工作日總是不想早起——豆粉們表示，這是一種普遍存在的病啊。小編整理了25種讓你十分鐘之內(nèi)就能搞定的早餐，只為給你一個(gè)可以繼續(xù)賴床的理由！
這些早餐，10分鐘就能搞定
從蛋餅到拌面，從中式到西式簡餐。你想吃什么，這個(gè)百寶箱里都有。
彩椒甜蛋卷
by 劉小懶
主料
雞蛋4個(gè) 青椒1個(gè)
紅椒1個(gè)
輔料
白糖適量 番茄沙司少許
步驟
1.青紅椒切碎丁，雞蛋打成蛋液
2.混合攪拌，加入一大勺白糖
3.分次把蛋液倒入放了橄欖油的平底鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)小火慢慢煎成薄薄的蛋餅，不要翻面
4.把攤好的幾張蛋餅摞在一起卷起
5.用刀把蛋卷切成小塊便于食用，為了口感豐富，上面可以撒上少許番茄沙司
金槍魚三明治
by 紫色透明
全麥吐司更健康！
主料
吐司片2片 苦菊5根
金槍魚罐頭1個(gè)
輔料
沙拉醬少許
步驟
1.準(zhǔn)備原料，沙拉醬可以省略。
2.苦菊洗凈切成碎。
3.金槍魚取部分切成碎。
4.吐司片用搟面杖搟薄。
5.涂抹上沙拉醬，放上金槍魚碎和苦菊碎。
6.用吐司模具壓出造型即可。
蔥油拌面
by 煮面達(dá)人
主料
面250g
輔料
蔥適量 洋蔥頭適量
醬油適量 白砂糖適量
生抽適量
步驟
1.小蔥洗凈切段，洋蔥頭去皮切半。
2.鍋中倒油，加熱到稍微溫?zé)岬母杏X，放入香蔥、洋蔥。
3.加入醬油、白砂糖，轉(zhuǎn)大火，不停攪拌至燒開沸騰，保持一分鐘即可關(guān)火。
4.燒鍋熱水，煮開面條。
5.煮好的面條取出放入大碗中，加入適量的蔥油醬拌勻，醬油和油會分層，舀醬的時(shí)候再稍微混合一下哦。
6.當(dāng)然如果感覺單純的蔥油拌面太單調(diào)了，也可煎個(gè)雞蛋，或者搭配自己喜歡的菜。
奶酪吐司脆
by Sammi
主料
奶香吐司兩片 早餐奶酪2片
步驟
1.一片吐司切成四小塊，奶酪切成四小塊
2.將奶酪塊放在吐司塊上面
3.烤箱預(yù)熱，190度7~8分鐘，吐司邊烤金黃色即可
香橙薄餅
by YOYO食色空間
雞蛋餅?zāi)愠赃^，香橙餅?zāi)愠赃^沒？
主料
面粉100克 雞蛋2個(gè)
牛奶200克 蜂蜜2勺
橙子屑2勺
步驟
1.準(zhǔn)備材料。
2.所有材料混合均勻；
3.燒熱平底鍋，涂薄薄一層油，倒入適量的面糊，晃動鍋?zhàn)訑偝梢粡埍★灒?/p>
4.中小火，等到邊上翹起表面凝固了，翻一面，雙面黃色就可以了。
5.淋上蜂蜜卷上橙子果肉，就可以吃了。
土豆煎餅
by 雪坊小腳丫
主料
土豆兩個(gè)
輔料
油適量 鹽適量
黑椒粉適量
步驟
1.準(zhǔn)備好材料。
2.土豆洗凈去皮，切成絲不要再洗水了，留著淀粉，用鹽巴跟黑椒粉攪拌均勻。
3.鍋里下少許油，把土豆絲中火煎成一個(gè)圓餅子，喜歡香脆點(diǎn)的話土豆絲放少一些煎得香香的，喜歡軟一些的可以放多一點(diǎn)土豆絲，淀粉質(zhì)會讓土豆絲粘連在一起，從而不需要加面粉也可以煎餅。
4.裝盤。
西多士
by 紫色透明
主料
吐司4片 雞蛋1個(gè)
牛奶適量 芝士片4片
火腿2片
步驟
1.準(zhǔn)備好所需原料，如果火腿沒有可以用培根代替。
2.一片吐司上面放上一片芝士片，再加上一片火腿。
3.在火腿上面再蓋上一片芝士片，最后蓋上吐司片。
4.雞蛋打散，兌入適量牛奶。
5.把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。
6.放到融化了黃油的煎鍋中，小火慢煎。多翻面，保證受熱均勻。
吐司披薩
by Sammi
正式的披薩來不及做，吐司披薩總可以吧。
主料
奶香吐司兩片
青椒適量 洋蔥適量
小香腸適量
輔料
番茄醬適量 馬蘇里拉適量
早餐奶酪2片
步驟
1.吐司一面刷一層番茄醬，放一片早餐奶酪
2.洋蔥、青椒切丁或切條灑在奶酪上面，小香腸切片鋪在最上面
3.表面撒上馬蘇里拉奶酪
4.放入鋪油紙的烤盤中，烤箱上層180度，5~10分鐘左右 (不用提前預(yù)熱烤箱)
奶香土豆蛋餅
by 雯婷茜子
主料
土豆一個(gè) 雞蛋3個(gè)
輔料
洋蔥一個(gè) 奶酪一片
牛奶一小杯 白糖適量
黑胡椒適量 鹽適量
步驟
1.先將土豆煮熟，剝好皮備用。將土豆切成厚薄均勻的片狀。
2.將洋蔥絲放入鍋中用適量橄欖油炒熟。
3.三顆雞蛋打入碗中，加入一勺糖，奶酪絲、牛奶、胡椒粉、鹽拌均勻。將煮熟的土豆片放入鍋中慢慢煎一下，倒入雞蛋。此時(shí)迅速轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)?，讓蛋液覆蓋均勻。
4.蛋稍稍凝固時(shí)，轉(zhuǎn)成最小火，慢慢煎熟即可。
西葫蘆烘蛋
by 葉子的黑白鍵
主料
西葫蘆半個(gè) 雞蛋3個(gè)
牛奶70ml
輔料
鹽少許 甜椒切幾條就OK
食用油少許 蔥花少許
步驟
1.把西葫蘆擦成最細(xì)的細(xì)絲，撒一點(diǎn)鹽，抓勻。西葫蘆出水后把水倒掉。
2.雞蛋打散后，加入適量鹽，然后倒入牛奶，攪勻。
3.平底鍋倒少許油，油熱后放入西葫蘆絲大火翻炒一下，然后鋪平在鍋底。
4.轉(zhuǎn)小火，倒入雞蛋液，蓋上鍋蓋。大約4-6分鐘雞蛋會凝固。
5.然后撒上甜椒絲和少許蔥花。
6.喜歡雞蛋嫩點(diǎn)的，就可以關(guān)火了。如果想老一點(diǎn)的，就再小火燉一會，但不要時(shí)間太長，以防糊鍋。
阿華田牛奶燕麥粥
by 糖小餅
主料
燕麥片 牛奶
阿華田營養(yǎng)多合一
步驟
1.燕麥片加牛奶上鍋煮沸。
2.加入阿華田。
3.我不喜歡吃煮到凝結(jié)的牛奶塊塊，所以只是稍煮了煮。愿意吃的~煮至牛奶液收濃即可。除了吃的，還有喝的！
冬天太冷，不喝上一杯熱飲出門，身體就好像還沒醒過來。
西式奶香南瓜濃湯
by 熊熊的寶
主料
南瓜350g 大米50g
牛奶750ml
輔料
食鹽適量 煉乳適量
步驟
1.南瓜去皮，切小塊
2.大米提前浸泡1小時(shí)以上
3.南瓜塊和牛奶混合好，加一點(diǎn)鹽
4.倒入大米
5.混合在一起
6.按下米糊鍵，做好后，調(diào)入煉乳即可
濃香花生漿
by 胖達(dá)令
主料
紅花生四粒(200g) 大紅棗10個(gè)
輔料
清水1000ml 冰糖少許
步驟
1.四粒紅花生200g，洗凈；大紅棗10個(gè)洗凈，去核，棗肉剪碎；
2.倒入清水1000ml，用豆?jié){機(jī)加工成花生漿。
3.趁熱加入少許冰糖碎，攪拌均勻，飲用即可。
香蕉牛奶
by 小聰明
主料
牛奶200克 香蕉一根半
步驟
1.材料們集合，必備的是攪拌機(jī)哦。
2.香蕉要挑熟一點(diǎn)的，這樣比較甜。
3.牛奶用袋裝的就剛好是一袋； 香蕉一根半或者兩根都可以。
4.比較適量的量是香蕉切小段，放入攪拌杯，然后倒牛奶，幾乎要沒掉香蕉的時(shí)候就比較合適。
5.攪拌一下，倒入杯中，開喝吧！爽~~
熱巧克力
by 臻媽美食廚房
主料
巧克力碎屑25克
全脂牛奶200ML
糖3克 鮮奶油
可可粉
步驟
1.將牛奶倒入煮鍋中小火加熱至90度（鍋邊有汽泡，剛開始沸騰），放入巧克力碎屑不斷攪拌。
2.奶鍋轉(zhuǎn)小火不斷的加熱，用湯勺不斷攪動使巧克力完全溶化并溶于牛奶中，最后關(guān)火倒入白砂糖拌勻即可。
濃香米豆?jié){
by 臻媽美食廚房
主料
黃豆(提前泡一夜)2把
大米1把
輔料
糖適量
步驟
1.將泡發(fā)好的黃豆和米一起清洗干凈
2.放入豆?jié){機(jī)中，倒入不低于最低刻度的水，啟動五谷豆?jié){鍵
3.磨好的豆?jié){過濾豆渣
4.調(diào)入適量白糖趁熱攪勻即可
簡易水果紅茶
by Nicole
主料
紅茶包1個(gè)
蘋果1/2個(gè)
小金橘4個(gè)
輔料
蜂蜜少許 糖桂花少許
步驟
1.紅茶包放入杯中，沖入85度左右的開水，浸泡約10分鐘，至茶湯變?yōu)樯铉晟?/p>
2.等待的時(shí)間里，將水果分別洗凈、切丁；
3.將紅茶湯倒入杯中，放入水果??；
4.再加入少許蜂蜜和糖桂花，調(diào)勻即可。
有多少吃貨的起床動力是“可以吃早飯”呢？
豆粉們說，即使是在北方的暖氣房里，每天早上也非常不想離開暖暖的被窩。相信南方的小伙伴更是如此。
收了這篇文，明天早上把鬧鐘提醒關(guān)掉，再多睡10分鐘，就是這么任性！
聯(lián)系客服
