭等。過(guò)去新娘梳頭是很講究的,而伴娘為新娘梳頭時(shí),要一邊梳一邊唱,如:“一梳梳到尾,白發(fā)又齊眉;二梳梳到尾,夫貴又妻榮;三梳梳到尾,早生得貴子……”伴娘一邊唱,一邊梳,而新娘在梳頭時(shí),聽(tīng)著伴娘的歌聲,回憶起父母的養(yǎng)育之恩,遐想到夫家后的際遇,多為之哭泣,中山人又稱為“哭嫁”,此俗至今尚有流傳沿襲。

除此之外,在民國(guó)期間,中山的女子多有讀書(shū)的,在新風(fēng)尚影響下,新娘在出嫁前,除了請(qǐng)伴娘外,還有邀請(qǐng)女同學(xué)或要好的女子,在出嫁前聚集家中閨房互相道賀、嬉戲,到半夜方散。這一習(xí)俗在中山俗稱為“送嫁”,沙溪一帶稱之為請(qǐng)“三姑妹”(是舊時(shí)代的一種農(nóng)村盛行的“請(qǐng)神活動(dòng)”)。

3     吃和合飯、撒谷豆、傳袋與共牢。

古時(shí)中山的婚嫁禮俗中,有一些習(xí)俗是從中原傳承而來(lái)的,這與中華民族的民俗習(xí)俗,尤其是漢族的習(xí)俗有著密切的關(guān)系。據(jù)一些族譜記載:在中山的一些鎮(zhèn)區(qū),古時(shí)在結(jié)婚之日,在新娘上轎之前(即男家到女家接新娘時(shí)),男女相方分別備有筵席,由平輩或幼輩的親友陪準(zhǔn)新郎新娘吃飯。而雙方的父母及長(zhǎng)輩不入席,此俗稱為“吃和合飯”。一般來(lái)講,吃和合飯時(shí),席間不設(shè)酒。飯后,新娘即洗瀨上妝,由伴娘為其戴上鳳冠和蓋頭(紅方巾或稱障面),由伴娘挽扶領(lǐng)著拜別父母和親友,手執(zhí)盛有谷豆果子等物的篩和手持龍鳳燭的姐妹左右引導(dǎo),出閣上轎。而準(zhǔn)新郎在吃和合飯后,則在新娘的閨房中對(duì)床而坐,目不斜視不得向外,待新娘上轎后,避人而返家籌備迎親。這一習(xí)俗一般在新娘出嫁的前一天舉行,主要是女方家置辦,男方家主要是結(jié)婚當(dāng)天才宴請(qǐng)賓客。因此又稱為別親酒、辭家宴等。

女子出嫁舊稱出閣,撒谷豆是在女子出閣之時(shí),由女家請(qǐng)一位福壽雙全的婦女,手拿裝有谷米、紅豆、綠豆、花生等植物的簸箕沿路到處撒播,尤其是新娘上花轎之前,在花轎內(nèi)外都要撒遍。到花轎抬到男家巷口前門,在新娘下轎前也要撒播一遍,此習(xí)俗稱為“撒谷豆”。另外,當(dāng)新郎、新娘進(jìn)入新房或稱洞房后,女左男右坐在新床上時(shí),男家的親人也要拿谷、豆、果子以及銅錢等物再撒一遍,這種習(xí)俗稱為“撒帳”。古人認(rèn)為谷豆一可以避邪,二是寓意如這些植物種子一樣,預(yù)祝新娘早生貴子、多子多福??图业貐^(qū)的老人說(shuō),過(guò)去多是在新房中撒花生紅棗,寓意為早生多生子和男女孩子交叉著生。當(dāng)然這一習(xí)俗是封建社會(huì)重男輕女或是多子多福的陋俗了。

唐代詩(shī)人白居易有這么一首《和春深》的詩(shī):“何處春深好,春深嫁女家。青衣傳氈褥,錦繡一條斜。”這里所說(shuō)的氈褥,是指富貴人家的布袋。古代的婚俗中,新娘臨門,男家要以布袋鋪地,使新婦行在布袋上進(jìn)入男家的門,當(dāng)新娘走過(guò)的布袋后,男家的傭人要迅速傳到前面,并鋪在地上,這就稱為“傳袋”。古時(shí)“袋”與“代”是諧音,寓意傳宗接代的吉兆。此俗唐代始盛行,而貧苦人家多以席作布袋的。因此,傳袋又稱為傳席。元代文人陶宗儀《輟耕錄·傳席》載:“今人家娶婦,輿轎迎至大門,則傳席以入,弗令履地?!笨梢?jiàn)傳席與傳袋意思是一樣的,古代都用于嫁娶禮儀,都是寓意傳宗接代的意念相征。

何謂共牢?《禮記·昏儀》載:“婦至,婿揖婦以入,共牢而食,合巹而酳(y¨n古代宴會(huì)時(shí)的一種禮節(jié),食畢用酒漱口),所以合體、同尊卑,以親之也。”古代泛稱牲畜為牢,共牢是指新郎新娘共食一牲的禮儀,也稱“同牢”?!稘h書(shū)·王莽傳》載:“進(jìn)所征天下淑女杜陵史氏女為皇后,莽親迎于前殿兩階間,成國(guó)牢之禮于上西堂。”由此可見(jiàn),共牢與合巹都包含著夫妻恩愛(ài),從此合為一體之意念,后世人們多以合巹代表夫妻永結(jié)同心,而共牢則較少使用,也許這是“牢”與“獄”是相連使用的詞語(yǔ)有關(guān),成為忌諱之用詞吧。

    ④穿鳳衣戴鳳冠,花轎迎親、背新娘、過(guò)火堂、拜堂等習(xí)俗。

    眾所周知,早在公元前的二千多年末,即公元前四世紀(jì)的編年史《春秋》中就已有鳳凰的記載,在中國(guó)歷史上,鳳凰是四種神異吉祥的第二種動(dòng)物(古代傳說(shuō)中的鳥(niǎo)王,雄的叫鳳,雌的叫凰),與龍?jiān)谝黄?,代表著皇后和皇帝。后?lái),鳳泛指女人,也象征著愛(ài)人。因此,在過(guò)去的婚禮上,新娘出嫁時(shí),多有穿鳳衣戴鳳冠的習(xí)俗,這種衣服是繡有鳳龍圖案和彩飾的衣冠,象征著吉祥富貴。開(kāi)始穿戴鳳冠出嫁,是古代皇親國(guó)戚和富貴人家所獨(dú)有的一種禮儀,后來(lái)民間沿用,不分貴賤,也從日常穿戴中傳襲于婚禮上,中山人又稱鳳衣為鳳掛、裙掛等。冠的穿戴有貧貴之分。一般平民除穿著鳳掛外,多在頭上插上鳳釵作冠,而有錢人則戴上金銀飾物點(diǎn)綴的鳳冠。到民國(guó)期間,隨著西方婚俗的影響,城里知識(shí)人士或僑屬、信教人士等多有穿戴婚紗的。至今中山多數(shù)城鄉(xiāng)新婚女子還是穿鳳衣戴鳳冠的,也有中西合璧的。在民國(guó)二十三年(1934年),國(guó)民黨縣政府舉辦了第一屆中山縣民眾教育館組織的集體婚禮,由縣長(zhǎng)楊子毅當(dāng)主婚人?;槎Y上有穿著長(zhǎng)袍馬掛、戴瓜皮禮帽和穿鳳掛、戴頭釵鳳冠的新郎、新娘;也有穿戴婚紗頭蓋和西裝的新娘新郎,可謂中西合璧的新婚俗,之后每年舉辦一至二次。當(dāng)然在六、七十年代,中山的婚俗多趨于簡(jiǎn)單化,只是領(lǐng)張結(jié)婚證,照張孖頭像(合照),分派些糖果餅干、花生水果等就算是結(jié)婚了。

中山傳統(tǒng)的婚俗中,多以花轎接親(或稱迎親),在此過(guò)程中,大體上分為上轎、哭轎、下轎、背新人、過(guò)火塘(亦稱跨火盆、過(guò)門坎)等步驟。相傳,過(guò)去到了嫁娶之日,多用畜力車(如牛車、馬車等)去迎娶新娘,到宋代逐漸使用花轎迎娶,而花轎行業(yè)也隨之興起,原石岐的四個(gè)城門附近及各鎮(zhèn)區(qū)都設(shè)有“轎鋪”,尤其是西門外較多(過(guò)去的轎夫又稱為擔(dān)子、肩輿等)。這種以轎代車的迎親方式一直沿襲到五六十年代,后因破四舊等原因逐漸取消,但改革開(kāi)放后,受港澳地區(qū)婚俗的影響,又逐漸恢復(fù)使用,不過(guò)現(xiàn)代的青年結(jié)婚迎親,多采用高級(jí)轎車了。過(guò)去到了迎親之日,男家一早就前往轎鋪將定好的花轎裝飾一番,然后,由請(qǐng)來(lái)的八音鼓樂(lè)儀仗隊(duì)在轎前吹打奏樂(lè),新郎則騎著高頭大馬,身穿傳統(tǒng)的長(zhǎng)袍馬褂、頭戴金花禮帽、斜披紅繡球,緊隨花轎同行至女家。但到了女家后并不能馬上迎娶新娘,還要展開(kāi)一番唇槍舌劍,往往新娘的要好姐妹將門反鎖,不讓新郎等進(jìn)門,要討紅包,中山人俗稱為“攔門”或稱“討開(kāi)門利是”等。而男家?guī)?lái)的一班“鄧穿石”(俗稱男賓相),則七嘴八舌代新郎回答女家姐妹提出的問(wèn)題,并“強(qiáng)行闖門”。當(dāng)新郎等男家的人“闖入”大門后,新娘則被轉(zhuǎn)移反鎖于閨房中,此時(shí),男女雙方的賓客則在大廳里繼續(xù)“討價(jià)還價(jià)”而展開(kāi)“舌戰(zhàn)”,直鬧至良辰吉時(shí)才能接出新娘。此時(shí),由大妗姐帶領(lǐng)新娘走出閨房,然后關(guān)上大門,首先拜祀祖先,然后依次向坐在大堂中間的父母親敬茶拜別(如果有父親或母親去世的,就空出亡者的位置,將茶放在空位置的椅子上)。當(dāng)然,此時(shí)的新娘多是哭著拜別父母親的(習(xí)慣上稱為“哭嫁”),這主要是新娘在此時(shí)此刻回想起父母養(yǎng)育之恩,今后即將成為他人之?huà)D,不知命運(yùn)如何?也有一些是因?yàn)楸槐苹榈呐雍┦芮?,在拜堂時(shí)痛哭等等原故。拜謝父母親后,大妗姐便將鳳冠戴在新娘頭上,并用紅綢緞方巾遮蓋于新娘的臉上(舊稱障面、蓋頭),然后背上新娘上轎,放下新娘后,在其腳下放一瓦盆或銅盆,盆中放少許清水和銅錢二枚,將一銅鏡給新娘拿在手上,這些事做完后,便關(guān)上轎門,鎖上銅鎖,有些還貼上寫(xiě)著“姜太公在此”或“天皇座鎮(zhèn)”等字的封條交叉貼在轎門上方,然后鳴炮起轎抬往夫家,新娘在轎上隨著鼓樂(lè)八音的聲音,抑揚(yáng)頓挫地哭唱,這就稱為“哭轎”了。而大妗姐則在轎旁低聲細(xì)語(yǔ)地教新娘人生的經(jīng)驗(yàn)等事宜。迎親的隊(duì)伍則選熱鬧的街道行進(jìn),寓意“行好運(yùn)”。

到達(dá)男家的門前,儀仗隊(duì)分兩邊坐立演奏,鞭炮齊鳴,新郎下馬撕開(kāi)封條,接過(guò)家人送來(lái)盛有白米的竹盒,然后手抓一撮白米撒向轎中,再用右腳輕輕踢轎門三下(習(xí)慣上用左腳輕踢門坎是驅(qū)妖逐鬼,所以接新娘一定要用右腳踢轎門),意即告訴新娘到家了,然后打開(kāi)轎門,由大妗姐背起新娘,從男家在大門前擺上點(diǎn)燃禾桿香茅草等物的火盆上跨過(guò)而入男家的大門,直到新娘房?jī)?nèi),放下坐于新床的床沿上,稍為休息后,即由大妗姐帶到大堂上,先拜門官,然后由新郎揭去紅頭巾,跪拜天地,轉(zhuǎn)身到大堂神龕下,跪拜歷代祖先,然后叩拜家翁家姑(俗稱拜家公家婆),并捧上泡有紅棗、糖蓮子、糖蓮藕等物的“新抱茶”(即新娘茶),依次遞給家公家婆,而家公家婆接過(guò)新抱茶飲后,即送上利是(紅包)或金銀首飾等物,然后由家婆指引下由內(nèi)到外、由長(zhǎng)到幼、由親到疏地介紹眾親友,新娘一邊聽(tīng)介紹一邊捧著糖茶給長(zhǎng)輩和親戚,并要敬上一條新毛巾,而長(zhǎng)者和親戚均給新娘利是一封或是首飾。

4     交杯合巹鬧新房

新郎新娘拜堂后,到傍晚時(shí)候,男家在家中或祠堂等寬敞的地方,設(shè)宴擺酒招呼賓客。此時(shí),新娘要不斷換上嫁衣靚衫,逐圍向親戚朋友勸酒。而大妗姐則要處處維護(hù)新娘,一邊講吉利說(shuō)話和講一句不重復(fù)的口彩,與飲宴的賓客周旋,還要代新娘飲酒,但又不能飲醉。因?yàn)椋谶^(guò)去舊俗中,婚禮的飲宴時(shí)間長(zhǎng),又有鬧新房的習(xí)俗,如果飲醉了,是會(huì)出“洋像”的。因此,大妗姐要十分小心維護(hù)新娘,否則很容易成為鬧劇的。另外,在中山的婚宴中,很多鎮(zhèn)區(qū)都有“舅公老爺不入座,不能開(kāi)席”的舊俗,可見(jiàn)過(guò)去舅公老爺是很受尊重的長(zhǎng)者。還有“燒響爆仗不入席”等習(xí)俗。

婚宴結(jié)束時(shí),新郎新娘和家公家婆及親人,多有在大門內(nèi)外分兩邊站立送客,待客人走后,新婚夫婦便進(jìn)入新房,點(diǎn)燃花燭。此俗源于周代,后世以“花燭夜”寓意結(jié)婚。

《禮記·昏儀》載:“共牢而食,合巹而酳”。合巹,即以一瓠瓜剖開(kāi)兩邊,成為瓢,稱為“巹”,在古時(shí)舉行結(jié)婚儀式時(shí),新郎新娘各執(zhí)一瓢而酳(即用瓢盛酒漱口),就稱之為“合巹”。此俗始于周代,后世人們飲合巹酒為之結(jié)婚,到宋代稱之為“交杯酒”而沿襲至今。宋王得臣《麈史·風(fēng)俗》載:“古者婚禮合巹,今也以雙杯彩絲連足,夫婦傳飲,謂之交杯?!倍蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄·嫁娶》也稱:“用兩盞以彩結(jié)連之,互飲一盞,謂之交杯酒”??梢?jiàn)過(guò)去“合巹”,今之“交杯”均為結(jié)婚之意。但在古代尚有結(jié)發(fā)、合髻等儀式,后世人們較少沿用,而作為戲劇、曲藝等文藝作品演出中,多有采用,老人們也有作習(xí)俗談?wù)撛掝}的。何謂結(jié)發(fā)?結(jié)發(fā)本指古代女子許嫁時(shí)的系纓束發(fā),于成婚當(dāng)晚,由新郎解下,后人指成婚當(dāng)夕的夫脫婦纓,成為結(jié)發(fā)夫妻。正如蘇軾的詩(shī)中所說(shuō):“結(jié)發(fā)為夫妻,恩愛(ài)兩不疑”。而合髻則是唐宋時(shí)的一種婚禮儀式,即在新婚之夜男女雙方在飲交杯酒前,各剪下一綹頭發(fā),綰(盤結(jié)的意思)在一起,表示同心同德、白頭到老。宋孟元老《東京夢(mèng)華錄·娶婦》中記載:“男左女右,留少頭發(fā),二家出匹段、釵子、木梳、頭須之類,謂之合髻。”據(jù)史料載合髻實(shí)際上是古代結(jié)發(fā)的變種,在古代還是盛行的,后世與結(jié)發(fā)一樣逐漸簡(jiǎn)化為飲交杯酒的儀式而流傳沿襲。

鬧新房,俗稱鬧洞房、逗媳婦、吵房、鬧喜房、玩新娘、耍新娘等。此俗始于六朝時(shí)代(六朝指吳、晉、宋、齊、梁、陳等六個(gè)朝代的總稱,大約在公元222年至589年間,其相繼建都于南京),通常在婚禮宴會(huì)后的晚上進(jìn)行,因古代的照明多為臘燭,而新婚夜都是用大紅色和繪上龍鳳彩飾的花燭,所以又有“花燭洞房”之稱。俗語(yǔ)講:“新婚三日無(wú)大小”、“鬧喜鬧喜,越鬧越喜”等。因此在古代,新婚夜無(wú)論長(zhǎng)輩、小輩等,紛紛聚于新房中祝賀新人或嬉戲鬧新人,毫無(wú)禁忌。古代鬧新房分為“文鬧”和“武鬧”兩種,文鬧多為文人雅仕的行為:文人在鬧新房中,趁著酒意,要新郎、新娘在眾人面前寫(xiě)詩(shī)作對(duì),彈琴唱歌,既熱鬧又文雅;“武鬧”則反之,不論長(zhǎng)輩、平輩、小輩、男女老幼,在新房中動(dòng)手動(dòng)腳、丑言穢語(yǔ),甚至脫去新娘的紅鞋或其他物品藏起,又或做出很多不雅的惡作劇等等。筆者年少時(shí)也曾隨老家村子里的村童去鬧新房,也許那時(shí)不懂,只見(jiàn)一些與新婚的夫婦平輩之人(甚至于比新婚夫婦還小的客人),用生油混上鍋底的黑油煙積,用手涂于新人臉上戲鬧。后來(lái),才知道這種鬧新房屬于“武鬧”。不管“文鬧”或“武鬧”,各地都不一樣,以中山來(lái)講,城區(qū)及經(jīng)濟(jì)作物區(qū),多以“文鬧”為主,客家地區(qū)及民田區(qū)多以“武鬧”為主,這與地方的氏族遷徒史和新人的脾氣、性格等有關(guān)。另外在沙田區(qū),多有唱民歌鬧新房的習(xí)俗。今天中山人鬧新房較過(guò)去少,要鬧也是“文鬧”了。

5、拜灶公、見(jiàn)舅姑、歸寧拜門禮。

在中山過(guò)去有那么一首民謠《新抱仔》(過(guò)去中山人稱媳婦為心抱,也稱新抱、新婦等),歌中有那么一段詞描述新娘子婚后第二天的情形:“一更舂米二更篩,三更背起個(gè)竹籃去摘菜;四更打掃拜灶公,拜完祖先見(jiàn)舅姑;五更煲茶煮熟飯,遞茶送飯給家翁;天還未光拜井公,擔(dān)滿水缸又煎魚(yú);食完飯后忙梳洗,喜娘相伴歸娘家……?!睋?jù)地方史料記載和老一輩中山人所述,在過(guò)去的婚禮中不論鬧到多夜,新娘第二天一定要很早起床,負(fù)責(zé)打掃廳堂房舍清潔,焚香燒燭拜祭夫家的歷代祖先,然后到近家的井邊,燃放鞭炮焚香燒燭,拜祭水井,中山人稱為拜井公。然后,挑水回家,拜祭灶公。待煮熟飯菜,新娘才能沐浴更衣……。在天剛亮?xí)r,即步出廳堂拜見(jiàn)舅姑。何謂舅姑?《白虎通·三綱六紀(jì)》載:“稱夫之父母為舅姑何?尊如父而非父者舅也,親如母而非母者姑也,故稱夫之父母為舅姑也。”所以古有“洞房昨夜停紅燭,待曉堂前拜舅姑”的詩(shī)句(唐朱慶馀《近試上張水部》)。在拜見(jiàn)時(shí),新婦雙雙手捧著笲(fán圓形的竹器皿),笲中盛著棗栗、腶脩(duan xiū 腶脩即用新鮮的牛肉、豬肉或雞肉等做成的肉脯)等物品,恭恭敬敬地雙手捧至舅姑面前,然后將棗粟獻(xiàn)給舅(家公),取“早自謹(jǐn)敬”之意;而將腶脩獻(xiàn)給姑(家婆),取“斷斷自修”之意。這一禮儀,表示新婦入了這個(gè)家門,一輩子都會(huì)孝敬家公家婆,堅(jiān)決自我檢點(diǎn)不做有違婦道之事。舅姑食完后,才與新婦共饗于堂上,舅姑取杯斟酒給新婦,表示回敬,亦表示夫家承認(rèn)這位新婦,以后家中事宜,新婦可代舅姑處理。這就是拜灶公、見(jiàn)舅姑的習(xí)俗了。

古時(shí),中山地區(qū)新郎和新娘在婚禮的第二天便要到岳父家做新女婿了,但也有個(gè)別隔三天再去的。傳統(tǒng)上,中山有“外(岳)父外(岳)母見(jiàn)女婿,口水滴滴滴”(廣州話中滴滴讀作dè diē,后一個(gè)滴讀作帝di)之說(shuō),表示岳父岳母很喜歡這位女婿。而新婦回娘家,俗稱返外家、歸寧、拜門禮、回門等?!皻w寧”即已嫁女子婚后攜夫返回娘家探望父母的意思,此俗始于周代。《詩(shī)·周南·葛覃》稱:“歸寧父母”。而《東京夢(mèng)華錄·娶婦》、《夢(mèng)梁錄》則載:“婿往參婦家,謂之‘拜門’”。又稱“兩新人于三日或七朝九日,往女家行拜門禮?!倍猩搅?xí)慣上多稱“返外家”,一般來(lái)講,返外家在婚后第二天一早,新婦拜完舅姑后,在黎明時(shí)或清晨由喜娘陪伴,與傭人擔(dān)著禮品果盒等物先行返娘家,而新女婿則稍后乘涼轎帶備衣冠、禮盒再到女家,但新女婿只行到巷口或女家門前,請(qǐng)傭人(習(xí)慣上稱為“帶佬仔”)將衣冠禮盒交給女家,由傭人向女家人報(bào)到:“新姑爺已到”,然后女家派人收下禮盒等物,回送請(qǐng)貼給男家傭人,說(shuō)“請(qǐng)”,男家傭人接過(guò)后跑至新女婿轎前,手舉請(qǐng)貼說(shuō)“請(qǐng)”,如果新女婿不答也不動(dòng),則傭人又跑回女家報(bào):“稟告老爺安人,新姑爺一請(qǐng)不動(dòng)”,女家則再換新貼告知“與我再請(qǐng)”……。一般多為三請(qǐng),然后新女婿身子一動(dòng)起身下轎,傭人手捧請(qǐng)貼在前引路,新姑爺慢慢隨步至門前,此時(shí)女家燃點(diǎn)鞭炮,迎賓的女家人分別站于門口兩邊迎接新女婿。入門后,先擺好金豬、果品、禮盒等物,擺放在女家列代祖先神位之前,然后新姑爺走近向女家祖先行半鞠躬禮。這些繁瑣事做完后,新女婿才步入大堂,分別向女家的內(nèi)兄內(nèi)弟、襟兄襟弟、大姨小姨等外家親戚送上些許禮品,主要是綢緞衣料、鞋襪等。之后,岳父家設(shè)宴款待。主賓圍坐又是飲宴一番,直至日落之前或飲宴完后,才返回夫家。此俗至今尚流行,但大多是在酒樓飯肆或請(qǐng)人在家中,舉行宴會(huì)就是了,其他的繁瑣儀式已較少實(shí)行了。

6、廟見(jiàn)拜祖先。

古代的禮儀習(xí)俗繁多復(fù)雜,在婚嫁禮俗中,也有較多的忌諱。在中山的古代婚俗中,有“廟見(jiàn)拜祖先”之俗例。“廟見(jiàn)”在歷史上有兩種的解釋:一是指新婚婦人初次到廟里拜見(jiàn)祖先;二是在新婦人嫁到夫家時(shí),其夫的父母已去世的,在結(jié)婚三個(gè)月后,到廟中拜祭舅姑(家公家婆),稱之為廟見(jiàn)。如《儀禮·士昏禮》中載:“若舅姑既沒(méi),則婦入三月乃奠菜?!贝颂幩傅牡觳司褪怯眉央让朗?、果品等物,到存放舅姑靈位的宗祠廟宇中去拜祭。而《禮記·曾子問(wèn)》則載:“三月而廟見(jiàn),稱來(lái)婦也;擇日而祭于禰,成婦之義也?!边@里說(shuō)的“稱來(lái)婦也”是指新婚婦人在廟見(jiàn)拜舅姑時(shí),邊禮拜邊口中念念而語(yǔ):“我來(lái)你們家做新抱了”、“祈求你們保佑早生貴子”等等。這一古老婚俗,現(xiàn)在一般較少見(jiàn),也不流行了,但個(gè)別區(qū)鎮(zhèn)尚存在。

7、來(lái)歸、大歸、義絕、七出及三不去之婚俗。

除了廟見(jiàn)的古婚俗外,歷史上的中山尚有來(lái)歸、大歸、義絕、七出及三不去等舊婚俗。

《左傳·莊公二十七年》載:“凡諸侯之女,歸寧曰來(lái),出曰來(lái)歸?!倍蓬A(yù)注:“見(jiàn)絕而出,則以來(lái)歸為辭,來(lái)而不返也?!惫糯幕樗字校绻鸦閶D人被夫家拋棄、逐出家門或遣送回娘家,稱之為“來(lái)歸”,與婚后第二天回娘家拜門之歸寧是不同涵義的。如《左傳·宣公十六年》和《谷梁傳·成公五年》等志書(shū)中均有:“郯伯姬來(lái)歸”和“杞叔姬來(lái)歸”就是例子。

中山過(guò)去有一種婚俗稱為大歸,此俗與來(lái)歸不同。如《詩(shī)·邶風(fēng)·燕燕》載:“言大歸者,不返之辭。以歸寧者有時(shí)而返,此即歸不復(fù)來(lái),故謂之大歸也?!痹谥猩絺€(gè)別鎮(zhèn)區(qū)如:黃圃、小欖、南頭等,有些已婚嫁婦女歸寧娘家后不再回夫家生活的,就稱之為大歸。如《左傳·文公十八年》載:“夫人姜氏歸于齊,大歸也?!焙髞?lái)有人誤傳為婦女被休返歸母親家居住稱為大歸,但從歷史及地方風(fēng)土人情習(xí)俗了解到,大歸是已婚嫁婦人自覺(jué)自愿返回娘家居住的習(xí)俗,與來(lái)歸的涵義不同。

義絕。從字面上解釋謂之恩義斷絕,從夫妻間上講,是情義斷絕。按現(xiàn)代的婚姻法來(lái)講,夫妻不和可進(jìn)行調(diào)解,確實(shí)是感情破裂,可以按法規(guī)辦理離婚手續(xù)。但在封建社會(huì)里的舊禮法中,夫可無(wú)緣無(wú)故地休妻,而妻不能休夫。如果按古代律例,夫妻在“義絕”的前提下,妻子可以離開(kāi)丈夫,但“義絕”是有專條的,即在什么情況下屬于“義絕”,其規(guī)定是很具體的。如《白虎通·嫁娶》中載:“夫有惡行,妻不得去者,地?zé)o去天之義也。夫雖有惡,不得去也。悖逆人倫,殺妻父母,廢絕綱亂之大者,義絕乃得去也?!贝怂滋拼^盛,解放后已逐漸消失。

七出。是古代丈夫遺棄妻子的七種理由,屬于陋俗之一,充分反映了封建社會(huì)男尊女卑的丑惡本性。七出古而有之,最早文字記載是《孔子家語(yǔ)·本命》,該書(shū)稱:“七出者:不順父母,出;無(wú)子,出;謠僻,出;嫉妒,出;惡疾,出;多口舌,出;竊盜,出。不順父母者,謂其逆德也;無(wú)子者,謂其絕世也;謠僻者,謂其亂族也;嫉妒者,謂其亂家也;惡疾者,謂其不可供粢盛(即操辦祭品)也;多口舌者,謂其離親也;竊盜者,謂其反義也?!毖韵轮Z(yǔ)是丈夫可以根據(jù)其中任何一條,都可以遺棄妻子。據(jù)史料記載,“七出”又稱為“七棄”、“七去”等,此封建禮教早在漢代已經(jīng)確立。按照七出的條款,遺棄妻子不但合禮、合理,而且合法。但到了唐代,則有所改變,成為六出,《唐律疏儀》中雖載有“七出”明文,但唐·孔穎達(dá)在解釋時(shí)說(shuō):“天子、諸侯之妻無(wú)子,不出。唯有六出耳?!庇纱丝梢?jiàn)這些封建禮教只不過(guò)是強(qiáng)加于婦女頭上的枷鎖。解放后此習(xí)俗已廢除。

三不去。古代婚俗中雖有七出的律例,但也有三不去的條款。三不去,即在三種情況下,丈夫是不能遺棄妻子的。據(jù)《大戴禮·本命》記載:三不出是:一、妻曾經(jīng)為公婆持三年之喪,不能出;二、娶時(shí),男方貧賤,后來(lái)富貴,不能出;三、有所娶而無(wú)所歸(即娘家已沒(méi)有人),不能出。但在封建社會(huì)里,雖然有此三不去之條款,但還是以七出的情況較普遍存在。到了唐代,三不去之條款寫(xiě)入了《唐律》中,規(guī)定:如果丈夫違反三不去中的任何一條,都要“仗一百,追還合”。由此而來(lái),很多戲劇及民間故事都有以“三不去”的條款中違規(guī)被罰的人物作為題材喻世的,如戲曲《秦香蓮狀告陳世美》中的陳世美,就是違犯“三不去”而被處罰的一個(gè)典型例子。

除此之外,過(guò)去還有開(kāi)箱禮等等的禮儀和一些陋俗,這里不再詳述。

喩  8,不落家。

各處鄉(xiāng)村各自例,在中山的個(gè)別鎮(zhèn)區(qū),如小欖、古鎮(zhèn)、東鳳、黃圃、南頭等地,有一種婚俗與順德、番禺等地的婚俗一樣,稱為“不落家”或稱為“不樂(lè)家”的習(xí)俗?!断闵娇h志》載:“黃圃、小欖、海洲諸鄉(xiāng)略染順德余風(fēng),既嫁尚多不肯歸其夫家者?!惫艜r(shí)中山的海洲、小欖等地有一些女子,在婚禮后第二天歸寧娘家后,則不再到男家落戶居住,習(xí)慣上稱為“不落家”。其名譽(yù)上是已婚的婦人,甚至于連姓氏都從夫姓,但是,從舉行婚禮后歸寧拜門之日起,就長(zhǎng)居娘家不返夫家,只不過(guò)是在中秋、冬至、春節(jié)等重大節(jié)日,或是丈夫或家公家婆生辰之日,才禮節(jié)性返夫家,待節(jié)慶結(jié)束,又返回娘家居住。返夫家的時(shí)間多是半天,但不住宿;如果路途遙遠(yuǎn)的,連夜行走不便,只好住在夫家,但最長(zhǎng)者也只是一日一宿的,到清晨也就返回娘家了。有些婦女待身懷六甲,大腹便便時(shí),因不能在娘家產(chǎn)子的習(xí)俗而返夫家生育,才正式“落家”,真正隨夫生活。而有一些有錢人家的婦人,因“不落家”,夫妻生活不正常,難以受孕的,婚后三年,則主動(dòng)出錢為丈夫納妾,代其生育子女,但是其本人還保持妻子身份,直到老死方返夫家。除此之外一些已婚婦人的“金蘭姐妹”也有不愿“落家”的。據(jù)一些不落家的婦人說(shuō):“我身居外家,也并非優(yōu)悠自在,主要是家中兄弟姐妹多,要幫助父母親做農(nóng)作,幫補(bǔ)家庭和扶持弟妹,報(bào)答父母養(yǎng)育之恩……。”此俗在現(xiàn)代并不流行了,現(xiàn)在看來(lái)也算是一種陋俗吧。

9,梳起不嫁的故婆。

《香山縣志》載:“女子重禮節(jié)不輕出門,出必以葵葉大扇自障別嫌,惟謹(jǐn)其貧者,習(xí)勞苦躬操作,惟土物是愛(ài),即或失其所,天耕樵紡績(jī),多以節(jié)自完……?!彼渍Z(yǔ)講:“男大當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁”,但中山的一些鎮(zhèn)區(qū),在舊社會(huì)中,歷來(lái)有青年女子不愿出嫁,愿意獨(dú)身,留在家中幫助父母料理家務(wù),撫養(yǎng)弟妹,或是到有錢人家中去當(dāng)“妹子”(廣州音讀作[mui1],即傭人的意思)的習(xí)俗。這種現(xiàn)象,多為貧苦人家的女子所為,當(dāng)這些青年女子決定不嫁時(shí),在征得父母同意后,便擇定吉日,由父母為其舉行“梳起”的儀式,設(shè)筵席宴請(qǐng)內(nèi)外家的親戚好友,拜神發(fā)誓,然后扎起長(zhǎng)辮,即謂“梳起”。自此以后,該女子便稱為“自梳女”,習(xí)慣上稱為“姑婆”(又稱孤婆)。封建社會(huì)的女子,在家庭中的地位,歷史上是不受重視的,但當(dāng)女子梳起不嫁后,其在家庭中的地位就和兒子一樣,尤其是無(wú)子的家庭,“自梳女”可以主理家庭一切事務(wù),成為家庭中主要的成員之一。另外,當(dāng)青年女子自公開(kāi)宣告和舉辦了“梳起”儀式后,媒婆不得過(guò)問(wèn)當(dāng)介紹人去說(shuō)媒,而那些早慕傾心該女子的男子更不得問(wèn)津。有一些自梳女較多的鄉(xiāng)村,則由自梳女集體籌款,或由一些富有的“梳起”者出錢,在村中建屋供給自梳女住宿和活動(dòng),這些屋宅習(xí)慣上稱之為“姑婆屋”。

從地方史料及一些尚健在的自梳女口述,舊社會(huì)“梳起”不嫁而當(dāng)自梳女的,有多種原因,但在中山主要是四種原因:一、大多數(shù)自梳女都是家中的長(zhǎng)女,又因母親體弱多病或早喪,父親又不再娶,且弟妹多而且年幼等,為了減少父親勞作苦累和撫養(yǎng)照顧弟妹,因而決定梳起不嫁,以輔助、主持家務(wù);二、因?yàn)樵诜饨ㄉ鐣?huì)中,歷來(lái)有“童養(yǎng)媳”或“指腹為婚”等陋俗,而“盲婚啞嫁”是普遍的現(xiàn)象,梳起不嫁是因小情郎有變、良緣未遂,故而一些有志的女子,以梳起作為一種反抗,與此具體行動(dòng)作為與封建婚姻制度唱對(duì)臺(tái)戲的一種反抗行為,而作為父親或母親的,見(jiàn)女兒平日勤勞又孝順,亦不加阻撓,隨當(dāng)?shù)厮桌崞?;三、歷史上,一些大家庭中只有女兒,沒(méi)有男兒的家庭,如果是長(zhǎng)女因種種原因梳起不嫁的,往往在父母辭世后,均由梳起的姑婆當(dāng)家主政,直至老死也不肯交出所掌管的家政財(cái)產(chǎn)等權(quán)力。因此,這些家庭有世代相傳設(shè)立接代姑婆的家規(guī),一般來(lái)講,是選擇一位親侄女梳起繼位而沿襲此俗;四、是一些有志女子,反抗封建婚姻而出逃到外地富有人家中,充當(dāng)女傭或作長(zhǎng)伴丫環(huán),而梳起不嫁的。也有一些是接受革命思想的影響,出逃參加革命的。此種狀況在清代中晚期較多,至今尚有一些流落在廣州、上海、香港、澳門,甚至東南亞和歐美國(guó)家和地區(qū)。有一些參加革命后而找到終生伴侶的。就古鎮(zhèn)地區(qū)而言,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),因上述幾種狀況而梳起的自梳女有數(shù)千人之多。原中山民俗學(xué)者李邏通有這么一首詩(shī):“采桑育蠶女,豪氣賽男丁。飄洋過(guò)海去,矢志振家聲。勤儉為后輩,碌碌逾半生。胸懷桑梓事,堪稱俊精英?!?/p>

這些自梳女,隨著年紀(jì)大了,被人們尊稱為姑婆或孤婆。不管在家鄉(xiāng)或出外,如果“晚節(jié)不?!倍Y(jié)婚的,習(xí)慣上稱為“出族”,而不是出嫁。而矢志不結(jié)婚的自梳女,到老時(shí)多囑托“金蘭姐妹”在其百年后,將余有的財(cái)產(chǎn)獻(xiàn)給福利機(jī)構(gòu)(多數(shù)是捐給“姑婆屋”的),或是給予養(yǎng)女、義子等親屬。在今天看來(lái),自梳女的形成,還是封建社會(huì)的陋俗而產(chǎn)生的一種婚姻悲劇,而受革命思想影響而投身革命斗爭(zhēng)的自梳女,畢竟還是極少數(shù)的?,F(xiàn)在這一習(xí)俗在個(gè)別鎮(zhèn)區(qū)尚有,但畢竟還是極少的現(xiàn)象。

10、同公雞拜堂之陋俗。

中山雖地域不大,但婚嫁習(xí)俗也是無(wú)奇不有的。在封建社會(huì)里中山的極個(gè)別地區(qū),有新娘與公雞拜堂成婚的習(xí)俗。清末民初時(shí)期,在中山一些鄉(xiāng)村男女兩家父母議定婚盟之后,有些男青年因不滿意父母之命、媒妁之言所訂之姻緣。在婚禮前逃離家鄉(xiāng)表示反抗;或者是被賣豬仔出洋打工謀生;又或者出外求學(xué),在婚期之日不能及時(shí)返鄉(xiāng)成親,而迎娶之期已定,女家又不肯更改日期。為此,在婚禮之日,當(dāng)新娘迎進(jìn)門后,男家則由大妗姐或與新郎同年的好友,抱只生猛艷麗的大公雞代替新郎,與新娘一起拜堂,這就是俗話講的“同公雞拜堂”。代替新郎拜堂的公雞,事后要放進(jìn)專門做的雞籠中飼養(yǎng),不得隨意宰殺,而是要精心飼養(yǎng),直到其自然死亡為止。

新娘與公雞拜堂后,月復(fù)月、年復(fù)年在家里等待丈夫回來(lái),但往往是夫一去而“胡不歸”。究其原因很多:有刻意反抗而出走抗婚的;有流落他鄉(xiāng)成異客的;又或是功成利就另娶妻的;又或是客死他鄉(xiāng)魂不歸的等等。這樣,新娘只能長(zhǎng)年獨(dú)居對(duì)空房一生閨怨了,中山人對(duì)此種婦女,稱為“守生寡”。由此可見(jiàn)封建社會(huì)的所謂“德婦”、“貞操節(jié)女”、“出嫁從夫”等思想,是強(qiáng)加在婦女頭上的沉重枷鎖,也是封建社會(huì)的陋俗。解放后此俗已被禁止。

11、冥婚。

據(jù)《詞淵》解釋:冥婚泛指迷信的人把他們已死的子女互相結(jié)為婚姻。歷史上中山也有冥婚的習(xí)俗,其表現(xiàn)形式主要有如下幾種:

①鬼娶鬼:古時(shí)中山有一些人家,特別是富有人家,其所養(yǎng)育的兒女,在未成年或未婚前不幸死亡之后,家人往往有為已死的兒女尋找配偶的習(xí)俗?!肮砑薰怼钡哪信喾郊胰?,要按活著的人婚嫁一樣,其嫁娶儀式大同小異。如雙方認(rèn)為條件合適,則擇日舉行婚禮成婚,雖然“鬼娶(嫁)鬼”的婚禮儀式并不隆重,但也耗資相當(dāng),男家要送聘金禮品,女家亦要備辦嫁妝送嫁。并要經(jīng)占卜,選擇在吉日迎娶、出嫁,是日,男家送轎時(shí),抬著禮品和已死亡之男子神位到女家,女家則用竹扎紙制的各類嫁妝,連同已死女子的神位,一起抬至男家供奉拜祭后焚燒。而男女雙方家人均按婚嫁喜事的形式,設(shè)宴邀請(qǐng)親友賀喜。自此,雙方便正式結(jié)為兒女親家,俗稱“鬼親家”。在辦完“鬼娶(嫁)鬼”的喜宴后,將“鬼夫妻”的靈位擺在神龕上,常年供奉香燭。富有人家還要在內(nèi)親中選一親侄輩作為鬼夫妻的后嗣。從此男女兩家永遠(yuǎn)行姻親之禮,作為親戚一樣來(lái)往。此俗在明清時(shí)較盛,到辛亥革命后,逐漸消失,但,至今尚有極個(gè)別鄉(xiāng)村和一些愚昧無(wú)知的家庭沿用。

②守清:又稱嫁鬼、守貞、守節(jié)等。這種婚姻習(xí)俗,一般來(lái)說(shuō)都是家世比較貧苦的農(nóng)家,而又沒(méi)有文化的女子,在盲婚啞嫁后,又無(wú)力反抗封建迷信婚姻所產(chǎn)生的一種陋俗,這種婚姻陋俗比“公雞拜堂”陋俗更悲慘。在舊社會(huì),男女雙方由媒妁之言、父母之命締結(jié)婚盟后,男子因病或其他原因去世時(shí),男方家即通知女方家,讓已訂婚盟的女子到男家奔喪。女子到男家后,先行簡(jiǎn)單的拜天地、拜祖先,然后獻(xiàn)茶給男子的父母及親眷,這就算是完婚了。旋即更換上素衣,披麻戴孝守在亡夫的靈前,盡其孝婦之道,這也算是嫁到男家當(dāng)上媳婦了。這種婚姻在中山,習(xí)慣上稱為“守清”或“嫁鬼”,也有人稱這種女子為“清節(jié)”、“守節(jié)”、“守寡”等。“守清”后,這位女子從此就要終生“守生寡”,但也有一些女子忍不住清貧,或愛(ài)上其他男子而改嫁的,中山人習(xí)慣上稱之為“番頭嫁”、“番頭婆”等。但在舊社會(huì),不竟還是少數(shù)大膽敢于反抗封建婚姻禮教的婦女所為。

③娶鬼:與嫁鬼一樣,在封建社會(huì)里,當(dāng)一些男子在父母之命、媒妁之言下已訂了婚盟世約,遇到女家的女子在婚禮前不幸去世,而這門婚姻又不能解除,只好等到男子到了婚期時(shí),備辦禮品、冥錢等送往女家,并迎娶已亡女子的神位過(guò)門,舉行簡(jiǎn)單的婚禮,這就稱為“娶鬼”。與女子“嫁鬼”不同的是,男子“娶鬼”后仍然可以娶妻,但娶回來(lái)的妻子,只可以稱為“續(xù)娶”,其原來(lái)訂婚已死的女子,還是稱為“原配”或“正配”,以后娶的新娘,不管家境如何只能稱之為“繼室”或稱為“填房”、“代面”等等。由此可見(jiàn),封建社會(huì)里男子可續(xù)娶,而女子要“守清”,男尊女卑是何等嚴(yán)重。

④“妄清”與“倒瀉茶”:在封建社會(huì)中,中山有個(gè)別鎮(zhèn)區(qū)(如小欖、古鎮(zhèn)一帶),一些有錢人家如生下多個(gè)兒子,而其中一個(gè)兒子早逝,其父母便要為這位已死的兒子娶一個(gè)活生生的女子作為媳婦,意為另開(kāi)一房,并選擇一位親侄子入嗣,長(zhǎng)大后可以分一份財(cái)產(chǎn)物業(yè)。為此,這種人家會(huì)托媒物色對(duì)象,如遇到一些婚齡已過(guò),且家境清貧的老女子,便千方百計(jì)撮合,也有一些貪財(cái)求利而甘心情愿“嫁鬼”的人家,經(jīng)過(guò)雙方談妥條件就擇取吉日成親。其婚禮如平常人家一樣,只不過(guò)新郎是一個(gè)神主牌,在拜堂時(shí),由一位女傭人捧著神主牌與新娘一起拜堂行禮,洞房之夜,將新郎的神主牌擺放在床邊桌上,有些甚至于雕刻一具已死的新郎木雕像,安置于床上同枕共眠。新婚夜同樣要燃點(diǎn)紅燭。這種嫁鬼的婚俗和新娘子,中山人稱為“妄清”。有一些被迫嫁鬼的婦女,在洞房之夜,叫傭人拼命沖茶又不喝而倒掉,稱之為“倒瀉茶”。也有人稱,那些嫁了鬼又不“守清”,而另嫁他人的婦人為“倒瀉茶”。

另外,古鎮(zhèn)一帶在封建社會(huì)中,尚有一些富裕人家,在長(zhǎng)子夭折后,恐怕去世的兒子魂魄不化,會(huì)為害家族和后世。為此,便到處尋覓購(gòu)買貧苦人家的女子,或一些婢女,以高額禮金強(qiáng)娶過(guò)門,娶過(guò)門后,并不當(dāng)作媳婦,而是當(dāng)作傭人。在婚禮儀式上,只不過(guò)是簡(jiǎn)單的擺酒、祭鬼酬神。在當(dāng)?shù)卮怂追Q之為“姑娘嫁鬼”。

除上述的婚俗外,在歷史婚俗上,中山尚有:娘子出家、寡嫂改嫁小叔、姐妹共嫁一夫、兄妹結(jié)親、姑表親、同姓不婚等等的婚俗。在此不作詳述。

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